Eurooppalaisen keittiön reseptejä


Kirjoittaja:
SellerigratiiniNäyttökerrat: 9 873

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

selleriä, juustoa, parmesaania, korppujauhoja, muskottipähkinää, maitoa, jauhoja, kevätsipulia, persiljaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Italialainen subsalaattiNäyttökerrat: 11 488

Tämä omaperäinen salaattiresepti on tehty kuuluisan italialaisen Sub-voileivän aineksista. Se sisältää neljää erilaista makkaraa, oliiveja, pikkelöityjä vihanneksia, juustoa, salaattia ja paljon muuta.

Salaatti, juusto, roomalainen salaatti, peppadew-paprika, giardiniera, krutonkeja, makkara, kinkku, salami, valkoinen leipä, mortadella-makkara, capicola-kinkku, prosciutto, provolone-juusto, mustat oliivit, basilika...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Minestrone parmesaanillaNäyttökerrat: 14 422

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Cannellinipavut, perunat, savoijinkaali, lehtikaali, lehtimangoldi, pinaatti, tomaatit, selleri, valkosipuli, porkkanat, punasipuli, bouquet garni, parmesaanijuusto, pancetta...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 275
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Porkkana- ja inkiväärikeittoNäyttökerrat: 18 944

Yksityiskohtainen porkkanakeitto-ohje kuvien kera...

Perunoita, porkkanoita, inkivääriä, makeaa sipulia, valkosipulia, pähkinöitä, pinjansiemeniä, jogurttia, hunajaa, timjamia...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 183
Kirjoittaja: - kokki
Ranskalainen paahtoleipä suklaalla ja taateleillaNäyttökerrat: 5 742

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Leipä, vaahterasiirappi, bourbon, vaniljauute, garam masala, kaneli, taatelit, maito, kananmunat, suklaahippuja, appelsiininkuori, appelsiinimehu, fariinisokeri, suklaa, paahtoleipä...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2–4
Luokat: Pikaruoka, Voileivät, .
Kirjoittaja:
Italialainen lomavoileipäNäyttökerrat: 7 798

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Patonki, juusto, provolonejuusto, oliivit, giardiniera, kukkakaali, sipuli, salaatti, selleri, porkkana, kesäkurpitsa, roomasalaatti, peppadew-paprika, kinkku, salami, prosciutto, capicola-kinkku, makkara, mortadella-makkara...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Juomat, Pirtelöt, Kahvi, .
Kirjoittaja:
AffogatoNäyttökerrat: 15 118

Mikä voisi olla yksinkertaisempaa (tai vaikuttavampaa) kuin tämä herkku illallisen jälkeen? Kaada vain espressoshotti vaniljajäätelön päälle ja lisää päälle suklaarouhetta ja rouhittuja pähkinöitä.

Jäätelöä, vaniljajäätelöä, suklaata, pähkinöitä, hasselpähkinöitä, kahvia, suklaajäätelöä, kahvijäätelöä...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Lasagne pinaatilla ja sieniconeggilläNäyttökerrat: 5 295
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Lasagnepastaa, portobellosieniä, shiitakesieniä, herkkutatteja, parmesaanijuustoa, mozzarellajuustoa, asiagojuustoa, ricottajuustoa, muskottipähkinää, tomaattipyreetä, kirsikkatomaatteja, paprikatomaatteja, valkosipulia, sipulia, selleriä, porkkanoita, laakerinlehteä, pinaattia, persiljaa...
Aika: 4 tuntia. Monimutkaisuus: keskimäärin
Kirjoittaja:
Linguine mantelipeston ja papujen keraNäyttökerrat: 6 750

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Linguine-pastaa, cannellinipapuja, navy-papuja, tomaatteja, luumutomaatteja, oliiveja, Kalamata-oliiveja, manteleita, pähkinöitä, valkosipulia, persiljaa, basilikaa, parmesaanijuustoa, ricottajuustoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 711
Kirjoittaja: - kokki
Paellaa kanan ja chorizo-makkaroiden keraNäyttökerrat: 8 057
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kana, riisi, lyhytjyväriisi, calasparra-riisi, sahrami, chorizo-makkara, paprikat, piquillo-paprikat, porkkanat, selleri, herneet, punasipuli, valkosipuli, tomaattipyree, oliivit, laakerinlehdet, katajanmarjat, chilipaprikat, timjami...
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin
Kirjoittaja:
Grillattua panzanellasalaattia salamillaNäyttökerrat: 9 116

Italialainen panzanella-salaatti salamilla, tehty grillatuista kasviksista ja leivästä. Tämä salaatti sopii pääruokana neljälle hengelle tai lisukkeena kalkkunalle...

Salami, viinietikka, sitruunamehu, valkosipuli, tomaatit, kevätsipuli, paprika, kesäkurpitsa, ciabatta, basilika, minttu, persilja, krutongit...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 431
Luokat: Leipomo, Eväste, .
Kirjoittaja:
Sitruuna-timjami-keksitNäyttökerrat: 9 777

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

premium-jauhoja, vehnänalkioita, timjamia, kefiiriä, sitruunaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 18 kpl.
Pizza itämaisilla mausteillaNäyttökerrat: 5 041
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Fetajuustoa, mozzarellajuustoa, hiivataikinaa, premium-jauhoja, aurinkokuivattuja tomaatteja, munakoisoa, oliiveja, punasipulia, valkosipulia, kuminaa, tomaatteja, sumakkia...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Grillattu katkarapupizzaNäyttökerrat: 6 491

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Katkarapuja, juustoa, tomaatteja, kirsikkatomaatteja, fetajuustoa, punasipulia, hiivataikinaa, premium-jauhoja, persiljaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 585
Luokat: Grilli, Leipomo, .
Kirjoittaja:
Grillattu lasagneNäyttökerrat: 15 457

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Mozzarellajuustoa, ricottajuustoa, parmesaanijuustoa, tomaatteja, valkosipulia, pinaattia, lasagnepastaa, basilikaa, persiljaa, chilijauhetta...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 924
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Kirjoittaja:
Manteli-maapähkinämakaroneja hillollaNäyttökerrat: 6 735

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Manteleita, pähkinöitä, maapähkinöitä, appelsiininkuorta, vadelmahilloa, smetanaa, kananmunia, sokerikakkua, vaniljauutetta, tomusokeria...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 15 kpl. Kaloripitoisuus: 75
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja:
Tiramisu vadelmilla ja maapähkinäkermallaNäyttökerrat: 16 546

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Mascarponejuustoa, kermaa, tuorejuustoa, vadelmalikööriä, vadelmia, vadelmahilloa, voikakkuja, maapähkinävoita, vaniljauutetta, suklaata...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8–10
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Pepperoni-lihapullatNäyttökerrat: 5 640

Kolmea naudanlihalajiketta yhdistetään chilitahnaan, fenkoliin, aniksensiemeniin ja loraukseen punaviiniä...

Jauhelihaa, naudanlihaa, sianrasvaa, juustoa, tomaatteja, ricottajuustoa, Grana Padano -juustoa, punaviiniä, chiliä, calabrialaista paprikatahnaa, aniksensiemeniä, fenkolinsiemeniä, oreganoa, basilikaa, kirsikkatomaatteja, valkosipulia, vaaleaa leipää...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 25 kpl.
Ricottajuustolla täytetyt lihapullatNäyttökerrat: 6 780
Reseptin sisältö:

Paista täytetyt lihapullat pannulla, kunnes ne ovat täysin kullanruskeita....

Jauhelihaa, vasikanjauhelihaa, naudanjauhelihaa, ricottajuustoa, parmesaanijuustoa, pecorino romano -juustoa, fenkolia, sipulia, persiljaa, sitruunaa, vaaleaa leipää, maitoa, kananmunia, sipulia, valkosipulia, tomaattipyreetä, bucatini-pastaa...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 24 kpl.
Kirjoittaja:
Punainen naudanlihaborssiNäyttökerrat: 8 892

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Naudanlihaa, kaalia, punajuuria, selleriä, porkkanoita, palsternakan juuria, timjamia, sipulia, tomaattipyrettä, laakerinlehteä, tilliä...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti

Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt