Eurooppalaisen keittiön reseptejä

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Italialainen pizza, jonka päällä on paprikaa ja makeaa sianmakkaraa. Paistettu sisilialaiseen tyyliin suorakaiteen muotoisessa piirakkavuoassa.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Karkealla suolalla ja tuoreella timjamilla ripoteltuna Giadan taikina ei tule edes mieleen juustoa. Tämä yksinkertainen pizza, jota fanit kutsuvat "aivan herkulliseksi" ja "varmaksi voittajaksi",...

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Tämä herkullinen kreikkalainen pitaleipä on täytetty kanalla, tuoreilla kurkuilla, tomaateilla ja salaatilla....

Parasta tässä riisireseptissä on se, että toisin kuin perinteisessä risotossa, se ei vaadi jatkuvaa riisin sekoittamista liedellä seisomista. Jotta se olisi helpompaa...

Kaikki lihakastikkeet eivät vaadi pitkää kypsennysaikaa. Esimerkiksi Food Network -lehden ruokalajissa lihakastike valmistetaan jauhetusta vasikanlihasta (tai jauhetusta kalkkunanlihasta) ja haudutetaan hiljalleen 20 minuuttia. Se lisätään...

Arki-iltaisin aika on usein tiukka, ja jokainen keittiössä vietetty minuutti on tärkeä. Joten ainoa mahdollinen vaihtoehto on nopeat ateriat. Siinäpä tämä resepti.

Tässä nopeassa naudanlihastroganoff-reseptissä Food Network -tiimi vaihtaa perinteisen naudanlihan kanan reisiin. Alkuperäisen ruoan klassinen maku ja koostumus kuitenkin säilyvät...

Food Network -lehden suuren paistin liha on aina mehukasta ja mureaa hitaan kypsennysmenetelmän ansiosta, joka luo myös rikkaan ja herkullisen kastikkeen. Tämä liha...

Bobby Flayn trifle on upean makuinen ja ulkonäköinen, ja se sopii täydellisesti jopa 12 hengen seurueeseen. Tässä jälkiruoassa on voista kotitekoista piparkakkua sekä piiras...

Tämän yksinkertaisen reseptin salaisuus on perunakrokettien käyttö muusin sijaan. "Perunakrokettien käyttö ei ainoastaan ​​säästä aikaa, vaan auttaa myös valmistamaan laatikon..."

Melissa De Arabian kokoaa kerroksittain maukkaita aineksia: herkullisen naudanliha-pekonitäytteen, joka on haudutettu oluen ja liemen seoksessa, karamellisoituja sipuleita ja päällä perunamuusia ja...

Myös lihansyöjät arvostavat tätä kasvispataa, jonka täytteestä lisukkeet, porkkanat ja kasvisleikkeet tekevät siitä erittäin täyttävän.

Täyteläisemmän ja intensiivisemmän maun saamiseksi Alton Brown lisää lammaspataan hieman tomaattipyreetä ja worcestershirekastiketta. Hän laittaa päälle kerroksen perunamuusia ja...

Kevyet, rapeat ja juustolla täytetyt Giada De Laurentiisin raviolit sopivat täydellisesti sormiherkuksi lämpimään marinara-kastikkeeseen kastettuina.

Tämä yksinkertainen mutta herkullinen spagettipastaruoka on valmistettu tummasta kalkkunanlihasta ja pilkotuista vihanneksista. Ajan säästämiseksi Giada De Laurentiis käyttää valmiiksi tehtyä...

Ajan säästämiseksi Giada De Laurentiis käyttää valmista filotaikinaa ja tekee tästä helposta lounastauosta, joka on täytetty savustetulla mozzarellalla. Hän paistaa sen nopeasti pannulla ja lisää päälle makeaa hunajakastiketta...

Raskaan kerman, pähkinäisen parmesaanijuuston ja voin silkkinen koostumus lisää tähän ikoniseen italialaiseen ruokaan tekstuuria ja makua.

Ina Garten paistaa tätä vaikuttavaa ruokaa eri lämpötiloissa: 260 °C, sitten 160 °C ja lopuksi 230 °C 1 tunnin 30 minuutin - 1 tunnin 45 minuutin ajan, jotta saavutetaan rapea kuori ja murea,...

Tässä klassisessa italialaisessa annoksessa on raa'ista kananmunista ja parmesaanijuustosta tehty kastike, joka tarjoillaan spagetin päällä ja sopii kauniisti yhteen rapeiden pancetta-palojen kanssa...

Tämä helppo ja omaperäinen alkupala, jonka brie-juustolla, saksanpähkinöillä ja kanelilla täytetyt palat on paistettu voitaikinakuoressa kullanruskeaksi, on loistava lisä mihin tahansa juustoon...

Terveellisempi versio klassisista uppopaistetuista perunoista, nämä julienne-leikatut bataatit paistetaan uunissa kullanruskeiksi.

Tämän runsaan italialaisen keiton liemi haudutetaan parmesaanijuuston kuoren kanssa, mikä antaa sille hieman suolaisen, pähkinäisen maun.

Naudanlihan palojen hauduttamiseen tarkoitettuun kermaiseen sienikastikkeeseen lisätty hieman smetanaa antaa lisämakua. Munanuudeleita voi tarjoilla lisukkeena.

Resepti sian- ja vasikanlihapullista italialaisella marinara-kastikkeella, mutta valmistettuna amerikkalaistyyliin – eli erittäin nopeasti. Tarjoile lihapullat leipäviipaleiden päällä voileipien tavoin...

Pienet, vähärasvaiset kalkkunanlihapullat sopivat erityisen hyvin pöydän täyttämiseen alkupalaksi....

Anne Burrell antaa täyteläiselle ja murealle kanaruoalle hieman potkua lisäämällä sipuleihin chilijauhetta.

Punaviinitilkka lisää ainutlaatuisen maun tähän paksuun kastikkeeseen, joka on valmistettu tuoreista vihanneksista ja timjamista.

Tuoreet herkkutatit lisäävät entisestään proteiinia tähän Ellie Kriegerin terveelliseen ruokaan...

Muutama lusikallinen kapriksia, joita Giada De Laurentiis lisää tomaatti-valkoviinikastikkeeseen, antaa tälle annokselle hieman suolaisen maun...

Täyttävään ja tasapainoiseen illalliseen Bobby Flay tarjoaa yrteillä kypsennettyä kanaa ja spagettia, jonka päällä on pähkinäistä parmesaanijuustoa.

Laita valkosipulikanapihvin päälle reilu nokare pehmeää ricottajuustoa ja aurinkokuivattujen tomaattien, pinjansiementen ja munakoison sekoitusta. Ricottan ja basilikan yhdistelmä antaa annokseen italialaisen säväyksen,...

Rachael Ray valmistaa tämän janoa sammuttavan, hedelmäisen ja marjaisen juoman mieluummin edullisesta Riojan alueen valkoviinistä, vaikka mikä tahansa kuiva valkoviini käy.

Giada De Laurentiisin cocktailin pohjana on pullo kuohuviiniä, jonka päällä on tuoksuvaa minttusiirappia ja muutama tuore mintunlehti.