Genoisen eli genovalaisen sokerikakun valmistusta pidetään vaikeana, mutta jos noudatat tarkasti kaikkia klassisen reseptin mittasuhteita ja suosituksia, saat murean ja ilmavan pohjan mille tahansa kakulle...
Reseptejä kuppikakkuihin ja kekseihin
Kuppikakku, pieni kakku, voidaan kääntää englannista "kakku kupissa". Kuppikakut ovat viime aikoina tulleet erittäin suosituiksi. Niitä voi syödä jokapäiväisenä jälkiruokana tai tehdä...
Paunakakku sai nimensä siitä, että sen pääainesosat – sokeri, jauhot, voi ja munat – lisättiin kaikki yhden paunan määrinä. Mutta sinun ei välttämättä tarvitse käyttää niin montaa ainesosaa. Vain...
Devil's Food -kuppikakut ovat muunnelma samannimisestä kuuluisasta amerikkalaisesta kakusta. Niiden tiheä koostumus ja täyteläinen suklaan maku tyydyttävät jokaisen makeannälkäisen. Ja...
Jos otat lusikalla pelkän täytteen, maku on tuttu. Tämän pehmeän ja täyteläisen suklaaherkun sisällä piilee yllätys – kermainen täyte tuorejuustoa ja...
Idea suklaafondant-jälkiruoalle ("sulavaa suklaata") tuli Ranskasta. Se koostuu kovasta keksikuoresta, jonka sisällä on nestemäistä suklaata. Erään legendan mukaan tämä jälkiruoka...
Etkö ole varma, mitä tehdä ylikypsistä banaaneista? Tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua valmistamaan herkullista ja maukasta banaanileipää, joka on kasvattanut suosiotaan ympäri maailmaa.
"Tähän amerikkalaiseen jälkiruokaan, kuppikakkuihin, otimme pohjaksi rakastetun joulupiirakan ja jaoimme sen annoksiin. Ei haitannut, että purimme piirakan osiin, kaikki onnistui..."
Nämä herkulliset maidottomat ja munattomat kuppikakut ovat helppoja tehdä. Käytä jääkaapissa säilytettyä soija- tai mantelimaitoa säilyvän maidon sijaan.
Arvokkaita muistoja: Tämä klassinen jälkiruoka, jossa on makea voin, sokerin ja vaniljan tuoksu, vie meidät takaisin lapsuuteen, jolloin äiti leipoi meille kuppikakkuja syntymäpäivälahjaksi...
"Rakastan oluen käyttöä resepteissä, eivätkä jälkiruoat ole poikkeus", sanoo Dave Lieberman. Kaikista oluista tumma stout on paras valinta jälkiruoaksi sen erottuvan suklaan ja...
Vaiheittainen resepti valokuvineen juhlavaan kuppikakkuun vaahtokarkkikermalla.
Tämä upea kuppikakku ei vaadi koristelutaitoja. Käytä vain spiraalimaista kuppikakkuvuokaa, purista suklaa-vaniljataikina, niin se tekee kaiken työn puolestasi.
Kaipaatko nostalgiaa vaaleanpunaisiin lumipallokakkuihin? Ne ovat suosittu amerikkalainen jälkiruoka. Kokeile jättimäistä versiota: mehevää suklaakakkua makealla vaahtokarkkikuorrutteella, päällystettynä kirkkaan vaaleanpunaisella...
Käy ilmi, että alkoholipitoista cocktailia voi valmistaa paitsi nestemäisessä muodossa myös jälkiruoaksi. Cupcakes-kuppikakut irlantilaisella stoutilla – tummalla, vahvalla oluella – päällä kermainen...
Upea suklaajälkiruoka, jossa on tilkka appelsiinilikööriä, herkän ganachen ruusu ja koristeltu valkosuklaalastuilla. Taikinan suklaa- ja kaakaopitoisuuden ansiosta maku...
Nämä värikkäät minikuppikakut ovat uskomattoman helppoja tehdä helposti saatavilla olevista aineksista. Eloisat värit saadaan lisäämällä taikinaan kaakaojauhetta. Koristele...
Herkullinen jälkiruoka, jossa on täyteläinen maku ja kahvin tuoksu, päällä suklaa-voikreemikuorrute. Kuppikakun täyte on tehty tryffeliganasheella ja suklaalla...
Vaikka valmistusvaiheiden luettelo on pitkä, näiden kuohkeiden, täyteläisen ja makean makuisten kuppikakkujen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Todennäköisesti sinulla on lopuksi hieman ylimääräistä kuorrutetta, joten määrä...
Nämä kuppikakut ovat pienoisversioita Boston-kermakakusta, kuuluisasta amerikkalaisesta jälkiruoasta. Ennen kuin täytät kuppikakut vanukkaalla, leikkaa keskeltä pieni murupala...
On syytä huomata, että tämä resepti sopii vegaaniselle ruokavaliolle. Tämän tyyppisissä leivonnaisissa tyypillisten ainesosien puute ei vaikuta makuun negatiivisesti, vaan pikemminkin positiivisesti...
Kuppikakut ovat kosteita, niissä on selkeä suklaan maku, mutta ilman kitkeryyttä. Ne muistuttavat brownieita ja ovat tiiviitä. Koska taikina ei sisällä nostatusaineita, on tärkeää olla vatkaamatta sitä liikaa...
Näiden kuppikakkujen kaunis valkoinen väri saavutetaan käyttämällä taikinassa vatkattuja kananmunanvalkuaisia. Voit koristella kakut sokerimassakukilla ilman ylimääräistä vaivaa tai rahaa...
Näiden uskomattoman herkullisten kuppikakkujen täyte on flania eli karamellivanukasta, joka on valmistettu sokerista, munista ja maitotuotteista ja sitten paistettu. Jälkiruoka on koristeltu...
Nämä minikuppikakut marjasoseella, koristeltuna pehmeän vaaleanpunaisella kuorrutteella ja tuoreilla mansikoilla, tuovat juhlavan ja kesäisen tunnelman kotiisi. Värikkään kuorrutteen valmistukseen tarvitset...
Tres Leches eli kolmen maidon kakku on suosittu jälkiruoka Yhdysvalloissa ja Etelä-Amerikassa, ja se koostuu voikakusta, joka on kastettu höyrystettyyn maitoon, makeutettuun kondensoituun maitoon ja...
Näissä iloisissa oranssinvärisissä kuppikakuissa on ihana sitruksinen maku appelsiininkuoren ja luonnollisesta appelsiinista valmistetun tuorejuustokuorrutteen ansiosta...
Jamaikalla alun perin luodun suositun eteläamerikkalaisen "Hummingbird"-kakun inspiroimat cupcakes-kakut. Kakku sisältää banaaneja, ananasta, pekaanipähkinöitä ja mausteita. Kakun päällä on tuorejuustokuorrutetta...
Tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit luoda herkullisen jälkiruoan helposti saatavilla olevista aineksista. Nämä herkulliset smetanakuppikakut, joiden päällä on kevyt ja ilmava suklaakuorrute,...
Näiden pienten suklaakuppikakkujen täyteläinen kahviaromi tulee erityisestä espressojauheesta – se on väkevämpää kuin tavallinen pikakahvi ja sitä käytetään pääasiassa...
Nämä herkulliset banaani-saksanpähkinäkuppikakut on päällystetty tuorejuustokuorrutteella, joka on tehty mustasta melassista. Musta melassi on suosittu ainesosa amerikkalaisessa keittiössä, jota käytetään...
Nämä nopeat ja helpot kuppikakut valmistetaan kuivalla kakkumixillä. Kermavaahdon ja tuoreiden marjojen kuorrutteen valmistaminen vie vain muutaman minuutin.
Kuuluisasta italialaisesta tiramisusta inspiroitunut kuppikakkuresepti, jossa on herkullinen mascarpone-tuorejuustotäyte. Kuppikakut sisältävät suklaalla kuorrutettuja luonnollisia kahvipapuja ja...
Herkullisia kookosmakuisia kuppikakkuja, jotka on täytetty sitruunakermakuorrutteella ja päällä kuorrute – paksu, tiivis ja runsas kerma voikreemin pohjalla. Hienostunut jälkiruoka, koristeltuna...
Nämä yksinkertaiset smetanakuppikakut, joissa on hienovarainen vaniljan maku ja ilmava kuorrute ulkonäöstään huolimatta, tyydyttävät varmasti suurenkin yleisön, esimerkiksi häissä. Kuppikakut tarjoillaan päällä...
Nämä tuorejuustokuorrutteiset kuppikakut ovat koostumukseltaan ja valmistukseltaan samanlaisia kuin tunnettu porkkanakakku, mutta ne ovat erittäin kätevän kokoisia. Kiitos ihanan porkkana-, rusinoiden ja...
Nämä herkulliset suklaakuppikakut, joiden päällä on rapeita karamellisoituja pekaanipähkinöitä, manteleita ja kookosta, ovat saaneet inspiraationsa kuuluisasta saksalaisesta suklaakakusta. Kakku,...
Nämä kirkkaanväriset kuppikakut ovat varmasti hitti pääsiäisherkussasi, olipa ne sitten joulukorissa tai pöydällä. Kookos"ruohon" voi korvata raastetulla valkosuklaalla...
Nämä suloiset minikuppikakut, jotka on luovasti koristeltu vaahtokarkkitipulla, kookosruoholla ja kuorrutetuilla karkeilla, tuovat ripauksen hauskuutta pääsiäispöytään ja miellyttävät varmasti lapsia. ...
Vaiheittainen kuvaresepti herkullisesta, kevyestä ja ilmavasta sämpylästä, joka on täytetty karpalohillolla, mausteilla ja saksanpähkinöillä. Sen voi valmistaa etukäteen ja säilyttää...
Suklaajälkiruoat ystävänpäiväksi
Tee ystävänpäivästä erityinen näillä herkullisilla Food Network Magazinen ystävänpäivän jälkiruoilla.
Meksikolaistyylinen kuppikakkuresepti, jossa yhdistyvät kolme ainesosaa: kaakao, chili ja kaneli...
Vaiheittainen resepti mansikkasydänkuppikakkujen valmistukseen.
Nämä kuppikakut on tehty joustavasta suklaataikinasta, joka tunnetaan myös nimellä "hullu kakku". Tämä jälkiruoka tehdään yhdessä pannussa ilman voita, kananmunia tai maitoa. Sitä käytettiin...
Nämä herkulliset rullakakut on tehty klassisesta ranskalaisesta suklaakakusta, kaakaojauheesta ja voikreemistä. Kakut on päällystetty suklaakuorrutteella. Leipomo sijaitsee...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.























































