Pääruokien reseptejä, joissa käytetään kasviksia ja sieniä

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Vähärasvaista porsaanfileetä, joka on paistettu mureaksi punaisten chilijauheiden ja paahdetun kvinoan seoksessa, tarjoillaan kvinoa- ja maissisalaatin kanssa. Se on loistava lisä tähän...

Korealaistyylinen salaattiresepti, jossa on kiinankaalia, inkivääriä ja jalapeñoja. Jokainen kerros on päällystetty mausteisella kalakastikkeella. Tarjoillaan paistetun riisin tai lihan kanssa.

Täydellisen aterian saamiseksi oikea yhdistelmä proteiineja, hiilihydraatteja ja vihanneksia on välttämätön, eikä sinun tarvitse enää valmistaa niitä erikseen tämän mehukkaan ja täyttävän kananruoan ansiosta...

Lisukeohje, joka on tehty bok choysta, kevyesti paistettu valkosipulin ja inkiväärin kanssa.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Lisukeresepti, joka on tehty punakaalista, ensin paistettu fenkolinsiementen kanssa ja sitten haudutettu kanalientä ja viinietikan kanssa.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kaalilisukkeen resepti ankan raasteilla. Savoijinkaali paistetaan ensin sulatetussa ankanrasvassa, sitten kypsennetään uunissa mureaksi ja valutetaan päälle balsamiviinietikkaa.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Risottoresepti, jossa on paahdettua kukkakaalia, manteleita ja persiljaa. Riisi paistetaan ensin sipulin ja valkosipulin kanssa. Sitten se sekoitetaan valkoviiniin ja paistetaan, kunnes neste haihtuu, ja sitten...

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Lisukeohje kanaliemessä haudutetulle lehtikaalille...

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Lisukeruoka, jossa on paistettua parsakaalia ja shiitake-sieniä. Maustettu aasialaistyylisellä soijakastikkeella, riisiviinietikalla ja hunajalla, ja päällä on viipaloituja chilipaprikoita ja seesaminsiemeniä.

Toisen ruokalajin resepti: pastaa (kuten bucatini tai spagetti) paahdetulla parsakaalilla ja tomaatti-mantelikastikkeella. Kastiketta varten sekoitimme pieniä säilykehedelmiä...

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sana "primavera" ei tarkoita ainoastaan ​​"kevättä" italiaksi, vaan se on myös Ted Allenin salaatin nimi. 35 minuutissa hän yhdistää parsan, porkkanat ja vihreät herneet, lisää pennepastaa, valuttaa päälle...