Paahdettuja happamattomia leipäviipaleita, liotettu voissa haudutetuista sienistä, tuoreista vihanneksista ja aromaattisista yrteistä valmistetussa kastikkeessa – ja uunissa paistamisen jälkeen saat Davelta mehukkaan, kuuman annoksen...
Pääruokien reseptejä, joissa käytetään kasviksia ja sieniä
Rachel Rayn runsas juustopaistoksen resepti antaa sinun "kierrättää" paitsi kalkkunanpaloja, myös monia muita aineksia, jotka yleensä jäävät jääkaappiin lomien jälkeen: kanaa...
Tämä perinteinen lisuke valmistetaan vain viidellä yksinkertaisella ainesosalla. Herkullinen perunamuusi sopii täydellisesti niin suuriin juhliin kuin buffet-pöytäänkin, sillä valmistettu annos...
Tämä perinteinen ravintolalisuke, joka tarjoillaan kermaisessa, kevyesti muskottipähkinällä maustetussa kastikkeessa, on helppo valmistaa kotona tuoreesta pinaatista. Täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan!
Inan reseptissä on mureaa ja rapeaa kaalia, joka on paistettu oliiviöljyssä, suolassa ja pippurissa klassiseksi lisukkeeksi, joka varmasti miellyttää. Eräs lukija kertoo, että jopa lapset rakastavat sitä: "Minun...
Noudata varmaa menetelmää voidella lintu voilla ja paahtaa se uunissa sitruunan ja yrttien kanssa mehukkaan ja herkullisen kanan saamiseksi.
Jotta illallinen olisi terveellisempi, tämä maukas ruokalaji vaihtaa perinteisen riisin täysjyväkuskusiin ja lisää ripauksen asiago-juustoa pehmeän, juustoisen kuoren aikaansaamiseksi.
Paahdettuja sipuleita, paprikoita ja kesäkurpitsaa – Giada De Laurentiis varmistaa, että nämä vihannekset lisäävät makean vivahteen hänen lihattomaan uunipastaansa. Päälle laitetaan klassista marinara-kastiketta ja kermaista...
Kokeile jauhelihaa perinteisen härän tai sisäfileen sijaan ja lisää vähärasvaista smetanaa ja täysjyväpastaa, jotta perinteinen stroganoff on entistäkin...
Sitruunamehun puristus lisää virkistävän maun rikkaaseen naudanliha- ja sienistroganoff-kastikkeeseen.
Kulinaarisen työjuhtan, kuten painekattilan, ansiosta voit valmistaa stroganoffin vain 40 minuutissa. Tämä laite kypsentää nopeasti sekä lihan että vihannekset valkoviinissä. ...
Ree Drummondin resepti nostaa perusperunapaistoksen uudelle tasolle kerrostamalla ohuiksi viipaloidut perunat kinkun ja tuorejuuston kanssa.
Perinteisten valkoisten perunoiden sijaan Bobby Flay käyttää padan pääraaka-aineena kullanruskeita bataatteja, jotka savustetun paprikasoseen ansiosta ovat "...
Tyler Florencen perinteistä perunagratiinia täydentävät kermainen valkosipuli-yrttikastike ja herkullinen juustokuori.
Rachael Ray tarvitsee vain 35 minuuttia tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ruoan valmistukseen. Kananrintojen kypsentämisen salaisuus on runkkaa liha kevyesti ennen täyttämistä ja sitten...
Tämä Bobby Flay -ruoka on valmistettu kuutioiduista bataateista, jotka on sekoitettu karamellisoitujen sipulien ja kirpeän vihreän sipulin-sinappikastikkeen kanssa.
Vidalia-sipulien ja kanadalaisen pekonin yhdistelmällä Patrickin ja Gina Neelyn nopea perunapiirakka tarjoaa tasapainon makeita ja suolaisia makuja.
Säästä aikaa keittiössä käyttämällä pakastettuja raastettuja perunoita tässä rakastetussa padassa. Tämä yllättävän terveellinen leivonnainen on tehty cremini-sienistä ja juustosta...
Älä tuomitse tätä ruokaa ensi silmäyksellä; se ei ole lainkaan pastaa, vaan paistettua spagettikurpitsaa tomaatti-basilikakastikkeessa, tarjoillaan jauhelihan ja sianlihapullien kanssa.
Tämän nopean reseptin salaisuus on lämmittää spagettikurpitsa mikrossa, kunnes se on mureaa. Koverra hedelmäliha pois ja sekoita se inkivääri-garam masala -mausteseoksen kanssa...
Kevyesti paistettujen paprikoiden ja sipulien kera valmistettu yksinkertainen spagettikurpitsaruoka on täydellinen ateria. Tarjoillaan kasvisten ja paahdetun mausteisen italialaisen...
Seuraa Rachael Rayn esimerkkiä ja lisää chilipaprikoita tomaattikastikkeeseen saadaksesi ainutlaatuisen tulisen potkun. Hän paahtaa spagettikurpitsaa kuorineen ja lisää sitten päälle kastiketta upean esillepanon aikaansaamiseksi.
Trishan helpon laatikon avain piilee esikypsennetyissä perunoissa ja jauhelihassa juuston kera. Trisha Yearwood neuvoo: "Jos kypsentämäsi ainekset ovat vielä kuumia, kun...
Seuraa Rachel Rayn esimerkkiä, joka lisää valkosipulinkynsiä naudanlihaansa ennen sen kypsentämistä rosmariini-viinikastikkeessa. Hän tarjoilee paahtopaistin mureiden kasvisten ja kermaisen ohrakastikkeen kera...
Resepti lasagnen valmistukseen leivällä, sienillä ja pinaatilla.
Rachelin paimenpiiras on loistava tapa käyttää kaikki juhlaillallisen tähteet ja luoda täydellinen ateria. Tässä reseptissä on sekä pääruoka että jälkiruoka, jotka molemmat on tehty...
Resepti mangoldin gratiiniin valkosipulilla ja parmesaanilla...
Rachelin paksu pastakastike, joka valmistetaan kasviksista ja kolmesta erityyppisestä lihasta, on sekä täyttävä että juhlava. Tämä ruoka on jouluperinne hänen talossaan.
Rachel Rayn pergamenttileivinpaperilla paistetut kananrinnat vihreillä pavuilla...
Paimenpiiras, brittiläinen keksintö, luotiin alun perin keinoksi käyttää sunnuntailounaan tähteet: lammasta ja perunoita. Jos ateriaan kuului paahdettua lihaa, tähteet paistettiin...
Pekonilla, purjolla ja tuoreilla tomaateilla maustetut perunat ovat Rachelin klassinen lisuke mehukkaalle ja murealle naudanlihalle.
Täydellisen kuoren saavuttamiseksi sinun on käytettävä raastettua parmesaania, ei jauhettuna...
Tätä nopeasti valmistettavaa kasvislisuketta täydentää ripaus savupekonia....
Jos haluat bataattien kypsyvän nopeammin, pilko ne vain pienemmiksi paloiksi. Rachel lisää soseeseen myös salaisen ainesosansa – öljyssä paistettuja banaaniviipaleita.
Gratiini tarkoittaa kirjaimellisesti kullanruskeaksi paistettua ruokaa. Ruoka voi olla makea tai lihaisa, ja se voi olla tehty perunoista, riisistä tai muista vihanneksista. Gratinointia valmistettaessa...
Nauris-porkkanasoseen resepti mandariineilla ja timjamilla...
Resepti pastan valmistukseen kuorista kesäkurpitsan ja sitruunan kera...
Resepti juustolla ja kesäkurpitsalla täytetyille paprikoille...
Resepti täytetyille paprikoille sienillä ja riisillä...
Resepti juustovuoan valmistukseen kesäkurpitsalla ja kirsikkatomaateilla....
10 tapaa keittää bataatteja
Tämä reseptikokoelma näyttää 10 erilaista tapaa valmistaa herkullisia bataatteja. Bataattien uskotaan olevan hyödyllisiä syövän ja muiden sairauksien hoidossa.
Kaikki tietävät, että ihmiset oppivat tekemään tulta jo kivikaudella. Mutta he käyttävät sitä edelleen. Monia ruokia ei kypsennetä liedellä tai uunissa. Niiden todellinen makujen kimppu voi paljastua täysin...
Kiinalainen wokkiruokaohje paistetulla kanalla ja vihanneksilla. Tarjoillaan paistettujen nuudelien ja salaatinlehtien päällä.
Resepti keitetylle maissintähkälle voin ja basilikan kera...
Jauhelihalla ja kesäkurpitsalla täytetyn paistoksen resepti...
Uunissa paistettuja kanan reisifileitä sitruuna-sinappikastikkeella. Liha paistetaan uunissa ja sivellään sinapin, sitruunamehun, valkosipulin, timjamin ja oliiviöljyn seoksella.
Herkullisten ranskalaisten perunoiden salaisuus on paistaa ne kahdesti kahdessa eri lämpötilassa. Tähän reseptiin tarvitset siis syvän paistinpannun ja lämpömittarin.
Resepti seesaminsiementen, kuoren ja timjamin seoksessa paistetuista kanan reisistä. Kana tarjoillaan salaatin, kurkun, tomaatin, pitaleipälastujen ja sitruuna-seesamikastikkeen kera.
Resepti keitetyistä kananrinnoista fenkolin, porkkanoiden ja vihreiden papujen kera. Ruoka tarjoillaan kastikkeen kanssa, joka on tehty keitetyistä fenkolinlehdistä, vihreästä sipulista, valkosipulista ja yrteistä.
Resepti italialaiselle ruokalajille "Frittata" – uunissa paistettu munakas leipäkuutioilla, juustolla, kurpitsan massalla ja keltaisilla kesäkurpitsan kukilla.























































