Kesäreseptit

Joskus haluat vain nauttia Pina Coladan trooppisesta mausta ilman alkoholia. Tässä yksinkertaisessa tehosekoittimessa valmistetussa juomassa on kaikki klassisen...

Cardea Brown valmistaa yksinkertaisen siirapin vastapuristetusta appelsiinimehusta ja hunajasta ja käyttää sitä tavallisen seltzer-veden muuttamiseen herkulliseksi limonaadiksi. Makea ja virkistävä juoma...

Tämä eloisa, trooppinen, akvamariinin värinen cocktail on täydellinen lisä havaijilaisiin tai merihenkisiin juhliisi. Virkistävä, sitrushedelmien ja ananaksen vivahteilla varustettu, se varmasti...

Klassinen Negroni on valmistettu kokonaan alkoholista (yhtä suuret osat giniä, Camparia ja makeaa vermuttia), mutta olemme onnistuneet mahdottomassa ja luomaan alkoholittoman version! Ominainen katkeruus...

Tämä daiquiri on helppo valmistaa tehosekoittimessa, ja se todistaa, ettet tarvitse alkoholia nauttiaksesi siitä. Se on loistava tapa käyttää ylimääräiset mansikat sesonkiaikana tai vain nauttia...

Ilman rommia mojito on herkullinen ja virkistävä juoma, ihastuttava yhdistelmä makeutta, hapokkuutta ja ripaus yrttimäisyyttä. Agavesiirappi lisää ripauksen viskositeettia alkoholittomaan cocktailiin ja...

Tämän nopean jälkiruoan valmistamiseksi sinun ei tarvitse vaivata taikinaa, etkä edes sulattaa marjoja. Kaada ne vain pannulle, ripottele päälle kaupasta ostettua kakkutaikinaa, saksanpähkinöitä ja kaurahiutaleita...

Piirakkapohja on yksinkertaisin itse tehty leivonnainen. Lado kaikki ainekset vuokaan sekoittamatta ja paista, kunnes pintakerros on rapea ja hedelmätäyte...

Toiseksi suosituin amerikkalainen piirakkapohja on tehty murskatuista ja puristetuista grahamkekseistä. Tässä reseptissä Katie Lee meni askeleen pidemmälle ja käytti grahamkeksejä...

Portobellosieni on täydellinen lihankorvike kasvisvoileipiin. Sillä on suuri, paksu ja lihaisa lakki, suunnilleen pihvin kokoinen. Tässä reseptissä lisämakua ja -aromia varten...

Jos haluat uudenlaisen käänteen perinteisistä kasvishampurilaispihveistä, kokeile tätä reseptiä, jossa makea kurpitsa yhdistetään suolaiseen curryyn. Runsas kikherne ja...

Tämä virkistävä juoma sisältää kotitekoista tomaattipensasta ja basilikaa. Tätä makeaa etikkaa voi lisätä mihin tahansa cocktail-juomaan, myös mocktaileihin. Päätimme olla...

Nämä tuoksuvat muffinit tuoreilla vadelmilla ja sitruunankuorella on tehty täysjyväjauhoista ja kaurahiutaleista, jotka täydentävät täytteen hedelmäistä raikkautta hienovaraisella pähkinäisellä maulla...

Tämä juoma maistuu yhtä virkistävältä kuin nimensäkin antaa ymmärtää. Yksi kulaus tätä guava-, limetti-, litsi- ja maustettua rommicocktailia vie sinut Karibialle. Lisää runsaasti jäitä, koristele...

On vaikea uskoa, että makea vesimeloni ja mausteinen jalapeño voivat sopia samaan juomaan, mutta niin se todellakin on! Vain kulaus ja tunnet vesimelonin virkistävän viileyden, jota seuraa...

Vaikka klassinen Hurricane-cocktail valmistetaan passionhedelmämehusta, Jeff Mauron appelsiiniversio on yhtä trooppinen ja herkullinen. Appelsiinilikööri parantaa vastapuristetun cocktailin makua...

Tämä itse tehty ranch-kastike piimästä, cheddarista ja pekonista on niin herkullinen, että haluat käyttää sitä muussakin kuin tässä salaatissa. Ree Drummond valuttaa kastiketta kokonaisen salaattilohkon päälle...

Caesarkastike on helpointa tehdä tehosekoittimessa, jossa sekoitetaan kaikki ainekset, kunnes se on täysin sileää, emulgoitua ja paksua. Jos sinulla on anjovista, voit soseuttaa muutaman...

Tämä resepti on loistava ratkaisu niille, jotka eivät osaa päättää Cobb-salaatin ja jäävuorisalaattilohkon välillä. Ree Drummond tarjoilee lohkosalaatin runsaiden ainesten kera, kuten...

Fanit kutsuvat Molly Yehin salaattia "yksinkertainen ja superherkullinen", mutta meidän on yksinkertaisesti lisättävä "älykäs". Hän paahtaa panko-korppujauhoja voissa pannulla,...

Jos rakastat kokeilla kahvijuomia, tämä saattaa olla upein jääkahvi, jota olet koskaan maistanut. Se on yksi ravintolan ruokalistan suosituimmista kahveista...

Samettisessa sinappikastikkeessa ja rakuunalla maustettua kanaa tarjoillaan perunamuusin ja brie- tai camembert-juuston sekä pekonilla ja purjolla haudutetun kirsikkamangoldin kera. Kaikki kypsennetään samaan aikaan...

Roomansalaatin lehtien päällä on murustettua sinihomejuustoa, rapeita pekonimuruja, kuivattuja kirsikoita ja päälle valutettu lämmintä, sulatetusta rasvasta tehtyä kastiketta herkullisen rapean lisukkeen aikaansaamiseksi.

Molly Yeh sekoittaa paksoita ja kevätsipulia riisiviinietikan ja chiliöljyn kanssa ja grillaa ne sitten yksinkertaiseksi mutta herkulliseksi lisukkeeksi, joka sopii mihin tahansa ateriaan.

Tässä monipuolisessa lihamurekereseptissä ei ole tiukkoja ainesosasääntöjä, joten voit käyttää mitä tahansa käsilläsi olevaa lihaa: mitä tahansa lihaa, mausteita, punaista, keltaista tai valkoista sipulia...

Tämä raikas ja virkistävä booli on tehty vodkasta, karpalo- ja ananasmehusta sekä appelsiinilikööristä ja inkivääriolusta. Jäädytetyt limonadikuutiot marjoilla lisäävät...

Mehukkaat, pirteät vihannekset, jotka on viipaloitu nauhoiksi ja joiden päälle on valutettu kevyttä sitruunakastiketta, tekevät tästä salaatista keväisen raikkaan ja kauniin. Sen monimutkainen ulkonäkö on hieman hämmentävä: se vaikuttaa vaikealta...

Jotta jopa yksinkertaisimmista vihanneksista tehty salaatti näyttäisi epätavalliselta ja kauniilta, leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi tavallisella vihannestenkuorijalla ja mausta ne kotitekoisella pestolla. Tämä basilika-persiljapesto voi olla...

Täytetyt makeat sipulit, jotka on täytetty kasviksilla ja pehmeällä cheddarilla, ovat loistava lisuke mille tahansa liharuoalle. Ne näyttävät vaikuttavilta ja juhlavilta, ja maku on uskomaton! Tässä reseptissä...

Helppo tapa tarjota lapsille terveellisiä kasviksia on kääriä ne pannukakkuihin! Jokaiseen pannukakkuun kääritään tomaatti-, pinaatti-, porkkana- ja mascarponejuustotäyte, ja sitten jokainen rulla...

Jos et halua heittää pois kirkkaanpunaisia, mehukkaita punajuuri- tai porkkanapäällisiä, tee niistä herkullinen pestokastike. Lisää selleriä, saksanpähkinöitä, valkosipulia, raastettua parmesaania ja oliiviöljyä tuoreiden vihreiden joukkoon...

Tämä uunissa paistettu italialainen pasta on täynnä mehukkaita vihanneksia, ja ainesosat, kuten valkoviini, ricotta ja pesto, antavat sille eloisan, moniulotteisen maun. Mutta upeinta tässä ruokalajissa on...

Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota tai vain tarkkailet kalorien saantiasi, tämä pastaton lasagne on sinua varten! Kesäkurpitsa- ja munakoisoviipaleilla nuudelien sijaan se on kirjaimellisesti täynnä...

Tyler Florence hauduttaa naudan lapaa tomaattikastikkeessa aromaattisten mausteiden kera, kunnes se on mureaa ja helposti haarukalla revittävä. Täydellisen naudanliha-tacon valmistamiseksi hän...

Näistä tacoista todella herkullisia ja täyteläisiä tekee Alton Brownin itse tekemä mausteseos, jota hän lisää jauhelihatäytteeseen. Mausteiden lisäksi tämä taianomainen sekoitus sisältää hieman...

Tämän reseptin avulla voit nauttia New Orleansin keittiön mauista ja aromeista poistumatta kotoa! Tee tacoja grillatulla monnilla cajun-mausteissa, kaalissa ja jogurttikastikkeessa,...

Jet Tilan erikoiskastike antaa näille korealaistyylisille tacoille niiden uskomattoman maun. Kastikkeen pääainesosa on gochujang-tahna. Tämä fermentoitu punainen chilitahna antaa maulle...

Näissä tacoissa kana grillataan kokonaisena pystysuunnassa, ja se pysyy paikallaan ananaksen sydämen avulla. Paiston aikana kanan pinnalle sivelee myös ananaskastiketta, joka luo tuoksuvan, makean ja mausteisen kuoren.

Tämä kasvisjuustoraviolivuoka on nopea, helppo ja herkullinen ateria, joka sopii täydellisesti arkipäivän ateriaan töiden jälkeen. Kaupasta ostetut raviolit paistetaan juustokerroksen alla yhdessä pinaatin,...

Tämä kotitekoinen versio kuplateestä ruskealla sokerilla antaa sinun leikitellä teen ja maidon suhteella ja luoda täydellisen juoman purutuntumaisilla tapiokahelmillä. Tämä herkullinen...

Tämä jäätelövoileipä, jossa on klassinen mansikkakakun maku, on täydellinen kesäjälkiruoka. Uunissa paistetut (ei friteeratut) donitsit täytetään mansikkajäätelöllä, ja sitten...

Jos mietit, tarjoilisitko juhlissa salaatin vai dipin, harkitse tätä kirkkaanväristä, rapeaa alkupalasalaattia kermaisessa kastikkeessa, joka on tarkoitettu syötäväksi ranskalaisten perunoiden, ei haarukan, kanssa. Älä...

Miksi syödä salaattia haarukalla, kun sen voi kauhoa pitaleipälastuilla? Juuri siinä piilee tämän rapean ja herkullisen salaatin idea, joka on täynnä hienonnettuja, värikkäitä kesävihanneksia ja maustettu...

Balsamiviinietikkamarinadilla on kaksi tarkoitusta: se mureuttaa melko vähärasvaista kylkipihviä ja antaa sille herkullisen maun. Portobellosienet, joilla on rikas maku...

Sen sijaan, että tacoja tehtäisiin väkijoukolle, Ree Drummond suosittelee tacobaarin perustamista, jossa kaikki ainekset asetetaan pöydälle erikseen ja vieraat voivat laittaa tortilloilleen mitä tahansa...

Upeat kerrostetut cocktailit ovat paras tapa tehdä vaikutus vieraisiin paitsi juoman kauniilla esillepanolla myös makujen yhdistelmällä. Vaikka juomien kerrostaminen on melko ikivanha tekniikka, se...

Kotitekoisen granaatti-balsamiviinietikkeen hienovarainen hapokkuus ja vermutin ja mustapippurin mausteiset vivahteet täydentävät täydellisesti mansikoiden hedelmäistä makua tässä ginipohjaisessa cocktailissa. Juoma varmasti miellyttää...

Nauti upeasta trooppisesta appelsiinin, mangon ja limen yhdistelmästä tässä virkistävässä tequilapohjaisessa cocktailissa. Yksi ainesosista – makea limettimehu – on valmistettu tuorepuristettujen...

Tämä supermehukas ja paksu hampurilainen yhdistää havaijilaiselle keittiölle tyypillisen ananaksen makeuden ja jalapeñojen tulisuuden. Siinä on kaksi pihviä: naudanlihapihvi, jonka päällä on sulavaa provolonejuustoa,...

Kiinteän lihansa ja miedon makunsa ansiosta mahi-mahi (tunnetaan myös nimellä delfiinikala) sopii erinomaisesti paistamiseen. Tässä reseptissä päällystämme mahi-mahi-fileet makealla ja kirpeällä kuorrutteella, joka on valmistettu ananasmehusta, soijakastikkeesta,...