Kesäreseptit

Kukkakaalin voi itse asiassa kypsentää joko grillissä tai uunissa – sillä ei ole väliä, koska tärkeintä, mikä tekee siitä herkullisen maun, on kastike! Valmistettu majoneesista ja...

Marinoi vihannekset hunaja- ja sinappiliemessä, niin ne ovat valmiita syötäväksi vain muutamassa tunnissa. Sunny Anderson ehdottaa viipaloitujen babymaissien lisäämistä kurkkuihin. Vihannekset...

Tämä jälkiruoka räjäyttää tajuntasi epätodellisuudellaan! Ja silti, paistettu jäätelö on täysin realistista. Salaisuus piilee paksussa paneroidussa kerroksessa, jolla pallot on päällystetty, joten...

Jos järjestät havaijilaisteemaisen illallisen, tämä ruokalaji on huomion keskipisteenä. Grillattuja katkarapuja grillikastikkeessa tarjoillaan makean ja mausteisen ananasriisin kera ananasveneessä.

Sen sijaan, että seisot liedellä paistamassa pannukakkuja kaikille, paista yksi iso pannukakku uunissa ja viipaloi se kuin piiras. Ja jotta pannukakusta tulisi superherkullinen, Sunny Anderson lisäsi...

Tulinen kastike ja sinihomejuusto antavat paholaisenmunille raikkaan, Buffalo-tyylisen maun. Ennen täyttämistä liota valkuaisia ​​hetken chilikastikkeessa ja muussaa sinihomejuusto...

Naudanlihapihviä hierotaan kuminaa ja chiliä sisältävällä mausteseoksella ja paistetaan pannulla, kunnes muodostuu mukavan mausteinen kuori. Maustetasapaino on täydellinen, minkä tuloksena syntyy pikantti, tiivis kuori ja mehukas liha.

Sunny Anderson mausti munakoisoalkupalansa paahdetulla valkosipulilla, sitruunalla ja chilillä. Hienomman koostumuksen saamiseksi hän lisäsi ripauksen kreikkalaista jogurttia. Maku oli rikas ja intensiivinen,...

Kananrintaan leikataan tasku, joka täytetään useiden juustolajien, kuten vuohenjuuston, kuivattujen karpaloiden ja italialaisten yrttien, sekoituksella. Grillaa täytettyä rintafileetä, kunnes juusto sulaa sisältä...

Klassinen grillattu kana on maultaan täyteläinen, makean ja suolaisen vivahteinen sekä savuinen. Liota kanaa yön yli teeliemessä ja grillaa se sitten ensin...

Jotta grillaus onnistuu tasaisesti, grillaa kana pystysuunnassa! Pujota kana vartaaseen oluttölkkiin ja aseta se grilliin. Sivele kanaa hunaja-sitruskastikkeella grillatessasi, ja nahka...

Tämä gazpacho on tehty tomatilloista, vihreästä sipulista ja kesäkurpitsasta. Ennen sekoittamista grillaa vihanneksia, kunnes ne ovat mustuneet, mikä antaa niille syvemmän ja...

Monille pekoni ja munat ovat täydellisen aamiaisen ruumiillistuma, mutta jos haluat tehdä siitä todella erityisen, kokeile pizzaa! Tämä aamiaispizza on päällystetty ohuella tomaattikastikkeella ja paistetulla...

Voit tehdä pannukakuista entistä herkullisempia laittamalla päälle muutaman banaanisiivun ja suklaan, kun taikina on vielä kuumaa. Tarjoile pannukakut nopeasti tehdyn suklaavaahdon ja tuoreen...

Lapset rakastavat erityisesti näitä minipizzoja. Jokainen pizza on tehty puoliksi englantilaisesta muffinipohjasta. Ne ovat täydellisen kokoisia pienille käsille, tai niitä voi tarjoilla alkupalana kotibileissä.

Tämä resepti on saanut inspiraationsa espanjalaisesta alkupalasta patatas bravas, mutta perunoiden sijaan käytät maa-artisokkia. Uppopaista palat rapeiksi ja tarjoile perunamuusin kera.

Lisää säilyketonnikalaa, kiehautettuja vihreitä papuja ja porkkanoita kypsennettyyn, jäähtyneeseen rusettipastaan ​​ja mausta yrtti-valkoviinietikkakastikkeella...

Tämä kinuskikastike on helppo valmistaa, jopa niille, jotka eivät ole koskaan ennen tehneet kinuskia. Se onnistuu täydellisesti, jopa ilman erityisiä taitoja tai erikoislämpömittaria. Tarvitset vain 10 % kermaa...

Tämä murea vihreiden herneiden dippi aurinkokuivatuilla tomaateilla ja valkosipulilla on täydellinen vähäkalorinen, kuitu- ja proteiinipitoinen välipala kesäksi. Giada De Laurentiis ehdottaa...

Tämä paistettu kana saa upean makunsa hunajasta, miso-tahnasta ja appelsiinimehusta valmistetusta kuorrutteesta/marinadista. Marinoi kanaa tässä seoksessa useita tunteja ennen grillaamista.

Avokado kuutioidaan hienoksi ja sekoitetaan paistettujen katkarapujen ja maissin kanssa smetana-limettimehukastikkeessa, tuoreiden yrttien ja chilikastikkeen kera. Tarjoile lisukkeena pääruoan kanssa...

Tämä nopea ja helposti mukaan otettava alkupala valmistuu muutamassa minuutissa. Soseuta pari tölkkiä paistettuja papuja monitoimikoneessa, lisää valkosipuli-chilikastiketta ja tilkka kreikkalaista jogurttia...

Näiden naudanlihapihvitacojen uskomattoman maun salaisuus on luonnollisesta karhunvatukkamehusta valmistettu marinadi. Lisää limettimehua, jalapeñoa ja punasipulia marinadiin saadaksesi rikkaan ja monipuolisen maun ja...

Leikkaa kananrintaan syvä tasku, täytä se juustolla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla, pyörittele kana jauhoissa ja paista. Hauduta täytettyä kananrintaa tomaattikastikkeessa, kunnes...

Sangold-tomaatit ovat tomaattikulttuurien herkkuja! Niiden makeus yhdistettynä parmesaanin ja pecorinojuuston umamin makuun muuttaa yksinkertaisen pastan uskomattoman herkulliseksi italialaiseksi ruokalajiksi.

Tämä havaijilainen suolatun lohen alkupala tomaateilla sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Lohifileet hierotaan suola-sokeriseoksella ja annetaan sitten maustua 24 tuntia. Suolattu kala kuutioidaan, sekoitetaan...

Täydellinen kala-ateria ratatouillella ja tuoksuvalla riisillä, kypsennettynä samalla uunipellillä. Noudata vain ainesosien järjestystä pellille asetellessasi, niin kaikki on valmista samaan aikaan. Ensin uuniin...

Monnifileepaloja liotetaan suolatussa maidossa, päällystetään sitten kaksinkertaisella vehnä- ja maissijauhokerroksella ja paistetaan öljyssä kullanruskeiksi. Sisällä nugetit...

Miniatyyrikokoiset cocktailmakkarat kääritään voitaikinasuikaleihin ja paistetaan renkaan muotoon pyöreässä vuoassa, jolloin pieni dippikastikekulho mahtuu keskelle. Revi makkarat yksi kerrallaan...

Valmista klassinen piknikruoka kesäpäivälliseksi: uppopaistettua kanaa ja raikasta kaalisalaattia. Marinoi kana piimässä lisäämällä siihen kaksi salaista ainesosaa – liemi...

Tämä rapea munakoisoalkuruoka maistuu paitsi kasvissyöjille, myös kanansiipien ystäville. Viipaloidut munakoisot päällystetään maustetulla jauhoseoksella, kastetaan sitten paksuun oluttaikinaan ja...

Paista rapeita siipiä öljyssä pyörittelemällä niitä jauhoissa. Ja saadaksesi niille ihanan makean ja mausteisen grillimaun, pyörittele valmiit siivet paprika-, sipuli-, valkosipuli-... mausteseoksessa.

Tämän virkistävän jäätelökoktailin uskomattoman maun salaisuus on pekoni! Paista se rapeaksi, murusta se hienoksi ja lisää vadelmaolutjäätelöön vaniljajäätelön kanssa.

Jos basilika ei ole vielä sesongissa, kokeile tätä aurinkokuivattujen tomaattien ja saksanpähkinöiden pestoa. Kastike on suolainen ja makea, täydellinen pastan kanssa tai alkupalaksi leivän kanssa. Se...

Luullinen porsaanfilee grillataan rapeaksi, minkä jälkeen se jäähtyy hieman ja hierotaan mausteseoksella. Ripottele päälle...

Juhlista kesän saapumista tällä kauniilla ja eloisalla auringonkukkakakulla. Se on melko helppo tehdä, varsinkin jos paistat kerrokset kaupasta ostetulla kakkumixillä. Kokoa kukka leikatuista kerroksista ja...

Grillatut kasvikset, ripaus naudanlihalientä ja reilusti tahmeaa juustoa antavat tälle maissipuurolle ainutlaatuisen maun. Grillaa tai paista jalapeñoja, vihreitä paprikoita ja...

Tämä ylellinen kakku on saanut inspiraationsa napolilaisesta jäätelöstä, ja se koostuu mansikka-, suklaa- ja vaniljakerroksista. Voit käyttää tässä reseptissä mitä tahansa näistä kolmesta jäätelöstä, ja sen pohja...

Helppo tapa muuttaa mureat herkkuherneet maailmanluokan ja maukkaaksi lisukkeeksi. Kuullota niitä ruskeassa voissa saadaksesi pähkinäisen maun ja lisää sitten...

Jälkiruoaksi voit tehdä makean pizzan sokerikeksipohjalla, päällystää tuorejuustokuorrutteella ja koristella marjoilla ja tuoreilla hedelmillä. Tähän jälkiruokaan sopivat kaikki makeat, pehmeät hedelmät.

Ree Drummond ehdottaa sokerikeksejä tarjoilemaan jälkiruoaksi kuten italialaista bruschettaa. Asettele keksit leikkuulaudalle ja lisää täytteitä: marjasalaattia, tuorejuustoa, kookoshiutaleita ja...

Nauti tämän proteiini- ja vitamiinipitoisen mocktailin kevyestä trooppisesta mausta. Kookosvesi, limettimehu ja runsaasti jäitä sopivat täydellisesti...

Amerikkalaisen lämpimän succotash-salaatin pääraaka-aineet ovat pavut ja maissi, kun taas loput vihannekset voivat vaihdella kunkin perheen mieltymysten tai ruokakomeron saatavuuden mukaan...

Elegantti alkupala, joka koostuu grillatusta kokonaisesta kalmarista, joka on täytetty jauhetulla katkaravulla, aromaattisilla yrteillä ja valkosipulilla. Kalmari tarjoillaan paahdettujen paprikoiden ja...

Murea nuori kesäkurpitsa yhdistettynä mausteiseen lihatäytteeseen ja virkistävään jogurttikastikkeeseen saa sinut unohtamaan, että kyseessä on itse asiassa vähäkalorinen dieettiruoka – alle 500 kaloria annosta kohden...

Juustolla täytetyt ja taikinassa kevyesti rapeiksi ja kullanruskeiksi paistetut kesäkurpitsan kukat ovat ihana kesäherkku italialaistyyliin. Kokeile täytteenä...

Ohuet ja mureat kesäkurpitsan kukat sopivat täydellisesti uppopaistamiseen. Korppujauhoissa kuorrutettuina niistä tulee superrapeaja ja herkullisia. Täytä ne sitruuna-yrtti-ricottatäytteellä, pyörittele niitä...

Kala ja äyriäiset ovat helpoin tapa luoda upea annos erityiseen tilaisuuteen, ja tämä resepti todistaa sen. Kala on nopea ja helppo valmistaa, ja esillepano on upea ja...

Yllättävää kyllä, jopa katkarapuja voi täyttää, ja tämä alkupala näyttää erittäin tyylikkäältä juhlapöydässäsi. Tätä varten tarvitset suuria katkarapuja pyrstöineen...

Shishito-paprikat ovat loistava alkupala kotibileisiin. Ne ovat täydellisen kokoisia ja helppoja syödä ilman välineitä. Täytä jokainen suolaisella, pähkinäisellä Manchego-juustolla, kääri jokainen...