Nuori parsa ja kuohuva sitruuna tekevät tästä pasta- ja kanaruoasta keväänraikkaa ja eloisaa. Paista kanan koivet ja työnnä ohuita sitruuna- ja valkosipuliviipaleita nahan alle. Tarjoile pastan kanssa...
Kevään reseptit
60 mahtavaa parsareseptiä kevääseen ja sen jälkeen
Vaikka parsa näyttää lautasella varsin elegantilta, sen valmistaminen ei ole lainkaan vaikeaa. Nämä reseptit – uunissa paistetuista lisukkeista elegantteihin risottoihin –
Muutama minuutti ennen kuin kana on valmista, se sivellään appelsiinihillosta ja omenaviinietikasta tehdyllä kuorrutteella, joka antaa nahalle herkullisen kiiltävän ja rapean rakenteen. Villi...
Paahda kokonainen kana tuoksuvan fenkolin, valkosipulin, sipulin ja sitruunankuoren päällä, valutettuna kuivalla vermutilla, kunnes se on kullanruskeaa. Käytä sitten paistinpannuun jääneet aromaattiset nesteet ja vihannekset...
Jos jääkaapissa on pari siivua paahtopaistia jäljellä, tee runsas salaatti koko perheelle. Yhdistä ohuiksi viipaloidut naudanlihaviipaleet keitettyyn pastaan ja kiehautettuun parsaan tuoksuvassa...
Hyödynnä lyhyt sesonki, kun tuoreita herneitä ilmestyy maanviljelijöiden toreille, ja tee tämä ylellinen risotto vihreillä herneillä ja paahdetuilla enoki-sienillä. Se sopii täydellisesti...
Kotitekoisia ricotta- ja saksanpähkinäravioleja tarjoillaan ruskeassa voikastikkeessa rucolan ja parmesaanin kera. Mehevät pippuriset vihreät sivut keventävät näiden raviolien täyteläisyyttä, ja niiden pähkinäinen maku...
Koe kirpeän raparperin ja makeiden mansikoiden harmoninen yhdistelmä tässä kevyessä kevätjälkiruoassa, joka on miellyttävä virkistys runsaan juhlaillallisen jälkeen. Granita on yksi...
"Kun olin pieni, isäni haaveili mansikka-raparperipiirakasta joka kevät", sanoo reseptin kirjoittaja Sarah Holden. "Tiesin tästä kirpeästä vaaleanpunaisesta vihanneksesta vain vanhempieni kertomista tarinoista..."
Pieni luuton kinkku on tämän herkullisen neljän hengen illallisen keskipiste. Kinkku paistetaan kiiltävässä viikunakastikkeessa ja tarjoillaan upeiden perunoiden kanssa pellillä...
Tämä ruoka on loistava tapa saada lapset syömään kasviksia, koska kaikki rakastavat makaronia ja juustoa! Voit myös lisätä vihreitä herneitä broccoliniin. Kun makaroni ja juusto ovat valmiita, ripottele ne päälle...
Tässä yksinkertaisessa mutta upeassa jälkiruoassa käytetään vaahtokarkkilintuja. Aseta vaniljajäätelöä kahden linnun väliin luodaksesi herkullisen herkun, joka sopii täydellisesti...
Tämä falafel on tehty kikherneistä, vihreistä herneistä ja tuoreesta mintusta, mikä antaa sille pehmeän ja rapean sisuksen sekä raikkaan maun. Paista rapeaksi ja tarjoile aromaattisen bulgurin kera...
Muuntaaksesi ylijääneistä terveellisistä vihannes- tai hedelmämuffineista (kesäkurpitsa, banaani tai porkkana) kauniita jälkiruokakuppikakkuja, koristele ne yksinkertaisesti kuorrutteella. On parasta...
Tuoksuva mortadella, pikantti vesikrassi ja suolaiset oliivit sopivat täydellisesti kevyisiin teevoileipiin murean vaalean leivän päällä. Teevoileipien tyypillinen piirre on kuorien puuttuminen.
"Äitini muutti Kolumbiasta Yhdysvaltoihin 16-vuotiaana", sanoo reseptien kirjoittaja Claudia Sidoti. "Hän meni naimisiin 17-vuotiaana, sai ensimmäisen lapsensa 18-vuotiaana ja joutui nopeasti...
"Äitini on uskomaton kokki", sanoo reseptien kirjoittaja Robert Blaifer. "Odotin aina innolla suuria perheillallisia, enkä vain nähdäkseni sukulaisia, vaan myös koska tiesin...
Hitaasti ja varmasti, se ratkaisee. Koristele merihenkiset juhlasi näillä ihastuttavilla kilpikonnakakkuilla. Käytä mitä tahansa vaniljakakkuja, kaupasta ostettuja tai suosikkikakkujasi...
Nämä pöllökuppikakut katsovat sinua takaisin ja näyttävät todella upeilta! Koristeluun tarvitset suklaavermiselli-strösseleitä. Ja jos haluat tehdä valkoisia lumipöllöjä, sen sijaan...
Jopa Nemoa etsimässä -fanien tai akvaariokalojen ystävien on vaikea vastustaa tätä uskomatonta jälkiruokaa. Nämä värikkäät vuokkokala-kuppikakut näyttävät upeilta ja sopivat erinomaisesti...
Kurak-kurak! Nämä sammakot olisivat tervetullut lisä luontoaiheisiin juhliin tai täydentäisivät kukkakoristeltuja kuppikakkuja, jotta pöytä ei näyttäisi liian tyttömäiseltä. Kauniiseen...
Norsuparaatisi nallekarkkien korvilla ja kärsillä on yllättävän helppo ja unohtumaton. Nämä suloiset vaaleanpunaiset norsukuppikakut piristävät lastenjuhlia tai...
Nämä suloiset tipukakkupalat näyttävät monimutkaisilta, mutta ne ovat itse asiassa helppoja tehdä: jalat, siivet ja nokat on tehty nallekarkeista! Koristeeksi etsi karkeita...
Filotaikinatartletit ovat loistava tuote säilytettäväksi pakastimessa herkullisena välipalana milloin tahansa. Yksi herkullisimmista tartlettien täytteiden yhdistelmistä...
Haluatko tehdä vaikutuksen vieraisiisi ilman ruoanlaiton vaivaa? Tämä yksinkertainen dippi, joka on tehty vain 100 grammasta silkkistä savulohta, sopii täydellisesti alkupalaksi ja sopii hyvin yhteen...
Tämä kevyt alkupala sopii täydellisesti lisukkeeksi illalliselle tai miellyttäväksi lisäkkeeksi brunssille, ja se on nopea ja helppo valmistaa. Kääri jokainen paahdettu parsanvarsi ohueen...
Tämä ylellinen voileipä yhdistää kaksi brunssiklassikkoa – Eggs Benedictin ja savulohen. Maukkaan hollandaisekastikkeen, murean kalan ja nopeasti sulavan keltuaisen kera se on täydellinen...
Ei ihme, että ohuiksi viipaloituja manteleita kutsutaan mantelin terälehdiksi – samankaltaisuus on ilmeinen! Joten miksi et käyttäisi niitä jälkiruokien koristeluun herkullisilla kukilla? Koristele kuppikakkuja terälehdillä ja...
Näitä rapeita patonkiviipaleita voi tarjoilla alkupalana dipin kanssa tai leivän sijaan keiton kanssa. Valmistus: voitele patonkiviipaleet voilla, ripottele päälle silputtuja tuoreita yrttejä ja paahda...
Viehättävä ruukkukakku näyttää todella vaikuttavalta, varsinkin jos valitset koristeeksi useita erilaisia kirkkaita syötäviä kukkia. Mutta jos et löydä kukkia, tuoreetkin käyvät...
Tämä ihastuttava porkkanakakku valmistuu hetkessä. Et tarvitse edes porkkanoita, etkä edes tarvitse laittaa uunia päälle. Tärkeimmät ainekset ovat kaupasta ostettu paunakakku, kuorrute ja ruokasooda...
Rugelachia valmistetaan usein Hanukkaan, mutta se on suosittu myös ympäri vuoden. Hedelmien ja pähkinöiden käärimiseen käytetty murumainen taikina sekoittuu helposti monitoimikoneessa, ja...
Voit luoda ainutlaatuisen jälkiruoan, joka maistuu erityiseltä, aivan kuten itse tehty, jopa kaupasta ostetulla kakkuseoksella ja -kuorrutteella. Tämä yksinkertainen resepti todistaa sen. Lisää kaupasta ostettuun...
Popoverit ovat onttoja, ilmavia pullia, jotka voidaan täyttää millä tahansa täytteellä. Tämä resepti täyttää ne pehmeällä suklaavanukkaalla, mikä tekee niistä elegantin jälkiruoan...
Tarjoile tätä lämmintä, suklaalla täytettyä leipää pöydässä sunnuntaibrunssilla, josta kaikki voivat repäistä palan ja nauttia. Krysanteemin terälehtien leikkaamiseen tarvitset...
Murea meribassinfilee tarjoillaan kevyessä ja maukkaassa kirkkaassa liemessä nuorten kevätvihanneksien, kuten punaisten perunoiden, limapapujen, kirsikkatomaattien ja vihreän sipulin, kanssa. Keiton kohokohta on itse tehty...
Amerikkalaiset kookosmacaronsit saavat kirkkaan ja virkistävän maun sitruunankuoresta ja pistaasipähkinöistä. Pehmeät, mureat ja rapeilla pähkinänpaloilla täytetyt ne ovat täydellinen herkku...
Leivo juhlava kuppikakku, joka on täynnä sitrushedelmien makua. Sitruunan mehua ja kuorta lisätään sekä kakkutaikinaan että kuorrutteeseen, ja kuorrute koristellaan ennen tarjoilua. Tässä reseptissä...
Säästä tämä monipuolinen quiche-resepti; se säästää sinulta aikaa ja rahaa. Sitä on helppo soveltaa mihin tahansa käsillä oleviin aineksiin. Käytä mitä tahansa juustoa, yrttejä ja vihanneksia. Jos sinulle jää yli...
Jos rakastat pastaa paksussa, juustoisessa kastikkeessa, tulet varmasti rakastamaan tätä pataa, joka on kirjaimellisesti täynnä tahmeaa parmesaanijuustoa, suolaisia pancetan paloja ja vihreitä herneitä. Ja kruunaa se murealla pataruokalla...
Koristele tämä pastasalaatti vihreillä herneillä ja kinkulla kermaisella kastikkeella, jonka päälle on lisätty tuoretta minttua ja persiljaa – täydellinen kevätherkku pääsiäiseksi, juuri kun kaikki kaipaavat...
Tämä herkullinen, kullanruskeakuorinen ja pehmeällä juustolla kuorrutettu piiras on täydellinen tapa nauttia kevään parsasta. Parsan herkkä maku täydentyy harmonisesti makean purjon ja mausteisen timjamin kanssa...
Makeat mansikat ja kirpeä raparperi täydentävät toisiaan harmonisesti tässä pehmeässä vaniljajäätelökoktailissa, jossa on vodkaa ja konjakkia. Se sopii täydellisesti...
Jos haluat ilahduttaa lapsiasi hauskalla pääsiäisherkulla, kokeile tätä ihastuttavaa porkkananmuotoista jälkiruokaa, joka on tehty muroista ja vaahtokarkeista. Resepti on niin yksinkertainen, että voit tehdä sen...
Nieriän filee paistetaan fenkolipedillä valkosipuli-appelsiiniöljykastikkeessa ja tarjoillaan keitetyn speltin kanssa. Raikkaimman maun saat käyttämällä kahta appelsiinilajiketta – navelinia ja...
Juhlista kevään saapumista kuppikakuilla tai kakulla, jonka päällä on ihastuttavia narsisseja, jotka on helppo tehdä vaahtokarkeista. Minivaahtokarkkien lisäksi tarvitset vihreitä nallekarkkeja, jotka ovat muotoiltu...
Irtoleivän kauneus piilee siinä, ettei sitä tarvitse leikata. Se on jo paistettu viipaloituna, ja suklaalla, kanelilla ja voilla kuorrutetut viipaleet tarttuvat herkullisesti yhteen uunissa. Laita leipä...
Tämän ruokalajin salainen ainesosa on kuiva vermutti. Vaikka se toimii samalla tavalla kuin kuiva valkoviini, vermutin valmistuksessa käytetyt yrtit ja kasvitieteelliset ainesosat lisäävät makua ja...
Terveellisen lisukkeen saat paahtamalla parsaa uunissa ja tarjoilemalla sen kermaisessa mantelikastikkeessa. Kastike valmistetaan pähkinöistä ja sitruunamehusta tehosekoittimessa, mutta se maistuu kermaiselta kastikkeelta. Se sopii täydellisesti sekä lihan että...
Uppoudu italialaisen keittiön maailmaan valmistamalla itse cavatellipastaa alusta alkaen. Reseptin lopussa on yksityiskohtaiset ohjeet, joiden avulla osaat leikata taikinan oikein ja...























































