Kevään reseptit

Klassinen italialainen panna cotta on täydellinen jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen. Se on uskomattoman helppo valmistaa ja näyttää herkulliselta tarjoiltuna. Tämän panna cotta -tuotteen salainen ainesosa on tavallinen kreikkalainen jogurtti. ...

Cajun-mausteseoksessa ja aurinkokuivatuissa tomaateissa paistettu kananrinta nostaa kermaisen Alfredo-pastan aivan uudelle tasolle lisäämällä siihen suolaisen ja tyydyttävän maun. Ruskista luuton...

Yksinkertaisista lumiherneistä voi tehdä hienostuneen lisukkeen muutamassa minuutissa: sekoita ne voideltujen, yrteillä maustettujen korppujauhojen, raastetun parmesaanin ja sitruunankuoren kanssa.

Tämä ylellinen torttu ilahduttaa kaikkia suklaalla kuorrutettujen mansikoiden ystäviä. Se ei ole ainoastaan ​​​​kuorrutettu tuoreilla marjoilla, vaan maistat mansikoita jopa pehmeässä valkosuklaatäytteessä!

Savulohi, virkistävä kurkku ja kermainen juusto ovat täydellinen yhdistelmä herkullisiin valkoisen leivän ja teen voileipiin. Leikkaa voileipien kuoret pois, niin saat hienostuneen englantilaisen...

Tämä versio suositusta Välimeren salaatista "Niçoise" lumoaa sinut helppokäyttöisyydellään, edullisilla ainesosillaan sekä makujen ja koostumusten yhdistelmällään. Se on erittäin täyttävä ja ravitseva, ja siinä on...

Tämä resepti tarjoaa idean kuppikakkujen koristeluun. Paista kuppikakkuja lempireseptisi mukaan, kuorruta ne valkoisella kuorrutteella (noin 2 ruokalusikallista per kuppikakku) ja lisää päälle kimppu karkkikarkkeja...

Kokeile mureaa lohifileetä, joka on paistettu paistettujen sienten ja pinaatin päällä rapean, kullanruskean kuoren sisällä. Lohi viipaloidaan suikaleiksi ja tarjoillaan alkupalana kermaisen tillikastikkeen kanssa...

Suppilokakku on ihana teehetken jälkiruoka, joka muistuttaa oksaa ja on niin yksinkertainen, että se näyttää siltä kuin se olisi tehty alusta asti. Se on amerikkalainen tivoliherkku, ja sitä kutsutaan...

Kokeile ihanaa yhdistelmää mehukkaita, makeita ja kirpeitä marjoja, herkkää vaniljavanukasta ja mausteisia piparkakkuja. Tämä jälkiruoka on uskomattoman herkullinen ja näyttää upealta. Täydellinen...

Tämä kermainen dippi on täynnä terveellistä pinaattia, artisokkaa ja neljää erilaista juustoa. Se on uskomattoman kermainen ja mehevä, ja sen kohokohta ovat säilyketomaatit ja -chilipaprikat, jotka lisäävät herkullisen...

Valmista herkullinen, suupalan kokoinen alkupala pienistä uusista perunoista, joista vieraasi varmasti pitävät. Se on helppo valmistaa, mutta muutama maukas vihreä tekee todella vaikutuksen, ja...

Nämä perunamuusit valmistetaan ilman kermaa tai voita, mutta ne ovat aivan yhtä mureita. Ekstra-neitsytoliiviöljy antaa niille kirpeän maun ja tuoreet yrtit lisäävät ihanan aromin.

Tuoreen italialaisen orecchiette-pastan valmistaminen alusta alkaen ei ole niin vaikeaa kuin miltä se saattaa vaikuttaa, etkä tarvitse erityistä pastakonetta – kaikki tehdään käsin.

Kirkkaanvihreät parsanvarret ovat aina minkä tahansa juhlaillallisen kohokohta. Varret itsessään ovat näyttäviä, joten ne on parasta tarjoilla kokonaisina. Parsan mehukkuuden ja herkän maun korostamiseksi...

Nämä makeat ja rapeat sämpylät näyttävät jälkiruoalta, mutta ne sopivat täydellisesti aamiaiseksi – ne ovat mansikkaista ranskalaista paahtoleipää! Sekä aikuiset että lapset rakastavat niitä, varsinkin kun teet ne itse – voit ottaa mukaan...

Italialaiset perunagnocchit eivät ole vain loistava lisuke, vaan myös herkullinen pohja herkulliselle padalle. Valmistele uuninkestävä vuoka tätä pataa varten. Ensin...

Klassinen perunalaatikko voidaan valmistaa hitaassa liesissä – kätevää, kun sinun täytyy poistua hetkeksi kotoa tai et halua esilämmittää uunia. Se on yhtä mureaa hitaassa liesissä...

Tämän yksikerroksisen kakun kohokohta on sen sileä, kiiltävä suklaakuorrute ja valkoinen chevron-kuvio, jotka pienestä koostaan ​​huolimatta antavat sille aidon ranskalaisen viehätyksen. Itse kakku...

Jos sinulla on jäätelökone, voit tehdä aitoa italialaista herkkua – gelatoa hasselpähkinöillä, muskottipähkinällä ja Nutella-muruilla. Muskottipähkinä täydentää hasselpähkinöiden ylellisen maun ja...

Tämän piirakan pehmeään täytteeseen on lisätty kokonainen pullo kuivaa punaviiniä. Se korostaa kauniisti tumman suklaan makua, ja itse viini on edelleen havaittavissa. Täyte keitetään vesihauteessa...

Tämä yksinkertainen, paistamaton piiras tarjoaa jokaiseen suupalaan täyteläisen, suklaisen maun, jota on vaikea vastustaa. Täyteläinen, kermainen Oreo-keksikuori on...

Kaneli, neilikka, muskottipähkinä ja fariinisokeri antavat tälle kakulle maagisen makean ja mausteisen maun ja aromin. Kakku on murea ja kuohkea, täydellinen jouluherkuksi. ...

Tee tämä vaikuttava juustokakku seuraaviin pikkujouluihisi, niin vieraasi luulevat sinua ammattileipuriksi! Tämä paistamaton juustokakku on tehty puristetusta murokeksitaikinasta...

Kermainen purjokeitto tunnetaan myös nimellä vichyssoise. Se on erinomaista kuumana alkupalana tai kylmänä alkupalana. Tämä keitto valmistetaan käyttämällä vain valkoisia ja...

Sinun ei tarvitse valita aamiaiseksi makean ja suolaisen välillä? Tämä pataruoka yhdistää harmonisesti ranskalaisen paahtoleivän makeuden valkoisesta leivästä ja Schwarzwaldin juustosta tehtyihin croque madame -voileipiin.

Sitruunankuori antaa näille Välimeren tyyliin inspiroiduille kananlihapullille virkistävän sitrusmaun, joka sopii täydellisesti yhteen muiden mausteiden ja aromaattisten yrttien, kuten ruohosipulin, timjamin,...

Tämä mehukas kevätfrittata on täytetty pienillä kesäkurpitsoilla. Munien ja ricottajuuston kanssa se on herkullinen ja terveellinen aamiainen, lounas tai nopea päivällinen töiden jälkeen. Lisätty...

Luo rakkaillesi jälleen juhlava aamu edellisenä iltana tehdyllä pääsiäiskakulla. Tässä reseptissä pohjana käytetään italialaista joululeipää, panettonea. Käytä tähteet...

Tämä frittata tehdään kananmunanvalkuaisista – loistava tapa käyttää keltuaiset, kun niitä käytetään toisessa ruokalajissa. Valkuaiset vatkataan kerman kanssa ja syntynyt seos kaadetaan keitettyjen...

Perunafrittata on yksinkertainen ja täyttävä ruokalaji myöhäiselle sunnuntaiaamiaiselle tai brunssille. Ina Garten käyttää mielellään kaikki aamutunnit aamiaisen valmistukseen, ja vaikka ruoka on valmista lähempänä...

Kinkku, juusto, kananmunat ja kerma ovat klassisen quichen perusainesosat, ja quichen valmistaminen on melko helppoa, jos jääkaapissa on kaupasta ostettua tai itse tehtyä piirakkataikinaa...

Tätä quichea ei tehdä perinteisestä murotaikinasta, vaan raastetusta perunasta, josta tulee paistettaessa rapea, kullanruskea kuori. Tee se pienten apulaisten kanssa:...

Tämä pinaattiquiche sopii täydellisesti aamiaiseksi ja erityisesti kevyeksi ja terveelliseksi illalliseksi. Se on vähähiilihydraattinen, mutta runsasproteiininen ja kuitupitoinen. Koostumus on murea ja kermainen, ja...

Herkullinen, murea ja täyttävä quiche ilman kuorta on jokaisen vähähiilihydraattista tai gluteenitonta ruokavaliota noudattavan unelma. Ja helpoin tapa valmistaa se on hitaassa liesissä levittämällä täyte pannun pohjalle...

Tämä italialainen salaatti, joka koostuu silputusta grillatusta kanasta, paahdetuista paprikoista ja manteleista, tarjoillaan rapeilla salaatinlehdillä. Se on kevyt, mehukas ja vähäkalorinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen:...

Leivo ylellisiä suklaadonitseja tummalla suklaakuorrutteella maksimaalisten terveyshyötyjen saavuttamiseksi. Ne ovat ilman hienostunutta sokeria ja maitotuotteita, mutta silti uskomattoman kuohkeita ja pehmeitä,...

Tämän reseptin avulla teet tavallisesta lasagnesta kulinaarisen mestariteoksen. Perinteisen kerrostuksen sijaan keitetyt lasagnelevyt levitetään juustotäytteellä, rullataan...

Tämä herkullinen paisti on tehty luuttomasta lampaankoivesta. Tämä leike ei ole yhtä kallis kuin esimerkiksi lampaan ulkofilee, mutta se näyttää tarjoiltuna aivan yhtä juhlavalta. Liha on erittäin mureaa ja mehukasta eikä vaadi...

Tämä terveellinen ja vähäkalorinen juustokakku paistetaan ilman kuorta, mutta kirsikkatäyte tekee siitä näyttävän ja herkullisen. Täytteeseen kuuluu kevytricottaa, vähärasvaista smetanaa ja...

Purkkien kuivasterilointi uunissa auttaa säilyttämään hillosi. Voit säilöä mitä tahansa vihanneksia talveksi nopeiden säilöntäreseptien avulla. Purkit sopivat parhaiten vihanneksille...

Kotitekoisen mansikkahillon valmistaminen ei ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää. Tämä Ina Gartenin resepti auttaa sinua nopeasti ja helposti valmistamaan makean, aromaattisen hillon sitrushedelmien vivahteilla, jotka piristävät mitä tahansa...

Tuoreilla marjoilla maustettu kylmä vesi on ihana tapa virkistäytyä kesäpäivänä. Maku on kevyt ja hienovarainen, ja tuoreet marjat rikastuttavat vettä vitamiineilla. Tässä reseptissä käytetään...

Tämä tuoksuva ja mehukas varhaisista vihanneksista ja omenoista koostuva salaatti on todellinen illallisesi kohokohta. Se yhdistää täydellisesti makeat ja happamat omenat makean fenkolin, rapean kurkun ja pikantin...

Juhlista kevään satoa tällä ihanan mehevällä raparperipiirakkalla, joka on helppo valmistaa. Raparperi on yksi ensimmäisistä puutarhaan ilmestyvistä kasveista, joten se sopii täydellisesti herkulliseen sesongin...

Edamame-soijapavut ovat raakasoijapapuja, jotka ovat erittäin terveellisiä, proteiini- ja kuitupitoisia ja loistava ainesosa kasvishampurilaisissa, korvaten perinteisemmät pavut. Pohja...

Tämä aasialainen wokkiruoka on herkullinen, nopea ja täydellinen sekä viikon lopun illalliseksi että terveelliseksi sunnuntailounaaksi. Suikaleiksi viipaloidut kananrinnat, sokeriherneet,...