Kevään reseptit

Tämä eloisa ja vitamiinipitoinen salaatti on täynnä mehukasta radicchiota, jonka hieman kitkerä maku sopii kauniisti yhteen kermaisten säilykikherneiden kanssa. Rapeaksi paistettu persilja lisää rakennetta, ja...

Kevät on täydellinen aika nauttia nuorista, makeista parsoista ja käyttää niitä monenlaisissa ruoissa, kuten herkän kermaisen keiton valmistuksessa. Valmiiksi leikatut parsat...

Tämä mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti yhdistää puutarhan nuorimmat vihannekset: retiisit, salaatin, sipulin ja porkkanan. Hienostuneemman ilmeen saat leikkaamalla vihannekset...

Tämä salaatti on tehty kiehautetuista kevätvihanneksista – uusista porkkanoista, parsasta ja kevätsipulista. Haluat enimmäkseen sipulien valkoiset osat ja joitakin vihreitä kärkiä. Voit...

Mureat artisokat, jotka on täytetty rapeaksi paistetulla leivänmurulla, sitruunankuorella ja persiljalla, ovat herkullinen viinipari kotijuhlissasi. Pienet artisokanpuolikkaat...

Tämän aasialaistyylisen salaatin valmistamiseksi kuori porkkanat ohuiksi nuudelinmuotoisiksi suikaleiksi vihannestenkuorimaveitsellä. Yhdistä ne viipaloitujen kurkkujen ja salottisipulien kanssa ja mausta mausteisella kastikkeella...

Tämä välipala on hyvin samanlainen kuin ranskalaiset perunat – aivan yhtä rapeita ja herkullisia, mutta paljon terveellisempiä. Tämä johtuu siitä, että käytät porkkanoita perunoiden sijaan ja uppopaistinlaitteen sijaan tarvitset uunin.

Mureat lumiherneet kevyessä sokerikuorrutteessa ovat herkullinen ja helppo lisuke, joka sopii lähes minkä tahansa aterian kanssa. Lumiherneitä haudutetaan voissa ripauksen...

Nämä tuoksuvat, makean ja mausteisen vihreän sipulin makuiset sämpylät ovat valmiita vain puolessa tunnissa. Amerikkalaisten keksien tunnusmerkki on niiden hiutaleinen rakenne, ja tämän saavuttamiseksi on tärkeää olla vaivaamatta niitä liikaa...

Paras tapa nauttia tuoreista artisokista on höyryttää ne. Tämä resepti opettaa sinulle, kuinka puhdistaa, kypsentää ja syödä ne oikein. Suuret, siistit artisokat...

Speltti on loistava ainesosa runsaisiin ja terveellisiin salaatteihin, erityisesti tuoreiden kauden kasvisten kanssa yhdistettynä. Salaatti on täynnä kuitua ja vitamiineja, joita löytyy nuorista retiiseistä, rucolasta,...

Vihreä pestokastike on onnistunut yhdistelmä yrttejä ja pähkinöitä, ja vaikka perinteinen pesto valmistetaan basilikasta ja pinjansiemenistä, siitä on monia muunnelmia muillakin yhdistelmillä. Esimerkiksi kalan kanssa...

Suuri wokkipannu on paras ruoanlaittoon, mutta jos sinulla ei ole sellaista, suuri paistinpannukin käy. Koska kaikki paistuu nopeasti, valmistele kaikki ainekset ja aseta ne lieden lähelle, jotta...

Tämän yksinkertaisen salaatin valmistus kestää vain 5 minuuttia, mutta maku ja esillepano ovat ylellisiä. Se on tehty vain tuoreista sienistä, Vidalia-sipuleista, persiljasta ja kastikkeesta. Kaikki ainekset ovat erinomaisia...

Tässä ruokalajissa nautit kampasimpukoiden mureasta koostumuksesta ja mausta, jota täydentää raikas vinegrette ja virkistävä minttu. Ennen grillaamista kampasimpukat maustetaan toiselta puolelta...

Tämä ruoka on uskomattoman nopea valmistaa ja sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi tai nopeaksi ja runsaaksi aamiaiseksi. Se on ihana sekoitus rapeaksi paistettua pancettaa, mureaa...

Hollandaisekastike on yksi ranskalaisen keittiön peruskastikkeista. Se valmistetaan voista, sitruunamehusta ja kananmunankeltuaisesta. Ripaus cayennepippuria lisää pikantin maun. Hollandaise...

Tämä nopea ja mehukas vihreiden herneiden lisuke sopii täydellisesti mihin tahansa liharuokaan. Se on valmis muutamassa minuutissa ja sopii sekä juhlapyhiin että arkiruokiin. Pakasteherneet paistetaan...

Paistetut parsat, artisokat, sienet ja kirsikkatomaatit tuoksuvassa rakuunakastikkeessa ovat ihana annos herkulliseen italialaistyyliseen illalliseen. Ole varovainen, kun lisäät aineksia pannulle...

Koristele juhlasi parvella kesäisiä perhosia, jotka on tehty tuoreista marjoista. Nämä ihastuttavat kuppikakut ovat kirjaimellisesti täynnä mansikoita. Jokaisen tuoksuvan kuppikakun sisällä on mehukas murskattu mansikka.

Tuore parsa paistetaan uunissa korkeassa lämpötilassa, kunnes se on mureaa ja paikoin rapean näköistä. Tämän alkupalan kohokohta on pinjansiemenkuorrute tuoreella persiljalla ja...

Nauti kypsän ja mehukkaan parsakaalin ravitsevista ominaisuuksista ja mausta tässä samettisessa kermaisessa keitossa. Sekä kukinnot että varret käytetään, joten keitto on kirjaimellisesti täynnä välttämättömiä...

Tämä pehmeä, aromaattinen sitruunakakku on täydellinen herkku kevätteen kanssa ja loistava tapa virkistää makunystyröitä illallisen jälkeen. Tämä kakku sisältää sitruunamehua ja -kuorta sekä...

Tämä ainutlaatuinen piirakka lumoaa tekstuuriensa ja eloisien makujensa yhdistelmällä. Muruisen, pekaanipähkinän makuisen kuoren päällä on paksu kerros herkullista sitruunatäytettä ja lopuksi kuohkea marenkikuorrute.

Hemmottele rakkaitasi rapeaksi paistetulla voitaikinapiirakkalla, joka on täytetty mehukkaalla tuoreilla mansikoilla raparperikastikkeessa. Raparperi sopii erinomaisesti mansikoiden kanssa sesongin aikana, ja se lisää hedelmien hienovaraista makeutta...

Nämä yksittäiset Napoleonit valmistetaan nopeasti kaupasta ostetusta voitaikinasta. Loistava idea nopeaan mutta hienostuneeseen jälkiruokaan. Voitaikinasta leikataan suorakulmioita, paistetaan ja...

Ilmava Angel Food -kakku imee makeat kastikkeet helposti itseensä, joten se on täydellinen pohja herkulliselle kakulle. Leikkaa kaupasta ostettu kakku viipaleiksi ja tarjoile jokainen pala valutettuna...

Lumivalkoista, pehmeää "Angel Food" -kakkupalaa tarjoillaan herkullisen ananaskompotin kera, jossa on mausteisia tumman rommin, aromaattisten yrttien ja vaniljan vivahteita. Myös itse kakku on tehty...

Kerroksittain valmistettu struudeli, jossa on rapea kuori ja herkullinen täyte kermaista tuorejuustoa ja makean ja hapokkaan raparperin kera, jota täydentää rakuunan aromi. Tämä upea jälkiruoka lumoaa koostumuksellaan ja...

Kirsikkaviinikastike täydentää täydellisesti vaniljajäätelöä ja tasapainottaa sen makua. Jälkiruoka ei ole liian makea, joten se sopii täydellisesti jälkiruoaksi. Kastike on valmistettu...

Raparperi, jota usein pidetään rikkaruohona, on itse asiassa vitamiinipitoinen ja yksi ensimmäisistä kasveista, jotka kasvavat puutarhassasi keväällä. Voit nauttia siitä ennen tuoreita kauden marjoja tai...

Tämä kesätorttu ilahduttaa sinua ylellisellä yhdistelmällä mehukkaita mustikoita, samettista sitruunatäytettä ja rapeaa, murenevaa kuorta. Kaikkien taikinan ainesten tulee olla hyvin jäähdytettyjä, ja...

Mansikkapiirakka on tyylikäs kesävaihtoehto syksyisille ristikkomaisille omenapiirakoille. Se on uskomattoman helppo tehdä, sillä marjatäytettä ei tarvitse esikeittää. Mansikat ovat yksinkertaisesti...

Nämä rapeat tartletit, jotka on täytetty kermaisella smetanalla ja mansikkapaloilla mansikka-sitrussiirapissa, ovat todellinen hitti juhlissasi. Ne ovat melko helppoja tehdä ja näyttävät...

Jos syöt pinaattiravioleja illalliseksi, tee niiden kanssa yksinkertainen vihreä sipulikastike, niin saat täydellisemmän ja tyydyttävämmän aterian. Kastikkeeseen tarvitset tölkin säilyketomaatteja...

Tämä yksinkertainen mutta herkullinen pastaruoka valmistetaan alle puolessa tunnissa. Keitetty fettuccine ja paistettu pinaatti sekoitetaan kermaiseen pestokastikkeeseen ja tarjoillaan kerroksen raastetun...

Tämä kevätpasta pursuaa mehukkaiden vihannesten värejä ja on täynnä niiden rikasta makua, joka on erityisen intensiivinen, koska vihannekset paistetaan uunissa ennen niiden lisäämistä pastaan.

Kevyeksi keväiseksi illalliseksi voit valmistaa orecchiette-pastaa parsan ja pestokastikkeen kera. Se on kirjaimellisesti täynnä kastikkeen hienostuneita makuja, ja se on virkistävää ja mehukasta. Pestopohja on...

Muruleivonnainen on piirakan kaltainen, mutta kevyempi ja mehevämpi. Muruleivonnaisen kauneus piilee siinä, että sitä voi tehdä mistä tahansa kauden hedelmistä ja marjoista, yhdistellen niitä oman maun mukaan. Yksi...

Varastoi kardemummaa ja vaniljatankoja, jotta voit tehdä herkullista ja aromaattista hilloa koko marjakauden ajan. Et tarvitse paljon marjoja, sillä tällä hillolla on vain kahden viikon säilyvyysaika.

Tämä kirkas ja kevyt jälkiruoka on täydellinen lopetus juhlalliselle tai romanttiselle illalliselle. Yksi lasillinen tarjoaa fantastisen yhdistelmän mehukkaita, makeita mansikoita, kermaista kermaa ja raikasta...

Slumps-jälkiruoat ovat jälkiruokia, jotka on tehty taikinalla kuorrutetuista uunissa paistetuista tai haudutetuista hedelmistä. Jotkut paistetaan uunissa mukulakuvioisina leivinä, joissa on kullanruskea sämpylä kauden hedelmien päällä, kun taas toiset haudutetaan...

Samettinen vaniljajuustokakku tiheällä grahamkeksipohjalla ja herkullisella tuoreella mansikkakastikkeella on herkku mihin tahansa tilaisuuteen, syntymäpäivistä sunnuntain teekutsuille...

Tämä keväinen munasalaattiresepti on erityisen hyödyllinen pääsiäisen jälkeen, kun munia on paljon jäljellä. Se saa ihanan maun curryjauheesta, joka paahdetaan pannulla etukäteen...

Valmista herkullinen, raikas ja mehukas parsa-lisuke. Parsan varret paahdetaan uunissa kullanruskeiksi, maustetaan etikalla ja oliiviöljyllä ja päälle laitetaan viipaloituja paahdettuja paprikoita...

Tähän pastaan ​​ei tarvitse tehdä kastiketta. Kaulanmuotoinen pasta (farfalle) keitetään ja heitetään pannulle voissa paistettujen sienten, parsan ja mascarponejuuston kanssa, jotka...

Täysjyväpasta lisää ruokaan kuitua ja mineraaleja, ja sillä on ihana pähkinäinen maku, jota haluat nauttia uudestaan ​​ja uudestaan. Keitä pennepasta ja sekoita se kastikkeen kanssa...

Orzo-pasta tekee tästä salaattitäytteestä, katkaravut rikastuttavat sitä terveellisellä proteiinilla ilman ylimääräistä rasvaa, ja pinaatti, retiisi ja kurkku lisäävät mehukkuutta ja vitamiineja. Ennen katkarapujen lisäämistä...

Tämä nopea italialaistyylinen ruoka valmistuu alle puolessa tunnissa ja sopii täydellisesti keväiseksi illalliseksi. Keitetty bucatini-pasta yhdistetään erikseen paistettuihin katkarapuihin ja keitettyyn...

Sokeriherneen palot ovat niin mureita, mehukkaita ja terveellisiä, että voit syödä ne kokonaisina. Ryöppää niitä muutama minuutti kiehuvassa vedessä ja sekoita oliiviöljyn ja tuoksuvan rakuunan kanssa, jotka...