Kasvisalkuruokien reseptit


Kurkkulastuja sinappikastikkeellaNäyttökerrat: 11 640
Reseptin sisältö:

Resepti ranskalaisille, jotka on tehty suolakurkuilla ja pretzel-kuorella. Tarjoillaan sinappikastikkeen kera.

Suolakurkkua, keksejä, kananmunia, jauhoja, punasipulia, sinappia, majoneesia, paprikaa, valkosipulijauhetta, pretzeliä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kurkkukupit savulohikermallaNäyttökerrat: 9 163

Resepti savulohi-tuorejuustotäytteellä täytettyjen kurkkukuppien valmistukseen.

kurkkua, savulohta, raejuustoa, tuorejuustoa, maitoa, kevätsipulia, sitruunamehua, ruohosipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 24 kpl, 8 annosta Kaloripitoisuus: 60
Kirjoittaja:
Vihreiden papujen tempuraNäyttökerrat: 18 102

Resepti uppopaistetusta vihreiden papujen tempurasta. Taikina tehdään jauhoista, tärkkelyksestä ja hiilihapotetusta vedestä. Valmis ruoka valutetaan soijakastikkeella, limettimehulla ja vihreillä...

vihreitä papuja, limettimehua, kevätsipulia, soijakastiketta, tärkkelystä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Savustetut tomaatitNäyttökerrat: 19 257

Savustettujen tomaattien resepti grillattuna yrteillä. Savustukseen käytetään lehtipuulastuja, kuten hikkori-, omena- tai kirsikkalastuja.

luumutomaatteja, rosmariinia, timjamia, maissia, paprikaa, shiitake-sieniä...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Grillattua vihreää sipulia hoisin-kastikkeellaNäyttökerrat: 7 026

Grillatusta vihreästä sipulista tehty hampurilaiskoristeen resepti. Sipulit sekoitetaan hoisin- ja sriracha-kastikkeiden, seesamiöljyn ja raastetun inkiväärin kanssa. Tarjoillaan pihvillä, joka on asetettu...

kevätsipulia, inkivääriä, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Ranskalaiset perunat juustokastikkeessaNäyttökerrat: 8 352

Hampurilaisen täytteen resepti, joka on tehty uppopaistetuista perunoista ja juustokastikkeesta. Kastike valmistetaan voista, jauhoista, maidosta, oluesta ja chilikastikkeesta. Perunat sekoitetaan kastikkeen kanssa...

Perunoita, tuorejuustoa, vaaleaa olutta, chilikastiketta, maitoa, muskottipähkinää...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Vietnamilainen banh mi -salaattiNäyttökerrat: 9 164

Pikaruokatäytteen resepti – vietnamilainen Banh Mi -salaatti – joka koostuu pikkelöidystä daikonista, porkkanoista ja jalapeñoista. Salaattia käytetään lisukkeena...

Daikon-retiisiä, porkkanoita, salaattia, jalapeño-paprikaa, riisiviinietikkaa, korianteria...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Parmesaanikuorrutteella paistettua kesäkurpitsaaNäyttökerrat: 9 953
Reseptin sisältö:

Resepti paistetuista kesäkurpitsoista leivänmuruseoksessa parmesaanijuustolla. Paistetut kesäkurpitsat paistetaan uunissa tomaattikastikkeen, mozzarellajuuston, prosciutton, valkosipulin ja yrttien kanssa.

Kesäkurpitsaa, ricottajuustoa, mozzarellajuustoa, prosciuttoa, kuivattua kinkkua, parmesaanijuustoa, luumutomaatteja, kananmunia, maitoa, korppujauhoja, jauhoja, valkosipulia, persiljaa, basilikaa, fenkolinsiemeniä...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Jäävuorisalaattia sinihomejuustokastikkeellaNäyttökerrat: 9 048

Jäävuorisalaattialkupalan resepti sinihomejuustokastikkeella...

Jäävuorisalaattia, sinihomejuustoa, tomaatteja, pekonia, sitruunamehua, majoneesia, jogurttia, kefiiriä, smetanaa, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Yrttitäytetyt kesäkurpitsatNäyttökerrat: 9 747

Yrttitäytteisen kesäkurpitsan resepti...

kesäkurpitsaa, tomaattia, persiljaa, tilliä, saksanpähkinöitä, valkosipulia, korppujauhoja...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Inkiväärillä marinoitua mangoaNäyttökerrat: 6 632

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Mangoa, inkivääriä, kanelia, kuminaa, kardemummaa, chiliä, sitruunamehua...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 litra
Marinoitua maissia paprikoillaNäyttökerrat: 7 754

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

maissi, paprika, chili, sinapinsiemen, omenaviinietikka, laakerinlehti, selleri...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 litra
Marinoitua kukkakaalia punasipulillaNäyttökerrat: 10 201

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

kukkakaalia, punasipulia, valkosipulia, viinietikkaa, sitruunankuorta, korianteria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 litra
Kirjoittaja:
Kotitekoinen hummusNäyttökerrat: 15 622

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

kikherneitä, valkosipulia, sitruunamehua, kuminaa, chilijauhetta, paprikaa, pitaleipää, porkkanoita, hummusta...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Määrä: 3,5–4 rkl. Kaloripitoisuus: 138
Juusto- ja kasvisterriiniNäyttökerrat: 8 056

Perinteinen ranskalainen alkupala, joka koostuu viipaloiduista vihanneksista ja juustosta. Tarjoillaan kylmänä keksien tai leipätikkujen päällä.

Cheddarjuustoa, tuorejuustoa, rosmariinia, timjamia, kevätsipulia, paprikaa, oliiveja...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 400 grammaa
Kanapeet sienillä ja brie-juustollaNäyttökerrat: 9 251

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Osterivinokkaita, herkkusieniä, brie-juustoa, camembert-juustoa, valkoviiniä, kevätsipulia, persiljaa, jauhettua cayennepippuria, vaaleaa leipää...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 48 kanapeeta
Tartletit pinaatilla ja vuohenjuustollaNäyttökerrat: 10 957

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Filotaikinaa, pinaattia, vuohenjuustoa, parmesaania, salottisipulia, valkosipulia, jauhoja, maitoa, sitruunankuorta, viinietikkaa, kananmunia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kpl.
Nachot guacamolekastikkeellaNäyttökerrat: 6 569

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Cheddarjuustoa, pepper jack -juustoa, tortillalastuja, mustia papuja, chiliä, smetanaa, valkosipulia, salottisipulia, makeaa sipulia, avokadoa, tomaatteja, jalapeñoja, maitoa, jauhoja, limettimehua, korianteria, guacamolekastiketta...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Temakizushi-rullia (kartioita) tonnikalalla ja chilikastikkeellaNäyttökerrat: 10 110

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Riisiä, riisiviinietikkaa, seesaminsiemeniä, majoneesia, sitruunamehua, sriracha-kastiketta, soijakastiketta, inkivääriä, tonnikalaa, noria, avokadoa, kurkkua, porkkanaa, ruohosipulia, marinoitua inkivääriä...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Kirjoittaja: - kokki
Nachot mausteisen lihamuhennoksen ja pikkelöityjen sipulien keraNäyttökerrat: 13 667
Reseptin sisältö:

Meksikolainen pikaruokaresepti: nachoja ja lihapataa. Valmistettu jauhetusta makkarasta, maustettu mausteilla, laakerinlehdillä ja timjamilla sekä vihanneksilla, valkosipulilla,...

Valkosipuli, selleri, sipuli, fenkoli, tomaattipyree, punaviini, kupaty (paistomakkarat), sianliha, laakerinlehti, timjami, viinietikka, Tabasco-kastike, ranskalaiset perunat, parmesaanijuusto, fontinajuusto, mascarponejuusto, rucola...
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Marinoitu inkivääriNäyttökerrat: 8 318

Kolikkoleikattua inkivääriä voi helposti säilöä kotona ja nauttia seuraavana päivänä. Thaimaalainen chili ja tuoksuva anis antavat inkiväärille ihanan aasialaisen maun ja aromin.

inkivääriä, chiliä, riisiviinietikkaa, marinoitua inkivääriä, tähtianista...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Maissipallot jalapeno-paprikoillaNäyttökerrat: 6 133

Välipalaresepti – uppopaistetut maissipallot jalapeño-paprikoilla. Maissipallot on tehty valmiista muffiniseoksesta, lettuseoksesta, munista ja säilykemaissista.

Pannukakkumix, sipuli, jalapeño, maissi, kananmunat, chilikastike...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 36 kpl.
Kirjoittaja: - kokki
Friteerattuja uuniperunoita savulohen ja crème fraîchen keraNäyttökerrat: 7 507

Savustetun taimenen canapé-resepti, joka on tehty kuorineen paistetuista ja sitten kullanruskeiksi uppopaistetuista uusista perunoista. Päälle laitetaan kevyttä crème fraîchea. Ja...

Perunat, crème fraîche, vodka, taimen, salottisipulit, jauhot, retiisinversot, ruohosipuli, fleur de sel...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20–25 kpl.
Kirjoittaja:
Roomansalaattia pekonilla, kananmunalla ja sinihomejuustokastikkeellaNäyttökerrat: 7 569

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Pekonia, kananmunia, roomansalaattia, majoneesia, sinihomejuustoa, kefiiriä, salottisipuleita, sitruunankuorta, worcestershirekastiketta, sellerinsiemeniä, persiljaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt