Juhla-alkupalojen ei tarvitse olla monimutkaisia: kokeile näitä nopeita alkupalareseptejä.
Näyttökerrat: 3 330Nämä miniatyyriset sienenlakit voi koota nopeasti ja paistaa uunissa muutamassa minuutissa. Tarjoile ne sellaisenaan tai lisää päälle porsaanfilee- tai grillattua kanaa.
Makea ja mehukas maissi kypsyy lämpiminä kuukausina. Tätä kesävihannetta voi valmistaa monella eri tavalla: maissintähkänä tai jyvinä, kuorilla tai ilman, paistettuna
Tarjoile näitä upeita alkupaloja suurelle yleisölle julkkiskokkien toimesta.
Näyttökerrat: 26 029Vaikka kvinoa saavutti suosiota terveellisten syöjien keskuudessa vasta 2000-luvulla, se on ollut tunnettu vuosisatojen ajan ja oli osa Etelä-Amerikan intiaanien ruokavaliota. Toisin kuin muut viljat...
Nämä yksinkertaiset juustoherkut rikastuttavat lomapöytääsi ja ilahduttavat koko perhettä.
Näyttökerrat: 5 157Täytettyjä perunoita eli "muruja" voi käyttää syötävänä pohjana paimenpiirakalle. Klassisessa paimenpiirakassa on jauhelihan kanssa haudutettuja kasviksia, joiden päällä on...
Näyttökerrat: 14 266Tee burritosi samalla tavalla kuin luolamiesten kivikaudella, jos he edes tekivät sitä. Muuten he jäävät paitsi jostain. Loppujen lopuksi kaalinlehtiin kääritty burrito on...
Näyttökerrat: 30 635Kokeile tätä ainutlaatuista avokadoleipää kananmunan ja kasvisten kera. Avokadonpuolikkaat on päällystetty valkosipulivoissa paistetuilla rapeilla korppujauhoilla, paistetulla kananmunalla ja ohuella...
Näyttökerrat: 5 433Pekoniin ja sitten voitaikinaan käärityt ruusukaalit ovat melko mielenkiintoinen alkupala, joka valmistetaan samalla tavalla kuin makkararullat. Ota paistettuja ruusukaaleja ja kääri ne...
Näyttökerrat: 7 238Sateenkaarenväriset paistetut kasvikset ovat täydellinen välipala pelien tai elokuvien katseluun ystävien ja perheen kanssa. Ne ovat vähemmän epäterveellisiä kuin sipsit tai ranskalaiset perunat, mutta aivan yhtä hauskoja ja...
Nämä viisi tuoretta muunnelmaa klassisesta alkuruoasta ovat vain pieni maistiainen siitä, miten se voidaan valmistaa.
Näyttökerrat: 3 565Tässä on neljä suosikkitapaa maissintähkien kypsentämiseen. Kumman tahansa valitsetkin, älä unohda suolaa ja voita!
Näyttökerrat: 7 061Kroshka-Kartoshka eli kahdesti paistetut perunat on herkullinen ja ainutlaatuinen alkupala. Nämä huolellisesti täytetyt perunalaivat täydentävät mitä tahansa juhlaillallista. Ne sopivat myös täydellisesti tarjoiltuna...
Näyttökerrat: 16 417Kimchi on perinteinen korealainen ruoka, joka valmistetaan fermentoidusta kiinankaaliista mausteilla. Se on helppo valmistaa kotona sekoittamalla kaali mausteiden ja mausteisen aasialaisen kastikkeen kanssa.
Näyttökerrat: 4 217Vaikka tämä salaatti maistuu käytännössä identtiseltä perinteisen italialaisen caprese-alkupalan kanssa, joka koostuu tomaattiviipaleista, mozzarellasta ja basilikanlehdistä oliiviöljyn kera, se näyttää melko...
Näyttökerrat: 8 768Usein juhlapöytä on rikas ja elegantti lukuisten pienten alkupalojen ansiosta, jotka ovat koostumukseltaan ja valmistukseltaan yksinkertaisia, mutta esillepanoltaan vaikuttavia. Tämä alkupala, joka on valmistettu...
Näyttökerrat: 6 858Nuoret kesäkurpitsat ja kurpitsat ovat vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita täynnä, joten niitä suositellaan syötäväksi jopa raakana. Ohuiksi viipaloiduista raaoista kesäkurpitsoista voi tehdä kevyen, terveellisen ja erittäin...
Näyttökerrat: 4 499Grillattu maissi lisää kesäisen maun tähän alkupalaan, josta voit nauttia ympäri vuoden. Kesällä voit grillata tuoretta maissia ja talvella käyttää pakastettua tai säilykemaissia.
Näyttökerrat: 3 308Säilykevalkoiset pavut ovat loistava pohja herkulliselle kotitekoiselle dipille. Soseuta ne monitoimikoneessa paistetun pekonin, anjoviksien, sitruunan, oliiviöljyn, tuoreen sipulin ja mausteiden kanssa...
Näyttökerrat: 25 546Länsimaissa paholaisenmunat ovat paholaisenmunia, joilla on erittäin pikantti, mausteinen tai kirpeä maku. Tämä yksinkertainen ja suosittu alkupala sopii täydellisesti mihin tahansa juhlaan. Valmista...
Näyttökerrat: 2 808Tämä uunissa paistettu juustoleipä tekee vaikutuksen vieraisiisi jo pelkällä aromillaan. Se on täytetty jogurtti-juustotäytteellä, artisokalla ja pinaatilla, ja sen päällä on sulatettua Gruyère-juustoa –...
Näyttökerrat: 3 185Jos sinulla on grillattuja katkarapuja yli edellisen illan piknikiltä, anna niille uusi elämä valmistamalla herkullinen alkupala. Pico de gallo on perinteinen meksikolainen salsa, joka valmistetaan silputuista katkaravuista...
Näyttökerrat: 3 174Helppo resepti herkulliseen aasialaistyyliseen porsaan alkupalaan riisinuudeleilla. Tähän reseptiin tarvitset valmiita, luullisia, luonnollisia porsaanfileepihvejä. Loistava tapa käyttää tähteet on...
Näyttökerrat: 3 791Grillaatpa, höyrytätpä tai paistatpa maissia, tämä herkullinen voiresepti sopii kaikenlaiseen makuun. Tee tahna voista, jalapeñosta, limestä, valkosipulista ja paprikasta ja...
Näyttökerrat: 8 233Keitä maissia kypsänä ja lisää suolan sijaan herkullinen juustotäyte, joka koostuu raastetusta parmesaanijuustosta, valkosipulivoista ja tuoreesta persiljasta. Sekoita juusto voihin paistetun valkosipulin kanssa,...
Näyttökerrat: 5 294Sveitsiläinen juustofondue on pitkään ollut intiimien ystävien kokoontumisten symboli. Se on loistava tapa ilahduttaa vieraitasi herkullisella alkupalalla. Fonduehen tarvitset kahdenlaisia juustoja,...
Näyttökerrat: 3 135Grillaa herkullista maissia, jonka mausteiset aromit korostavat maissin upeaa makua sen sijaan, että ne peittäisivät sen alleen. Tee tätä varten maustettua voita yhdistämällä voita...
Näyttökerrat: 2 922Kokoa kasvisvoileipiä asettamalla paahdettua kukkakaalia, tuoreita päärynöitä ja juustoa kahden hunajasinappiviipaleen väliin. Grillaa tai paista ja nauti.
Näyttökerrat: 9 810Helpoin tapa kypsentää maissia minimaalisella vaivalla ja ilman likaisia astioita. Et tarvitse foliota tai kattilallista vettä. Aseta vain kokonaiset maissintähkät poistamatta kuoria...
Näyttökerrat: 15 300Maissi on yksi suosituimmista aineksista Meksikossa, jossa se on todellinen aarre. Sitä ei ainoastaan lisätä erilaisiin ruokiin, vaan sitä myydään myös kokonaisena maissintähkänä, maustettuna erilaisilla kastikkeilla, joka kulmassa...
Näyttökerrat: 11 488Uunissa paistettu kukkakaali taikinassa, maultaan samanlainen kuin kanansiivet, on loistava oluen alkupala tai vain välipala. Kasta kukkakaalin nuppuja taikinaan, paista...
Näyttökerrat: 2 431Tämän alkupalan valmistukseen tarvitset suuria sieniä. Mitä suurempi niiden lakki on, sitä herkullisempaa juustotäytettä niihin mahtuu. Täytä sienet raastetulla pecorino romano -lampaanjuustolla,...
Näyttökerrat: 6 689Yllättääksesi vieraasi, valmista epätavallinen kuivatuista tomaateista tehty hillo alkupalaksi. Kuivattuja tomaatteja haudutetaan sipulin, timjamin ja valkosipulin kanssa kasviöljyn, kanalien... seoksessa.
Näyttökerrat: 8 565Tämän alkupalan valmistamiseksi sinun ei tarvitse juosta ympäri kauppaa etsimässä erikoisia voitaikinatartletteja. Ne leikataan voitaikinasta pyöreällä piparkakkumuotilla. Ja koko alkupala...
Näyttökerrat: 6 606Nämä jättikatkaravuilla täytetyt ja taikinassa paistetut chilipaprikapoppersit sopivat yhtä lailla kotiin uudenvuodenaattona tai olutlasillisen kanssa peliä katsellessa. Räjähtävä maku...
Näyttökerrat: 7 440Kulhossa olevat oliivit ovat rento alkupala, joka koristaa mitä tahansa juhlapöytää ja sopii hyvin yhteen monien alkoholijuomien kanssa. Jos oliivit ovat pöydässäsi säännöllisesti, voit valmistaa ja tarjoilla niitä...
Näyttökerrat: 2 601Kermaisen koostumuksensa ansiosta perunamuusia voi käyttää paitsi lisukkeena myös pohjana täyteläiselle dipille. Tämä dippiresepti on saanut inspiraationsa kreikkalaisesta skordalia-kastikkeesta, jota sekin valmistetaan...
Näyttökerrat: 4 504Tämä vastaleivottu, täyteläinen kurpitsan, pinaatin ja sekoitettujen juustojen täyte sopii yhtä hyvin aamiaiseksi kuin välipalaksi kuuman juoman kanssa. Voit käyttää...
Näyttökerrat: 1 823Valmista herkullinen alkupala pippuripihvi paistetun perunan ja karamellisoitujen sipulien kera. Pippuripihvi eli steak au poivre, kuten sitä Ranskassa kutsutaan, on mureinta naudanlihaa...
Näyttökerrat: 10 721Kaki-kaudella tätä uskomattoman terveellistä hedelmää voi nauttia paitsi sellaisenaan, myös mielenkiintoisten alkupalojen ja salaattien valmistukseen, joita se täydentää ainutlaatuisella maullaan. Tässä on...
Näyttökerrat: 4 622Suosittu ranskalainen alkupala on crudité, joka valmistetaan tuoreista vihanneksista, usein viipaloidaan tikuiksi ja syödään dippikastikkeisiin kastettuna. Nämä alkupalat ovat terveellisiä, nopeita valmistaa ja ennen kaikkea raikkaita ja...
Näyttökerrat: 30 131Kimchi-kaali on Korean tärkeä kulinaarinen symboli, jota rakastetaan kaukana rajojen ulkopuolella. Loppujen lopuksi fermentoitu kiinankaali mausteisessa kastikkeessa on herkullista ja sopii...
Näyttökerrat: 6 042Jos valmistat kotona rapeita naposteltavia olutjuhliin, älä unohda jalapeñoja sipulirenkaiden ja kanansiipien kanssa. Ne ovat herkullinen ja pikantti alkupala...
Näyttökerrat: 2 988Paistetut pavut ovat perinteinen meksikolainen papuruoka. Ne valmistetaan liottamalla papuja yön yli, keittämällä niitä sitten useita tunteja, murskaamalla ne ja paahtamalla ne. Mutta hitaalla liesillä kaikki on helpompaa...
Pääruokien ja lisukkeiden reseptejä, joissa käytetään suosikki terveellistä vihannesta – spagettikurpitsaa – ja jotka miellyttävät isompaakin seuruetta.
Kesän sadonkorjuukausi ei kestä kauan! Hyödynnä se parhaalla mahdollisella tavalla parhaiden tomaatti-, maissi-, vesimeloni- ja kesäkurpitsareseptiemme avulla.
Täydennä piknikkisi kesäisillä lisukkeilla – pastalla, perunalla, kaalisalaatilla ja muilla suosikkikokkiesi annoksilla.
Tarjoile vieraillesi sesonginmukaisia alkupaloja, jotka ovat erityisen hyviä viileällä säällä, kuten juustopalloja, rosmariinilastuja ja paljon muuta.
Näyttökerrat: 3 333Ulkogrillissä kokkaillessa haluat aina herkullista ruokaa minimaalisella vaivalla ja valmistusajalla. Esimerkiksi kokonaisen kukkakaalin grillaaminen olisi...
