Kasvisalkuruokien reseptit

Nämä nopeat ja helpot chilisuolakurkut sopivat täydellisesti voileipiin, hampurilaisiin tai cocktaileihin. Marinoi suolakurkut tässä merisuolasta, omenaviinietikasta ja vedestä tehdyssä liemessä ja...

Toisin kuin suuremmat paprikat, täytetyt kirsikkapaprikat (tai pimentot) sopivat täydellisesti suupalan kokoiseksi alkupalaksi. Niitä on helppo käsitellä ja ne sopivat täydellisesti kotijuhliin. Paprikat...

Nämä täytetyt kesäkurpitsaveneet näyttävät erittäin juhlavilta ja ovat nopeita valmistaa. Ne sopivat täydellisesti sekä erityistilaisuuksiin että arkipäivien illallisiin. Tee yksi vene jokaiselle vieraalle.

Teksasin kaviaari on välipala, jota syödään ranskalaisten perunoiden kera. Se on valmistettu kokonaan kasviksista, pääasiassa grillatusta maissista ja säilykepavuista, ja marinoitu kevyesti kirkkaassa...

Bataatit leikataan pitkiksi, ohuiksi viipaleiksi, sekoitetaan mausteiden kanssa ja paahdetaan uunissa kullanruskeiksi. Niiden makea maku sopii kauniisti yhteen vastakkaisten mausteiden kanssa...

Tämä yksinkertainen salaatti on tehty tuoreista tomaateista, retiisistä, kurkuista ja rapeaksi paistetusta pekonista, ja sen päällä on herkullinen ranch-kastike, joka täydentää täydellisesti vihannesten makua. Se sisältää...

Oluttaikinassa paistetut sipulirenkaat saavat upean, omaleimaisen maun, joka sopii täydellisesti taikinaan sekoitetun Montreal-pihvimausteen kanssa. Lisäksi olut...

Tomatillot ovat meksikolaisen salsa verden pääraaka-aine. Vaikka se valmistetaan tyypillisesti raaoista vihanneksista, tämä salsa vaatii säilyvyyden takaamiseksi vain lyhyen kypsennysajan, ja sinulla on...

Kokonaisena lisukkeena tarjoiltuna bataatit näyttävät erittäin omaperäisiltä ja vaikuttavilta. Perunat paistetaan uunissa kuorineen, sitten niihin tehdään pituussuunnassa viiltoja ja päälle laitetaan tuoksuvaa, kermaista...

Jopa pelkistä tomaateista, basilikasta, leivästä ja valkosipulista voit valmistaa herkullisen italialaisen alkupalan, joka on hämmästyttävän yksinkertainen ja täynnä eloisia makuja. Valkoista leipää paahdetaan, kunnes...

Ainutlaatuinen alkupala cocktail-kutsuille. Vihreät oliivit täytetään, leivitetään ja uppopaistetaan. Tuloksena on kullanruskeita, rapeita palloja, joissa on herkkä täyte...

Tämä pirteä kesäinen alkupala tekee vaikutuksen paitsi näyttävällä ulkonäöllään myös makuyhdistelmällään. Puisiin vartaisiin pujotetaan vuorotellen vesimelonikuutioita, kirsikkatomaatteja ja basilikanlehtiä.

Nämä täytetyt kesäkurpitsaveneet, jotka on päällystetty kullanruskealla kuorella, näyttävät herkullisilta ja juhlavilta. Valmistele leikkaamalla kesäkurpitsa puoliksi ja poistamalla hedelmäliha, joka...

Tee paistettuja kesäkurpitsan paloja, jotka voi murskata kuten ranskalaiset perunat. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi ja pyörittele niitä muna-jauhoseoksessa, jossa on maissijauhoja, kuivattua basilikaa ja cayennepippuria.

Luumutomaateissa olevat pektiinit ja sokerit tekevät tästä vihanneksesta erinomaisen ainesosan epätavallisiin hilloihin. Mehukkaiden, kypsien tomaattien luonnollista makeutta korostaa ruskea sokeri...

Tämä marinoitu vesimeloni ja friteerattu halloumi-annos sopii tarjoiltavaksi lisukkeena tai alkupalana. Se näyttää upealta ja lumoaa vastakkaisilla mauillaan ja koostumuksillaan.

Perinteisten tortillojen sijaan nämä tacot tarjoillaan tukevilla salaatinlehdillä. Tämä tekee niistä vähäkalorisia, kevyitä, kesäisiä ja vaikuttavia alkupaloja tarjoiltuna...

Tämän alkupalan valmistaminen vie enintään 20 minuuttia. Keksit on tehty esikypsennetystä polentasta, joka on leikattu 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Älä tee niistä liian ohuita, tai polenta hajoaa...

Grillattu kevätsipuli on loistava piknik-lisuke, täydellinen grillatun lihan kanssa tai voileipien sisällä tarjoiltavaksi. Parhaimmillaan grillatessa...

Nämä upeat grilli-makuiset hampurilaiset valmistetaan ilman lihaa. Niiden pääraaka-aineet ovat spagettikurpitsa, kastike ja tuore kaalisalaatti. Spagettikurpitsa on valmiiksi voideltu...

Herkullisia, täyttäviä ja terveellisiä hampurilaisia, joista jopa lihansyöjät pitävät. Pihvit on tehty ilman lihaa tai kananmunia. Sen sijaan keitetyt ruskeat linssit on muussattu perunasurvimella...

Perinteisen lavashin tai tortillan sijaan nämä rullat on kääritty suuriin lehtikaaliin. Jotta niistä tulisi taipuisia ja pehmeitä, lehdet esihöyrytetään. Sitten ne täytetään...

Nämä kesäkääryleet valmistetaan perinteisten aasialaisten alkupalojen tyyliin, mutta niissä on selkeä eurooppalainen maku. Ohuet naudan ulkofileesiivut on kääritty hienoimpaan riisipaperiin...

Yhdistämällä mozzarellaa, tomaatteja, valkosipulia ja basilikaa luot yksinkertaisimman mutta autenttisimman italialaisen ruokalajin. Nämä ainekset, jotka on sekoitettu yhteen yhdelle paahdetulle leipäviipaleelle, henkisesti...

Mehukas ja herkullinen kasvishawarma, jossa on kasviksia ja kikherneitä, jotka tekevät alkupalasta täyteläisemmän ja lisäävät rakennetta ja ainutlaatuisia makuja. Kikherneet esikeitetään ja paistetaan sitten...

Kasvis-aasialainen kevätkääryle on herkullinen ja terveellinen alkupala, josta kaikki pitävät. Tuoreita vihanneksia, kuten kiinankaalia, porkkanoita, kevätsipulia, paprikaa, ituja, yrttejä ja...

Herkullinen ja nopea alkupala, joka on valmistettu mehukkaasta, tuoreesta parsasta ja pekonista. Jokainen varras on kääritty ohueen pekonisiivuun ja grillattu. Se on ainutlaatuinen ja herkullinen lisä. Sitä voi tarjoilla myös alkupalana...

Maissi grillataan kokonaisena tähkänä, kääritään folioon aromaattisten yrttien ja voin kanssa. Kääreet antavat sen höyrystyä perusteellisesti, jolloin siitä tulee mureaa ja maukasta...

Avokadot ovat muotonsa ansiosta ainutlaatuinen alkupala, sillä ne toimivat syvennyksillä varustettuina kulhoina, jotka voidaan täyttää millä tahansa kastikkeella. Esimerkiksi meksikolaisella maissi-papusalsalla, joka sopii täydellisesti...

Yksinkertainen grillatun kukkakaalin lisuke saa hienostuneen twistin tarjoiltuna tuoksuvan brie- ja pekonikastikkeen kanssa. Valkoinen kastike valmistetaan paistamisesta ja...

Lämpimät voileivät juustolla, tomaateilla ja yrteillä ovat erittäin täyttäviä, herkullisia ja mehukkaita. Ne näyttävät kesäisiltä ja ovat täynnä Välimeren makuja. Ensin oliiviöljyyn sekoitetaan...

Kirkas, mehukas ja herkullinen alkupala grillatuista karamellisoiduista mangoviipaleista. Niiden makeutta ja kevyttä männyn makua tasapainottavat harmonisesti cayennepippurin ja raikkaan mangokastikkeen vastakkainen mausteisuus...

Portobellosienet ovat suuria, leveälakkisia sieniä, joilla on eloisa ja monipuolinen sienen maku. Yksi sieni riittää yhteen annokseen lisukkeena tai alkupalana. Ja niiden maun parantamiseksi entisestään...

Grillatuista kasviksista tulee vielä herkullisempia ja ruokahalukkaampia, jos marinoit niitä muutaman minuutin balsamiviinietikan, oliiviöljyn ja yrttien seoksessa. Grillaamiseen...

Valmista herkullinen ja herkullinen grillattu parsakaali marinoimalla se ensin. Tämä epätavallinen kypsennysmenetelmä antaa parsakaalille rikkaan ja eloisan maun, joka jättää pysyvän vaikutuksen.

Grillatut (tai paistetut) punasipulit, joiden hieman makea maku on, sopivat täydellisesti hampurilaisiin ja voileipiin, lihan lisukkeeksi tai yksinkertaiseksi mutta herkulliseksi alkupalaksi. Sipulit...

Kevyempi vaihtoehto perinteiselle hummukselle. Tässä kikherneet korvataan vähäkalorisilla porkkanoilla, jotka on esipaahdettu valkosipulin ja kuminan kanssa ja jauhettu sitten yhdessä seesaminsiementen kanssa...

Tämä elegantti linnunpesän alkupala on nopea ja helppo valmistaa yksinkertaisilla aineksilla. Suikaleiksi pilkotut perunat ja ohuiksi viipaloidut kinkut ovat erinomaisia ​​rakennuspalikoita...

Nimestään huolimatta näitä perunoita ei uppopaisteta, vaan ne paistetaan uunissa. Bataatti leikataan suikaleiksi kuten ranskalaiset perunat, päällystetään hajuttomalla kasviöljyllä ja suolataan. Ja uunissa...

Mikä tahansa alkupala on hauskempi syödä vartaassa. Lapset rakastavat tätä herkkua erityisesti, sillä siitä voi tehdä jopa mielenkiintoisia vartaita lasten eväsrasiaan. Tämän ruoan tärkein ainesosa...

Valmista eksoottisempi japanilaistyylinen hummus käyttämällä edamame-papuja ja misoa, fermentoitua soijapaputahnaa, joka antaa alkupalallesi ainutlaatuisen umamin maun. Misotahnaa on saatavilla useina eri versioina,...

Karibialainen jerk-mausteseos antaa eloisaa väriä paahdettuihin makeisiin porkkanoihin, jotka sekoitetaan paahdetun sipulin ja valkosipulin kanssa paksun dippikastikkeen luomiseksi. Lisää hieman kookosta...

Tämä kevyt ja ilmava dippi perustuu perinteiseen amerikkalaiseen succotash-salaattiin. Sen pääraaka-aineita ovat pavut, maissi, tomaatit, paprikat ja yrtit. Dipin valmistusohjeet...

Aasialaiset kesäkääryleet eroavat suositummista kevätkääryleistä siinä, että niitä ei koskaan paisteta, vaan ne tarjoillaan tuoreina. Mureat, läpikuultavat ja täynnä kesäisiä värejä ja mehukkuutta, nämä kääryleet...