Tämän jäätelön maku vie sinut trooppisiin maihin, joissa mango on yksi suosituimmista hedelmistä ja paikallinen ruoka on mahdotonta kuvitella ilman tulisia ja mausteisia makuja. Jos et pelkää uusia makuelämyksiä ja olet valmis kokeilemaan... lue lisää
Kokonainen grillattu kala herättää aina ruokahalun kypsennyksen aikana ja on visuaalinen herkku. Grillaa meribassia, hiero sitä sitrushedelmien kuoresta, inkivääristä ja oliiviöljystä valmistetulla marinadilla ja... lue lisää
Nämä voiset, murenevat keksit on tehty voista ja tuorejuustosta, ja niitä on saatavilla useina makuina: yksinkertaisina kermaisina sekä raikkaina appelsiinin, sitruunan ja limen makuisina. Paista ne kaikilla ehdotetuilla mauilla - lue lisää
Limepiirakka on amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan limettimehusta, kananmunankeltuaisesta ja kondensoidusta maidosta taikinakuoressa. Se on Floridan virallinen osavaltion piirakka. Klassinen piirakka on tehty pienistä, kirpeistä meksikolaisista limetistä, jotka ovat... lue lisää
Hedelmätäytteiset punotut piirakat yhdistetään usein kodin lämpöön ja mukavuuteen. Leivo mustikkapiirakka sydämellisiin teekutsuihin rakkaiden kanssa ja nauti paitsi sen upeasta ulkonäöstä myös sen uskomattomasta mausta. lue lisää
Yksi Meksikon suosituimmista ja rakastetuimmista katuruoista on maissintähkä. Se grillataan kokonaisena, voidellaan majoneesilla ja päälle laitetaan raastettua juustoa ja chiliä. Avotulella grillatun maissin tuoksu on yksinkertaisesti sanoinkuvaamaton. Valmista se - lue lisää
Key lime pie, täyte, joka on tehty kondensoidusta maidosta, limestä ja kananmunankeltuaisista, on perinteinen jälkiruoka Floridan osavaltiossa. Sen keksivät oletettavasti paikalliset sienikalastajat, jotka viettivät useita päiviä merellä piirakan valmistuksessa. lue lisää
Sokeriherneitä voi nauttia paitsi kasvisvälipalana, myös täysiverisenä lisukkeena. Nuoret herneenpalot ovat niin mureita ja herkullisia, että ne voi syödä kokonaisina. Jotta ruoka olisi edustavampi,... lue lisää
Uskomattoman yksinkertainen, mutta kaunis ja herkullinen jälkiruoka, täydellinen kesään. Limepiirakkaa pidetään klassisena amerikkalaisena jälkiruokana, ja se on jopa tunnustettu Floridan viralliseksi osavaltion piirakaksi. Reseptin ensimmäinen virallinen maininta on peräisin 1800-luvulta. lue lisää
Jos pidät jäädytetystä Margaritasta, tulet varmasti rakastamaan tätä limenmakuista granitaa. Yhdistä cocktailin pääainesosat: tequila, limettimehu, triple sec, lisää sokerisiirappi, ripaus suolaa ja pakasta. Tuloksena oleva granita... lue lisää
Perunoilla on uusi kilpailija: parsanperunat. Oluttaikina ja kuuma öljy takaavat, että vihreät varret ovat kullanruskeita ja rapeita. Sitruuna-aioli sopii erinomaisesti dippikastikkeeksi, ja voit valita kolmesta maustevaihtoehdosta. lue lisää
Margarita on yksi maailman suosituimmista cocktaileista, mutta sen alkuperä on vaikeasti tiedettävä: lähes jokainen Meksikon ja Yhdysvaltojen rajalla sijaitseva kaupunki väittää olevansa juoman syntymäpaikka. Margarita-resepti on melko yksinkertainen ja se voidaan valmistaa - lue lisää
Monille tikkarit tuovat mieleen huolettoman lapsuuden, mikä tekee niistä entistä hauskempia. Karkkilämpömittari on hyvä idea. Granaattiomenamehusiirappi limenkuorella on mauste... lue lisää
Tämä salaatti, joka on tehty yhtä suuresta osasta kvinoaa ja linssejä ja maustettu dijonsinappikastikkeella, on runsasproteiininen ja erittäin täyttävä. lue lisää
Resepti cantaloupe- ja hunajamelonisalaatille mausteisella kastikkeella. Se on tehty fariinisokerista, kalakastikkeesta, limen mehusta ja kuoresta sekä aasialaisesta chilikastikkeesta. lue lisää
Resepti kokonaisen kanan savustetusta epäsuoralla grilliritilällä, esihierotusta lämpimällä inkiväärin, sitruunankuoren ja sinapinsiementen seoksella, loput mausteet, kardemumma, kaneli ja neilikka, asetetaan hiilille maun lisäämiseksi. lue lisää
Hienostunut alkupala, paistettuja katkarapuja kurkkuviipaleilla ja kermavaahdolla. Nämä kanapé-leivokset tuovat ripauksen uutta ilmettä cocktail-kutsujen alkupalapöytään. lue lisää