Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Määrä: 10 piirakkaa

Guava Empanada - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 250 g tuorejuustoa
• 1 iso muna
• 1 rkl sokeria
• Yhden limen raastettu kuori ja mehu
• 3/4 kuppia guavapastaa
• 500 g pakastettua piirakkataikinaa, sulatettuna
• Kasviöljy paistamiseen
• Tomusokeria (tomusokeria) ripotteluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

happamatonta taikinaa, tuorejuusto, guava (nektari), tomusokeri, limenkuori, munat

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita monitoimikoneessa tuorejuusto, kananmunat, sokeri, limenkuori ja mehu tasaiseksi.
  
  Laita ruokalusikallinen guavaa jokaisen taikinapalan keskelle ja lisää sitten ruokalusikallinen monitoimikoneessa tehtyä seosta. Taita taikina täytteen päälle ja painele reunat haarukalla kiinni taikinaan.
Vaihe 2
• Kuumenna kasviöljyä laakeassa kattilassa, kunnes lämpömittari näyttää 180 celsiusastetta. Paista empanadoja erissä kullanruskeiksi, 2–3 minuuttia per puoli. Anna öljyn lämmetä alkuperäiseen lämpötilaansa erien välillä. Siirrä empanadat talouspaperilla vuoratulle lautaselle. Ripottele pinnalle tomusokeria.
  
  Kokeile tehdä toinen kansallisruoka, jälkiruokaleivontaresepti: Sopapiillas suklaakastikkeella.

Äänet: 4