Mansikka-kermapanini
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 223, kokonaisrasva 16 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 17 G., kuitu 2 G., kolesteroli 40 mg, natrium 119 mg, sokeri 12 G.
Kalorit 223, kokonaisrasva 16 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 17 G., kuitu 2 G., kolesteroli 40 mg, natrium 119 mg, sokeri 12 G.
Nämä makeat italialaiset voileivät sopivat täydellisesti jälkiruoaksi tai aamiaiseksi. Sisällä on murea tuorejuusto-mansikkatäyte, ja paahdettujen voileipien päällä on rapea kaneli-kinuskikuori. Elegantin jälkiruoan saat sirottelemalla jokaisen paninin päälle tomusokeria ja koristelemalla sen tuoreilla mansikoilla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/4 kuppia voita
- 1/4 kuppia ricottajuustoa
- 1/4 rkl paahdettuja hasselpähkinöitä
- 220 g kuorittuja ja puolitettuja mansikoita
- 1 tl hunajaa
- 1 tl appelsiininkuorta (puolikas appelsiini)
- 1/8 tl suolaa
- 8 viipaletta briossia, 1 cm paksuja.
- 1/4 kupillista sokeria
- 1 tl jauhettua kanelia
- 4 ruokalusikallista suolatonta voita huoneenlämpöisenä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mansikka, ricottajuusto, hasselpähkinät, hunaja, briossisämpylä, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita monitoimikoneessa tuorejuusto, ricotta, hasselpähkinät, mansikat, hunaja, appelsiininkuori ja suola ja soseuta tasaiseksi. Levitä noin 1/4 kupillista seosta neljälle brioche-viipaleelle. Aseta loput viipaleet päälle voileipien tapaan.
- Sekoita sokeri ja kaneli pienessä kulhossa.
- Kuumenna suuri tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä. Vaihtoehtoisesti voit käyttää paniniprässiä. Levitä ruokalusikallinen voita jokaisen voileivän molemmille puolille ja ripottele sitten kanelisokeria.
- Laita voileivät pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja karamellisoituneita, 2–3 minuuttia per puoli. Anna paninien levätä minuutin ajan ja leikkaa sitten puoliksi. Tarjoile heti.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
