Nakki ja pikkelöityjä kasviksia
Äänet: 4
Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Hot dog marinoitujen kasvisten kera - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 hot dog -makkaraa
- 4 leikkausta päälle hot dog -sämpylät
- 4 palaa juustoa, leikattuina 4 osaan
- 0,25 kuppia omenaviinietikkaa
- 2 teelusikallista sokeria
- 0,25 tl sellerinsiemeniä
- 0,25 tl sinapinsiemeniä
- 0,5 kuppia hienonnettuja suolakurkkuja
- 0,25 kuppia hienonnettuja marinoituja keltaisia paprikarenkaita
- 2 ruokalusikallista hienonnettua paprikaa
- 1 rkl hienonnettua marinoitua jalapeño-paprikaa
- 1 rkl hienonnettua kevätsipulia
- 2 ruokalusikallista sulatettua voita
- Ketsuppia ja sinappia tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: makkarat, juusto, hot dog -sämpylät, paprika, suolakurkkua, paprika, jalapeno-pippuri, omenaviinietikka, sellerin siemenet, sinapinsiemen, sinappi, ketsuppi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Valmista koristelu: Sekoita omenaviinietikka, sokeri, sellerinsiemenet ja sinapinsiemenet pienessä kattilassa. Kiehauta ja anna kiehua hiljalleen, kunnes seos on siirappimaista, noin 2 minuuttia. Siirrä kulhoon ja anna jäähtyä hieman. Sekoita joukkoon suolakurkut, keltainen paprika, mausteseos, jalapeño ja kevätsipuli. Peitä ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi tai yön yli. Mausta suolalla.
- Kuumenna grilli keskilämmölle. Grillaa hodareita käännellen niitä 4–5 minuuttia. Avaa hodarisämpylät ja grillaa ne leikkuupinta alaspäin. Levitä sulatettua voita sämpylöiden sisäpuolelle ja laita juusto sisään; anna sen sulaa vielä 1–2 minuuttia.
Valuta koriste. Tarjoile makkarat juustosämpylöiden päällä; koristele ketsupilla, sinapilla ja valmiilla paprikakoristeella.
Voit lisätä tähän marinoituja paprikoita, sipulia ja kurkkuja sisältävä hot dog -relish.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
