Reseptejä tulevaa käyttöä varten


Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
JuuresgratiiniNäyttökerrat: 4 274

Useista juureskasveista valmistettu pata lisää eloisaa makua, aromia ja mielenkiintoista koostumusta. Yhdistä bataatti-, peruna-, fenkoli- ja sellerijuuriviipaleet kuohukerman ja raastetun kerman seokseen...

bataattia, perunoita, fenkolia, sellerinjuurta, Gruyère-juustoa, kermaa, timjamia...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kermainen perunamuusi paistettu salottisipulillaNäyttökerrat: 1 760

Tuttu perunamuusi voi silti perustua samaan perunamuusiin, mutta muutamalla muutoksella tuttu ruoka saa aivan uuden merkityksen. Halutessasi voit jättää salottisipulit pois...

perunoita, salottisipuleita, tuorejuustoa, kermaa...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Bataattipyree savuisella maullaNäyttökerrat: 1 432

Bataattipyree, jossa on mausteinen, savuinen maku – yhdistelmä vaahterasiirappia, chipotle-paprikoita ja adobo-kastiketta, jossa makeus korostaa savustetun chilipaprikan mausteisuutta. Tätä sosetta voi tarjoilla esimerkiksi...

Bataatteja, chipotle-paprikoita adobokastikkeessa, vaahterasiirappia, maitoa, kermaa...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Bridien piirakatNäyttökerrat: 2 340
Reseptin sisältö:

Bridies-piirakka on perinteinen skotlantilainen pasteija, Forfarin kaupungin kulinaarinen ylpeys, ja siellä bridie-piiraasta tuli jopa paikallisen jalkapallojoukkueen maskotti. Bridies-piirakka keksittiin 1800-luvun puolivälissä, ja erään kertomuksen mukaan...

murotaikina, voitaikina, jauheliha, sinappijauhe, timjami...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 piirakkaa
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
SuklaakermavaahtoNäyttökerrat: 14 019
Reseptin sisältö:

Tätä suklaanmakuista kermavaahtoreseptiä voi käyttää täytteenä mihin tahansa kakkuun, erityisesti suklaakakkuun, kuten Devil's Foodiin, mikä saa sen kuulostamaan yksinkertaiselta...

Liivate, kerma, vaniljauute, tomusokeri, kaakao, maitojauhe, tärkkelys, jauhettu cayennepippuri...
Aika: 12 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: Kaksikerroksiselle kakulle, jonka halkaisija on 23 cm.
Kirjoittaja:
Kotitekoisia croissanttejaNäyttökerrat: 5 792

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin itse tehdyt croissantit? Kevyet, rapeat, tuoksuvat ja herkulliset – ne täydentävät täydellisesti aamukahvia. Nämä croissantit on valmistettu vain itse tehdyistä...

premium-jauhoja, hiivataikinaa, maitoa, kananmunia...
Aika: 8 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 15 croissantia
Kirjoittaja:
Maissivohvelit piimä- ja marjakastikkeellaNäyttökerrat: 4 343
Reseptin sisältö:

Nämä kesäiset, hieman rapeat vohvelit tuoreella maissilla ja maissijauholla sopivat täydellisesti minkä tahansa täytteen kanssa. Voit myös tehdä niille raikkaan marjakastikkeen. Tai tarjoilla niitä...

Maissi, maissijauho, kananmunat, piimä, vaahterasiirappi, karhunvatukat, mustikat, kaneli...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 vohvelia
Kirjoittaja:
Omena-päärynäpiirakkaNäyttökerrat: 24 898
Reseptin sisältö:

Tämä suljettu omenatäytteinen ja päärynöillä koristeltu piiras saa rikkaamman ja syvemmän maun, jota aromaattiset mausteet täydentävät kauniisti. Kaneli, inkivääri ja muskottipähkinä ovat tärkeimmät...

omenat, päärynät, vehnäjauhot, kananmunat, muskottipähkinä, jauhettu inkivääri, kaneli...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Tomaattikastike ylikypsistä tomaateistaNäyttökerrat: 58 548

Tomaattikastiketta syödään tyypillisesti lihan ja kasvisten kanssa, mutta se on erityisen suosittu pastakastikkeena. Tomaateilla on rikas maku, korkea vesipitoisuus ja pehmeä hedelmäliha, mikä tekee niistä...

tomaatteja, valkosipulia, sipulia, timjamia, basilikaa, tomaattikastiketta...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 16 Määrä: 4 rkl. Kaloripitoisuus: 44
Kirjoittaja: - kokki
Kasvislasagne kesäkurpitsalla, parsalla ja pinaatillaNäyttökerrat: 10 380
Reseptin sisältö:

Monet maanviljelijät ja puutarhurit valmistavat erilaisia ​​kasvisruokia käyttääkseen loppuun vihannesvarastonsa. Näistä syntyy kevyempiä ja terveellisempiä versioita. Tämän reseptin avulla voit valmistaa myös...

Lasagnepastaa, kesäkurpitsaa, parsaa, pinaattia, valkoisia papuja, mozzarellajuustoa, parmesaanijuustoa, tomaattikastiketta, porkkanoita, selleriä, laakerinlehteä, tomaatteja...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 ramekinia
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
KesäkurpitsapataNäyttökerrat: 5 922

Hyvin yksinkertainen resepti nuorten kesäkurpitsojen pataan, joka tehdään vain muutamasta joka kodista löytyvästä perusaineksesta. Kuullota kesäkurpitsaa, sipulia, valkosipulia, yrttejä ja liotettua...

keltaista kesäkurpitsaa, persiljaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
TomaattipassataNäyttökerrat: 7 652

Passata – omassa mehussaan soseutetut tomaatit – ovat käteviä, jos olet korjannut suuren tomaatti sadon tai käytät niitä usein ruoanlaitossa, erityisesti italialaista ruokaa varten, etkä halua riistää niitä...

tomaatteja, tomaattikastiketta, valkosipulia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 800 ml. Kaloripitoisuus: 51
Kirjoittaja:
TäysjyvävohvelitNäyttökerrat: 22 911

Kuohkeat, tuoksuvat ja rapeat vohvelit... Tämä jälkiruoka on aina hitti. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja voit tehdä sen etukäteen ja sitten yksinkertaisesti lämmittää sen uudelleen ennen tarjoilua. Tässä versiossa yhdistyvät...

Täysjyvävehnäjauhoja, maissitärkkelystä, kaurahiutaleita, fariinisokeria, kananmunia, piimää, kefiiriä, jogurttia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Yksinkertainen perunaleipäNäyttökerrat: 5 662

Kotitekoiset leivonnaiset tekevät ruokapöydästä aina viihtyisämmän ja kutsuvamman. Tavallisen leivän sijasta voit leipoa tämän yksinkertaisen hiivaperunaleipäreseptin. Kiitos...

hiivataikina, perunamuusi, leipäjauho, kananmunat...
Aika: 3 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 24 Kaloripitoisuus: 79
Kirjoittaja:
Lihamuffineja juustolla ja grillikastikkeellaNäyttökerrat: 6 471

Mausta lounastasi tekemällä pääruoaksi lihamuffineja (tai jauhelihamuffineja) tavallisten pihvien sijaan. Koska ne paistetaan omassa vuoassaan, jauheliha pysyy täydellisen mehukkaana. Ja cheddarjuusto ja kastike...

Jauhelihaa, sianlihaa, vasikanlihaa, cheddarjuustoa, grillikastiketta, valkosipulia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - kokki
Roomalaistyylinen kanaNäyttökerrat: 292 445

Kana Romana eli Italiassa "Pollo alla Romana" on kotoisin Rooman ympäristöltä. Jopa tämän ruokalajin paprikoiden eloisat värit heijastelevat "Ikuisen kaupungin" lipun punaista ja keltaista.

Kananrinnat, kanan koipireidet, paprikat, prosciutto, valkosipuli, tomaatit, valkoviini, timjami, oregano, kaprikset, persilja...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 266
Kirjoittaja:
Kotitekoinen avokadojäätelöNäyttökerrat: 15 653

Tämä jäätelö saa värinsä avokadosta, mutta yhdistelmä on sopiva. Kun sinun täytyy pakastaa hedelmiä, mikset tekisi niistä jäätelöä? Kokeile yhdistää maito ja avokado, niin saat...

jäätelöä, kermaa, kondensoitua maitoa, avokadoa...
Aika: 10 minuuttia plus kovettumisaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Arrabbiata-kastikeNäyttökerrat: 6 995

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Valkoviiniä, tomaatteja, italialaisia ​​mausteita, chilijauhetta, sipulia, valkosipulia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kurpitsanmurupiirakka uunissaNäyttökerrat: 15 497

Valerie Bertinellin maalaismainen versio klassisesta jälkiruoasta perustuu hänen äitinsä murokeksireseptiin ja päällä on kaneli-piimäkermavaahtoa.

Murotaikina, premium-jauho, kurpitsasose, fariinisokeri, kerma, piimä, kananmunat, muskottipähkinä, jauhettu inkivääri, neilikka, kaneli...
Aika: 5 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Challah sahramillaNäyttökerrat: 3 001

Vaiheittainen resepti punotun leivän leipomiseen punoksen muodossa....

premium-jauhoja, hiivataikinaa, kananmunia, sahramia...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 leipä
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Kirjoittaja:
Klassinen kurpitsapiirakkaNäyttökerrat: 6 304
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kurpitsasose, premium-jauho, kananmunat, kerma, voileipätaikina, vaniljauute, viinietikka, muskottipähkinä, kaneli...
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja:
Runsas pata kesäkurpitsalla ja lehtikaalillaNäyttökerrat: 10 926

Rapeaksi leivänmurulla, valkosipulisella keskellä mureita vihanneksia, täyteläisellä ruskealla riisillä ja kermaisella juustokastikkeella tämä kesäkurpitsa- ja lehtikaalipaistos on...

Lehtikaali, kesäkurpitsa, keltainen kurpitsa, täysjyväriisi, sveitsiläinen juusto, parmesaanijuusto, panko-leivänmurut, sipuli, valkosipuli, majoneesi, kananmunat...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 340
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Saksalainen munapasta "Spätzle"Näyttökerrat: 9 156

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

premium-jauhoja, kananmunia, happamatonta taikinaa, pinjansiemeniä, tilliä, persiljaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 15
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
HapankaaliNäyttökerrat: 7 127

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

valkokaalia, katajanmarjoja, hapankaalia, kuminansiemeniä...
Aika: 15 minuuttia plus käymisaika
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Mansikka-mantelimuruNäyttökerrat: 5 886
Reseptin sisältö:

Jos minun pitäisi valita jokin asia, jota ei voisi parantaa ruoanlaitossa, lyöisin vetoa pitkälti sen puolesta, että ne olisivat huonoja (raakoja ja mauttomia) mansikoita. Ainoa asia, joka minua häiritsee, on...

Ruskeaa sokeria, tomusokeria, mantelijauhoa, vaniljauutetta, mansikoita, kermaa, manteleita...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
HedelmäpiirakkaNäyttökerrat: 10 475

Tämä on kenties yksi terveellisimmistä jälkiruoista tavallisessa ruokalistassasi. Ei sillä, että jälkiruoan olisi tarkoitus olla terveellinen – jälkiruoka on olemassa vain nautintoa varten. Illallisen valmistaminen kuitenkin...

Keksejä, tuorejuustoa, kermaa, mustikoita, mustikoita, vadelmia, herukoita, granaattiomenaa, mansikoita, kirsikoita...
Aika: 25 minuuttia plus kovettumisaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Paistamaton heinäsirkkapiirakkaNäyttökerrat: 4 461
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Keksit, tumma suklaa, vaahtokarkit, suklaahippuja, maito, kerma, likööri...
Aika: 25 minuuttia plus kovettumisaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Keitot, Tankkaus, .
Kirjoittaja: - kokki
Kanakeitto munanuudeleillaNäyttökerrat: 13 149
Reseptin sisältö:

Valmista Tyler Florencen täyteläinen kanaliemi etukäteen ja hauduta sitten kasvis- ja munanuudelikeitto hiljalleen....

Kanaa, nuudeleita, porkkanoita, selleriä, nauriita, sipulia, valkosipulia, timjamia, laakerinlehteä, mustapippuria...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kanakeitto kneidlach-kastikkeellaNäyttökerrat: 13 234
Reseptin sisältö:

Ina Gartenin perinteinen resepti on klassinen ja täyttävä ruokalaji, erityisesti lämpimänä kneidlachin tai nuudelien kanssa tarjoiltuna.

Kanaa, matzaa, kananmunia, sipulia, valkosipulia, porkkanaa, selleriä, palsternakan juuria, persiljaa, timjamia, tilliä, mustapippuria...
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10
Kirjoittaja:
Spagettikurpitsa lihapullien keraNäyttökerrat: 30 982

Älä tuomitse tätä ruokaa ensi silmäyksellä; se ei ole lainkaan pastaa, vaan paistettua spagettikurpitsaa tomaatti-basilikakastikkeessa, tarjoillaan jauhelihan ja sianlihapullien kanssa.

Spagettikurpitsaa, selleriä, porkkanoita, sipulia, valkosipulia, persiljaa, jauhelihaa, jauhelihaa, kananmunia, korppujauhoja, parmesaanijuustoa, tomaattipyreetä, basilikaa, oreganoa...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Italialaistyylinen sianliha ja polenta-chiliNäyttökerrat: 5 509

Jauhelihalla, polentalla ja italialaisilla yrteillä maustettua chiliä koskeva resepti...

Paprika, makkara, salami, kinkku, jauheliha, timjami, fenkolinsiemenet, valkosipuli, jalapeño, chili, sipuli, oregano, tomaattipyree, punaviini, maito, polenta, pecorino romano -juusto, persilja...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Naudanlihaa mustapippurillaNäyttökerrat: 9 889

Rachel Rayn mustapippurilla ja viinillä haudutettua naudanlihaa...

Naudanliha, jauhot, valkosipuli, laakerinlehti, punaviini, tomaattipyree, mustapippuri, perunat, Taleggio-juusto, Brie-juusto, Camembert-juusto, maito, kerma, salvia, persilja...
Aika: 5 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kalastajankeitto turskalla ja kampasimpukoillaNäyttökerrat: 12 629
Reseptin sisältö:

Rachel tekee kampasimpukka- ja turskakeittoa; tämä paksu, tomaattipohjainen kalakeitto säilyy pitkään ja sopii täydellisesti etukäteen valmistettaviksi.

Sipulia, chilipaprikoita, sitruunankuorta, valkosipulia, persiljaa, timjamia, laakerinlehteä, anjovista, selleriä, perunoita, paprikoita, vaaleaa olutta, tomaatteja, turskaa, kampasimpukoita...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8 Kaloripitoisuus: 359

Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt