Useista juureskasveista valmistettu pata lisää eloisaa makua, aromia ja mielenkiintoista koostumusta. Yhdistä bataatti-, peruna-, fenkoli- ja sellerijuuriviipaleet kuohukerman ja raastetun kerman seokseen...
Reseptejä tulevaa käyttöä varten
Tuttu perunamuusi voi silti perustua samaan perunamuusiin, mutta muutamalla muutoksella tuttu ruoka saa aivan uuden merkityksen. Halutessasi voit jättää salottisipulit pois...
Bataattipyree, jossa on mausteinen, savuinen maku – yhdistelmä vaahterasiirappia, chipotle-paprikoita ja adobo-kastiketta, jossa makeus korostaa savustetun chilipaprikan mausteisuutta. Tätä sosetta voi tarjoilla esimerkiksi...
Bridies-piirakka on perinteinen skotlantilainen pasteija, Forfarin kaupungin kulinaarinen ylpeys, ja siellä bridie-piiraasta tuli jopa paikallisen jalkapallojoukkueen maskotti. Bridies-piirakka keksittiin 1800-luvun puolivälissä, ja erään kertomuksen mukaan...
Tätä suklaanmakuista kermavaahtoreseptiä voi käyttää täytteenä mihin tahansa kakkuun, erityisesti suklaakakkuun, kuten Devil's Foodiin, mikä saa sen kuulostamaan yksinkertaiselta...
Näiden rapeiden belgialaisten vohveleiden salaisuus on voin ja kasvirasvan tasainen määrä, joka antaa niille herkullisen rapeuden. Nämä vohvelit ovat täydellinen alkupala...
Mikä olisikaan herkullisempaa kuin itse tehdyt croissantit? Kevyet, rapeat, tuoksuvat ja herkulliset – ne täydentävät täydellisesti aamukahvia. Nämä croissantit on valmistettu vain itse tehdyistä...
Nämä kesäiset, hieman rapeat vohvelit tuoreella maissilla ja maissijauholla sopivat täydellisesti minkä tahansa täytteen kanssa. Voit myös tehdä niille raikkaan marjakastikkeen. Tai tarjoilla niitä...
Tämä suljettu omenatäytteinen ja päärynöillä koristeltu piiras saa rikkaamman ja syvemmän maun, jota aromaattiset mausteet täydentävät kauniisti. Kaneli, inkivääri ja muskottipähkinä ovat tärkeimmät...
Tomaattikastiketta syödään tyypillisesti lihan ja kasvisten kanssa, mutta se on erityisen suosittu pastakastikkeena. Tomaateilla on rikas maku, korkea vesipitoisuus ja pehmeä hedelmäliha, mikä tekee niistä...
Monet maanviljelijät ja puutarhurit valmistavat erilaisia kasvisruokia käyttääkseen loppuun vihannesvarastonsa. Näistä syntyy kevyempiä ja terveellisempiä versioita. Tämän reseptin avulla voit valmistaa myös...
Hyvin yksinkertainen resepti nuorten kesäkurpitsojen pataan, joka tehdään vain muutamasta joka kodista löytyvästä perusaineksesta. Kuullota kesäkurpitsaa, sipulia, valkosipulia, yrttejä ja liotettua...
Passata – omassa mehussaan soseutetut tomaatit – ovat käteviä, jos olet korjannut suuren tomaatti sadon tai käytät niitä usein ruoanlaitossa, erityisesti italialaista ruokaa varten, etkä halua riistää niitä...
Kuohkeat, tuoksuvat ja rapeat vohvelit... Tämä jälkiruoka on aina hitti. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja voit tehdä sen etukäteen ja sitten yksinkertaisesti lämmittää sen uudelleen ennen tarjoilua. Tässä versiossa yhdistyvät...
Kotitekoiset leivonnaiset tekevät ruokapöydästä aina viihtyisämmän ja kutsuvamman. Tavallisen leivän sijasta voit leipoa tämän yksinkertaisen hiivaperunaleipäreseptin. Kiitos...
Mausta lounastasi tekemällä pääruoaksi lihamuffineja (tai jauhelihamuffineja) tavallisten pihvien sijaan. Koska ne paistetaan omassa vuoassaan, jauheliha pysyy täydellisen mehukkaana. Ja cheddarjuusto ja kastike...
Kana Romana eli Italiassa "Pollo alla Romana" on kotoisin Rooman ympäristöltä. Jopa tämän ruokalajin paprikoiden eloisat värit heijastelevat "Ikuisen kaupungin" lipun punaista ja keltaista.
Tämä jäätelö saa värinsä avokadosta, mutta yhdistelmä on sopiva. Kun sinun täytyy pakastaa hedelmiä, mikset tekisi niistä jäätelöä? Kokeile yhdistää maito ja avokado, niin saat...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Opi säilömään tomaatteja talveksi vaiheittaisen kuvaoppaamme avulla.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Täyteläisen, paksun keiton valmistus okrasta ja makkarasta...
Valerie Bertinellin maalaismainen versio klassisesta jälkiruoasta perustuu hänen äitinsä murokeksireseptiin ja päällä on kaneli-piimäkermavaahtoa.
Vaiheittainen resepti punotun leivän leipomiseen punoksen muodossa....
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Tee tämä chili etukäteen täyttäväksi arkiruoaksi...
Rapeaksi leivänmurulla, valkosipulisella keskellä mureita vihanneksia, täyteläisellä ruskealla riisillä ja kermaisella juustokastikkeella tämä kesäkurpitsa- ja lehtikaalipaistos on...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Jos minun pitäisi valita jokin asia, jota ei voisi parantaa ruoanlaitossa, lyöisin vetoa pitkälti sen puolesta, että ne olisivat huonoja (raakoja ja mauttomia) mansikoita. Ainoa asia, joka minua häiritsee, on...
Tämä on kenties yksi terveellisimmistä jälkiruoista tavallisessa ruokalistassasi. Ei sillä, että jälkiruoan olisi tarkoitus olla terveellinen – jälkiruoka on olemassa vain nautintoa varten. Illallisen valmistaminen kuitenkin...
Valmista Tyler Florencen täyteläinen kanaliemi etukäteen ja hauduta sitten kasvis- ja munanuudelikeitto hiljalleen....
Ina Gartenin perinteinen resepti on klassinen ja täyttävä ruokalaji, erityisesti lämpimänä kneidlachin tai nuudelien kanssa tarjoiltuna.
Älä tuomitse tätä ruokaa ensi silmäyksellä; se ei ole lainkaan pastaa, vaan paistettua spagettikurpitsaa tomaatti-basilikakastikkeessa, tarjoillaan jauhelihan ja sianlihapullien kanssa.
Jauhelihalla, polentalla ja italialaisilla yrteillä maustettua chiliä koskeva resepti...
Rachel Rayn mustapippurilla ja viinillä haudutettua naudanlihaa...
Rachel tekee kampasimpukka- ja turskakeittoa; tämä paksu, tomaattipohjainen kalakeitto säilyy pitkään ja sopii täydellisesti etukäteen valmistettaviksi.

















































