Aika: 20 minuuttia

Sokerisiirappi on yleinen ainesosa cocktaileissa ja jälkiruoissa. Jos yleensä ostat sitä, tulet yllättymään siitä, kuinka helppoa sitä on valmistaa itse. Perusperiaatteena on ottaa yhtä suuret osat sokeria ja vettä ja liuottaa sokeri veteen. Voit tehdä suuren määrän siirappia ja säilyttää sitä jääkaapissa jopa kuukauden ajan ja käyttää sitä sitten luomuksissasi tarpeen mukaan.

Ainesosat:

• 2 rkl sokeria
• 2 rkl vettä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

siirappi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita sokeri ja vesi kattilassa. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes sokeri on täysin liuennut. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä kokonaan. Voidaan säilyttää jääkaapissa 1 kuukauden ajan.

Äänet: 3