Vegaaniset reseptit

Tämä vähäkalorinen kasvismunakas on runsaskuituinen ja proteiinipitoinen, joten se on herkullinen ja ravitseva aamiainen. Paistetun tofun lisäksi se on täynnä pinaattia, makeita tomaatteja ja vihreitä...

Tämä vegaaninen versio klassisesta tonnikalasalaatista on tehty kuorituista ja liotetuista auringonkukansiemenistä, jotka toimivat sekä tonnikalana että majoneesina. Kirkas, virkistävä sitruunan ja...

Nämä vegaaniset voileivät ovat tulkinta perinteisistä nyhtöpossuhampurilaisista. Ne tyydyttävät jopa lihansyöjät, jotka etsivät jotain uutta. Sianlihan sijaan täyte on tehty ohuiksi viipaloidusta...

Nämä kasvispihvit ovat täynnä perinteisten amerikkalaisten rapukakkujen makua, mutta ravun sijaan täyte on tehty säilykekikherneistä. Niiden uskomattoman maun salaisuus piilee mausteseoksessa...

Nämä helposti valmistettavat tacot, joissa on lihan sijaan pähkinöitä ja aurinkokuivattuja tomaatteja, ovat loistava vegaaninen versio suositusta meksikolaisesta herkusta. Täytteen mausteisen chilijauheen ja savupaprikan ansiosta...

Tämä vähäkalorinen vegaaninen versio klassisesta amerikkalaisesta ruokalajista, mac 'n' cheesesta, maistuu makaroni-juustokastikkeelta. Kastike on kermainen ja miellyttävän kellertävä sävy...

Tämä gluteeniton pizzataikina paistuu pehmeäksi ja rapeaksi kuoreksi, ja karkea maissijauho lisää rakennetta ja rapeutta. Toinen bonus on...

Tämä guacamole sisältää kypsien avokadojen lisäksi sipulia, valkosipulia, tulisia serranopippureita, aromaattista tuoretta korianteria, oliiviöljyä ja vastapuristettua limettimehua – eloisien makujen räjähdys, joka saa sinut haluamaan...

Ruusukaalit paahdetaan yhdellä uunipellillä kuutioidun myskikurpitsan ja punasipulin kanssa, sitten ne sekoitetaan tuoreiden granaattiomenansiementen kanssa ja tarjoillaan lisukkeena. Ruoka...

Herkullisen, pirteän ja näyttävän kasvislisukkeen saat yhdistämällä ruusukaalit punasipuliin ja viipaloituun myskikurpitsaan ja paahtamalla ne uunissa, pirskotellen oliiviöljyä ja ripottelemalla päälle chilijauhetta...

Talvi ei ole syy rajoittaa vihannesten määrää ruokavaliossa. Tänä aikana kauden vihannekset ja juurekset ovat erityisen hyödyllisiä, koska ne ovat aivan yhtä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua täynnä kuin kesävihannekset. ...

Tähän alkupalaan on parasta käyttää eri lajikkeita kivettömiä mustia ja vihreitä oliiveja, kuten cerignolaa, manzanillaa tai arbequinaa. Sekoita ne mausteiden kanssa, marinoi ne sherryviinietikassa ja...

Keitetty vehnä sekoitetaan paahdettujen punajuurien, porkkanoiden, punasipulin, fenkolin ja valkosipulin kanssa, jolloin syntyy terveellinen, kuitupitoinen ja hivenaineita sisältävä lisuke, jota voi tarjoilla lihan ja...

Pekaanipähkinöiden, maapähkinöiden ja mantelien sekoitus yhdistää rapean, sokerisen kuoren grillin makuun, joka tasapainottaa suolaisia, makeita, mausteisia, suolaisia ​​ja savuisia vivahteita. Seoksen valmistukseen käytä...

Tämä rapea sekoitus neljää pähkinätyyppiä: saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä, cashewpähkinöitä ja pistaasipähkinöitä, päällystettynä sokerikuorella, joka on maustettu kanelilla ja inkiväärillä sekä kardemummalla ja maustepippurilla.

Nämä vegaaniset keksit on tehty kookosöljyllä, mutta ne ovat aivan yhtä hyviä kuin perinteiset piparkakut. Melassi, jauhettu inkivääri ja kurpitsapiirakkamauste antavat niille ihanan...

Näiden makeiden, maustetulla kurpitsalla täytettyjen ravioli-keksien valmistamiseksi tarvitset pastakoneen taikinan ajamiseksi sen läpi, jotta raviolit ovat kauniita ja...

Runsaan juhla-aterian saat korvaamalla tavallisen kaloripitoisen perunamuusin mielenkiintoisemmalla, terveellisemmällä ja kevyemmällä bataatti-palsternakkasoseella. Käytä kasviksia suhteessa 2:1, ja sose...

Tämä karpalokastike lomakalkkunaaseesi lumoaa kaikki epätavallisella mutta upealla maullaan. Karpalot paistetaan uunissa maun tehostamiseksi, ja hieman valkoviiniä ja raikasta...

Raastettu kookos, tulinen fresnopippuri ja lime tuovat tähän karpalokastikkeeseen Kaakkois-Aasian keittiön makuja. Epätavallinen mutta harmoninen yhdistelmä makeutta, kirpeyttä ja mausteita tekee tästä herkusta...

Tämä vitamiinipitoinen lisuke on salaattisekoitus, jossa on radicchiota, frisee-salaattia ja endiiviä. Jokaista lajiketta on saatavilla useissa eri muodoissa ja väreissä, mikä takaa todella vaikuttavan ja rehevän salaatin.

Tämä runsas kasvispilaffi on kirjaimellisesti täynnä proteiinia kvinoan ja papujen ansiosta. Näiden ravitsevien ainesosien lisäksi pilafiin kuuluu myös runsaasti kasviksia: paprikaa, vihreää sipulia,...

Jokainen lapsi rakastaa tätä herkullista ja kaunista herkkua. Pistä pitkiä tikkuja jokaiseen omenaan ja tee makea kuorrute sokerista ja maissisiirapista karamellia lisäämällä hieman...

Koristele lastenjuhlat tai omat halloween-juhlasi näillä ihastuttavilla, syötävillä, suklaalla kuorrutetuilla viikunahiirillä. Paksu musta...

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä resepti tarjoaa ainutlaatuisen käänteen perinteiseen avokado-sämpyläpohjaan ja muuttaa sen ainutlaatuiseksi alkupalaksi, joka on täynnä avokadon raikkautta, mureutta ja hienovaraisia ​​pähkinäisiä vivahteita. ...