Vegaaniset reseptit


Kirjoittaja:
Vegaaninen paimenenpiirasNäyttökerrat: 1 366

Paastositpa sitten tai syötpä kasvisruokaa joka päivä, tämä vegaaninen paimenpiirakan versio ilahduttaa kaikkia, jotka kaipaavat tätä lämmittävää talviklassikkoa. Se näyttää aivan...

perunoita, rikollisia sieniä, ruohosipulia, valkosipulia, tomaattipyreetä, herneitä, porkkanoita, rosmariinia...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Vegaaninen chèvre murskatulla pippurillaNäyttökerrat: 1 093

Cashewpähkinät eivät ole ainoita pähkinöitä, joista saa erinomaista vegaanijuustoa. Tämän suolaisen ja pippurisen chèvren tähti on kiehautetut mantelit. Vegaanijuustopökkö on pyöritelty murskatussa pippurissa...

manteleita, sitruunamehua, misoa (soijapapupastaa), valkopippureita, valkosipulijauhetta, kookosmaitoa...
Aika: 11 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Vegaaninen jälkiruoka “Pavlova”Näyttökerrat: 4 557

Tämä ylellinen jälkiruoka on täydellinen herkku sinulle, ystävillesi ja perheellesi, olitpa sitten vegaani tai et. Marengit itsessään on tehty aquafabasta, kikhernepurkin nesteestä, joka...

mansikoita, kikherneitä, kookoskermaa, viinikiveä, kaakaota, tärkkelystä...
Aika: 3 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Vegaaninen ranskalainen paahtoleipä kauramaidollaNäyttökerrat: 1 158

Klassisen ranskalaisen paahtoleivän ydin piilee sen pehmeässä, lähes kermaisessa sydämessä ja rapeassa kuoressa. Tämä vegaaninen versio säilyttää kaikki nämä ominaisuudet ja on aivan yhtä nopea valmistaa.

hapanjuurileipää, pellavansiemenjauhoja, kanelia, tärkkelystä...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja:
Vegaaninen makaroni ja juustoNäyttökerrat: 1 330

Kaikkien suosikkimakaronilaatikko voi tehdä myös maidottomina, ja se on aivan yhtä herkullista. Kastike on tehty cashewpähkinöistä, perunasta ja kurpitsasoseesta, ja juustoinen maku...

Pastaa, perunoita, myskikurpitsaa, cashewpähkinöitä, kookosmaitoa, sitruunamehua, valkosipulijauhetta, jauhettua cayennepippuria, paprikaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Vegaaninen linssichiliNäyttökerrat: 1 206

Tämä vegaaninen chili on aivan yhtä herkullinen ja ravitseva kuin lihaisa vastineensa, kiitos runsaiden linssien, papujen ja kasvisten. Ancho-chilin, kanelin, kuminan ja valkosipulin maustesekoitus antaa annokselle rikkaan...

Paprikaa, tomaattia, kidneypapuja, myskikurpitsaa, linssejä, agavenektaria, vaahterasiirappia, retiisiä, avokadoa, tomaattipyreetä, ancho-chiliä, kuminaa, kanelia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Vegaaninen kastikeNäyttökerrat: 1 935

Tämä vegaaninen kastike ilahduttaa sinua umami-maullaan. Umami on japanilainen termi viidennelle maulle (suolaisen, mausteisen, happaman ja makean ohella). Tämän vaikutuksen saavuttamiseksi kastikkeessa käytetään kasviksia...

Shiitake-sieniä, selleriä, porkkanoita, aurinkokuivattuja tomaatteja, laakerinlehteä, timjamia, salviaa, jauhoja...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 600 ml. Kaloripitoisuus: 80
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Vegaaninen kasviscurrypataNäyttökerrat: 1 329

Tämä kermainen vegaanikeitto on kikherneiden ja runsaiden kasvisten ansiosta täyttävä lounaaksi. Voit tehdä siitä vielä täyttävämmän...

Perunat, porkkanat, kukkakaali, kikherneet, inkivääri, purjo, limettimehu, höyrystetty maito, jauhettu cayennepippuri, curry, korianteri...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja:
Vegaaninen suklaafondantNäyttökerrat: 1 906

Nämä uskomattomat suklaabrowniet ovat täynnä yllätyksiä. Ensinnäkin löydät juoksevan ytimen, joka on valmistettu tahinista eli seesamitahnasta. Toiseksi, tämä jälkiruoka on vegaaninen, mutta kaikki rakastavat sitä! Maku on täyteläinen,...

premium-jauhoja, kaakaota, kookosöljyä, tahinia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Vegaaniset kikherne-"rapu"kakutNäyttökerrat: 895
Reseptin sisältö:

Nämä pihvit ovat täynnä kaikkia perinteisten rapukakkujen makuja. Niissä on Old Bayn merenelävämaustetta, sitruunaa ja sitä kirpeää, suolaista vivahdetta. Mutta näissä pihveissä ei ole rapua.

kikherneitä, sitruunamehua, jauhoja, tartarkastiketta, hunajasinappia...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 260
Kirjoittaja:
Vegaaninen cheddarNäyttökerrat: 1 902

Tämä vegaaninen cheddar näyttää aidolta ja siinä on klassinen maku! Se on tehty raaoista cashewpähkinöistä ja bataateista, jotka antavat sille kiinteän rakenteen ja juuri oikean värin, sekä muutamia luonnollisia makuja...

Cashewpähkinät, bataatit, tahini, miso (soijapapupasta), sitruunamehu, sipulijauhe, valkosipulijauhe, kurkuma...
Aika: 18 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Vegaaninen cashewjuustoNäyttökerrat: 2 998

Pieni juustokiekko näyttää aina tyylikkäältä lautasella keksien kanssa, eikä tämä vegaaninen versio ole poikkeus. Tästä reseptistä tulee kaksi cashewjuustokiekkoa, joten toisen voi tarjoilla...

Cashewpähkinöitä, sitruunamehua, kookosmaitoa, valkopippuria...
Aika: 16 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 500 grammaa
Vegaaninen porkkanakakkuNäyttökerrat: 11 340
Reseptin sisältö:

Tässä ylellisessä vegaanisessa kakussa lämpimät kanelin, muskottipähkinän ja inkiväärin vivahteet täydentävät täydellisesti porkkanoiden makeutta, jotka yhdessä omenasoseen ja kookosöljyn kanssa tekevät siitä herkullisen mehevän.

Yleisjauhoja, kanelia, jauhettua inkivääriä, muskottipähkinää, omenasosetta (sosetta), porkkanoita, mantelimaitoa...
Aika: 4 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10
Kirjoittaja:
Vegaaninen dalNäyttökerrat: 949

Tämä vegaaninen intialainen ruoka saa uskomattoman makunsa useista aromaattisista mausteista, kuten curryjauheesta, currytahnasta ja garam masalasta, ja nopeasti kypsyvien punaisten linssien ansiosta...

Linssejä, tomaatteja, kookosmaitoa, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, currytahnaa, garam masalaa, chilijauhetta, kurkumaa, limeä, korianteria...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Vegaaninen mustapapu- ja bataattikeittoNäyttökerrat: 1 840

Tämä paksu ja täyteläinen vegaanikeitto yhdistää espanjalaisen keittiön eloisat maut. Savustettu paprika (tunnetaan myös nimellä pimenton) antaa sille rikkaan ja maukkaan maun, josta jopa lihansyöjät pitävät. ...

Mustapapuja, paprikaa, selleriä, porkkanoita, bataattia, tomaattipyreetä, laakerinlehteä, korianteria, chilijauhetta, paprikaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Vegaaniset keksitNäyttökerrat: 1 070

Nämä mureat sämpylät ovat muidenkin kuin vegaanien suosikkeja. Mantelimaito ja vegaaninen voi antavat niille mehevän, hiutaleisen koostumuksen, joka muistuttaa klassisia piimä-kermakeksejä.

premium-jauhoja, mustapippuria, mantelimaitoa, sitruunamehua, kevätsipulia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 pullaa
Kirjoittaja:
Vegaaniset banaanimuffinssitNäyttökerrat: 1 062

Nämä banaanimuffinit ovat muna- ja maitotuotteettomia, mutta silti uskomattoman pehmeitä, meheviä ja maukkaita. Kaikki soijajogurtin ja kasviöljyn ansiosta. Myös...

premium-jauhoja, kakkua, jogurttia, banaaneja...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kuppikakkua
Luokat: Kastikkeet, Mausteet, .
Kirjoittaja:
Vegaaninen parmesaaniNäyttökerrat: 1 182

Tämä cashewpähkinöihin perustuva resepti jäljittelee perinteistä parmesaanijuuston suolaista, maukasta ja juustoista makua. Se vaatii vain viisi ainesosaa. Säilytä vegaaninen parmesaanijuusto tiiviisti suljetussa rasiassa ja...

cashewpähkinöitä, valkosipulijauhetta...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 100 grammaa
Kirjoittaja:
Vegaaniset pannukakutNäyttökerrat: 6 252

Herkullisten ja kuohkeiden pannukakkujen ei välttämättä tarvitse sisältää maitoa ja kananmunia. Tämä vegaaninen resepti on täydellinen todiste. Pannukakut on tehty soijamaidosta, jauhoista ja kookosöljystä, ja...

premium-jauhoja, soijamaitoa, kookosöljyä...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 340
Parhaat linssireseptit

Parhaat linssireseptit

Keitot, salaatit, kasvispääruoat ja paljon muuta – näitä proteiini- ja kuitupitoisia palkokasveja voi käyttää lukemattomilla tavoilla.

Gajar ka halwa - vegaaninen reseptiNäyttökerrat: 3 892

Tämä suosittu jälkiruoka valmistetaan Pohjois-Intiassa talvella, jolloin punaisia ​​porkkanoita (gajar) on runsaasti. Vaikka useimpia intialaisia ​​jälkiruokia pidetään liian makeina, gajar ka halwalla on...

porkkanoita, pistaasipähkinöitä, manteleita, mantelimaitoa, mantelijauhoa, kardemummaa...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kokki
Valkopapukastike tortilloillaNäyttökerrat: 2 431

Tämä maukas valkopapudippi on täynnä madras-curryjauheen, valkosipulin ja tuoreiden yrttien täyteläistä ja mausteista makua. Se on valmistettu ilman eläinrasvaa ja on uskomattoman mureaa ja samettista, ja...

Cannellinipapuja, pitaleipälastuja, sitruunamehua, persiljaa, jauhettua cayennepippuria, kuminaa, currya...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Perunamuusia oliiviöljyllä ja yrteilläNäyttökerrat: 5 524

Nämä perunamuusit valmistetaan ilman kermaa tai voita, mutta ne ovat aivan yhtä mureita. Ekstra-neitsytoliiviöljy antaa niille kirpeän maun ja tuoreet yrtit lisäävät ihanan aromin.

perunoita, persiljaa, basilikaa, rakuunaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kokki
Paistettu parsaNäyttökerrat: 3 414

Kirkkaanvihreät parsanvarret ovat aina minkä tahansa juhlaillallisen kohokohta. Varret itsessään ovat näyttäviä, joten ne on parasta tarjoilla kokonaisina. Parsan mehukkuuden ja herkän maun korostamiseksi...

parsa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Vegaaniset suklaadonitsitNäyttökerrat: 3 942
Reseptin sisältö:

Leivo ylellisiä suklaadonitseja tummalla suklaakuorrutteella maksimaalisten terveyshyötyjen saavuttamiseksi. Ne ovat ilman hienostunutta sokeria ja maitotuotteita, mutta silti uskomattoman kuohkeita ja pehmeitä,...

Mantelimaito, rypäleensiemenöljy, agaavenektari, kakkujauho, pellavansiemenjauho, donitsit, suklaahippuja (rakeita), kaakao...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 donitsia
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja:
Vegaaninen fettuccine Alfredo sitruunallaNäyttökerrat: 9 097

Tämä vegaaninen versio italialaisesta fettuccine Alfredo -pastasta on runsaskuituinen ja vähärasvainen, mutta yhtä herkullinen kuin perinteinen pasta. Soijatuorejuusto tekee kastikkeesta...

fettuccinepastaa, soijamaitoa, mantelimaitoa, sitruunankuorta, manteleita, tuorejuustoa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 520
Parhaat tofu-reseptit

Parhaat tofu-reseptit

Nämä tofureseptit sopivat täydellisesti kasvissyöjille tai niille, jotka haluavat vain lihattoman illallisen.

Parhaat kasviperäisen proteiinin lähteet

Parhaat kasviperäisen proteiinin lähteet

Sertifioitu ravitsemusterapeutti kertoo, mitkä kasvisruoat ovat ravintopitoisimpia.

Herkullisia ruokia vegaanisilla lihankorvikkeilla

Herkullisia ruokia vegaanisilla lihankorvikkeilla

Näiden alkuperäisten kasvisreseptien avulla klassiset ruoat, kuten nyhtöpossu, rapukakut ja jopa pekoni, ovat nyt saatavilla myös niille, jotka eivät sitä tee.


Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt