Ilmakeittimessä tehdyt taquitot kanan ja salsan kera

Äänet: 1

Kuinka tehdä - Taquitot kanan ja salsan kera ilmakeittimessä

Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 727, kokonaisrasva 51 G., tyydyttyneet rasvat 28 G., proteiinit 18 G., hiilihydraatit 54 G., kuitu 9 G., kolesteroli 130 mg, natrium 766 mg, sokeri 4 G.

Taquitot ovat meksikolaisia täytettyjä putkiloja, joita tarjoillaan alkupalana dippien kanssa. Ne ovat lämpimiä, juustoisia ja superrapeita! Ilmafriteerauskeittimellä taquitojen valmistus on superhelppoa. Tämä resepti on täytetty kananpaloilla ja sulatetulla juustolla, mutta voit vapaasti yhdistää mitä tahansa proteiinia ja juustoa miellyttääksesi jopa perheesi nirsoimpia syöjiä. Sillä aikaa kun ilmafriteerauskeittimesi lämpenee, voit valmistaa herkullista paahdettujen kasvisten salsaa tarjoiltavaksi taquitojesi kanssa.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

Salsa

450 g luumutomaatteja
1 pieni sipuli, leikattu 8 lohkoon
1 serranopippuri
1 valkosipulinkynsi
1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä

Takito

1 kuppi hienonnettua grillattua kanaa
1 rkl (noin 110 g) raastettua Colby-Jack-juustoa
1 prk (110 g) paprikaa, valutettuna ja kuutioituna
1 tl kuivattua oreganoa
0,5 tl jauhettua kuminaa
0,5 tl paprikaa
1/4 tl chilijauhetta
1 pakkaus mini-maissitortilloja, paino 350 g (24 kpl)
1 kuppi uudelleenpaistettuja papuja
Voinmakuinen ruoanlaittosuihke
Smetanaa tarjoiluun
Silputtua romaine-salaattia tarjoiluun
Erikoisvarusteet6 litran ilmakeitin

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kana, tortilla, salsakastike, Colby-juusto, paistetut pavut, serranopippuri, kumina, oregano, romaine-salaatti

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

SalsaKuumenna 6 litran ilmakeitin 175°C:een.

Yhdistä tomaatit, sipuli, chili, valkosipuli ja kasviöljy suuressa kulhossa ja sekoita, kunnes tomaatit ja paprikat ovat rapeita ja sipuli ja valkosipuli hiiltyneet, noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä hieman. Ylijäänyt salsa säilyy tiiviisti suljetussa rasiassa jääkaapissa jopa kaksi viikkoa..
Kun tomaatit ovat jäähtyneet tarpeeksi käsiteltäväksi, kuori ja hävitä kuoret. Poista chilistä varret, siemenet ja kuoret ja hävitä ne. Laita tomaatit, chili, valkosipuli, sipuli ja 1/4 tl suolaa tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi. Anna seistä tarjoilua varten.

TakitoYhdistä kana, juusto, paprika, oregano, kumina, paprika, chilijauhe ja 1/4 tl suolaa suuressa kulhossa ja sekoita.

Huuhtele nopeasti neljä tortillaa juoksevan veden alla erissä. Ravista ylimääräinen vesi pois ja siirrä tortillat ilmafriteerauskoriin. Kypsennä, kunnes ne ovat pehmeitä ja taipuisia, 15–30 sekuntia.
Täytä lämpimät tortillat täytteellä: levitä tortillan päälle 2 teelusikallista papuja, säästäen osa levittämistä varten. Lisää 1,5 ruokalusikallista kanatäytettä. Pyörittele tortillat putkeksi ja kiinnitä pienellä määrällä uudelleenpaistettuja papuja. Toista lopuille tortillalle, pavuille ja kanalle. Ilmafriteerauskeittimesi koosta riippuen saatat joutua paistamaan taquitot useissa erissä..
Suihkuta taquitoihin runsaasti ruoanlaittosuihketta joka puolelta. Aseta ne ilmafriteerauskoriin (kypsennä tarvittaessa erissä) ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 8 minuuttia.
Tarjoile taquitot lämpiminä, salsalla ja smetanalla maustettuina ja silputulla salaatilla ripoteltuina.

Säilytysvinkkejä

Paista niitä ilmassa, kunnes ne ovat kevyesti kullanruskeita, noin 4 minuuttia. Anna jäähtyä. Laita pakastepussiin ja pakastimeen enintään 1 kuukaudeksi. Lämmitä uudelleen käärimällä kosteaan talouspaperiin ja lämmitä mikroaaltouunissa 1 minuutti, jotta täyte sulaa. Aseta taquitot 6 litran ilmafriteerauskoneen koriin, joka on esilämmitetty 175 °C:seen, ja paista, kunnes ne ovat tumman kullanruskeita ja rapeita, noin 6 minuuttia.