Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12

Seuraavia juhliasi varten valmista näitä miniatyyrivoileipiä, jotka lumoavat vieraasi makuyhdistelmällään. Rumpennickel-viipaleet tarjoillaan villisianmakkaran, paistettujen metsäsienten, vihreän sipulin ja chilien kanssa.

Ainesosat:

• 12 viipaletta cocktail-pumpernickeliä
• 100 g sekalaisia ​​metsäsieniä
• Kuivattua

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

sienet, villisian liha, musta leipä, chilipippuri

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuullota 100 g sekalaisia ​​metsäsieniä ja hieman silputtua ruohosipulia paistinpannulla voin kanssa, kunnes ne pehmenevät. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Vaihe 2
• Asettele villisianmakkaraa (tai muuta suolattua riistaa) 12 viipaleelle cocktail-ruohojuustoa. Lisää päälle sieniä, pirskottele oliiviöljyä ja ripottele päälle ruohosipulia ja chiliä.

Äänet: 1