Itämainen tabbouleh-salaatti valmistetaan bulgurista, jota täydentävät runsas määrä tuoreita, aromaattisia vihreitä. Tässä reseptissä bulguria täydentävät täydellisesti mureat lumiherneet ja sokeriherneet.
Pasta- ja viljasalaattireseptit
Speltti on loistava ainesosa runsaisiin ja terveellisiin salaatteihin, erityisesti tuoreiden kauden kasvisten kanssa yhdistettynä. Salaatti on täynnä kuitua ja vitamiineja, joita löytyy nuorista retiiseistä, rucolasta,...
Tämä ruoka maistuu kaikille runsaiden pastasalaattien ystäville. Tavallisen pastan sijaan voit lisätä salaattiin tortellinipastaa. Täytteensä (pinaatti tai juusto) ansiosta tortellinit ovat täyttävämpiä ja tarjoavat...
Orzo, pieni italialainen riisinmuotoinen pasta, on erinomainen ainesosa herkullisiin ja runsaisiin välimerellisiin salaatteihin. Orzopastan lisäksi salaattiin kuuluu myös paistettuja...
Keitetty vehnä sekoitetaan paahdettujen punajuurien, porkkanoiden, punasipulin, fenkolin ja valkosipulin kanssa, jolloin syntyy terveellinen, kuitupitoinen ja hivenaineita sisältävä lisuke, jota voi tarjoilla lihan ja...
Kiinteän koostumuksensa ja hienovaraisen pähkinäisen makunsa ansiosta speltti on loistava ainesosa runsaisiin ja terveellisiin salaatteihin. Paistettujen katkarapujen, oliivien ja veriappelsiinien kanssa se...
50 riisireseptiä
Nämä helpot lisukkeet sopivat mihin tahansa tilaisuuteen.
50 pikniksalaattireseptiä
Älä unohda lisuketta! Täydennä piknikmenuasi isollekin seurueelle kokkiemme annoksilla.
Tämä salaatti sisältää vain neljä pääainesosaa, mutta se lumoaa sinut ainutlaatuisella maullaan. Pohjana on keitetty orzo-pasta, ja paistettu kesäkurpitsa lisää mehukkuutta ja...
Funchoza-salaatit ovat nopein tapa hemmotella itseäsi, jos kaipaat aasialaista ruokaa. Nämä nuudelit kypsyvät nopeasti ja tarjoillaan yleensä saatavilla olevien kasvisten kanssa...
Tässä salaatissa käytetään moniviljaspagettia, joka keitetään ja sekoitetaan ohuiden paprikasuikaleiden, romaine-salaatin, kinkun ja cheddarin kanssa. Tämä tekee salaatistasi...
50 yksinkertaista salaattireseptiä
Valmista tuoreita ja yksinkertaisia ruokia kokkiemme valmistamina juhliisi.
20 kesäistä pastasalaattireseptiä
Nämä pastasalaatit sopivat täydellisesti kesäillallisille ja sopivat hyvin yhteen suosikki grillattujen ruokien kanssa.
Tämän runsaan salaatin valmistamiseksi keitetty kvinoa sekoitetaan keitettyyn maissiin, tomaatteihin ja vihreään sipuliin ja maustetaan oliiviöljyllä ja limettimehulla. Se lisää täyteläisen ja täyteläisen maun...
Piknik-lisukkeiden ja salaattien reseptit
Nauti kesästä uusien reseptien parissa suosikkipiknikruokiisi: peruna- ja pastasalaatteihin.
Tämä iloinen salaatti yhdistää keitettyä rusettipastaa sateenkaaren värisiin vihanneksiin: vihreisiin edamame-papuihin, keltaiseen maissiin, punaisiin paprikoihin ja tuoreisiin oransseihin porkkanoihin. Kaikki ainekset...
Tämä herkullinen ja täyttävä aasialainen salaatti valmistetaan keitetystä valkoisesta tai ruskeasta riisistä, joka paistetaan pannulla ennen sekoittamista kasvisten kanssa. Sen päällä on raastettua porkkanaa, lunta...
Tämä runsas ja terveellinen salaatti, joka on täynnä kasviksia ja kesän mausteisia makuja ja aromeja, sopii täydellisesti piknikille isollekin seurueelle. Keitettyyn kvinoaan sekoitetaan silputtua...
Öljyssä säilykesalaatit antavat tälle salaatille sen eloisan ja ainutlaatuisen maun. Kala suikaleina sekoitetaan keitettyyn orzo-pastaan, sellerinvarsiin ja silputtuun mustapippuriin.
Tämä yksinkertainen puutarhalisuke sopii täydellisesti viikonloppuaterioihin ulkona tarjoiltuna. Pastan lisäksi se sisältää kauden kesävihanneksia. Voit lisätä joukkoon mitä tahansa puutarhassasi kasvavaa...
Kvinoaa pidetään superruokana, joka on runsasproteiininen, vitamiinipitoinen ja tärkeä hivenainepitoinen, ja terveelliset syöjät ympäri maailmaa lisäävät tätä viljaa ruokavalioonsa. Erityisen mielenkiintoista...
Muunna perinteinen Caesar-salaatti kevyestä alkupalasta täyteläiseksi ateriaksi täyttämällä se keitetyllä fusillipastalla ja babymaisilla. Revityt salaatinlehdet sekoitetaan tuoreeseen maissiin,...
Nopea ja helppo resepti herkulliseen pastasalaattiin. Keitetyn pastan päälle laitetaan viipaloitua kinkkua, paprikaa ja punasipulia, ja lopuksi tarjoillaan kermaisen majoneesikastikkeen kanssa...
Grillattu kananrinta lisää tähän salaattiin fantastista makua, varsinkin jos grillaat sen hiiligrillissä. Kypsennetty kana leikataan paloiksi ja sekoitetaan keitettyyn cavatappi-pastaan...
Perinteinen kreikkalainen tomaateista, kurkuista, oliiveista ja fetajuustosta valmistettu salaatti kypsennetyn pastan kanssa on täydellinen ja täyttävä ateria, jota voi tarjoilla sellaisenaan tai lisukkeena.
Tämän salaatin kastikkeessa käytetään grillikastiketta (resepti on myös alla). Voit tehdä sen etukäteen tai käyttää lihan kypsentämisen jälkeen ylijäänyttä kastiketta. Osa kastikkeesta...
Tässä salaatissa käytetään kolmenlaisia palkokasveja: vihreitä papuja, kidneypapuja ja kikherneitä. Voit käyttää säilykepapuja ja kidneypapuja, mikä helpottaa työtä huomattavasti, ja vihreät pavut...
Ainoa ero tämän salaatin ja perinteisen Primavera-pastan välillä on se, että se tarjoillaan kylmänä ja ranch-kastikkeella maustettuna. Vihannekset pysyvät vakiona: parsakaali, kirsikkatomaatit, vihreät...
Tämä pastasalaatti, joka tarjoillaan kermaisessa kastikkeessa, joka on tehty smetanasta, majoneesista ja sitruunamehusta, on täynnä suositun amerikkalaisen succotash-salaatin perinteisiä ainesosia: limapapuja,...
Tämän kesäsalaatin valmistamiseksi yhdistä kulhossa keitetty pasta (mieluiten pieni, kuten campanelle), tomaatit, vihreät pavut ja paistetut katkaravut. Pavut...
Makeat kypsät tomaatit, tuore mozzarella ja tuoksuvat basilikanlehdet – siinäpä Caprese, Italian kulinaarinen symboli. Ja jos lisäät tähän yksinkertaiseen seokseen keitettyä fusillipastaa, saat...
Jotta vieraasi eivät jäisi nälkäisiksi odottaessaan suurta pääruokaa, valmista nopea alkupalasalaatti nimeltä "Antipasto". Keitettyyn pastaan sekoitetaan erilaisia italialaisia herkkuja,...
Ptitim on pieni pasta, joka tunnetaan muotonsa vuoksi israelilaisena kuskusina. Se on yleinen ainesosa Lähi-idän tyylisissä ruokalajeissa, kuten tässä salaatissa. Sen...
Tämä runsas salaatti, jossa on eloisia kesäisiä makuja, on valmistettu keitetystä farfalle-pastasta (rusetilla), värikkäistä kirsikkatomaateista, fenkolista ja maissista. Maissi on esipaahdettu uunissa grilliasetuksella.
Hienosta nimestään huolimatta tämä salaatti on erittäin helppo ja nopea valmistaa, varsinkin jos sinulla on jo keitettyä ruskeaa riisiä (voit käyttää kaupasta ostettua pakastettua) ja grillattua kanaa.
Nämä miniatyyrivartaat on tehty porsaanfileestä. Mehukas ja murea liha ei vaadi pitkää marinointia ja on valmista lähes samaan aikaan kuin paprikat ja punainen paprika...
Valmista herkullinen ja terveellinen salaatti, joka yhdistää aitoja superruokia, runsaasti vitamiineja ja välttämättömiä hivenaineita. Näitä ovat esimerkiksi kvinoa ja idut...
Tämä salaatti yhdistää kauniisti kiinteiden maissinjyvien, murean avokadon, mehukkaiden kirsikkatomaattien ja rapean sipulin vastakkaiset koostumukset. Ja jos haluat pirteämmän kesämaun, lisää ripaus savuista...
Tämä runsas salaatti on valmistettu keitetystä valkoisesta riisistä, johon on lisätty runsaasti kasviksia ja eloisia meksikolaisia makuja. Yhdistä riisi puolitettuun salaattiin...
Grillatut kasvikset ja liha antavat japanilaisille soba-tattarinuudeleille mehukkautta ja kesäisiä makuja. Kastike, joka on valmistettu soijakastikkeen,...
Herkullisen, erittäin täyttävän ja kuitupitoisen salaatin voi valmistaa sekoittamalla keitettyä ja hyvin jäähdytettyä pastaa, kuten farfallea tai bowtie-pastaa, valmiiseen salaattiseokseen, joka sisältää silputtua...
Amerikkalainen succotash-salaatti valmistetaan perinteisesti maissista ja pavuista, ja muita vihanneksia lisätään maun mukaan. Esimerkiksi paprikat ja jalapeñot sopivat hyvin tähän seokseen. Ja...
Pastasalaattia voi tarjoilla lisukkeena lihan kanssa tai itsenäisenä alkupalana. Helpoin tapa valmistaa se on yhdistää keitetty pasta (parhaimmillaan lusikalla) tuoreeseen...
Tämän pasta-, herne- ja rucolasalaatin kohokohta on mausteinen pestokastike. Sen valmistamiseksi sekoita tuoretta basilikaa rucolan, pinjansiementen ja mausteisen...
Runsas kesäsalaatti orzo-pastasta ja säilykekikherneistä, täynnä Välimeren makuja kirpeästä oliiviöljy-sitruunakastikkeesta, oliiveista ja kreikkalaisesta juustosta.
Tämä herkullinen ja täyttävä salaatti on tehty ptitimistä, pienestä pastaruoasta, joka tunnetaan myös israelilaisena kuskusina sen samankaltaisen ulkonäön vuoksi. Keitettyyn ptitimiin sekoitetaan karamellisoituja sipuleita...
Herkullinen ja täyttävä salaatti keitetystä speltistä, kasviksista ja kirpeästä vinegretistä, jossa on tuoretta tilliä. Munakoisoa ja punasipulia grillataan...
Tämä yksinkertainen ja täyttävä pastasalaatti on täynnä mehukkaita kesävihanneksia. Se on tehty cavatappi-pastasta (eli korkkiruuvipastasta), joka keitetään ja sekoitetaan tomaattien, yrttien, maissin ja...
Virkistävä mutta täyttävä Lähi-idän tabbouleh-salaatti ja makea ja hapokas granaattiomena-appelsiini-grillikastike täydentävät täydellisesti grillattua viiriäistä. Koko annos näyttää...
Perinteisesti Lähi-idän tabbouleh-salaatti valmistetaan bulgurista tai kuskista, johon on sekoitettu tuoreita yrttejä. Viljojen sijaan voit kuitenkin lisätä myös kukkakaalia ja parsakaaliriisiä. Voit...



















































