Talvireseptit

Yhdistä kaksi suosittua kaakaokumppania – vaahtokarkkeja ja churroja – yhdeksi jälkiruoaksi, joka varmasti ilahduttaa sekä lapsia että aikuisia. Kotitekoiset vaahtokarkit ovat pitkulaisten...

Perinteiset meksikolaiset enchiladat ovat lihalla täytettyjä tortillaputkia, jotka paistetaan kastikkeessa, jonka päällä on sulatettua juustoa. Tämä juhlava versio tehdään kerroksittain, ja yhden sijaan...

Ree Drummond nimesi suklaakakkunsa niin syystä. Sen salainen ainesosa on valmis suklaakakkumix. Kakusta tulee niin mehevä ja herkullinen – kukaan ei arvaa, että huijasit.

Mehevä filet mignon täytettynä sinihomejuustolla, sienillä ja yrteillä, tarjoillaan ihanan viinikastikkeen kera ylelliseksi juhlaillalliseksi. Tarjoillaan vihreiden papujen kera kevyessä voikuorrutteessa ja...

Jos rakastat täytettyjen paprikoiden makua, mutta et halua käyttää paljon aikaa lempiruokaasi, tulet rakastamaan tätä yksinkertaista reseptiä! Tee paksu, maukas keitto paprikoista,...

Pyöreä "Bandt"-vuoka, vaikka se onkin suunniteltu erityisesti muffineille, voi olla monipuolinen keittiöapulainen. Se sopii täydellisesti paitsi makeille leivonnaisille, myös tällaisille...

Mikään juutalainen uusivuosi ei ole täydellinen ilman annosta tzimmesiä, jälkiruokaa, joka on valmistettu juuresta ja kuivatuista hedelmistä. Hedelmät ja hunaja symboloivat uudenvuoden makeutta. Porkkanat ja bataatit viipaloidaan...

Leivo näitä pähkinäisiä murokeksikeksejä, jotka kirjaimellisesti sulavat suussasi. Pekaanipähkinöiden puolikkailla ja kuohuvalla turbinadosokerilla kuorrutettuina ne ovat täydellinen joulu- ja uusivuoden herkku.

Tuorejuuston lisääminen taikinaan tekee näistä sämpylöistä erityisen mureita ja mureita, ja ripaus sokeria antaa rapeita yksityiskohtia. Nämä sämpylät on täytetty karpalo-pekaanipähkinämausteella...

Tämä lumivalkoinen kakku, joka on päällystetty täyteläisellä piparmintunmakuisella kuorrutteella ja ripoteltu murskatulla punaisella ja valkoisella karkkitanolla, on ehdottomasti ajan ja vaivan arvoinen. Leivo se jouluksi tai uutena vuotena...

Jos sinulla on joulun jälkeen yli jäänyt kuivattua hedelmäkakkua, voit tehdä siitä yksinkertaista granolaa. Sitä voi säilyttää useita viikkoja ja käyttää tässä elegantissa jälkiruoassa, joka perustuu...

Tämä alkupala on tehty englantilaisesta joulukakusta ja kuivatuista hedelmistä, joten se sopii täydellisesti talvilomalle. Osa kakusta käytetään streuselin valmistukseen, joka on herkullinen täyte...

Tämä inkivääriä, karpaloa ja sitrusta vivahtava cocktail sopii täydellisesti talvilomalle. Se perustuu inkiväärisiirappiin, jonka voit valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa.

Kirpeiden kuivattujen karpaloiden ja virkistävän appelsiininkuoren ansiosta makeat kookosmacaronsit ovat mielenkiintoisempia ja monipuolisempia. Macaronit ovat sisältä pehmeitä ja meheviä, mutta jos...

Jos rakastat suklaan ja mintun yhdistelmää, leivo jouluksi tätä juhlavaa brownie-versiota, jossa on murskattua minttua ja karkkitankoa. Sen eloisat punaiset ja valkoiset palat ovat aivan upeita...

Nämä keksit saavat ihanan mintun makunsa taikinaan lisätystä piparminttu-uutteesta ja murskatuista piparmintunvarsista koristeltuna. Murra ne paloiksi,...

Kuullota roomansalaattia voissa, kunnes se pehmenee, sekoita chilikastikkeen kanssa ja lisää päälle rapeaksi paistettua sipulia. Tästä Buffalo-siipistä inspiroituneesta lisukkeesta saa täydellisen lisukkeen tarjottavaksi...

Paahdetun voin ja mausteisen salvian pähkinäinen maku tasapainottaa runsaan leinikkimaisen talvikurpitsan luonnollista makeutta. Yhdistelmä on elegantti lisuke...

Fenkolia lisätään usein ruokiin antamaan makea vivahde, mutta tässä reseptissä se on tähti. Hienonnettua fenkolia paistetaan ja haudutetaan pienessä määrässä vettä, sitten...

Parsakaali sopii hyvin yhteen savustetun paprikan lämpimän ja syvän maun kanssa. Paprikan paahtaminen öljyssä parantaa sen makua entisestään, mutta älä liioittele.

Herkullinen valkoinen kaakao on täydellinen lämmittävä juoma kylminä päivinä, erityisesti likööriroiskeen kanssa. Tässä reseptissä on kaksi herkullisinta alkoholipitoista kaakaovaihtoehtoa...

Muunna perinteinen kaakao hienostuneeksi herkuksi korvaamalla tavallinen kaakao valkosuklaalla. Tämä muunnelma tarjoaa rikkaamman ja kermaisemman maun, jossa on kiehtova ripaus luonnollista...

Tämä cocktail muistuttaa iltaisin nautittavaa maitoa, mutta maitoa aikuisille! Lisää maitoon kolmea likööriä – hasselpähkinää, irlantilaista ja valkosuklaata – ja nauti herkullisesta mausta.

Nämä herkulliset maapähkinävoi- ja maissihiutalepatukat ovat juuri sopivasti makeita, herkullisia ja pehmeitä. Päällä on kerros suklaata, johon on sekoitettu sulatettua toffeeta, ja ripoteltu...

Paistettuja broccolininoksia tarjoillaan makean ja suolaisen maapähkinävoista ja hunajasta tehdyn kastikkeen kera. Voit halutessasi lorauttaa päälle sriracha-kastiketta. Broccolinia voi tarjoilla alkupalana...

Näiden joulukeksien viehätys piilee niiden epätäydellisessä muodossa. Tässä reseptissä klassiseen sokerikeksitaikinaan lisätään kaksi kananmunaa, mikä luo pehmeän ja kuohkean keskuksen ja rosoiset reunat, jotka...

Avokadoleipä on loputon mielikuvituksen harjoitus. Sitä tarjoillaan niin monella eri tavalla, ja joka kerta se näyttää elegantilta, viehättävältä ja erityiseltä, kuten tässä reseptissä. Sekoita...

Hemmottele rakkaitasi herkullisilla käsintehdyillä suklailla. Yksi tärkeimmistä ainesosista on suklaa-hasselpähkinälevite (kuten Nutella). Se antaa suklaalle ihanan hasselpähkinän maun,...

Tämä paistamaton jälkiruoka, joka on valmistettu rapeista maissihiutaleista ja pekaanipähkinänmuruista, ei vaadi paistamista. Ripottele niiden päälle vain kotitekoista suklaakaramellia, jaa ne uunipellille yksittäisiksi kekoiksi ja anna niiden paistua...

Nämä miniatyyrikokoiset syötävät kulhonmuotoiset kakut lumoavat sinut rikkaalla maullaan ja herkällä suklaa-maapähkinävoitäytteellään. Suklaata ja maapähkinävoita ei ole kerrostettu erikseen, vaan ne on sekoitettu yhteen...

Tämä martinin hedelmäinen versio sopii paremmin naisille. Vaikka juoma on melko vahva, siinä on kevyttä päärynän makeutta ja virkistäviä sitrushedelmien vivahteita.

Nauti suklaan ja maapähkinöiden yhdistelmästä näissä rapeissa kekseissä, jotka sopivat täydellisesti dippaukseen teen tai kahvin kanssa. Tuplapaistomenetelmä tekee näistä biscotteista niin rapeita: ensin...

Tämä klassinen punainen samettikakkuresepti on todellinen helmi. Siinä on ruskeaa sokeria maun ja kosteuden tuomiseksi ja piimää pehmeämmän rakenteen aikaansaamiseksi.

Jos olet maapähkinävoin ystävä, tulet rakastamaan näitä pehmeitä, sitkeitä keksejä, joissa on lämmin, tahmea suklaakeskusta. Tästä reseptistä tulee noin 48 keksiä, joten...

Nämä pallot ovat täynnä englantilaisen joulukakun ylellistä makua kuivatuilla hedelmillä, mutta niiden valmistukseen ei tarvita kakkua tai uunia. Liotetaan pieneen määrään alkoholia...

Kanaa täyteläisessä, mausteisessa kastikkeessa porkkanoiden, sellerin ja vihreiden herneiden kera tarjoillaan yksittäisissä astioissa syötävien, rapean kullanruskean taikinan kansien alla. Se voidaan valmistaa uuninkestävissä kulhoissa tai...

"Sain tämän reseptin isoisältäni Pepiltä. Lapsena söimme uutena vuotena sianlihaa haudutetun kaalin kera, mutta nyt teen sitä koko ajan", sanoo Michael Symon. Kaali haudutetaan...

Tämä on kevyempi versio perinteisestä kiinalaisesta riisikakusta, joka paistetaan uunissa höyrytetyn sijaan. Niangao valmistetaan yleensä juhlapyhiksi, ja uskotaan, että jos sitä syödään...

Näitä herkullisia keksejä leivotaan pääasiassa nowruzin (persialainen uusivuosi) juhlallisuuksien aikana. Ruusuvesi ja kardemumma antavat niille ihanan aromin, ja koostumus muistuttaa voikeksejä. Nan-berenji...

Nauti ihanasta vaahterasiirapin ja saksanpähkinän makujen yhdistelmästä näissä pehmeissä kekseissä, jotka on päällystetty rapealla sokerikuorella. Ne lumoavat paitsi maullaan myös yksinkertaisuudellaan...

Anna talvivihanneksille kesäinen maku hauduttamalla niitä kookosmaidossa aromaattisten mausteiden ja tuoreen korianterin kera. Kurpitsan ja bataatin makeus tässä reseptissä tasapainottaa täydellisesti shiitake-sienten maanläheistä makua...

Maamoul on arabimaissa suosittu pehmeä keksi, joka on täytetty taateleilla, kuivatuilla hedelmillä tai pähkinöillä. Se leivotaan tyypillisesti tärkeimpien uskonnollisten juhlapäivien aikana, mutta se on niin herkullinen, että se...

Marmoriset keksit tekevät vaikutuksen kauniilla ulkonäöllään ja miellyttävällä maullaan, jossa on vivahteita inkivääriin ja sitruunaan, eivätkä ne ole niin vaikeita tehdä kuin miltä ne saattavat näyttää. Taikina jaetaan kahteen osaan: toinen sitruunalla ja...

Jicama on Meksikosta ja Keski-Amerikasta kotoisin oleva juurikasvi, joka on hyvin samanlainen kuin nauris tai retiisi. Se sopii täydellisesti mehukkaiden ja virkistävien kevyiden salaattien valmistukseen. Tämä resepti...

Paahdettu valkosipuli ja muussattu lanttu parantavat klassisen perunamuusin makua. Lisäksi vähäkalorinen lanttu keventää lisuketta ja lisää terveellistä kuitua.

Länsimaissa on perinne antaa ystävänpäivänä "puhuvia sydämiä" – syötäviä ystävänpäiväkortteja, joissa on viesti tai rakkaudentunnustus. Tässä reseptissä ehdotetaan oikean kakun tekemistä jättimäisen muotoisena...

Nämä ihastuttavat lahjarasiat on tehty sokerikekseistä ja kuninkaallisesta kuorrutteesta. Ne sopivat täydellisesti karkkien tai muiden pienten herkkujen lahjoittamiseen. Vastaanottaja ilahtuu...

Eskarioli on miellyttävän karvas vihreä, joka kypsyy nopeasti, joten jos haluat säilyttää osan keiton koostumuksesta, lisää lehdet vasta lopussa, jotta ne pehmenevät. Aloita keiton valmistus...

Bai jie ji, joka tarkoittaa kiinaksi "viipaloitua valkoista kanaa", on yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Kiinasta. Kantonilaisissa kotitalouksissa tätä klassista keitettyä kanaa kypsennetään ympäri vuoden...

Uunissa paistetut kasvikset ovat herkullinen, terveellinen ja helppo lisuke, joka sopii hyvin minkä tahansa liha- tai siipikarjaruoan kanssa. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta lisuke näyttää erittäin...