Tällä reseptillä Rachael Ray on nostanut klassikon uudenlaiseksi. Italialainen pasta vodkakastikkeessa on helppo mutta ylellinen ruokalaji, jossa on rikas, kermainen tomaatin maku, joka...
Talvireseptit
Spiraalileikkuri muuttaa myskikurpitsan helposti terveellisiksi nuudeleiksi, jotka näyttävät tarpeeksi vaikuttavilta juhlapöytään, mutta ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä jokapäiväiseen käyttöön.
Tästä isosta piirakasta riittää 20 hengelle. Täydellinen juhlapyhiin, erityisesti uuteen vuoteen tai jouluun! Ylellinen pähkinä- ja suklaatäyte antaa piirakalle todella juhlavan...
Tässä reseptissä Ina Garten muutti kodikkaan makaronin ja juuston elegantimmaksi ja maukkaaksi annokseksi. Makaronin ja juuston valmistuksen periaate on perinteinen: kypsennät...
Tämä keitto ei ole kuin klassinen tomaattikeitto: se on tehty kuohukermasta ja maistuu täydelliseltä. Keiton pohjana ovat pilkotut säilyketomatit ja tomaattimehu. Ennen...
Jotta rapukakut eivät hajoaisi ja säilyttäisivät muotonsa, tee niistä pieniä (noin 5 cm). Majoneesipohjainen aioli valkosipulilla ja veriappelsiinilla sopii hyvin rapukakkujen kanssa.
Tarjoile kaunis päätös romanttiselle illalliselle tarjoilemalla tätä kevyttä kahvipanna cottaa martinilaseissa. Tässä jälkiruoassa on aitoa italialaista eleganssia ja se on uskomattoman helppo valmistaa – anna sille vain aikaa...
Karitsanpaisti on kaikista liharuoista elegantein. Se sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja voi olla niin monimutkainen tai yksinkertainen kuin haluat – kaikki riippuu mieltymyksistäsi ja mielialastasi. Tässä...
Tämä suupalan kokoinen jälkiruoka sopii täydellisesti buffet-aterioihin ja juhliin, erityisesti ystävänpäivään. Tartletit on tehty yksinkertaisesta ja monipuolisesta sokerikeksitaikinasta. Tuodakseen siihen ripauksen...
Tämä ihastuttava ystävänpäiväherkku on hauska ja juhlava tapa yllättää rakkaasi vuoden romanttisimman juhlapäivänä. Food Networkin kokkitiimi esittelee sinulle...
Hemmottele rakastasi tänä ystävänpäivänä tällä helpolla jäätelöjälkiruoalla, jonka sisällä on tulipunainen sydän. Sen tekemiseen tarvitset leipävuoan ja piparkakkumuotin...
Klassinen sitruunamarenkipiirakka on täydellinen tasapaino voisen, murenevan pohjan, kirpeän täytteen ja makean marenkikuorrutteen välillä. Tässä reseptissä on säilytetty kaikki tärkeimmät ainekset, mutta...
Satumainen piparkakkutalon tekeminen on hauska talvipuuha koko perheelle. Tästä taikinasta tehdyt piparkakut ovat riittävän tukevia kannattelemaan karkkikoristeiden painoa ja samalla...
Kahlua-kahvilikööri on yksi klassisen valkovenäläisen cocktailin tärkeimmistä ainesosista. Voit helposti muokata suosikkicocktailisi makua ilman muita ainesosia yksinkertaisesti muuttamalla...
Tilkka minttusnapsia nostaa klassisen valkovenäläisen kahvi- ja kermacocktailin aivan uudelle tasolle. Minttu ei peitä alleen muita makuja, vaan pikemminkin täydentää niitä harmonisesti.
Piristä talvijuhliasi tällä orjanlaakerin kirkkaanvärisellä cocktaililla. Se miellyttää varmasti Cosmopolitanin ja minkä tahansa karpalomehua sisältävän juoman ystäviä. Sen nimikkojuoma...
Tämä haudutettu naudanrinta on mehukas ja siinä on miellyttävän makeanhapan maku. Se sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja juhlapyhiin. Tämä menetelmä – pitkä haudutus uunissa – mahdollistaa...
Vaikka Margarita-cocktail on suositumpi lämpiminä kuukausina, siitä voi helposti tehdä aidon jouluherkun. Maku on yhtä trooppinen, ja esillepano epäilemättä lumoaa...
Murskattu pellavansiemenet on epätavallinen ainesosa kalan paistamisessa. Ne kuitenkin luovat uskomattoman herkullisen kuoren, jonka alla on mehukas, murea lohi. Ruoka erityistilaisuuksiin! Tarjoillaan...
Jos olet päättänyt ostaa valmiiksi tehdyn luullisen savustetun kinkun joululahjaksi säästääksesi aikaa ja vaivaa, tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua helposti muuntamaan sen ja antamaan sille kotitekoisen ilmeen. Tämä...
Tämä herkullinen porsaanfilee on täydellinen herkku juhlapöytään. Ensinnäkin se kypsyy nopeasti ja vaivattomasti. Toiseksi se on kenties herkullisin ja murein pala, täydellinen...
Tämä resepti parantaa perinteisten juutalaisten perunalatkien makua ja väriä lisäämällä niihin muutamia helpommin saatavilla olevia juurikasviksia – palsternakkoja, porkkanoita, punajuuria ja sipulia. Nopea...
Ajatus juhlapöydän koristelusta kakulla voi iskeä mitä odottamattomimmalla hetkellä; viimeinen asia, josta haluat huolehtia, on kömpelö kakku. Ja niin kevyt kakku, joka on tehty...
Tämän lihan mehukkuuden ja mureuden salaisuus piilee pitkässä, matalassa paahtamisessa. Ja sianlihan erinomaista makua täydentää mausteinen jalapeño-paprikoista, valkosipulista, kuminasta,...
Luullinen porsaanfilee näyttää ylelliseltä ja juhlavalta. Se paistetaan kokonaisena ja leikataan yksittäisiksi pihveiksi juuri ennen tarjoilua. Ennen kuin laitat fileen uuniin, kaada kiehuvaa...
Kugel (eli nuudelivanukas) voi olla makea tai suolainen. Se paistetaan tyypillisesti suuressa pannussa ja tarjoillaan lisukkeena tärkeimpinä juutalaisina juhlapäivinä tai perjantai-illan illallisella. Tämä resepti...
Jouluinen "Hirsi"-kakkutäyte on vaikuttavin mutta yksinkertainen joulujälkiruoka. Tämä resepti ei ole vain helppo valmistaa, vaan se on myös helppo tarjoilla...
Paista neljää erimakuista joulukeksiä yhdellä uunipellillä. Kaikki nämä ovat amerikkalaisia klassikoita, joista niin lapset kuin aikuisetkin pitävät! Tähän reseptiin tarvitset kaupasta ostettua keksitaikinaa...
Juustohirren alkupala näyttää erittäin juhlavalta, varsinkin tämän reseptin mukaan valmistettu, vihreillä pistaasipähkinöillä ja punaisilla granaattiomenansiemenillä – kaikki joulun väreissä! Hirren pohja...
Rapeaksi paistettu brie-juusto voitaikinasämpylä on täydellinen herkku juhliin. Juustopyörä ripotellaan pekaanipähkinöiden, karpaloiden, kanelin ja hunajan seoksella ja kääritään sitten kaupan voitaikinaan...
Paahdettuasi lomakalkkunasi uunissa, älä valuta uunipannulla olevaa rasvaista lientä. Se sisältää paljon väkevää makua – täydellinen pohja herkulliselle kastikkeelle! Lisää hieman kuivaa...
Nämä pehmeät, kullanruskeat, herkullisen solmun muotoiset sämpylät ovat täynnä makeita ja happamia karpalopaloja sekä sitruunankuoren ja muskottipähkinän sitruksisen, mausteisen aromin. Täydellinen herkku talveksi...
Tämä kuohkea ja murea frittata on täytetty viipaloiduilla paprikoilla, paistetuilla sienillä ja vihreällä sipulilla, ja sen päällä on tahmea juustokerros. Sen valmistukseen tarvitset sopivan paistinpannun...
Yksi tämän frittatan pääainesosista on luonnollisesti savustettu goudajuusto. Se antaa sille niin herkullisen aromin ja maun, että kaikki rakastavat sitä, jopa ne, jotka eivät ole tottuneet syömään munakkaita ilman...
Tämä leipäkulhossa paistettu brie-alkuruoka on täydellinen valinta niille, jotka pitävät suolaisista naposteltavista makeiden sijaan. Suolainen, kermainen brie asetetaan leipäkulhoon ja päälle laitetaan...
Voit paistaa tätä alkuruokaa varten tarkoitetun pihvin etukäteen ja säilyttää sen jääkaapissa tai käyttää paistettua pihviä ja leikata sen hyvin ohuiksi viipaleiksi syiden poikki. Alkuruokapohja, rapea...
Ilahduta vieraitasi uskomattomalla yhdistelmällä rapeaa filotaikinaa, sitkeää ja mureaa Gruyère-juustoa ja makeanhapanta karpaloa. Tämä alkupala näyttää elegantilta ja hienostuneelta, mutta on melko yksinkertainen ja...
Kirkkaat granaattiomenansiemenet, kuin ripaus jalokiviä, koristavat mitä tahansa talvista alkupalaa. Tämä kevyt salaatti ei ole poikkeus. Rucolaa, granaattiomenansiemeniä, saksanpähkinöitä ja karkeita parmesaanilastuja on päällä...
Hedelmät, yrtit, pähkinät, juusto ja vinegrette ovat voittava yhdistelmä herkulliseen ja eleganttiin saloon (sianlihaan). Makeat, mehukkaat päärynät sopivat täydellisesti yhteen kirpeiden sinihomejuuston palojen kanssa.
Juhlava kranssiteema on erityisen suosittu jouluna. Anna sen jatkua myös alkupaloihin. Aseta makkararullien ja dippikastikkeen seppele keskelle. Kaikki rakastavat tätä...
Sillä aikaa kun vieraasi odottavat illallista, tarjoa heille tämä ihana joulukuusen muotoinen juustoalkupala. Se on helppo tehdä, mutta näyttää erittäin vaikuttavalta ja tunnelmalliselta. Tee se hyvin jäähdytetystä juustosta...
Tässä juhlavassa piirakassa on kristallinkirkas minttitäyte, joka on kätketty mureaan suklaakuoreen tumman suklaan päällä. Päällä on kuohkeaa...
Kuten useimmat piparkakut, tämäkin kakku vain paranee iän myötä. Kun paistat kerrokset ensimmäisen kerran, ne ovat kevyitä ja ilmavia. Jos käärit ne muovikelmuun ja jätät ne yön yli, niistä tulee...
Tämä on yksi niistä jälkiruoista, joita et voi lakata ihailemasta. Nämä yksittäiset juustokakut ovat muotoiltuja kuin taianomaiset lumipallot, eivätkä ne vaadi paistamista. Jokainen juustokakku tarjoillaan grahamkeksipohjalla...
Tämä mausteseos, jossa on täydellisessä tasapainossa inkivääriä, kanelia, muskottipähkinää ja muita lisättyjä mausteita, sopii täydellisesti muuhunkin kuin herkullisiin piparkakkuihin: lisää sitä pannukakkuihin, piirakoihin ja mihin tahansa talviruokiin...
Muotoile tästä taianomaisesta talvicocktailista lumiukko. Tämä herkku näyttää kauniilta joulu- tai uudenvuodenjuhlissa. Munatotipohjan voi tehdä etukäteen ja tarjoilla kokonaisena...
Valmista juhlava luullinen kinkku, joka on herkullisesti kuorrutettu kiiltävällä kuorrutteella. Spiraalileikattu kinkku päällystetään paiston aikana kirpeän makealla aprikoosihillokuorrutteella.
Tämä ylellinen illallinen kypsyy uunissa kerralla, joten sinun ei tarvitse edes laittaa liettä päälle. Tämä juhlava herkku sisältää appelsiinikuorrutettua kinkkua, täytettyjä sieniä, uunissa paistettua...
Suuri pala luullista kinkkua, jonka päällä on ananasrenkaita ja maraschino-kirsikoita sekä kiiltävä hunajakuorrute, on amerikkalainen jouluklassikko, jota tyypillisesti nautitaan jouluna...
Tämä juhlava sämpylä on aivan yhtä herkullinen kuin kakku, mutta hieman vähemmän teeskentelevä ja tuo kodikkaan tunnelman joulujuhlaasi. Valmistettu piparkakkukakusta, mausteinen ja pehmeä,...
























































