Tämän maissileivän valmistuksen avain on valurautapannu, jossa se paistetaan, ja taikina syntyy nopeasti ja helposti – et tarvitse edes vatkainta: lisää vain kaikki...
Aamiaisreseptit
Suolattu kala -ackee on perinteinen jamaikalainen aamiainen. Ackee (tässä reseptissä säilyke) haudutetaan sipulin, paprikoiden ja suolattujen turskanfileiden kanssa. Ennen pannulle lisäämistä...
Nämä elegantit, kuohkeat voitaikinakuorrutteet, joissa on kermainen keskiosa, voidaan paistaa milloin tahansa. Resepti on superyksinkertainen, ja ne ovat valmiita puolessa tunnissa. Sinun tarvitsee vain vatkata tuorejuusto sokerin, kananmunan...
Haluatko oppia paistamaan täydellisen paistetun munan mestarillisesti kääntelemällä sitä ilmassa? Lue alta Alton Brownin yksityiskohtaiset ohjeet ja vinkit, niin paistetuista munistasi tulee kauniita...
Tämä ranskalainen paahtoleipä on tehty kuin leipävanukas ja maistuu herkulliselta porkkanakakulta, mutta toisin kuin kakku, se sopii täydellisesti terveelliseen aamiaiseen. Leipoaksesi nopeammin...
Porkkanakakkufanit rakastavat tätä puuroa, joka maistuu heidän suosikkijälkiruoaltaan. Tätä kaurapuuroa ei tarvitse keittää. Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään purkissa edellisenä iltana, ja puuron annetaan hautua jääkaapissa...
Porkkana ja appelsiini sopivat kauniisti yhteen tässä vastapuristetussa mehussa, joka piristää mielialaasi virkistävällä, eloisalla värillään ja maullaan. Se on erinomainen C- ja K-vitamiinien lähde sekä...
Nämä donitsit paistetaan uunissa, ja niistä tulee sisältä yhtä kuohkeita, pehmeitä ja meheviä kuin uppopaistetuista donitseista. Niiden tekemiseen tarvitset erityisen donitsivuoan ja muovista valmistetun purkkipussin...
Pehmeä italialainen frittata on täydellinen herkku rakkaillesi sunnuntaibrunssille. Se on uskomattoman terveellistä, proteiinipitoista ja kirjaimellisesti täynnä kuitua. Tämä frittata...
Kuohkea italialainen frittata, täynnä proteiinia ja kasviksia, sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että päivälliseksi. Tässä reseptissä on tuoretta parsaa kevyesti tomaattien kanssa paistettuna, päällä...
Saat annoksesi terveellisiä kuituja ja proteiinia tällä herkullisella frittatalla, joka on kirjaimellisesti täynnä mehukasta kevätparsaa. Viipaloidut keihäät paistetaan pannulla sipulin kanssa, sitten...
Usein paahdettu parsa tarjoillaan kastikkeen kera valutettuna ja rapealla täytteellä ja silputulla kananmunalla päällystettynä, mutta tämä resepti tarjoaa maksimaalisen maun. Ryöpätty parsa päällystetään...
Avokado ei ole perinteinen ainesosa Green Goddess -kastikkeessa, mutta siitä voi tehdä yhtä herkullisen, terveellisen ja vähäkalorisen version. Avokado on loistava korvike rasvaisemmalle...
Jos et ole koskaan kokeillut maissileipää, aloita tällä reseptillä – et tule pettymään! Se on uskomattoman helppo tehdä: sinun ei tarvitse vaivata taikinaa paakkuiseksi. Sekoita...
Yksinkertaisuudestaan huolimatta näillä paahtoleivillä on kaksi ainutlaatuista ominaisuutta, jotka tekevät niistä todella upeita. Ensinnäkin paahtoleipää hierotaan valkosipulisiivulla, mikä tekee siitä uskomattoman maukkaan. Ja toiseksi...
Yksinkertaisten vohveleiden valmistukseen tarvitset lähes joka kodista löytyvät helpoimmin saatavilla olevat ainekset: voita, jauhoja, leivinjauhetta, maitoa, kananmunia ja hieman sokeria. Jos sinulla on...
Rapea, suolainen ja makea, sokeroitu pekoni on täydellinen alkupala juhliin, aamiaisiin, voileipiin tai vain naposteltavaksi. Sitä voi myös murustaa salaatteihin tai muihin ruokiin herkullisen...
Tässä pirtelössä käytetään vain vaniljajäätelöä ja täysmaitoa täydellisissä suhteissa, jotta syntyy pehmeä, kermainen ja makea juoma. Tämä on perusresepti, jota voit muokata...
Tämä aromaattinen maissipuuro sopii täydellisesti aamiaiseksi tai lisukkeeksi lihan ja merenelävien kanssa. Tästä reseptistä tulee erittäin mureaa, lähes kermaista puuroa. Se valmistuu nopeasti...
Isoäidit osaavat tehdä jotain uutta, erityistä ja herkullista tähteistä, kuten tämän proteiini- ja kuitupitoisen leipävuoan. Se on tehty leivästä, tähteeksi jääneestä lihasta...
Walesilainen paahtoleipä on rapeaa paahtoleipää, jonka päällä on runsas juustokastike. Sitä voi tarjoilla aamiaiseksi, välipalaksi tai lisukkeena. Tässä reseptissä juustokastike...
Amerikkalaiset gritsit valmistetaan karkeasti jauhetusta maissijauhoista maidossa, ja niistä tulee erittäin pehmeitä, maukkaita ja kermaisia, varsinkin voin lisäämisen jälkeen aivan lopussa. Lisää myös...
Nämä kuohkeat, hiutaleiset sämpylät sopivat hyvin mihin tahansa ateriaan. Ne sopivat erinomaisesti aamiaiseksi, kuten munakokkelin kanssa, lounaaksi tavallisen leivän sijaan tai vaikkapa vain voin kanssa. Revi lämpimään, hiutaleiseen...
Italialaisen polentan perusainesosia ovat keltainen maissijauho, vesi, suola ja voi. Usein sekoittaen keitettynä polentasta tulee sileää, tasaista ja paakkumatonta. Tämä...
Tämän yksityiskohtaisen oppaan avulla tiedät aina, kuinka monta minuuttia munien kypsentäminen eri kypsyysasteille kestää: pehmeäksi keitetty, keskipehmeä tai kovaksi keitetty. Saat aina täydellisiä munia,...
Pehmeää jogurttia, rapeaa granolaa ja mehukkaita tuoreita marjoja – täydellinen yhdistelmä täyttävään, terveelliseen ja energisoivaan aamiaiseen. Kerrosta nämä ainekset kirkkaaseen lasiin vuorotellen...
Nämä tuoksuvat ja pehmeät pullat ovat minkä tahansa perhejuhlan kohokohta. Ne on tehty hiivataikinasta, joka on kaulittu suorakaiteen muotoon, voideltu voilla ja ripoteltu sokeriseoksella...
Tämä murea ja tuoksuva riisipuuro voidaan tarjoilla kuumana aamiaiseksi, kuten puuroa. Jäähdytettynä siitä tulee herkullinen jälkiruoka! Puuro on valmistettu valkoisesta pitkäjyväisestä riisistä ja kahdesta...
Terveellisiä ruokia kaurapuurosta ja muroista
Aloita päiväsi kaurapuurolla – täyttävällä ja kevyellä aamiaisella ilman ylimääräisiä kaloreita.
Tämä nopea ja herkullinen quiche on täydellinen runsaalle aamiaiselle. Se on täynnä pinaattia, paistettua pekonia ja tahmeaa sveitsiläistä juustoa. Kaikki ainekset on kerrostettu taikinalevyn päälle...
Keitä täydellisesti keitetyt munat. Munan keittäminen ei voisi olla helpompaa. Silti turhaudumme usein ylikypsyneisiin tai vaikeasti kuorittaviin muniin. Nämä yksinkertaiset ohjeet auttavat...
Valmista herkullinen ja täyttävä aamiainen lämpimistä sämpylöistä, joiden päälle valuu runsas, lihaisa kastike. Kastikkeen pohjana ovat raa'at sianlihamakkarat. Poista kuoret ja paista makkarat paloina...
Uunissa paistettua parsaa tarjoillaan pehmeän munakokkelin kera kastikkeen sijaan. Jotta munista tulisi pehmeitä ja kermaisia, ne sekoitetaan pieneen määrään maitoa ja paistetaan voissa...
Nämä tuoksuvat, makean ja mausteisen vihreän sipulin makuiset sämpylät ovat valmiita vain puolessa tunnissa. Amerikkalaisten keksien tunnusmerkki on niiden hiutaleinen rakenne, ja tämän saavuttamiseksi on tärkeää olla vaivaamatta niitä liikaa...
Yksinkertaisia banaanireseptejä
Kokit jakavat parhaat ideansa.
Tämä kuppikakku ei sisällä kahvia, mutta se sopii täydellisesti kupillisen kahvin tai teen kanssa. Se on täynnä ihastuttavaa vanilja-sitrushedelmien tuoksua ja makua sekä herkullisen rapeita unikonsiemeniä. Taikina...
Tuore parsa paistetaan pannulla ja tarjoillaan paistetun kananmunan kanssa, reunoilta rapeana ja kullanruskeana. Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ja terveellisen ruokalajin kohokohta on gremolata...
Granolapatukat ovat loistava välipala päivällä; ne täyttävät ja antavat energiaa. Voit tehdä niitä itse ja ottaa ne mukaan töihin, kouluun tai vain...
Mikä olisikaan herkullisempaa kuin mehukas, kypsä kesäpersikka? Sen hienostunut maku täydentää mitä tahansa jälkiruokaa tai aamiaista, lisättiinpä se mihin tahansa. Tämä smoothie yhdistää persikoita höyrytettyihin...
Täyteläinen täysjyväpuuro on terveellinen tapa aloittaa päivä onnistuneesti. Tee se täysjyväohrasta, kaurahiutaleista ja maissijauhoista, jotka täyttävät sen kuidulla ja välttämättömillä mikroravinteilla. Täysjyväohra...
Uskotaan, että terveellisin kaurapuuro ei ole tehty täysjyväkaurasta, vaan pilkotusta kaurasta. Sen kypsentäminen kestää kauemmin, mutta saat moninkertaisesti enemmän ravintoaineita ja miellyttävän pähkinäisen maun, ja...
Tämä täydellinen nopea banaanimuffiniresepti on hitti kaikkien niiden keskuudessa, jotka rakastavat hemmotella läheisiään tuoksuvilla, vastaleivotuilla herkuilla aamulla – niiden valmistaminen vie alle puoli tuntia. Taikinan osalta tarvitset...
Tämän aamiaisen hienous piilee siinä, että kaikki valmistetaan etukäteen edellisenä iltana, kootaan vuokaan ja annetaan levätä jääkaapissa aamuun asti. Seuraavana päivänä sinun tarvitsee vain asettaa...
Tämän quichen upea maku on unohtumaton! Herkullinen brie-juusto ja mehukkaat parsakaalinpalat on upotettu hienovaraiseen, hyytyneeseen munaseokseen yhdessä karamellisoitujen sipulien kanssa, jotka antavat quichelle täyteläisen...
Munasalaatilla ja teillä maustettu voileipä on yksi helpoimmista, herkullisimmista ja ravitsevimmista välipaloista, varsinkin jos sinulla on jo keitettyjä munia. Pilko munat veitsellä tai munanleikkurilla ja lisää...
Tämä maukas quiche runsaalla sienitäytteellä on herkullinen ja terveellinen aamiainen tai päivällinen, täynnä proteiinia, kuitua sekä terveelliseen ruokavalioon välttämättömiä mikro- ja makroravintoaineita. Quiche paistetaan...
Hemmottele itseäsi gourmet-aamiaisella New York -tyyliin ja nauti Eggs Benedict -leivästä kupillisen aromaattisen kahvin kera. Tässä voileivässä on uppomuna rapeaksi paistetun englantilaisen muffinin puolikkaan päällä...
Shakshuka on juutalainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi. Se on herkullinen, täyttävä ja antaa pitkäkestoista energiaa. Shakshukan pohjana on kasviskastike, jossa on tomaatteja, sipulia ja mausteita, jotka...
Tässä reseptissä Alton Brown opettaa sinulle, kuinka paistaa herkullinen aurinkoinen kananmuna molemmin puolin varmistaen, että keltuainen pysyy juoksevana ja voit kääntää sen ilman lastaa. Onnistumisen avain on paistinpannu, jossa on...
Vapaapäivänäsi hemmottele rakkaitasi hauskalla aamiaisella, joka koostuu paistetuista munista perunapesissä. Sen tekemiseen tarvitset muffinivuoan, munia ja uuniperunoita...






















































