Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Tämä nopea ja herkullinen quiche on täydellinen runsaaseen aamiaiseen. Se on täynnä pinaattia, paistettua pekonia ja tahmeaa sveitsiläistä juustoa. Kaikki ainekset on kerrostettu piirakkapohjalle ja päällä vatkattuja munia ja kermaa. Paistamisen jälkeen täyte on mureaa ja mehevää, täynnä terveellisiä kuituja ja herkullista pekonia, jota on vaikea vastustaa. Tämä quiche on tehty kaupasta ostetusta piirakkataikinasta. Se on nopea ja helppo.

Ainesosat:

• 6 isoa kananmunaa, vatkattuna
• 1,5 kuppia kuohukermaa
• 2 kuppia tiiviisti pakattua tuoretta babypinaattia, silputtuna
• 450 g pekonia, paistettua ja murustettua
• 1,5 kuppia raastettua sveitsiläistä juustoa
• Aseta yksi kylmä, halkaisijaltaan 22 cm oleva piirakkataikinalevy 22 cm:n lasiseen piirakkavuokaan.

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

murotaikina, pinaatti, Sveitsiläinen juusto, munat, kerma, pekoni

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 190°C:een.
Vaihe 2
• Sekoita kananmunat, kerma, suola ja mustapippuri monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa. Levitä pinaatti, pekoni ja juusto kerroksittain piirakkapohjan pohjalle ja kaada sitten kananmunaseos joukkoon.
Vaihe 3
• Paista 35–45 minuuttia, kunnes munaseos on hyytynyt. Leikkaa quiche 8 osaan.

Äänet: 1