Grillatut persikat
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Paras jälkiruoka grillaukseen on grillattu hedelmä. Se on kevyt ja virkistävä – juuri sitä mitä tarvitset liha-aterian jälkeen! Grillaa kypsiä kesäpersikoita ja tarjoile ne vähäkalorisen jogurttijäätelön ja ripauksen pähkinöitä kanssa. Vanilja- ja manteliuutteet sekä ripaus fariinisokeria antavat persikoille todella jälkiruokamaisen maun ja aromin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 keskikokoista kypsää persikkaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/4 tl manteliuutetta
- 1/4 kuppia tummanruskeaa sokeria
- 2-4 kuppia jäädytettyä vaniljajogurttia
- Täytteet: viipaloituja paahdettuja manteleita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: persikat
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Halkaise persikat ja poista kivet. Leikkaa jokainen puolikas kahtia ja heitä ne kulhoon vaniljauutteen, manteliuutteen ja fariinisokerin kanssa. Anna vetäytyä 15 minuuttia, kun esilämmität grillin keskilämmölle. Grillaa persikoita kuoripuoli alaspäin, kunnes ne ovat kevyesti grillattuja, noin 3 minuuttia. Käännä persikat ja grillaa kahta muuta puolta, kunnes niihin tulee rapeita grillausjälkiä, noin 1 minuutti per puoli.
- Jaa persikat neljälle lautaselle ja tarjoile jääjogurtin ja ripauksen paahdettuja manteleita kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
