Ranskalaiset perunat tzatziki-kastikkeella
Äänet: 4
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 280, kokonaisrasva 10.5 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 9 G., hiilihydraatit 36 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 280, kokonaisrasva 10.5 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 9 G., hiilihydraatit 36 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Tzatziki-kastikkeella sipsit - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Dippikastike
- 2 pakkausta (200 g) kreikkalaista jogurttia
- 1 kasvihuonekurkku, kuorittuna ja siemenet poistettuna
- 1/4 kuppia smetanaa
- 2 ruokalusikallista puristettua sitruunamehua
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 rkl hienonnettua tuoretta tilliä
- 1,5 tl murskattua valkosipulia
- 2 tl karkeaa suolaa
- 1/2 tl jauhettua mustapippuria
Grillatut pitaleipäsipsit
- 8 pitaleipä
- Oliiviöljy
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jogurtti, smetana, kurkut, sitruunamehu, viinietikka, pitaleipäsipsit, valkosipuli, tilli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita jogurtti keskikokoiseen kulhoon. Raasta kurkku ja purista sitä käsin ylimääräisen nesteen poistamiseksi. Lisää kurkku jogurttiin yhdessä smetanan, sitruunamehun, etikan, tillin, valkosipulin, suolan ja pippurin kanssa. Sekoita hyvin.
- Tarjoile pitaleipälastujen kanssa.
Pita-sipsit: Kuumenna kaasu- tai hiiligrilli. Sivele pitaleivät oliiviöljyllä ja paahda ne molemmin puolin.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
