Kurpitsareseptit


Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
KurpitsasoseNäyttökerrat: 16 979

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kurpitsa, kurpitsasose...
Aika: 1 tunti 57 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 900 g – 1200 g kurpitsasosetta Kaloripitoisuus: 103
Kirjoittaja:
KurpitsanmuruNäyttökerrat: 23 646

Kotitekoinen piiras kurpitsasosetäytteellä ja kaurapuurokuorrutteella....

Kurpitsasose, kurpitsapiirakkamauste, kananmunat, kerma, kaurahiutaleet, yleisjauho, fariinisokeri, kardemumma, streusel...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12–14
Luokat: Keitot, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Riisi- ja kurpitsakeitto rusinoilla ja curryllaNäyttökerrat: 4 348

Tomaattimurskaan perustuva riisikeitto...

Riisiä, kurpitsasosetta, tomaattipyrettä, omenaviinietikkaa, currya, sipulijauhetta, paprikaa, rusinoita, cashewpähkinöitä, manteleita, maapähkinöitä...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kurpitsa-munakoisocurryNäyttökerrat: 4 604

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Myskikurpitsaa, luumutomaatteja, paprikaa, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, munakoisoa, chutneykastiketta, muskottipähkinää, currya, chilimausteseosta, kardemummaa, limettimehua...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Kasviscurry kuskusin keraNäyttökerrat: 5 613

Kurpitsaa, kikherneitä ja kukkakaalia haudutettuna currymausteella....

Kukkakaalia, myskikurpitsaa, kikherneitä, tomaatteja, kuskusia, inkivääriä, valkosipulia, currya, jogurttia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 470
Kirjoittaja:
Chiliä kurpitsan ja mustien papujen keraNäyttökerrat: 2 545

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustapapuja, myskikurpitsaa, lanttua, paprikaa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, ancho-paprikaa, chilijauhetta, kuminaa, korianteria, oreganoa, laakerinlehteä, kurpitsansiemeniä, cheddarjuustoa, maissileipää...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Ranskalainen paahtoleipä tuorejuustollaNäyttökerrat: 5 595

Valmista brioche-levite sekoittamalla kurpitsasosetta pehmennettyyn tuorejuustoon. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile kuuman juoman kanssa aamiaiseksi.

brioche-sämpylä, kurpitsasose, tuorejuusto, smetana, kurpitsapiirakkamauste...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 kpl.
Kirjoittaja:
Paahdettua myskikurpitsaaNäyttökerrat: 11 562

Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paahda myskikurpitsaa, kunnes se on mureaa. Sen makea hedelmäliha sopii hyvin yhteen rusinoiden kanssa.

Myskikurpitsaa, jogurttia, seesaminsiemeniä, rusinoita, limettimehua, kevätsipulia, persiljaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Spagettikurpitsaa curry-salottisipulikastikkeellaNäyttökerrat: 5 315

Kathy Leen paahdettu spagettikurpitsa on lisuke, joka täydentää mitä tahansa pääruokaa. Sitä on parannettu tuoksuvalla voilla, mutta tässä reseptissä se on sekoitettu curryjauheen, makean salottisipulin ja...

Spagettikurpitsaa, salottisipulia, pinjansiemeniä, pestokastiketta, sitruunankuorta, currya, korianteria...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Spagettipastaa myskikurpitsalla ja salviaöljylläNäyttökerrat: 4 206

Kuka sanoi, että pasta on tarjoiltava tomaattikastikkeen kanssa? Ei Marcela Valladolid, joka tekee spagettia myskikurpitsalla ja salviaöljyllä. Se on yksinkertainen ruoka, joka tuo esiin myskikurpitsan maun...

Spagettipastaa, fusilli spirale pastaa, kurpitsaa, lehtikaalia, vihreitä, hasselpähkinöitä, parmesaanijuustoa, valkosipulia, salviaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Mausteiset kurpitsansiemenetNäyttökerrat: 6 850

Aivan kuten sekoitat chipotle-jauhetta limettimehuun chilin valmistukseen, valmista se myös tähän yksinkertaiseen alkupalaan. Kaksi yrttiä, persilja ja timjami, antavat siemenille raikkaan maun, ja suola korostaa maukasta lopputulosta.

kurpitsansiemeniä, limettimehua, timjamia, chipotle-pippuria, persiljaa...
Aika: 25 minuuttia
Kurpitsansiemeniä vaahterasiirapillaNäyttökerrat: 5 757

Kurpitsapiirakan mauste lisää makua paitsi latteen myös näihin kurpitsansiemeniin, jotka paahtuvat erittäin nopeasti. Vaikka ne sekoitetaan lusikalliseen fariinisokeria ja vaahterasiirappia...

Kurpitsansiemeniä, kurpitsapiirakkamaustetta, vaahterasiirappia, fariinisokeria, paprikaa...
Aika: 25 minuuttia
Kurpitsansiemeniä currymausteellaNäyttökerrat: 6 128

Jotta curryjauhe tarttuisi kurpitsansiemeniin paremmin, voitele ne kevyesti kookosöljyllä ennen mausteiden lisäämistä. Ripaus suolaa auttaa tasapainottamaan jauheen lämmittävää makua...

kurpitsansiemeniä, currya...
Aika: 25 minuuttia
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Tammenterhokurpitsa täytettynä vuohenjuustolla ja sienilläNäyttökerrat: 5 881
Reseptin sisältö:

Tässä uunissa paistetussa kurpitsassa sienillä, paprikoilla ja vuohenjuustolla Guy Fieri esipaahtaa kurpitsaa uunissa muutaman minuutin ja täyttää sen sitten täyteläisellä, suolaisella täytteellä...

Tammenterhokurpitsaa, valkokaalia, paprikaa, rikollisia herkkusieniä, vuohenjuustoa, sipulia, valkosipulia, persiljaa...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
KurpitsaburritoNäyttökerrat: 5 443

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tortilla, mustapavut, myskikurpitsa, cheddarjuusto, ruskea riisi, chilikastike, sipuli, tomaattipyree, chili, kumina, salsa, guacamole, smetana...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 burritoa Kaloripitoisuus: 433
Luokat: Keitot, Kermakeitot, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Kurpitsakeitto kermalla ja juustollaNäyttökerrat: 6 789

Guy Fieri valmistaa ison, täyteläisen ja kermaisen keiton, jossa on eloisia yrttien makuja, muutama tilkka worcestershirekastiketta ja ripaus cayennepippuria pieneksi...

Tammenterhokurpitsaa, parmesaanijuustoa, salottisipulia, valkosipulia, jauhettua cayennepippuria, valkopippureita, salviaa, rakuunaa, Worcestershire-kastiketta, kermaa...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja:
Omena-kurpitsapiirakka pekaanipähkinöilläNäyttökerrat: 15 544

Tämä upea joulupiirakka on tarkoitettu niille, jotka rakastavat omena-, kurpitsa- ja pekaanipähkinäpiirakoita yhtä paljon. Ei tarvitse valita – tässä annoksessa on makea, pähkinäinen kerros, makea ja hapokas...

Omenat, kurpitsasose, voileipätaikina, siirappi, fariinisokeri, sitruunamehu, kananmunat, kerma, kurpitsapiirakkamauste, pekaanipähkinät, jauhot...
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Keitot, Kermakeitot, .
KurpitsakermakeittoNäyttökerrat: 5 896

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

myskikurpitsaa, chiliä, sipulia, valkosipulia, luumutomaatteja, valkoviiniä, timjamia, kermaa...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8
Luokat: Pikaruoka, Pizza, .
Pizza myskikurpitsalla ja soppressatallaNäyttökerrat: 4 394

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Myskikurpitsaa, soppressataa, provolonejuustoa, mozzarellajuustoa, parmesaanijuustoa, pecorino romanojuustoa, chilijauhetta, balsamiviinietikkaa, hiivataikinaa, salviaa, persiljaa, hunajaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 530
Kermainen myskikurpitsakeittoNäyttökerrat: 11 457

Resepti kermaisen keiton valmistukseen kanaliemellä ja soseutetulla kurpitsalla....

myskikurpitsaa, muskottipähkinää, sipulia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 125
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Kurpitsa Whoopie PieNäyttökerrat: 11 464

Kevyet, ilmavat ja kanelilla maustetun tuorejuustokuorrutteen päällä olevat kurpitsavoileipäkeksit Patrickilta ja Gina Neelyltä ovat ylellinen kurpitsaherkku.

Kurpitsa, Philadelphia-juusto, kananmunat, piimä, premium-jauho, kaakao, tomusokeri, kaneli...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 sokerikakkua
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kurpitsapiirakat nestemäisellä täytteelläNäyttökerrat: 5 189
Reseptin sisältö:

Paula Deen käyttää valmista kakkuseosta näiden yksittäisten kuppikakkujen tekemiseen. Täyte on kurpitsasosetta ja tuorejuustoa, ja kuppikakkujen päällä on kermavaahtoa ja...

Kurpitsasose, muffiniseos, kananmunat, kerma, vaniljauute, tomusokeri, Philadelphia-juusto, muskottipähkinä, kaneli...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 10 kakkua
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kurpitsajuustokakku täysjyväkeksikuorella ja pekaanipähkinöilläNäyttökerrat: 8 117

Jotta juustokakkupohjaan tulisi rapea rakenne, Emeril Lagasse lisää perinteiseen keksitaikinaan silputtuja pekaanipähkinöitä ja ripottelee piirakan päälle lasitettuja kurpitsansiemeniä ennen tarjoilua.

Keksejä, Philadelphia-juustoa, pekaanipähkinöitä, kurpitsaa, kurpitsansiemeniä, kananmunia, kermaa, tomusokeria, tärkkelystä, vaniljauutetta, karamellia, kanelia...
Aika: 6 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kurpitsajuustokakku inkivääritartleteissaNäyttökerrat: 4 505
Reseptin sisältö:

Koska nämä juustokakut tehdään pienissä muoteissa, ne on erittäin helppo tarjoilla, mikä antaa jokaiselle vieraalle henkilökohtaisen herkun....

Voikakkuja, Philadelphia-juustoa, inkivääriä, fariinisokeria, kanelia, muskottipähkinää, maustepippuria, neilikkaa, kananmunia, kurpitsaa...
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 tartlettia
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Kurpitsajuustokakku kanelilla ja kermavaahdollaNäyttökerrat: 6 505
Reseptin sisältö:

Gina Neelyn juustokakussa on mausteinen piparkakkupohja ja päällä makea, kanelilla maustettu kermavaahto.

Voikakkuja, Philadelphia-juustoa, kurpitsaa, kermaa, vaniljauutetta, tomusokeria, kanelia, jauhettua inkivääriä, muskottipähkinää, neilikkaa, premium-jauhoja, kananmunia...
Aika: 5 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kurpitsajuustokakku täysjyväkeksikuorellaNäyttökerrat: 6 163
Reseptin sisältö:

Kokeile tätä juustokakkua, joka on tehty rapealla grahamkeksipohjalla ja täyteläisellä kurpitsa-tuorejuustotäytteellä, ja siitä tulee varmasti perheen suosikki.

Keksejä, kurpitsaa, Philadelphia-juustoa, mascarponejuustoa, fariinisokeria, vehnäjauhoja, kananmunia, smetanaa, vaniljauutetta, kanelia, muskottipähkinää, neilikkaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
KurpitsapiirakkaNäyttökerrat: 7 676

Mikä olisikaan parempaa kuin kurpitsapiirakka – jälkiruoka, jota voi nauttia paitsi juhlapyhinä, myös ympäri vuoden, ja jonka päällä on pallo vaniljajäätelöä ja reilu nokare kermavaahtoa...

Kurpitsa, Philadelphia-juusto, voileipätaikina, kananmunat, kerma, vaniljauute, jauhettu inkivääri, kaneli...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kokki
Naudanliha- ja myskikurpitsapataNäyttökerrat: 14 675

Tämä runsas annos sopii täydellisesti viileään syyspäivään. Runsas määrä kasviksia täydentää lihaa tehden siitä täydellisen aterian. Tarjoile rapeakuoristen leipäviipaleiden kanssa.

Naudanlihaa, myskikurpitsaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, sipulia, valkosipulia, rosmariinia, timjamia, persiljaa, punaviiniä, jauhoja, vaaleaa leipää...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Lämmin, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paahdettua myskikurpitsaasalaattia lämpimän vinegretin, juuston ja saksanpähkinöiden keraNäyttökerrat: 10 258

Tämän todella syksyisen salaatin valmistamiseksi ota paahdettu myskikurpitsa, sekoita se rucolanlehtien kanssa ja koristele muutamalla tuoksuvalla pähkinäisellä parmesaanilastulla...

Myskikurpitsaa, rucolaa, salottisipulia, kuivattuja karpaloita, parmesaanijuustoa, saksanpähkinöitä, vaahterasiirappia, dijonsinappia, omenaviinietikkaa...
Aika: 43 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt