Lautasen äärellä katsoessasi saatat luulla katsovasi spagettia pestokastikkeella. Todellisuudessa se on vähäkalorinen ja terveellisin "pasta", jonka luonto on koskaan luonut. Koska massa...
Kurpitsareseptit
Kirkkaanvihreä pinaatti, punaiset tomaatit ja valkoiset pavut näyttävät kauniilta paistetun kurpitsan oransseissa puoliskoissa, niiden värit tuovat mieleen Italian lipun. Ruoka yhdistetään tähän eteläeurooppalaiseen maahan...
Lasagnea pidetään usein maukkaana ja täyttävänä ruokana, mutta myös melko rasvaisena ja kaloripitoisena. Tämän käsityksen jälkimmäinen puoli on helposti kumottavissa annetulla reseptillä. Lasagne ja...
Reseptejä myskikurpitsalla (pullokurpitsa)
Valmista kauden kurpitsasalaattia, keittoa tai pastaa julkkiskokkien parhaiden reseptien avulla.
Nämä herkulliset kasvismuffinssit eivät edes maistu kasviksilta, vaan ne sulautuvat harmonisesti muiden ainesten kanssa luoden ihanan syksyisen herkun, jossa on lämpimiä kanelin ja inkiväärin vivahteita. ...
Tämä spagettikurpitsapasta italialaisella kermaisella Alfredo-kastikkeella on yhtä herkullista kuin perinteinen pasta, mutta jopa terveellisempää. Paahda kurpitsa mureaksi ja revi hedelmäliha...
Tämä sunnuntaipäivällinen voi olla yhtä perinteinen kuin klassinen liha ja kastike. Nämä ainekset on kuitenkin valmistettu saksalaisen Sauerbraten-ruoan – marinoitua lihaa,...
Maissisuurimot ovat terveellinen tuote, joka on täynnä vitamiineja ja hivenaineita, ja ne tulisi sisällyttää jokaisen ihmisen ruokavalioon. Loppujen lopuksi ne ovat myös herkullinen lisuke lämpimän, herkullisen...
Lämpimiä voileipiä sulatetulla juustolla, mausteisella uunissa paistetulla kurpitsalla vaahterasiirapissa, aromaattisessa balsamiviinietikassa karamellisoiduilla sipuleilla ja paahdetuilla mantelilastuilla. Toinen mielenkiintoinen...
Valmista italialaistyylinen spagettikurpitsa kasviksista. Paista koko spagettikurpitsa uunissa säilyttääksesi mahdollisimman paljon vitamiineja. Jaa kypsennetty hedelmäliha...
Perinteinen amerikkalainen piiras, josta tulee syksyn kurpitsasadon vakiotuote ja joka täyttää monet kodit lämpimällä, mausteisen makealla aromillaan. Kurpitsapiirakka paistetaan yleensä...
Yksi suosituimmista syksyn kurpitsaruoista on kurpitsapiirakka. Sen herkullinen maku ja makeanmausteinen tuoksu lämmittävät viileää säätä ja luovat kodikkaan tunnelman. Klassinen amerikkalainen...
Kurpitsasose, makeasta maustaan ja tuoksustaan huolimatta, voi olla paitsi jälkiruoka, myös erinomainen lisuke liharuoille, jos se valmistetaan oikein. Se sopii täydellisesti...
Paista tammenterhokurpitsaa sipulin, tuoreiden jalapeñojen ja mausteiden kanssa saadaksesi kasvislisukkeen, jossa on todella kiehtova makuyhdistelmä makeaa kurpitsaa ja mausteisia chilipaprikoita. Tee tästä...
Kurpitsan lisukkeilla on mielenkiintoinen ja ainutlaatuinen maku, sillä kurpitsa on vihannes, mutta silti makea. Tämä luo upean vaikutelman yhdistettynä muihin vihanneksiin ja mausteisiin. Esimerkiksi uuniruoat...
Syksyn saapuessa kauppojen hyllyille ilmestyy kaksi vitamiinipitoista hedelmää: kurpitsa ja granaattiomena. Yhdistä nämä kaksi terveellistä ruokaa yhteen lisukkeeseen, joka on superhelppo ja nopea valmistaa, ja näyttää ja...
Perinteinen italialainen pasta Alfredo on voissa ja kermassa paistettua fettuccinea, jonka päällä on parmesaanijuustoa, josta pastanesteen ja voin kanssa muodostuu herkullinen kastike...
Uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen kasvisruoka, josta nauttivat sekä vegaanit että kaikki terveellisesti ruokavaliota noudattavat. Helpoin tapa tarjoilla spagettikurpitsaa on keittää se, jakaa se...
Syksy on täydellinen aika hyödyntää kauden herkullista ja terveellistä kurpitsaa keittiössä. Voit lisätä vaihtelua kurpitsamenuusi valmistamalla italialaista pastaa kurpitsalla ja vuohenjuustolla. Ennen...
Valmista spagettikurpitsa-kasvispastaa tomaattikastikkeessa. Tämä vähäkalorinen ruoka on runsaskuituinen ja vitamiinipitoinen, ja se ilahduttaa sinua ainutlaatuisella, kiehtovalla aromillaan ja maullaan. ...
Tämä ruoka näyttää kauniilta lautasella ja sillä on runsaasti terveyshyötyjä. Jo pelkkä oranssin kurpitsan ja vaaleanvihreiden herneiden värikkään yhdistelmän katsominen herättää positiivisia...
Siistin muotonsa ja kompaktin kokonsa ansiosta aronkurpitsa sopii herkullisen syötävän kulhon muotoon ja toimii myös kasvisten lisukkeena. Leikkaa kurpitsat...
Siika, kuten raita-ahven, on arvokas tuote, joka säilyttää ravintoarvonsa paremmin höyrytettynä. Mutta jotta höyrytetty kala ei olisi liian...
Frittata on italialainen munakas, jossa on erilaisia täytteitä. Yksi yksinkertaisimmista ruokalajeista, se voidaan valmistaa lähes mistä tahansa ei-suolaisista aineksista, ja päälle voi laittaa kananmunan. Tee frittata...
Perinteinen meksikolainen keitto posole valmistetaan maissimaisasta, erityisesti uutetusta maissista, jota käytetään laajalti meksikolaisessa keittiössä. Sana posole itsessään tarkoittaa "maissimaissia"...
Tee muhennos kurpitsasta, perunoista, kesäkurpitsasta ja kalkkunasta ja lisää siihen meksikolainen vivahde salsa verdellä – vihreällä meksikolaisella kastikkeella, joka on tehty tomatilloista ja vihreistä chilipaprikoista. Lisää makua...
Pieni tammenterhokurpitsa, jossa on eloisan vihreä ulkopinta ja oranssi sisäpinta, näyttää upealta hunajabalsamico-kuorrutteessa ja on täydellinen lisä mihin tahansa juhlaan...
Moderni keittiö on täynnä erilaisia sähkölaitteita, jotka on suunniteltu helpottamaan elämää. Ilmakeittimet, höyrykeittimet ja monitoimikeittimet ovat olleet pitkään suosittuja, mutta on olemassa toinenkin mielenkiintoinen...
Mausteiden ja yhdessä kypsyvien vihannesten tuoksu lupaa jo uskomattoman kokemuksen. Nämä odotukset varmasti täyttyvät, kun maistat lopputulosta: täydellinen yhdistelmä mausteita,...
Nämä herkulliset, rapeat empanadat leivotaan hiivataikinasta kurpitsatäyttöisellä täytteellä. Täyte valmistetaan hauduttamalla kurpitsaa sokerisiirapissa, joka on valmistettu piloncillo-sokerista – höyrystetystä, puhdistamattomasta sokeriruokosta...
Ruokalajin valmistaminen vie todennäköisesti jonkin aikaa, mutta tulos on sen arvoinen. Tortellinin maku vie sinut Italiaan ja herättää lukemattomia kohteliaisuuksia. Lisäksi...
Vegaanit ja kasvissyöjät arvostavat tätä ruokaa pääruokana, kun taas kaikille muille se on syksyinen lisuke. Kurpitsa yhdistetään perinteisesti kiitospäivään Yhdysvalloissa ja Kanadassa...
Wokissa paistetut myskikurpitsat ja lehtikaali sopivat erinomaisesti lisukkeeksi tai täysiveriseksi lounaaksi. Tämä ruoka ei ole ainoastaan herkullinen, vaan se myös täydentää terveellistä ruokavaliota.
Englantilaistyylinen ruokalaji, porsaanlihaa kurpitsalla ja omenarelissillä, on ajankohtaisempi kuin koskaan syksyllä, kurpitsan ja omenan sadonkorjuun aikaan. Ne ilmaisevat täydellisesti tämän kauden makuja ja ovat samalla...
Tämä syysruoka myskikurpitsalla on upea yksinkertaisuudessaan – täytä pöytä luonnon antimilla. Viljojen, pistaasipähkinöiden ja karpaloiden lisääminen tekee siitä entistä mielenkiintoisemman. Kurpitsaa syödään...
Tämä syksyinen ruoka paljastaa kurpitsan kyvyn tasapainottaa makuja; suussa sulava sose voi suoraan kannesta katsottuna helposti muuttua herkkuannokseksi, jos se tarjoillaan oikein...
Tämä mausteinen ruoka sopii erinomaisesti lisukkeeksi esimerkiksi grillatun kanan tai uunissa paistettujen porsaan kylkiluiden kanssa. Tällä tavalla valmistettu kurpitsa sopii myös herkulliseen raviolitäytteeseen. Jos...
Nämä pienet keksit ovat kuin rintaneuloja, joissa seesamin- ja kurpitsansiemenet antavat herkullisen rapeuden. Ne ovat loistava välipala, helppo ottaa mukaan, eivätkä ne tartu sormiin lisätyn...
Kurpitsajuustokakku on ihana syysjälkiruoka teen kanssa, joka täyttää kotisi lämpimällä aromilla ja luo viihtyisän tunnelman. Juustokakku on tuoksuva ja juuri sopivan makea, ja siinä on rikas kurpitsakerman maku...
Tämä kevyt kevätsalaatti, joka koostuu vauvapinaatista, tuoreista retiiseistä ja rapeista kurpitsansiemenistä, on vitamiinien ja hyödyllisten mikroelementtien aarreaitta. Paranna sen makua lisäämällä murustettua suolattua juustoa,...
Perinteisissä crème brûlée -resepteissä voidaan kerman, maidon ja vaniljan lisäksi käyttää myös erilaisia luonnollisia aromeja, kuten sitruunan tai appelsiinin kuorta. Mutta kun yhdistät tätä...
Kurpitsan ystävät rakastavat tätä yksinkertaista sokerikakkua – kurpitsatäyttö paistetaan suoraan maustettuun sokerikakkupohjaan. Taikinasta ei tarvitse huolehtia; voit vain...
Rakastatko pastaa, mutta tarkkailet vartaloasi? Tämä ihana resepti auttaa ratkaisemaan tämän ongelman. Tarvitset erityisen spagettikurpitsan lajikkeen etkä grammaakaan öljyä, koska tämä ihana...
Tämä värikäs ja syksyn antimia täynnä oleva wrap-voileipä muistuttaa runsaudensarvea. Se näyttää upealta lautasella, ja sen maku oikeuttaa sen valmistukseen tarvittavat monet vaiheet. Samankaltaisia...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Kurpitsa on esipaistettu vaahterasiirappikuorrutteessa ja täytetty valmistetulla täytteellä....
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Parhaat kurpitsan jälkiruoat
Katso nämä kurpitsajälkiruokareseptit lomille: kurpitsakupkakku, kurpitsajuustokakku ja kurpitsapiirakka.






















































