Reseptejä maailman keittiöistä

Tämä jälkiruoka yhdistää juustokakun mureuden punaisen sametin silkkisyyteen. Todellinen helmi mihin tahansa pöytään: kermainen kerros, täyteläinen punainen kakkupohja ja lumivalkoinen kermavaahto...

Kuten nimestä voi päätellä, napolilainen jäätelö on peräisin Italiasta. Tämä jälkiruoka on monoliittinen kerrosjäätelöä, jossa on tyypillisesti vaniljaa, suklaata ja...

Kaurakeksejä on leivottu 1400-luvulta lähtien. Uskotaan, että skotit keksivät alun perin kaurakeksejä, mutta tarkkaa alkuperää ei ole selvitetty. Kaurakeksejä on helppo tehdä, ja...

Reseptissä ei käytetä jauhoja eikä maitotuotteita. Tästä huolimatta keksit paistuvat kauniisti, mikä osoittaa, että dieettijälkiruoka voi silti olla herkullinen. Koska maapähkinävoi on pääraaka-aine...

Ontto keskusta ja omenapiirakkatäytettä sisältävä keksi – suosittu amerikkalainen keksi. Kaikki maustetun omenapiirakan maku sopii tähän pieneen, rapeaseen keksiin.

Kahden murenevan voileipäkeksikerroksen välissä makea kajeta odottaa hetkeään yllättääkseen vertaansa vailla olevalla maullaan. Perinteisesti tämä keitettyä kondensoitua maitoa muistuttava karamellikastike valmistetaan...

Tämä upea piirakka yhdistää harmonisesti sellaisia ​​suosittuja jälkiruokia kuin ranskalainen Melba-persikka vadelmakastikkeella, kanelisokerilla kuorrutettu amerikkalainen Snickerdoodle-keksi ja...

Ricciarelli-keksejä valmistettiin ensimmäisen kerran 1300-luvulla Italian Toscanan alueella. Niitä paistetaan usein edelleen jouluna, ja ne täyttävät ilman ihastuttavalla tuoksulla.

Taralli Dolci eli makea Taralli on italialainen keksi, joka on hyvin samankaltainen kuin pretzelimme, jotka yleensä paistetaan miedosti makeina tai joskus jopa maustettuina. Mutta etelän pääsiäisherkku...

Nämä italialaiset keksit on tehty kuudesta erikseen paistetusta kerroksesta, jotka on yhdistetty yhdeksi suureksi kakuksi, joka sitten leikataan pieniksi neliöiksi. Kolme erikokoista mantelikakkua...

Nämä keksit ovat peräisin Italiasta vaikeina aikoina, kun vehnän hinnat nousivat pilviin ja leipurit joutuivat korvaamaan ne perinteisellä ja halvemmalla polentalla eli maissijauholla. Kuitenkin...

Euroopan maissa joululeivonnaisiin yhdistetään paitsi mausteisten mausteiden ja mantelien tuoksuja, myös hienovaraisia ​​aniksen vivahteita. Esimerkiksi Italiassa tähän kuuluvat rapeat vohvelikeksit, joita kutsutaan pizzelleiksi. Ne...

Sisilialaiset pignolikeksit ovat pieniä, pehmeitä ja sitkeitä mantelitaikinasta paistettuja palloja, jotka on täytetty rapeilla pinjansiemenillä. Vaikka pignolien valmistukseen tarvitaan vain muutamia aineksia,...

Mostacioli-keksit ovat perinteinen italialainen joululeivonnainen. Tässä reseptissä esitelty versio on todellinen herkku, joka on täytetty saksanpähkinöillä, suklaahippuilla ja...

Nämä kuuluisat firenzeläiset keksit paistetaan ohuina, pitsimaisina levyinä mantelilastuilla. Niillä on rikas karamellin maku, mutta niiden vivahteet voivat helposti vaihdella...

Voileipäkeksit ovat suuri markkinarako italialaisten leivonnaisten joukossa. Niitä on saatavilla monissa eri mauissa. Nämä keksit näyttävät aina juhlavilta, kuten minikakut, ja ne on tehty...

Ricotta on monipuolinen italialainen juusto, joka sopii paitsi lämpimiin ruokiin myös monenlaisiin jälkiruokiin. Lisäksi jälkiruoissa ricottaa käytetään paitsi täytteenä myös...

Italialaiset Baci di Dama -keksit ovat herkullisia suklaatäytteisiä pähkinävoileipäkeksejä. Ne ovat kotoisin Piemontesta, Italiasta, alueelta, joka on runsas hasselpähkinöistä ja tuottaa...

Pehmeitä ja kevyitä sitruunakeksejä miniatyyrimäisten sämpylöiden muodossa, jotka on päällystetty sokerikuorrutteella. Etelä-Italiasta kotoisin olevat keksit, ja vaikka niiden historia on suurelta osin tuntematon, monet italialaiset rakastavat leipoa niitä...

Regina-seesamikeksit ovat peräisin Sisilian Palermon kaupungista, jossa niitä pidetään perinteisenä leivonnaisena. Ne näyttävät pieniltä soikeilta, jotka on peitetty kokonaan seesaminsiemenillä. Vaivaa taikina, muotoile...

Biscotti, kuiva italialainen keksi, joka tarkoittaa "kahdesti paistettua", muistuttaa makeita keksejä, joita perinteisesti tarjoillaan kahvin, kaakaon ja maidon kanssa. Näiden keksien merkittävä etu on...

Whoopie pie -keksit ovat kaksi keksinpuolikasta, joita yhdistää kermainen täyte. Itse keksi on yleensä suklaata, mutta täyte tarjoaa runsaasti tilaa makujen leikeille. Valmistele...

Keltaiset perunat sopivat erinomaisesti keittämiseen ja muussaamiseen, koska niillä on herkkä, kermainen koostumus, joka muuttuu entistä maukkaammaksi sekoitettuna kermaan ja voihin.

Mallasmaitopirtelö eroaa tavallisesta pirtelöstä täyteläisemmällä, maltaisella maullaan, joka tulee mallasmaitojauheesta, tässä tapauksessa suklaasta. Kuten minkä tahansa pirtelön kohdalla...

Maistat suosikki Oreo-keksiäsi tämän uskomattoman juustokakun jokaisella suupalan kohdalla. Valmista ensin pohja sekoittamalla murskattuja Oreo-keksejä voin kanssa. Sitten kuorruta...

Maapähkinävoin ystävät ihastuvat näihin itse tehtyihin karkkeihin, jotka muistuttavat maapähkinävoilla täytettyjä suklaakulhoja. Ne on tehty käyttämällä paperikuppeja, jotka on täytetty kolmannekseen...

Tämä kakku, kuten makea Twix-kaksikko, yhdistää keksejä, karamellia ja maitosuklaata. Ja sen valtava bonus on kerros herkullista suklaamoussea. Kerroksiin tarvitset valmiin seoksen...

Tämän triflen kohokohta on Thin Mint -suklaa-minttukeksit, jotka ovat tyttöpartiolaisten suosikkeja. Keksit pilkotaan paloiksi ja lisätään kakkutaikinaan ennen paistamista, ja...

Tämä kuohkea banaanikakku maistuu hyvin paljon tiramisulta, pehmeältä ja mehevältä banaanien ja karamellikastikkeen ansiosta. Se on tehty täyttämällä sokerikakku...

Jokainen suupala tässä eeppisessä juustokakussa on täynnä maapähkinävoita ja suklaata. Loppujen lopuksi se on tehty Reese'sin maapähkinävoisuklaakonvehdeista, jotka ovat piilossa sisällä...

Vaikka bataatteja kutsutaan perunoiksi, ne eroavat tavallisista perunoista paitsi hieman makean maunsa myös kirkkaamman värinsä ja kypsennysmenetelmänsä osalta. Vaikka perunat valmistetaan perinteisesti suolattuna...

Maidon ja voin kanssa tehdyistä perunamuuseista tulee erittäin sileitä ja niille jää miellyttävä kermainen jälkimaku. Rakenne riippuu myös muussausmenetelmästä. Jotta muussista tulisi sileää ja...

Nämä Magic Cookies (tai Magic Bars -keksit) ovat olleet suosittuja kotitekoisia herkkuja Amerikassa jo vuosia. Ja koska amerikkalaiset rakastavat mahdollisimman paljon herkullisuutta yhdellä puraisulla, nämä keksit ovat...

Voit piristää tavallisia grahamkeksejä ja tehdä niistä todella juhlavia keksejä, jotka ovat täynnä eloisia makuja. Tämän tekemiseen tarvitset maapähkinävoita grahamkeksivoileipätäytteeseen ja...

Sablet tarkoittaa ranskaksi "murokeksiä", ja siitä tuleekin hyvin murenevaa ja murokeksimäistä. Jotta keksit säilyttävät koostumuksensa, älä vaivaa taikinaa liikaa; se...

Samoalaisen juustokakun pääraaka-aine on suosittu amerikkalainen samoalainen keksi, jota perinteisesti myyvät partiolaiset. Rapeita vaniljakeksejä, joiden päällä on karamellia, paahdettua kookosta ja...

Perinteisesti amerikkalainen lisuke, joka on valmistettu perinteisistä amerikkalaisista aineksista: bataateista, vaahterasiirapista ja pekaanipähkinöistä. Ruoka on hyvin helppo valmistaa, mutta maistuu siltä kuin sitä olisi haudutettu pitkään...

Sipulit lisäävät makeutta perunamuusiin; ensin kuullota sipulia, kunnes se karamellisoituu omasta makeudestaan, ja lisää se sitten paistettuihin bataatteihin. Bataattisose itsessään...

Valkosipuli on yksi suosituimmista ja herkullisimmista perunamuusin mausteista. Mutta jotta sen karvas maku ja tuoksu eivät hämmentäisi, on parasta lisätä sitä perunoihin ei tuoreena, vaan...

Perunamuusista tulee erittäin ilmavia ja pehmeitä, jos siivilöit ne muusisiivilän läpi. Ja jos haluat niistä vielä kermaisempia, lisää joukkoon kokonainen paketti juustoa...

Erakkokoksit ovat kevyempi versio piparkakuista Amerikan Uuden-Englannin alueelta. Sekoita taikinaan melassia, fariinisokeria ja mausteita, kuten kanelia, maustepippuria ja inkivääriä.

Nämä voikeksit, jotka on tehty jauhojen, maapähkinöiden ja kauran sekoituksesta, ovat herkullisia, rapeita ja murenevia. Pyörittele taikinasta pieniä palloja ja paina ne syvällä...

Melba-paahtoleipä keksittiin ja nimettiin australialaisen oopperadiivan Nellie Melban mukaan. Ne valmistetaan samalla tavalla kuin italialaiset biscottit, eli ne paistetaan kahdesti. Paista...

Nämä makeat ja rapeat pienet tortut on tehty espanjankielisissä maissa suositusta leivonnaisesta. Churrot ovat choux-taikinaa, joka pursotetaan erilaisiin muotoihin leivonnaispussin avulla suoraan kuumaan...

Amerikkalaisessa keittiössä on jälkiruoka nimeltä S'more (englannin sanasta "jotain enemmän"). Alun perin tämä nimi viittasi ainutlaatuiseen voileipään, jonka usein tekivät partiolaiset ja joka koostui...

Tiedätkö ne kirkkaanväriset 60-luvun hippihenkiset t-paidat, joissa on monivärinen pyörrekuvio? Ne ovat uskomattoman kauniita, mutta todennäköisesti melko haastavia kopioida. Joten...

Perunamuusi on kuulunut joukkoomme lapsuudesta asti. Syömme sitä kotona, päiväkodissa, koulussa ja jopa työpaikan ruokalassa. On vaikea kuvitella täydellisempää ja täyttävämpää lisuketta. Täydellisyydelle ei kuitenkaan ole rajaa, ja maku...

Muistatko keskustelun perunaruoista "Girls"-ohjelmassa? Ne voi paistaa, höyryttää tai keittää. Mutta perunamuusilla on kenties erityinen paikka niiden joukossa. Se on ihana lisuke, joka sopii hyvin...

Maapähkinävoitäytteiset suklaakarkit ovat suosittuja Yhdysvalloissa; tässä reseptissä ne laajenevat oikeaksi kakuksi. Ensi silmäyksellä jälkiruoka saattaa näyttää...

Näiden valtavien keksien leipominen on loistava tekosyy kutsua kylään ja hemmotella maapähkinävoita rakastavia ystäviäsi. On vaikea vastustaa kiusausta syödä näin herkullista jälkiruokaa, olipa...