Reseptejä maailman keittiöistä

Jos suunnittelet nopeaa ja täyttävää katkarapuruokaa, tomaatit, kesäkurpitsa ja babymaissi ovat herkullinen lisuke. Koska kaikki nämä ainekset eivät vaadi pitkää kypsennysaikaa,...

Italialaisen alkupalan hauska nimi, saltimbocca, voidaan kääntää "hypätä suuhusi". Nämä herkulliset ja herkulliset, täyteläisellä täytteellä varustetut liharullat paistetaan oliiviöljyssä ja haudutetaan sitten hiljalleen...

Täydellinen kesäkeitto, joka virkistää sinua sisältäpäin. Lisäksi sinun ei tarvitse seistä hellan ääressä kuumalla säällä. Sekoita kuoritut ja siemenet poistetut tomaatit, kurkut ja makeat...

Pasta papujen kera on yksi Italian suosituimmista ja perinteisimmistä ruokalajeista. Se on paksu tomaattikeitto, jossa on valkoisia papuja ja pieniä putkimaisia ​​pastapaloja, kuten ditalini tai hornos,...

Jopa kahdesta yksinkertaisesta ainesosasta, kuten kananrinnasta ja parsakaalista, voi saada herkullisen aasialaisen ruokalajin, jos niitä paistat pannulla. Lisäaineksia ovat...

Helpoin ja nopein tapa valmistaa herkullista pinaattia on kuullottaa sitä valkosipulin kanssa oliiviöljyssä lisäämällä vain suolaa ja mustapippuria. Muista, että tässä reseptissä käytetään...

Amerikkalainen Cobb-salaatti yhdistää pekonin, kanan, avokadon, sinihomejuuston ja tomaattien raikkaat maut. Perinteisesti nämä ainekset asetetaan siisteiksi suikaleiksi meheville salaatinlehdille.

Jos rakastat pikaruoan, ja erityisesti kiinalaisen ruoan, tilaamista, keittiössäsi on luultavasti paljon mauste- ja kastikepaketteja, joita yleensä käytät liikaa ja joita harmittaa heittää pois...

Tämä salaatti on tehty maustetuista paahdetuista kikherneistä, tuoreista tomaateista, kurkuista ja salaatista, ja sen päällä on tahini-seesamitahnasta tehty jogurttikastike. Kikherneet ja mausteet lisäävät täyteläisen maun...

Amerikkalainen Cobb-salaatti on salaatti, joka valmistetaan yhtä suuriksi paloiksi leikatuista aineksista, jotka on aseteltu siististi suikaleiksi salaattipedille. Se sisältää tyypillisesti kananmunia, paistettua pekonia, tomaatteja,...

Eteläamerikkalainen kvinoa on vitamiinien ja välttämättömien hivenaineiden aarreaitta. Terveelliset syöjät ympäri maailmaa käyttävät sitä aktiivisesti ruokavaliossaan. Mutta herkullisen...

Tämä resepti tarjoaa täyttävämmän version kreikkalaisesta salaatista. Perinteiset kesävihannekset yhdistetään italialaiseen orzo-pastaan ​​ja kreikkalaistyyliseen ranch-kastikkeeseen.

Succotash-salaatti on aidosti amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan pavuista ja maissista sekä muista maun mukaan valituista vihanneksista. Papujen ja maissin yhdistelmä tekee tästä salaatista erittäin ravitsevan ja samalla...

Valmista nämä mureat, herkulliset ja vähäkaloriset kreikkalaisesta jogurtista tehdyt pannukakut aamiaiseksi. Ne ovat erittäin vähärasvaisia, runsasproteiinisia ja niissä on vain ripaus sokeria. Tarjoiluun kypsennä...

Voit lisätä vaihtelua kaurapuuroaamiaiseesi valmistamalla siitä herkullisen laatikon, joka on vähärasvainen ja vähäkalorinen, mutta kirjaimellisesti täynnä upeita makuja, aromeja ja koostumuksia. ...

Toisin kuin perinteiset frittatat, tämä on nopea valmistaa ja kypsyy liedellä uunin sijaan. Sen valmistamiseksi sinun tulee ensin pehmentää parsakaalia mikrossa ja kaataa se sitten...

Pehmeät, makeat, runsaskuituiset ja vähärasvaiset pannukakut ovat täydellinen aamiainen. Vältä useiden annosten paistaminen kokeilemalla tätä reseptiä. Yksi iso pannukakku...

Muffineista on tullut suosituin vähärasvainen jälkiruoka. Tämä resepti on loistava löytö niille, jotka nauttivat leipomisesta, mutta tarkkailevat rasvan saantiaan useista syistä (ei...

Yksinkertainen paistettu muna on paljon herkullisempi ja mielenkiintoisempi, kun se valmistetaan huevos rancherosina – perinteisenä aamiaisena meksikolaisille karjatilallisille. Nykyään siitä on saatavilla useita eri variaatioita...

Perinteiset meksikolaiset enchiladat täytetään maissisuurimoista tehdyillä tortilloilla. Kesäkurpitsa sopii kuitenkin yhtä hyvin kuin keltaiset tortillat sämpylöiden valmistukseen. Lisäksi, kun kesäkurpitsa on sesongissa...

Muhammara on suosittu Lähi-idän välipala, joka valmistetaan saksanpähkinöiden, paprikoiden, korppujauhojen, granaattiomenamelassin, oliiviöljyn, sitruunamehun ja mausteiden sekoituksesta. Kaikki ainekset sekoitetaan, kunnes...

Nämä herkulliset pannukakut, joissa on täyteläinen, pähkinäinen banaanin maku, muuttavat minkä tahansa yksinkertaisen aamun juhlavaksi. Sekoita joukkoon jauhetut pekaanipähkinät taikinan sekoittamisen aikana ja painele banaaniviipaleita pannukakkujen päälle paistamisen aikana.

Chile con queso (espanjaksi chiliä juustolla) on meksikolainen juustodippi, joka valmistetaan useimmiten sulatetusta juustosta ja chileistä. Se on herkullinen ja...

Frittata on italialainen munakas erilaisilla täytteillä. Nimi itsessään voidaan kääntää italiasta "paistettuna". Mutta perinteinen frittata paistetaan kevyesti pannulla, kunnes munat alkavat...

Tarjoile espanjalaista chorizoa eleganttina alkupalana alkoholijuomien kanssa. Paista makkaraviipaleet pannulla ja aseta ne vadille, jonka päälle valutetaan herkullista, täyteläistä kastiketta.

Italialaisessa keittiössä antipastit ovat tapa piristää illallisen odotusta. Erilaisia ​​pieniä alkupaloja, jotka usein yhdistetään maun vuoksi, tarjoillaan suurella tarjottimella. Yksi tällainen...

Maapähkinävoita voi käyttää paitsi levitteenä tai salaa lusikalla suoraan purkista syötävänä, myös herkullisten kotitekoisten karkkien valmistukseen. Tätä varten sekoita rapea tahna maapähkinäpaloihin...

Braciole on italialainen lihapullat, joita haudutetaan tomaattikastikkeessa pitkään, jolloin ne saavat herkullisen maun ja mehevän, mehevän koostumuksen. Koska lihaa haudutetaan niin kauan,...

Tämä biscotti maistuu sekä lapsille että aikuisille, sillä se ei ole liian kuiva sellaisenaan syötäväksi eikä liian pehmeä dipattavaksi kahvikuppiin. Ja...

Tämän ruoan valmistukseen tarvitset parasta naudanrintaa – mehukasta ja mureaa selkäpuolelta leikattua paistia. Ennen paistamista hiero koko pinta sinapilla, ripottele päälle kuivaa marinadia ja...

Fish and chips on perinteinen englantilainen ruokalaji, joka koostuu paistetuista valkoisen kalan viipaleista rapeaksi paistetussa taikinassa, tarjoillaan perunoiden kanssa...

Chow mein on kiinalainen ruokalaji, joka on levinnyt kauas Kiinan rajojen ulkopuolelle ja maahanmuuttajien ansiosta siitä on tullut suosittu ympäri maailmaa. Se koostuu aasialaiseen tyyliin paistetuista kasviksista ja nuudeleista...

Itämainen jälkiruoka baklava valmistetaan eri tavoin eri kulttuureissa, mutta sen pääraaka-aineet ovat lähes aina pähkinät, voitaikina ja hunaja. Vaikka baklava näyttää ulkonäöltään ja maultaan melko monimutkaiselta...

Tämä resepti on erityisen hyödyllinen munakoisokaudella, kun haluat tehdä niistä jotain mielenkiintoisempaa kuin vain pääruoan. Tämä Lähi-idän dippi, baba ganoush, on herkullinen, ja mikä tärkeintä, se ei ole...

Vaikka falafel on suosittua pääasiassa kasvissyöjien keskuudessa Euroopassa, nämä rapeat kikhernepallot ovat kaikkien suosikkeja. Ennen kypsentämistä liota kikherneitä kylmässä vedessä 24 tuntia...

Vietnamilaiset goi cuon -rullat ovat mehukkaita, herkullisia ja kauniita alkupaloja, jotka on valmistettu ohuimmasta riisipaperista ja kääritty kypsennettyjen katkarapujen, ohuiksi viipaloidun sianlihan, yrttien ja riisinuudeleiden ympärille. Rullat...

Nauttiaksesi täysin rinnoin näiden thaimaalaisten nuudelien upeasta mausta, älä jätä pois mitään ainesosaa, etenkään pad thai -kastiketta, joka antaa annokselle rikkaan, mehukkaan maun ja herkullisen...

CNN:n mukaan thaimaalaista som tam -salaattia, joka on valmistettu raa'asta papaijasta, pidetään yhtenä maailman herkullisimmista ruokalajeista. Se yhdistää täydellisesti kaikki neljä makua: mausteisen, makean,...

Espanjalainen keittiö on tunnettu lihaherkuistaan, joilla on omaleimainen maku, aromi ja ruokahalua herättävä ulkonäkö, johon usein lisätään espanjalaista savustettua paprikaa. Yhtä herkullinen herkku...

Antaaksesi kalkkunalle karibialaisen maun, hiero sitä makealla ja mausteisella mausteseoksella ja grillaa se. Voit tehdä tämän sekoittamalla fariinisokerin cayennepippurin, inkiväärin, valkosipulin ja...

Khachapuri on perinteinen georgialainen leivonnainen, joka valmistetaan taikinasta, juustosta ja kananmunasta. Sitä on saatavilla monissa eri muodoissa eri puolilla Georgiaa. Mutta ehkä mielenkiintoisin khachapuri on...

Perinteinen perulainen ceviche valmistetaan raa'asta kalasta ja sipulista limettimehukastikkeessa. Mutta cevichestä on myös muunnelmia, jotka on tehty muista merenelävistä, kuten katkaravuista, joita lisätään ruokaan keitettynä...

Tee eloisa ja kaunis lisuke paahdetusta kukkakaalista. Marokkolainen harissa lisää ihanan itämaisen maun. Tämä tahna on helppo valmistaa kotona käyttämällä seosta...

Vaikka mantit ovat suosittuja monissa kulttuureissa, niiden muoto, valmistustapa ja esillepano vaihtelevat alueittain. Nykyaikaiset turkkilaiset mantit ovat useimmiten muodoltaan pieniä...

Voileipien tekemiseen tarvitset pitkän ranskalaisen patongin, joka on leikattu neljään osaan. Jokainen leipäviipale halkaistaan ​​sivua pitkin, levitetään majoneesilla ja täytetään herkullisella kanatäytteellä...

Kiinalainen ruokalaji dan dan on peräisin Sichuanin maakunnasta, ja sitä pidettiin alun perin katuruokana. Myyjät kävelivät kaduilla kantaen pitkää keppiä olkapäillään ja koria kuumia...

Kokonaisten kanojen paistaminen helpottaa työtäsi ja luo silti erittäin juhlavan ja juhlavan näköisen illallisen. Hiero kahta kanaa kiinalaisella viisimausteseoksella ja...

Turkkilaisia ​​sikarinmuotoisia leivonnaisia ​​kutsutaan myös börekiksi. Ne ovat herkullisia juusto- ja yrttitäytteisiä leivonnaisia, jotka on kääritty useisiin filotaikinakerroksiin ja paistettu uunissa. Lopputulos on hiutaleinen, rapea ja erittäin...