Rachael Ray lisää paksuun lihakastikkeeseen pilkottuja hodareita ja pihvimaustetta parantaakseen Sloppy Joesin makua ja viedäkseen sen seuraavalle tasolle.
Voileipäreseptit
Aasialainen sriracha-kastike ja vaahterasiirappi luovat ihanan makukontrastin tässä mehukkaassa, kasviksilla täytetyssä lihamurekkeessa. Voit paistaa sen neliönmuotoisessa vuoassa tai muotoilla siitä leivän...
Marinoi kananrintafileetä makeassa, mausteisessa teessä, grillaa, viipaloi ja sekoita pekaanipähkinöiden ja omenoiden kanssa hunajapohjaisessa majoneesikastikkeessa. Tämä herkullinen salaatti toimii pohjana...
Nämä voileivät tehdään yksinkertaisista croissanteista, joissa on mureita, mehukkaita haudutettuja kylkiluita, paistettu muna ja kotitekoisia smetana-sipuliperunalastuja. Perunalastut voi tehdä etukäteen...
Tämä kuuma, superjuustoinen voileipä, jossa on rapea parmesaanikuori ja sulava cheddar, on täynnä peston, valkosipuliaiolin ja aurinkokuivattujen tomaattien rikkaita makuja. Huolimatta runsaasta ainesosavalikoimastaan, se...
Kinkku, sveitsiläinen juusto, sinappi ja suolakurkut ovat herkullinen yhdistelmä, joka erottaa kuuman kuubalaisen voileivän muista voileivistä. Paranna sen makua entisestään lisäämällä ohuiksi viipaloitua kalkkunaa ja...
Jos sinulla on paahdettua kalkkunaa jäljellä eilisen joulupäivällisen jälkeen, voit tehdä siitä voileipiä seuraavana päivänä. Mutta juhlapäivät jatkuvat – voileipiäkin tulkoon...
Nämä hampurilaiset saattavat olla pieniä, mutta ne ovat täynnä makua. Pihvit on tehty kalkkunasta ja aromaattisista yrteistä, ja karpalokastike on kalkkunan paras ystävä. Sivele sitä pihvien päälle paiston aikana...
Terveellisimmät hampurilaiset koko perheelle valitsemalla vähärasvaista kalkkunan jauhelihaa ja sekoittamalla se paistettujen sienten kanssa saadaksesi makuelämyksen. Tarjoile pihvit...
Neutraalin makuinen kalkkuna on täydellinen valinta, jos haluat maustaa hampurilaisesi aasialaisilla mauilla, kuten Anne Burrell tekee. Lisää valkosipulia, inkivääriä, vesikastanjoita,...
"Nämä miniburgerit ovat varmasti hitti seuraavissa juhlissasi herkullisen sipuli-tomaattihilloni ansiosta", sanoo Cardea Brown. "Haluat ehdottomasti tehdä tätä hilloa..."
"On aika tehdä jotain uutta kalkkunasta. Se ei ole vain kokonainen paahdettu lintu täytteen ja kastikkeen kera kiitospäivänä! Ajattele kalkkunaa loistavana kanan korvikkeena. Sen jälkeen..."
Tutustu uuteen suosikkireseptiisi, joka sopii täydellisesti kesään ilman keittiön lämmittämistä. Naudanrintaa suolataan ja pippuroitetaan runsaasti ja painekypsennetään hitaassa liesissä...
Nämä mehukkaat minivoileivät yhdistävät kaksi suosittua kesäherkkua: rapukakut ja rapeita paistettuja vihreitä tomaatteja. Rapukakkujen paistuessa uunissa sinä...
Vie näiden mehukkaiden naudanlihapihvien maku uudelle tasolle upealla juustotäytteellä, joka on saanut inspiraationsa meksikolaisesta rajas con cremasta. Näillä pretzel-sämpylöillä on täydellinen koostumus...
Etsitpä sitten uutta kasvisruokaa tai haluat vain piristää juhlamenuasi, nämä yksinkertaiset ja herkulliset sienipihvit ovat täydellinen valinta. Kirpeä sinappimarinadi,...
Ree Drummond tekee näitä miniatyyrivoileipiä, joissa on kaksinkertaisesti paneroitua, friteerattua hiutalepihviä. Tavallisten sämpylöiden sijaan hän leipoi nopeita, hiutaleisia keksejä, ja tavallisten kaupasta ostettujen kastikkeiden sijaan...
Valmista sunnuntaipäivälliseksi tämä italialainen naudanlihabraciole pinaatilla, munilla, rusinoilla, pinjansiemenillä ja parmesaanilla. Hauduke haudutetaan tomaattikastikkeessa italialaisen...
Juusto ja pinaatti on suosittu yhdistelmä, joka on herkullinen missä tahansa muodossa. Helpoin tapa tehdä tämä täyte on lämpimissä voileivissä. Tässä reseptissä käytetään kolmenlaisia juustoja:...
Vaikka Wisconsinia pidetään juustovaltiona, sen kulinaarinen ylpeys on paistettu bratwursti. Suurelta osin paikallisten saksalaisen perinnön ansiosta näitä makkaroita löytyy usein lihakaupoista...
Murea, neutraalin makuinen jauheliha sopii täydellisesti vahvoille mausteille ja kastikkeille, kuten inkiväärille, hoisinille, soijakastikkeelle ja sambal oelekille. Paista leikkeet aasialaistyyliin ja tarjoile ne sämpylöiden päällä...
Kirpeän omenan, kermaisen cheddarin, suolaisen pekonin, makeiden karamellisoitujen sipulien ja kirpeän rakeisen sinapin yhdistelmä vie tämän lämpimän voileivän uudelle tasolle ja tekee siitä uskomattoman täyteläisen...
Nämä voileivät on täytetty kolmella juustolla: tuorejuustolla, voimakkaalla cheddarilla ja savustetulla goudalla. Jalapeñoilla, savustetuilla chipotle-paprikoilla ja ripauksella cayennepippuria maustetaan voileipiä...
Sitruuna on melko odottamaton ainesosa kuumassa juustosämpylässä, mutta kokeile tätä reseptiä, etkä tule katumaan sitä! On tärkeää viipaloida se hyvin ohuiksi, jotta sitruunan maku pääsee...
Lämpimät voileivät tuorejuustolla ja tahmealla mozzarellalla saavat bagel-maisen maun unikonsiemenistä, seesaminsiemenistä, kuivatusta sipulista ja valkosipulista valmistetusta täytteestä. Herkullisen maun lisäksi täytteeseen tulee...
Nämä lämpimät voileivät ovat jokaisen juustonystävän suosikki, sillä ne ovat täynnä sitä. Sulavaa, tahmeaa juustoa sisällä ja reilu annos rapeaa, paahdettua juustoa ulkopuolella – se on unelma! Ja vieläpä...
Ree Drummondin nyhtöpossuohje toimii aina. Hän paahtaa lihan miedossa lämmössä, kunnes se on mureaa, makeaa ja herkullisen mehukasta. Nyhtöpossu grillikastikkeessa...
Naudanrintaa voi kypsentää uunissa, jolloin saadaan sama herkullinen grillimaku kuin oikealla naudanlihalla. Tämän saavuttamiseksi on tärkeää valita oikeat mausteet, lisätä fariinisokeria makean maun saamiseksi...
Marinoidut kirsikkapaprikat ovat loistava vaihtoehto suolakurkuille tässä herkullisessa, makeassa ja happamassa ananasrelishissä. Relish valmistuu minuuteissa: heitä vain kaikki ainekset...
Tämä klassisen Sloppy Joe -voileivän resepti on saanut inspiraationsa Tex-Mex-mauista. Perinteisen jauhelihan sijaan siinä käytetään raakaa...
Tee lihamureke, joka on täytetty makeilla ja chilillä, porkkanoilla ja korianterilla ja päällystetty herkullisella grillikastikkeella. Tarjoile pääruokana lisukkeen kanssa ja...
Paahdettuja patonkiviipaleita hierotaan valkosipulilla, minkä jälkeen niiden päälle laitetaan ohuiksi viipaloituja tomaatteja ja valutetaan päälle paksua olutkastiketta, joka on valmistettu kahdesta juustotyypistä – terävästä cheddarista ja Stiltonista. Paahda krutonit...
Aamiainen illalliseksi - Aamiaisen ruokia illalliseksi
Aamiainen on päivän tärkein ateria, joten miksi et syöisi sitä kahdesti? Munakkaat, frittatat, burritot, voileivät ja wrapit ovat kaikki loistavia vaihtoehtoja.
Välttääksesi erillisen voileivän tekemisen jokaiselle vieraalle, osta paketti voileipäsämpylöitä, leikkaa ne puoliksi sivuttain, paahda ne ja kokoa ne yhdeksi suureksi voileiväksi. On tärkeää...
Nämä voileivät ovat täynnä mehukkaita lihapullia ja tahmeaa juustoa, mutta niiden pienen koon ansiosta sinun ei tarvitse huolehtia kastikkeen valumisesta paitaasi pitkin. Tee nämä voileivät erottelematta...
Nämä aasialaiset voileivät on tehty paahdetusta porsaan vatsasta. Maku on vieläkin parempi, jos annat sen olla kastikkeessa jääkaapissa huomiseen asti. Laita siivu porsaanlihaa ja kastike pehmeään...
Mausta sianlihapullat kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja kuorruta ne makealla ja mausteisella kotitekoisella grillikastikkeella. Tuoreen rucolan kanssa ne ovat herkullinen täyte runsaisiin voileipiin.
Tämä runsas ja rapea voileipä koostuu kahdesta paahdetusta tomaattisiivusta ja ohuiksi viipaloidusta kalkkunasta. Päällä on Mornay-juustokastiketta, rapeaa pekonia ja tuoreita yrttejä.
Valmista munakokkeli uppokeittotekniikalla, joka vie munakokkelin aivan uudelle tasolle! Munat kypsennetään hellävaraisesti kiehuvassa vedessä, jolloin lopputuloksena on pehmeä ja ilmava munakokkeli. Täydellinen erityiseen...
Nämä aamiaisvoileivät maistuvat siltä kuin ne olisivat suoraan grillistä ruokalassa, mutta niissä on lisäbonuksena savuinen grillattu vivahde. Ja koska kaikki ainekset paistetaan yhdellä pizzakivellä, saat...
Aina yhtä suosittu tuplapihviburgeri saa tässä reseptissä etelän käänteen. Kaksi ohutta, grillattua pihviä, jotka on maustettu worcestershirekastikkeella, on päällystetty sulatetulla cheddarjuustolla ja kerroksittain...
Nopeasti valmistetut pikkelöidyt vihannekset ovat loistava alkupala seuraavaa ateriaa tai juomaa varten. Kukapa voisi vastustaa pikkelöidyn valkosipulin tai porkkanoiden maukasta makua? Pilko vain vihannekset...
Kukapa voisi vastustaa tätä makeaa ja mausteista sekoitusta mureaa jauhelihaa, rusinoita, manteleita ja oliiveja pehmeissä perunasämpylissä valkosipulimajoneesin kera? Picadillo on suosittu jauheliharuoka...
Tässä runsassa voileivässä on paistettu, mausteisessa kastikkeessa kypsennetty ja kiehautettu muna, jonka jälkeen paistettua parsakaalia ja rapini-makkaraa paahdetulla sämpylällä...
Philadelphialaiset eivät koskaan lakkaa väittelemästä siitä, tekeekö Pat's King of Steaks vai Geno's Steaks parhaan juustopihvivoileivän. Pat Olivierin kunniaksi luetaan tämän ohuiksi viipaloidun...
Ikoninen cheesesteak, yksi Amerikan suosituimmista voileivistä, saa uuden muodon tässä reseptissä. Leipälaatikot ovat kuin leipäkulhoja, vain kätevämpiä ja nopeampia. Niistä löytyy kaikki mitä tarvitset...
Tämä ainutlaatuinen alkupala on valmistettu kaikista klassisen Reuben-voileivän aineksista: ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, sulatetusta juustosta, hapankaalista ja maukkaasta majoneesi-, ketsuppi- ja piparjuurikastikkeesta.
Nämä miniatyyrisämpylät ovat täynnä kaikkia suositun New Orleans -muffuletta-voileivän makuja. Pehmeä ja taipuisa valkoinen voileipä sopii parhaiten näiden sämpylöiden valmistukseen.
Jos pidät Monte Cristo -voileivästä, tulet rakastamaan tätä intialaisesta munakkaasta inspiroitunutta versiota. Se on yhtä rapea ulkopuolelta, sitkeä sisältä ja sokerilla kuorrutettu...
Sipulien karamellisointi: Vaiheittainen opas
Seuraa näitä ohjeita valmistaaksesi täyteläisiä, makeita karamellisoituja sipuleita. Karamellisoidut sipulit ovat yksi niistä taianomaisista aineksista.






















































