Maksimoidakseen bataattimuusin täyteläisyyden ja intensiivisyyden Alex Guarnaschelli valmistaa sen käyttämällä uunissa paistettuja bataatteja. Paistamisen jälkeen perunamuusi on helppo muussata lusikalla tai vispilällä. Alex taputtaa muusipintaa kuivaksi...
Lisukkeiden reseptit
Monet ihmiset luulevat Caesar-salaatin olevan italialainen ruokalaji, mutta se keksittiin itse asiassa Caesar's-ravintolassa Tijuanassa, Meksikossa. Tässä reseptissä käytetään maissia, joka on valmistettu Caesar-tyyliin.
Tämä resepti toimii sekä jamssin että bataatin kanssa. Pituussuunnassa puolitetut mukulat valutetaan voin ja fariinisokerin seoksella ja ripotellaan paahdetuilla mausteilla, kuten fenkolilla,...
40 terveellistä reseptiä, joista koko perhe pitää
Luo näillä helpoilla ja herkullisilla resepteillä terveellinen ateria, josta kaikki pitävät – myös jälkiruoka!
Tulet varmasti rakastamaan tätä kastiketta: se on tehty tuoreista tai pakastetomaateista, joten kuorimista tai pilkkomista ei tarvita! Lisää vain kokonaiset tomaatit kattilaan pienen määrän sipulia kanssa,...
Tämä klassinen ruskea kastike on yksi ranskalaisen keittiön viidestä peruskastikkeesta, ja sitä käytetään pohjana useille muille liha- tai siipikarjakastikkeille, kuten bordelaise, robert, chasseur...
Uskomatonta kyllä, kermainen Alfredo-kastike voidaan valmistaa myös ilman maitotuotteita! Cashewpähkinät sekoitetaan paahdettuihin aromaattisiin mausteisiin, ravintohiivaan ja mantelimaitoon, ja...
Täyteläiset, maukkaat ja herkulliset uunissa paistetut tammenterhokurpitsanlohkot sopivat alkupalaksi tai lisukkeeksi. Tässä reseptissä käytetään runsaasti voita ja fariinisokeria. Mutta älä anna tämän...
Chaat on intialainen nimitys erilaisille alkupaloille, ja siitä on monia muunnelmia. Tämä bataatti- ja tähtihedelmäsalaatti chaat on kevyt salaatti, joka tarjoaa upean makuyhdistelmän...
Grillattu maissi on suosittu katutarjottava Meksikossa. Katukauppiaat myyvät maissia kojuillaan, maustettuna runsaasti mausteseoksella ja päällä juustoa. Tämä resepti seuraa yhtä...
16 edullista illallisreseptiä, jotka auttavat sinua suunnittelemaan upean juhlan
Nämä ruoat tekevät vaikutuksen vieraisiin rikkomatta pankkitiliä.
21 hämmästyttävää tapaa keittää spelttiä
Farro (speltti) on Välimeren vilja, joka sopii erityisen hyvin salaatteihin, mutta se on todella monipuolinen ainesosa. Speltin pähkinäinen maku
"Minulta kysytään jatkuvasti tätä uskomattoman herkullista kukkakaalireseptiä", sanoo reseptin kirjoittaja Mary McCartney. "Rapeaksi paistetut kukkakaalin nuppuja päällystetään taikinalla ja...
16 parasta mustapapu-reseptiä
Ei ole mikään salaisuus, että pavut ovat terveellisiä, mutta se ei tarkoita, että niiden täytyisi olla mauttomia tai tylsiä. Mustilla pavuilla on miellyttävän syvä maku ja herkkä koostumus.
Tämän reseptin avulla kypsennät täydellisen parsan höyrykattilassa. Se on juuri sopivan mureaa, pysyy miellyttävän rapeana ja saa upean makunsa salottisipulipäällysteestä...
Tämä klassinen Pyhän Patrickin päivän lisuke ei ole itse asiassa paistettu, vaan haudutettu käyttämällä runsaasti voita ja sulatettua pekoninrasvaa. Ripaus Worcestershire-kastiketta lisää...
Tee mehukas kevätsalaatti tuoreista herneistä, parsasta, vihreistä pavuista, kurkusta ja retiisistä. Ryöppää kaikki vihreät vihannekset (paitsi kurkku) ensin, jotta ne saavat hieman...
Retiisit ilmestyvät ensimmäisten joukossa kevätpuutarhoihin, ja niistä saa herkullisimpia, mehukkaimpia ja vitamiinirikkaimpia salaatteja. Tässä reseptissä käytä eri lajikkeita ja värejä retiisejä – mitä värikkäämpiä, sitä parempi.
Kermainen, kirpeä ranch-kastike ja tuoreet kevätvihannekset sopivat täydellisesti tähän vaaleanvihreään parsa-, vihreä-, salottisipuli- ja... salaattiin.
Tähän salaattiin sopii mikä tahansa kypsennetty vilja, kuten kvinoa, ohrahelmi tai bulgur. Täytä se kirkkailla kevään väreillä lisäämällä erivärisiä kirsikkatomaatteja, vihreitä...
16 parasta kaalisalaattireseptiä
Joskus yksinkertaisimmat reseptit ovat parhaita. Kuten esimerkiksi tämä kaalisalaatti. Valmistetaan sekoitus pilkottuja vihanneksia ja maukas kastike.
Näiden ihanan kuohkeiden lounaapullien valmistamiseksi vaivaa pehmeä hiivataikina edellisenä iltana ja laita se jääkaappiin huomiseen asti. Reseptin yksinkertaisuus piilee siinä, ettei taikinaa tarvitse vaivata...
Tämä on täydellinen sämpylän resepti kiireisille kotiäideille: leipäkone vaivaa ja paistaa taikinan. Sinun tarvitsee vain muotoilla sämpylät nopeasti kesken leivontajakson. Yrttivoi lisää...
Tämä virkistävä kaalisalaatti on täynnä makua. Marinoitu jalapeño lisää siihen miedon mausteisuuden, majoneesi kermaisen vivahteen ja omenaviinietikka ripauksen kirpeyttä ja makeutta. Täydellinen...
Mustapavut saavat miellyttävän trooppisen maun lisäämällä kookosvettä, kookosöljyä ja limettimehua. Lisää keitettyjen papujen päälle vihreää sipulia herkulliseksi lisukkeeksi paistettujen ruokien kanssa...
Tämä yksinkertainen leipä ei vaadi leipäkonetta tai erikoisvuokaa. Se on tehty vain hiivasta, jauhoista, suolasta ja pienestä määrästä hunajaa hienovaraisen maun aikaansaamiseksi. Leipä muotoutuu suoraan uunipellille. Voitele se...
Tätä kevyttä kaalisalaattia varten kaikki vihannekset on viipaloitava hyvin ohuiksi. Mandoliiniviipaloijalla pärjää. Mausta salaatti etikalla, anna sen marinoitua hetken ja purista ylimääräinen pois...
Mehukas, kuohkea ja hieman makea Trisha Yearwoodin maissileipä on helppo valmistaa, täynnä täyteläistä maissin makua ja täydellinen lisuke liharuoille ja kastikkeille, kuten...
Makeat säilykepersikat ja mausteiset jalapeñot sopivat kauniisti yhteen Sunny Andersonin maissileivässä. Heti kun Sunny ottaa leivän uunista, hän...
Tähän reseptiin sopivat mitkä tahansa tiheät aasialaiset vihannekset, kuten pinaatti, bok choy tai kai lan (tunnetaan myös kiinalaisena parsakaalina), tai vielä parempi, useiden näiden yhdistelmä. Höyrytä vihannekset ja heti...
Trisha Yearwood tekee tämän maissileivän vain kolmesta ainesosasta, ja se kestää vain muutaman minuutin. Tarvitset vain voita, maissijauhoja ja piimää! Jos sinulla on pekonirasvaa jäljellä,...
Punapippurihiutaleet ja vihreän paprikan palat lisäävät kirpeän maun näihin täyteläisiin, juustoisiin muffineihin, jotka ovat pohjimmiltaan maissileipää kätevämmässä tarjoilumuodossa...
Joka kesä maanviljelijöiden torit pursuavat kaikenvärisiä ja -lajikkeisia kesäkurpitsoja. Toisin kuin suositumpi serkkunsa kesäkurpitsa, pattypan-kurpitsa on yksi niistä ainutlaatuisista vihanneksista, jota on saatavilla vain...
Saimme inspiraatiota uskomattoman suositusta TikTokin reseptistä, jossa on uunipastaa fetalla, ja kehitimme sen uudelleen valtavaksi eräksi juhlaruokalisuketta. Parasta tässä reseptissä on, että sinä...
"Nämä ovat todella juustoisia perunamuusseja! Huomaa, että tässä on niin paljon juustoa kuin mahdollista", sanoo Molly Yeh. Hän suosittelee myös kastikkeen tekemistä jouluperunamuusin kanssa...
Bataatit, jotka tunnetaan myös nimellä jamssi, sopivat myös erinomaisesti muussattavaksi. Tässä reseptissä käytetään sekä tavallisia perunoita että bataattia muussaukseen. Se on herkullista! Täydellistä...
Tälle yksinkertaiselle lisukkeelle on miljoona reseptiä. Miksi? Koska haluamme aina tehdä sen uudella tavalla. Koska kiitospäivänä perunamuusi, kastike ja karpalokastike ovat...
Vaahterasiirappi ja appelsiininkuori tuovat kauniisti esiin bataatin luonnollisen makeuden tässä kuohkeassa perunamuusissa, joka hieman makeasta maustaan huolimatta sopii täydellisesti uuniruokien kanssa...
Jos rakastat kotitekoisen pizzan makua ja tuoreutta, mutta epäröit tehdä hiivataikinaa, meillä on sinulle loistava resepti! Ota leipäkoneesi esiin. Se tekee pizzataikinan sekoittamisesta helppoa:...
Haluatko tietää täydellisen karamellisoidun ja rapean kuoren omaavan kurpitsan salaisuuden vähällä öljyllä? Kyseessä on nerokas ilmakeitin! Ripottelemme paistetun kurpitsan päälle parmesaanijuustoa ja valutimme...
Ilmafriteerauskeitin kypsentää täydellisen rapeita ja mureita vihreitä papuja hyvin vähässä öljyssä. Tarjoile yksinkertaisen gremolata-kastikkeen kanssa, jonka päällä on tuoksuvaa sitruunankuorta, tuoretta persiljaa ja...
Haluatko perunamuusin olevan ikimuistoinen juhlalisuke? Kokeile lisätä tuoretta tilliä ja mausteista piparjuurta. Jos haluat kuohkeamman ja samettisemman muusin, jätä se väliin...
Nämä samettiset perunamuusit voi valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa tai jopa pakastimessa tarjoiluun asti. Lämmitä perunamuusi hitaasti uunissa, niin ne...
Kotitekoiset gluteenittomat krutonit lisäävät salaatteihin ja keittoihin ihanan rapeutta, ja ne on paljon nopeampaa ja helpompaa valmistaa ilmafriteerauslaitteessa kuin uunissa. Ota lempigluteeniton leipäsi, viipaloi se...
Voit tehdä nopeasti kaalisalaatin voileipiin tai paistinpannuun käyttämällä kaupasta ostettua pilkottujen vihannesten sekoitusta. Lisää kastiketta, tuoretta tilliä ja persiljaa, niin saat herkullisen...
Nämä ihastuttavat kukanmuotoiset perunat, jotka on tehty omenaviipaloijalla ja vesimelonilusikalla, ovat sekä lasten että aikuisten hitti. Paista ne kokonaisina kiertoilmakeittimessä, kunnes ne ovat sisältä pehmeitä ja...
Meksikossa pico de gallo viittaa erilaisiin salsatyyppeihin, jotka on valmistettu tuoreista, hienoksi kuutioiduista hedelmistä ja/tai vihanneksista. Yleisin versio on tehty punaisista tomaateista, valkosipulista ja...
Paahdettu maissi on suosittu katuruoka kaikkialla Meksikossa. Usein sitä näkee paahdettuna kuorineen tulella, mutta sitä voi valmistaa myös kotona liedellä. Tämä resepti ehdottaa...
Valkopavut kypsennetään hitaasti täyteläisessä, makeassa ja mausteisessa tomaattikastikkeessa, ja ne ovat aivan yhtä herkullisia ja täyteläisiä kuin uunissa paistettuja. Toisin kuin perinteisessä reseptissä, sinun ei tarvitse...
Tämän kasvissalaatin vinegrette-kastike muistuttaa suosittua japanilaista seesamipohjaista kastiketta. Ripaus tuoretta jalapeñoa lisää pikanttia makua, kun taas tuore korianteri lisää...



















































