Paistettua munakoisoa sekoitetaan aromaattisen saksanpähkinäöljyn, valkosipulin, sipulin ja silputun tuoreen persiljan kanssa yksinkertaiseksi mutta herkulliseksi Lähi-idän inspiroimaksi lisukkeeksi. Ennen paistamista...
Lisukkeiden reseptit
Laita nokare voita, johon on sekoitettu tuoreita yrttejä ja valkosipulia, sienten lakkeihin ja paista, kunnes voi sulaa ja sienet saavat mausteisen maun. Tarjoile lisukkeena tai...
Kikherneet ja tuore maissi paistetaan uunissa korianterin kanssa, ja sitten ne sekoitetaan kirsikkatomaattien ja vihreän sipulin kanssa sinappikastikkeessa. Tuloksena on herkullinen ja täyttävä salaatti, joka...
Leikkaa tuore maissi tähkästä, paahda se uunissa, jotta sen makea maku tulee esiin, ja sekoita se mustien papujen, makeiden rypäletomaattien ja tuoreiden yrttien kanssa vinegretissä.
Kun olet leikannut nuorten porkkanoiden latvat, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan herkullinen pesto mintusta, parmesaanista, valkosipulista ja oliiviöljystä. Valuta sitä paahdettujen porkkanoiden päälle ja nauti yhdistelmästä...
Sellerinjuuren paahtaminen uunissa auttaa tuomaan esiin sen luonnollisen makeuden, joka tasapainottaa sellerin omituista makua. Mitä kauemmin sitä paahdat, sitä makeammaksi se muuttuu. Kun se on valmista...
Paahda kukkakaalia ja tarjoile se alkupalana raikkaan, tuoreista yrteistä ja kapriksista tehdyn kastikkeen kanssa. Molemmat ovat melko helppoja ja nopeita valmistaa. Kastikkeen voi tehdä useita tunteja etukäteen...
Paistettujen sienten, osterivinokkaiden ja shiitakesienten sekoitus korostaa kukkakaalin ja vihreiden papujen makua tässä lisukkeessa. Lisää rapeita, suolaisia pekonimuruja ja tuoreita yrttejä kasvisten joukkoon, ja sinulla on...
Kukkakaali on yksi parhaista juhlaruoista, mutta sitä usein aliarvostetaan. Tämä vähäkalorinen vihannes sopii täydellisesti lihan kanssa ja edistää sen sulatusta. Monet ihmiset eivät pidä siitä, koska...
Kuullota kapriksia oliiviöljyssä rapeiksi. Näin saat herkullisen täytteen paahdetulle kukkakaalille, joka lisää ihanaa rapeutta ja kirpeää potkua. Saat...
Paahda kukkakaalin nuppuja uunissa ja anna niiden maustaa itseäsi kuumalla, tuoksuvalla oliiviöljyllä, kapriksilla ja fresnopippurilla. Tarjoile lisukkeena minkä tahansa...
Valmistaaksesi kauniin ja herkullisen porkkanalisukkeen, leikkaa porkkanat pituussuunnassa (latvoineen) puoliksi ja paahda ne rosmariininoksien ja sitruunaviipaleiden kanssa, jotka täydentävät luonnollista...
Yksinkertainen porkkana voi helposti olla itsenäinen lisuke, jopa juhlapöytään. Tärkeintä on valmistaa se oikein. Jotta porkkana näyttäisi lautasella houkuttelevalta, sen on oltava...
Voit tehdä edullisen risoton kauden kasviksista, kuten sipulista ja porkkanoista, jopa talvella, jolloin saat todella elegantin italialaisen maun. Ennen kuin lisäät kasvikset risottoon, paahda ne uunissa...
Kultaiseksi paahdettuja ruusukaaleja valutetaan sitruunamehulla ja niiden päällä on rapeaa leivänmurua, joka on maustettu valkosipulilla, timjamilla, persiljalla ja sitruunankuorella. Tämä...
Tämä lämmin paahdetuista viinirypäletomaateista ja paahdetusta leivästä koostuva salaatti on viihtyisä ja lohduttava versio kesäisestä panzanellasta. Lisää valkosipulia ja oreganoa pirteän maun saamiseksi. Sekoita palat...
Paahda ruusukaalit kullanruskeiksi ja ripottele päälle paahdettuja, timjamilla ja sitruunalla maustettuja korppujauhoja. Rapea kuorrute tekee näistä terveellisistä vihanneksista entistä herkullisempia.
Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi ainutlaatuisella lisukkeella, paista uunissa puolikkaita kurpitsaa ja tarjoile puolet per henkilö. Se näyttää vaikuttavalta, mutta se on melko helppo valmistaa kermaisen...
Kuskus ei ole viljaa, kuten jotkut luulevat. Se on itse asiassa durumvehnästä valmistettua pastaa jyvän muodossa. Kuskusta löytyy useimmiten kaupoista...
Tähän sitkeään, terveelliseen ja miellyttävän pähkinäiseen lisukkeeseen on mahdotonta olla rakastumatta, mutta monet epäröivät valmistaa sitä speltin maineen vuoksi vaikeana viljana. Se on itse asiassa paljon yksinkertaisempaa!
Tämä resepti vie polentan odottamattomalle tasolle: maissijauhojen sijaan se on kullanruskeaa, rapeanruskeaa, ranskanperunoiden kaltaista patukkaa, joka on herkullinen lisuke mille tahansa aterialle.
Kultainen, hieman makea maissileipä saa maukkaan potkun paistettujen sipulien, kevätsipulien ja paahdettujen poblano-chilien lisäämisen myötä. Tarjoile lisukkeena...
Tämän reseptin avulla voit tehdä kuohkeaa, ilmavaa riisiä, kuten pilafia. Salaisuus on paistaa se kevyesti ennen veden lisäämistä. Halutessasi voit lisätä sitruunankuorta tai timjamia. Valmis...
Tarjoile perinteisen leivän sijaan näitä hauskoja possunmuotoisia pullia illalliseksi. Voit helpottaa asioita tekemällä ne kaupan leipätaikinasta ja ottamalla koko perheen mukaan. Lapsille...
6 mausteista maissitärkkelystä
Lisää maissintähkiisi makua näillä mausteisilla täytteillä!
Tämän kasvispaistoksen tähti ei ole munakoiso, joka on perinteinen sisilialainen caponata, vaan paprika. Paahda se mustaksi, poista sitten hiiltynyt kuori, sekoita mureat paprikat rusinoiden kanssa...
Toisin kuin muut palkokasvit, linssit eivät vaadi liotusta, joten ne sopivat erinomaisesti nopeaan ja terveelliseen arkipäivän illalliseen. Jotta linssit (kaikenlaiset) olisivat pehmeitä, mutta eivät...
Jos tonnikalasäilyke on tämän päivän pääraaka-aineesi, tee siitä elegantti illallinen, joka sopii täydellisesti jopa vieraille tarjoiltavaksi. Se on loistava vaihtoehto tonnikalasalaatille (hyvästi...)
Paahdettu parsakaali, aurinkokuivatut tomaatit ja mozzarella ovat loistava yhdistelmä pastalle. Se on kastikkeetonta, mutta päällystetty aromaattisella öljyllä aurinkokuivattujen tomaattien purkista. Ja ota talteen osa tärkkelyspitoisesta keitinvedestä...
Jos rakastat mureita perunoita, tämä on unelmien täyttymys! Nämä täytetyt perunat on valmistettu carbonara-tyyliin. Jokainen peruna on täytetty kermaisella perunamuusilla ja pekonimuruilla,...
Näitä salaatteja tarjoillaan tyypillisesti lisukkeena valtaville pihveille amerikkalaisissa pihviravintoloissa: neljännes jäävuorisalaatin päätä tarjoillaan lautasella sinihomejuustokastikkeen, pekonin ja balsamico-kastikkeen kera.
Tämä mausteinen, kermainen perunamuusi on hyvin samankaltainen kuin perunamuusi, mutta se on tehty kukkakaalista. Oliiviöljyssä paistetut valkosipuli ja timjami lisäävät syvyyttä ja täyteläisyyttä tähän vähäkaloriseen lisukkeeseen, ja...
Jopa yksinkertaisesta salaattisalaatista voi tehdä herkullisen salaatin, jos se laitetaan oikein. Erinomainen vaihtoehto on lämmin vinegrette, joka on tehty punaviinietikalla ja valkosipulisella oliiviöljyllä...
”Lapsena saatoin syödä kokonaisen kulhollisen äitini maissiriisiä”, muistelee Marcela Valladolid. ”Jokainen meksikolainen perhe tekee tätä lisuketta tavalla tai toisella, mutta...”
"Mangalorealaiset sämpylät ovat uskomattoman suosittuja Intiassa, ja ymmärrän kyllä miksi!" Aarti Sequeira kertoo. "Olen niin ylpeä siitä, että ne tulevat kotikaupungistani, joka sijaitsee...
Tämä kesäinen papusalaatti tuo esiin kaikki tulisisen chiliruoan rohkeat maut, joita tyypillisesti nautitaan viileämpinä kuukausina. Kolmenlaisia papuja on maustettu öljystä valmistetulla vinegretillä,...
Tämä ruoka on saanut inspiraationsa intialaisen munakoisocurryn, baingan bhartan, mauista ja aromeista. Yksinkertaistettu reseptimme poistaa aikaa vievän munakoisojen esipaistamisen ja kuorimisen. Kaikki tehdään hitaassa liesissä...
Pasta, jossa on mureita punaisia papuja, maukkaita paistettua pekonia ja tomaatteja, on täydellinen arkipäiväannos, kun haluat ruokkia perheen nopeasti, herkullisesti ja vaivattomasti. Voit...
Tämä eloisa ja täyttävä salaatti on proteiini-, kuitu- ja vitamiinipitoinen lisuke, joka sopii täydellisesti kesään. Se on helppo valmistaa (pilkotut vihannekset yksinkertaisesti yhdistetään säilykekikherneiden kanssa piirakaksi...
Paistetut pavut (tai uunipavut) eivät ole perinteinen italialainen ruokalaji, mutta Giada De Laurentiis rakastaa valmistaa niitä hienovaraisesti kotimaansa Italian makujen innoittamana. Tavallisen pekonin sijaan hän...
Savujuusto ja kermaiset valkoiset pavut tekevät tästä pastasta erittäin täyttävän lihattoman ruokalajin. Pinaatti lisää makua ja terveellisiä kuituja. Ja jos korvaat kanalientä kasvisliemellä, pastasta tulee...
Calico-pavut (tunnetaan myös cowboy-papuina) ovat saaneet nimensä eri lajikkeiden erilaisista väreistä. Tässä käytämme kolmenlaisia säilykepapuja: valkoisia, tummanpunaisia kidneypapuja...
Jos olet päättänyt keittää papusi itse säilykepapujen ostamisen sijaan ja sinulla on hidas liesi, tämä resepti on sinua varten! Se käyttää luonnollisia ainesosia, vaatii vain vähän valmistelua ja...
Grillatusta maissista, avokadosta, punasipulista ja tuoreista chilipaprikoista koostuva salaatti, jonka päällä on kermaista guacamolea ja kirpeitä tomatilloja. Tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena lihan kanssa. Se on myös erinomainen...
Hiutaleiset keksit on tehty kirpeästä, voisesta Pecorino Romano -juustosta ja vastajauhetusta mustapippurista, jotka luovat Italian kuuluisan cacio e pepen (juuston ja...) maun.
Maissileipä: Reseptien rakentaja
Piristä grilliruokaasi: Tämä Food Networkin resepti tarjoaa tuhansia yhdistelmiä!
Tämä prosciuttontäytteinen rieska päärynän ja virkistävän rucolasalaatin kera on täydellinen kesäinen alkupala. Se yhdistää harmonisesti makeat ja suolaiset ainekset, pehmeän juuston ja tuoreet yrtit. Valmistusohjeet...
Tämä kasvis-, gluteeniton, vähäkalorinen ja ehdottoman herkullinen pasta Bolognese on unelma kaikille, jotka tarkkailevat ruokavaliotaan. Perinteisen pastan sijaan se on tehty spagettikurpitsasta, jaettuna...
"Tämä yksinkertainen resepti on paras tapa, jonka tiedän valmistaa yhtä hullua vihannesta", Guy Fieri kertoo. "Se näyttää aluksi täysin normaalilta kurpitsalta, mutta paahtamisen jälkeen se helposti...
Spagettikurpitsa on loistava tapa tehdä kasvispastaa ilman erityisiä vihannesleikkureita tai spiraalileikkureita. Lämmitä se vain mikrossa, niin hedelmäliha hajoaa luonnollisesti.






















































