Tämä runsas kasvissyöjäinen kesäkurpitsakeitto sopii täydellisesti kesään. Kesäkurpitsan mieto, lähes neutraali maku sopii erinomaisesti yhteen basilikan, timjamin ja valkosipulin eloisien aromien kanssa. Keitto...
Kermaiset keittoreseptit
Tämä herkullinen tomaattikermakeitto on valmis vain 20 minuutissa ja sisältää vain kolme ainesosaa. Tarvitset vain valmiin kana- tai kasvisliemen (itse tehdyn tai kaupasta ostetun), purkin...
20 lämmittävää kanankeittoreseptiä
Onko mitään lohduttavampaa kuin kulhollinen kuumaa kanakeittoa? Tarjoamme herkullisia muunnelmia klassisista resepteistä.
Tämän keiton valmistamiseksi keitä kana erikseen, keitä sitten riisi porkkanoiden, tomaattien ja tomaattipyreen kanssa. Pilko sitten kana paloiksi ja sekoita riisiseos, kunnes...
Tämä kevyt ja kermainen kevätkeitto on loistava tapa valmistaa nuoria parsoja. Parsa haudutetaan paistetun sipulin, valkosipulin ja timjamin kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä, ja sitten keitto sekoitetaan...
Tämä herkullinen ja terveellinen keitto sisältää vain viisi ainesosaa: porkkanoita, lientä (kasvis- tai kananlientä), timjamia, hunajaa ja kuohukermaa. Porkkanat haudutetaan liemessä yhdessä timjamin kanssa, ja sitten keitto...
Tämä terveellinen kermainen keitto on tehty parsasta ja pinaatista kanalienessä, ja valkoisen leivän lisääminen tekee siitä paksua ja herkullista. Paistettu...
Tämä kevyt mutta ravitseva keitto sisältää vauvaparsaa, vihreitä herneitä (tuoreita tai pakastettuja) ja kesäkurpitsaa. Kaikki nämä ainekset antavat keitolle keväisen vihreän värin ja virkistävän maun, joka...
Kermainen parsakeitto sopii täydellisesti keväiseen lounaaseen. Jotta mureat parsat eivät kypsyisi liikaa ja vitamiinit säilyisivät mahdollisimman hyvin, varret kiehautetaan erikseen ja lisätään keittoon vasta aivan lopussa.
Ilahduta vieraitasi ja rakkaitasi elegantilla vaaleanpunaisella gazpacholla, joka on valmistettu punaisista viinirypäleistä. Tämä keittämätön keitto on valmis minuuteissa. Se on tehty siemenettömistä viinirypäleistä ja...
Kevät on täydellinen aika nauttia nuorista, makeista parsoista ja käyttää niitä monenlaisissa ruoissa, kuten herkän kermaisen keiton valmistuksessa. Valmiiksi leikatut parsat...
Tämän reseptin avulla voit valmistaa hummerikeittoa – alkupalakeittoa, aivan kuten huippuravintolassa. Tarvitset kaksi höyrytettyä, kilon painoista hummeria: laita pyrstö ja saksiliha sivuun...
Lämmittävät talviset keitto- ja padanreseptit
Mikään ei voita kylmyyttä niin kuin lämmin keitto tai pata. Täältä löydät reseptejä, jotka pitävät sinut lämpimänä koko talven –
Tämä samettinen, kermainen keitto, jossa on mausteista aromia ja kermainen maku, valmistetaan vain puolessa tunnissa. Voissa paistettua purjoa haudutetaan kanalientässä...
Tämä vähähiilihydraattinen kermakeitto on täynnä terveellistä parsakaalia, jota haudutetaan mausteiden kera kanalienessä. Soseuta valmis keitto tehosekoittimessa saadaksesi erityisen sileän lopputuloksen ja...
Tämä perunakeitto pursuaa eloisia makuja paistetun pekonin ja cajun-mausteiden ansiosta. Kuullota kasvikset pekoninrasvassa ja lisää sitten perunat, liemi ja...
Juustokeitto on aina varma lounasvaihtoehto, josta pitävät sekä aikuiset että lapset. Täyteläisemmän maun saat lisäämällä esimerkiksi kolme erilaista juustoa. Ree Drummond...
Piristä lounastasi tällä eloisanvärisellä ja maukkaalla peruna-, parsakaali- ja poblano-paprikakeitolla. Parsakaali ei ainoastaan lisää rikasta vihreää väriä, vaan myös kaikki hyödylliset mikroravintoaineet ja...
Tämä perunakeitto lumoaa kaikki ihanalla tuoksullaan, jossa on vivahteita rosmariinista, valkosipulista ja laakerinlehdestä. Eskarioli lisää vielä enemmän makua, väriä ja runsaasti terveellisiä ravintoaineita.
Kuivatut herkkutatit ja tuoreet herkkusienet yhdistetään samassa kattilassa tuoksuvaksi, silkkisen kermaiseksi keitoksi. Sitä täydentävät entisestään voissa paistetut purjo, salottisipuli ja timjami...
Jos sinulla on jäljellä uuniperunoita edellisen illallisen jälkeen, voit tehdä niistä herkullisen kermaisen keiton. Uuniperuna antaa täyteläisemmän maun, purjo lisää miellyttävää makeutta ja...
Maissi ja fenkolinlehdet antavat tälle keitolle ihania makuja, joita haluat nauttia uudestaan ja uudestaan. Keitto haudutetaan kanalientässä, perunoissa, sipulissa, fenkolissa, pakastetussa maississa ja...
Tämä silkkinen kukkakaalikeitto pursuaa intialaisia makuja ja aromeja, ja siihen on maustettu currya, inkivääriä ja valkosipulia. Se on uskomattoman helppo valmistaa ja maistuu herkulliselta...
Tämä samettinen keitto on helppo valmistaa, täynnä herkkä, kermainen, mausteinen maku, ja ripaus sitruunamehua lisää kirkkaan väripilkun. Käytetään vain purjon valkoisia osia, jotka ensin...
Tämä upea keitto ei ole muuta kuin kermaisessa béchamelkastikkeessa haudutettuja kasviksia. Kuulostaa herkulliselta, eikö? Kukkakaalia haudutetaan voissa sipulien, porkkanoiden ja...
Tämä resepti on saanut inspiraationsa kuorineen paistetuista perunoista, joiden päällä on juustoa, smetanaa, kevätsipulia ja rapeaa pekonia. Itse keitto on tehty kuorituista uuniperunoista...
Pääruokaa odotellessa tarjoile vieraillesi alkupalaksi tomaattikeittoa pienissä laseissa lämpimien, puolikuun muotoisten voileipien kera. Tomaattikeittoa voi...
Tämä paksu, kermainen ja ravitseva keitto on tehty perunoista ja purjosta, ja sitä on täydennetty uskomattoman aromaattisella fenkolilla. Se on varsin täyttävä, vaikka toisin kuin muut vastaavat keitot, se sisältää...
Tämä kermainen keitto on täynnä kaikkia rakastetun Caesar-salaatin aineksia. Siinä on terveellistä romaine-salaattia, kanaa, parmesaania ja rapeita krutonkeja. Ja jotta keitosta tulisi paksumpaa ja...
Tämä keitto sai inspiraationsa suositusta amerikkalaisesta cheesesteak-voileivästä Philadelphiasta, valtavasta sämpylästä, joka on täynnä naudanlihapihviä ja reilu määrä sulavaa juustoa. Aivan kuten...
Tämä resepti on esimerkki siitä, miten yksinkertaisesta kotiruoasta voi tehdä elegantin, ravintolatasoisen keiton vain muutamalla ainesosalla. Keitto valmistetaan kanalientä, myskikurpitsaa, porkkanoita,...
Tämä samettinen tomaattikeitto yhdistää paahdettujen tomaattien, valkosipulin, basilikan ja kerman maut. Se on paljon herkullisempi kuin useimmat vastaavat keitot, koska se on ensinnäkin tehty...
Kylmä- ja flunssakauden aikana hemmottele itseäsi ja läheisiäsi tällä lämmittävällä paahdetulla valkosipulikeitolla. Vaikka keitto sisältää kuusi valkosipulinpäätä, se on uskomattoman mieto, herkkä ja siinä on pikantti, makea...
Tämä täyteläinen ja silkkisen kermainen keitto on valmistettu pinaatista, sipulista ja mausteista maidossa ja sakeutettu jauhoilla. Maun parantamiseksi pinaatti on esikuumennettu oliiviöljyssä ja sipulit...
Myskikurpitsan makea maku tässä keitossa on harmonisesti tasapainossa makean ja happaman omenan sekä aromaattisten mausteiden – sipulin, valkosipulin, timjamin ja laakerinlehden – kanssa – siinä kaikki mitä tarvitset yksinkertaiseen...
Nauti täydellisestä tomaattikeitosta, juuri sopivasti mausteista ja makeaa, ripauksella kirpeyttä ja täyteläistä makua paahdetuista tomaateista, tomaattipyreestä ja tomaattipyreestä, ja...
Yksi kesämenun sopivimmista keitoista on vichyssoise, purjosta ja perunoista kanalientä tehty sipulikeitto, joka tarjoillaan kylmänä soseutettuna.
Kermainen, samettinen ja niin maukas, tämä kermainen perunakeitto purjolla, sellerillä ja mausteilla lämmittää sinua maullaan ja rikkaalla aromillaan viileänä syyspäivänä. Ja sen valmistaminen on helppoa...
Vain puoli lusikallista garam masala -maustetta muuttaa tavallisen tomaattikeiton intialaiseksi ruoaksi. Mausteiden lisäksi tarvitset myös luumutomaatteja, sipulia ja tomaattipyrettä. Jauha tomaattipyree...
Kokeile tätä ranskalaista kermaista purjokeittoa, joka perustuu Julia Childin reseptiin. Opit ranskalaisen ruoanlaiton taidon kotona. Kuuluisan perunamuusin maku...
Tämä täyteläinen ja kermainen tomaatti-valkopapukeitto on täynnä toscanalaisen keittiön makuja ja aromeja, aina makeista tomaateista, oliiviöljyssä paistetusta valkosipulista ja tuoreista...
Kylmä vesimeloni-gazpachokeitto on loistava tapa nauttia tuoreista hedelmistä ja vihanneksista yhdessä kulhossa. Toisin kuin perinteisessä reseptissä, tässä korvataan suurin osa tomaateista vesimelonilla. Tämä...
Nopea, virkistävä ja ravitseva keitto – juuri sitä, mitä kaipaat kesähelteellä. Sinun ei tarvitse edes laittaa liettä päälle tehdäksesi espanjalaista gazpachoa. Tarvitset vain tomaatteja, kurkkuja, leipäkuutioita...
Espanjalainen gazpachokeitto on ruokalaji, jota voit kokeilla niin paljon kuin haluat, yhdistämällä erilaisia vihanneksia ja jopa lisäämällä hedelmiä. Hemmottele itseäsi herkullisella ja virkistävällä keitolla, joka on valmistettu...
Kylmä gazpachokeitto on täydellinen herkku kuumana kesäpäivänä: se on valmis minuuteissa, ei tarvitse seistä kuuman hellan ääressä, se on miellyttävän virkistävää ja täynnä...
Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen vihreä gazpacho on valmistettu pääasiassa siemenettömistä valkoisista viinirypäleistä, joihin on sekoitettu muita vihreitä ainesosia: kurkkua, vihreää sipulia, persiljaa ja avokadoa sekä...
Tämän espanjalaistyylisen kesäruoan valmistukseen ei tarvita erityisiä kulinaarisia taitoja. Raa'at vihannekset (tomaatit, kurkut ja paprikat) sekoitetaan oliiviöljyn, sherryviinietikan ja...
Kylmä kesäkurpitsakeitto on kesällä yhtä virkistävää kuin espanjalainen gazpacho. Se on hyvin pehmeää, siinä on hieman kermainen maku piimän ansiosta, ja mikä tärkeintä, se on kevyttä. Kesäkurpitsa...
50 kurpitsasosereseptiä
Käytä tätä syksyn suosikkia kymmenissä kokkien inspiroimissa resepteissä.
Kasviskeitot: ruoanlaittovaihtoehdot
Keittoaine ainesosien mukaan. Muunna suosikkivihanneksistasi värikäs ja kermainen keitto – vaihtoehtoja on niin paljon!




















































