Suosituimmat pastareseptit

Pastaa paistetulla fetalla

Oletpa sitten innokas TikTok-käyttäjä tai Instagram-addikti, olet todennäköisesti nähnyt feta-tomaattipastan valloittavan sosiaalisen median. Tällä ruokalajilla on mielenkiintoinen historia…

Resepti: Pastaa paistetulla fetalla

Lasagnerullat

Giadan elegantti ja mutkaton versio italialaisesta klassikosta tarjoillaan kätevyyden vuoksi yksittäisissä annoksissa.

Resepti: Lasagnerullat ricotta- ja marinara-kastikkeella

Makaroni ja juusto

Paljasjalkainen kreivitär lisää muskottipähkinää tuomaan esiin Gruyère- ja Cheddar-juustojen pähkinäisyyden ja ripottelee sitten päälle tomaattiviipaleita ja korppujauhoja.

Resepti: Makaroni ja juusto tomaateilla

Mausteinen rapupasta

Bobby loi tämän reseptin harjoitellessaan maratonia varten. Hän sanoo: "Ravunliha on vähärasvaista, mutta proteiinipitoista, joten se tasapainottaa hiilihydraatit täydellisesti." Olemme täysin samaa mieltä!

Resepti: Vähäkalorinen mausteinen rapupasta

Vähäkalorinen fettuccine Alfredo-kastikkeella

Fettuccine Alfredo on tyypillisesti runsas ruokalaji, mutta tämä versio on kevyempi vähärasvaisen maidon ja tuorejuuston ansiosta.

Resepti: Vähäkalorinen fettuccine Alfredo -pasta

Spagettia lihapullien kera

Ina lisää hieman lämmintä vettä pitääkseen lihapullat erityisen mehukkaina. Ne kypsennetään punaviini- ja tomaattikastikkeessa ja sopivat täydellisesti spagetin kanssa.

Resepti: Aitoja spagettilihapullia

Tetrazzini kanan kera

Valkoinen béchamelkastike tekee tästä annoksesta uskomattoman murean. Valkosipulilla maustetut sienet, paistettua kanaa ja pastaa sekä leivänmurutäyte tekevät tästä uuniruoasta kaikkien suosikin.

Resepti: Tetrazzini kanan ja sienten kera

Kalkkuna Bolognese -kastike

Tämä bolognesekastike voidaan valmistaa tähteeksi jääneistä sipuleista, selleristä ja kalkkunasta. Vaikka tämä kastike tehdään tyypillisesti naudanlihasta, Giadan resepti on aivan yhtä herkullinen kalkkunan kanssa.

Resepti: Pasta Bolognese kalkkunalla

Pihviravintolatyylinen pasta

Grillattu pihvi, suolainen sinihomejuusto ja mausteinen piparjuuri: tässä annoksessa on kaikki suosikkipihviravintolasi illallisen maut!

Resepti: Pihviravintolan pasta

Pasta "Cacho e Pepe"

Älä ylläty, jos tästä tulee uusi suosikkiarki-illan illallinen. Vain neljällä ainesosalla ja noin 20 minuutissa valmis, se on täydellinen arki-illan resepti.

Resepti: Pasta "Cacho e Pepe"

Täysjyväspagetti mangoldilla ja pecorinojuustolla

Giada käyttää reseptissään paljon vihreitä vihanneksia. Vaikka pecorinojuusto lisää ainutlaatuista makua, sen voi aina korvata parmesaanilla.

Resepti: Täysjyväspagettia mangoldin ja pecorinojuuston kera

Linguine-pastaa scampi-katkaravuilla

Ina lisää valkosipulikatkarapuihinsa sitruksisen vivahteen sitruunamehulla ja -kuorella. Hän tarjoilee annoksen tuoreiden sitruunalohkojen kera.

Resepti: Linguine katkaravuilla romanttiseen iltaan

Buffalo Chicken Mac'n'Cheese

Yhdistä kaksi suosikkiruokaa, Buffalo-kana ja mac 'n' cheese, reseptiin, josta tulee varmasti hitti.

Resepti: Makaronia ja juustoa kanan ja buffalokastikkeen kera

Fettuccine-pastaa persiljan ja saksanpähkinöiden kera

Ellien herkullinen pasta sopii täydellisesti kasvissyöjille. Se on täynnä antioksidanttipitoisia saksanpähkinöitä, persiljaa ja rucolaa.

Resepti: Fettuccine-pastaa saksanpähkinöillä ja rucolalla

Kacho-e-uova raastetulla kananmunalla

Acio e uova tarkoittaa italiasta "juustoa ja munia". Tämä napolilainen ruokalaji valmistetaan perinteisesti lyhyestä, putkimaisesta pastasta paksussa, kermaisessa kastikkeessa. Carbonaran tavoin kastike on yhdistelmä hienoksi raastettua juustoa, munaa ja tärkkelyspitoista pastan keitinvettä. Tämä ruoka on kuitenkin täysin lihaton, joten siitä tulee kasvisruoka, joka valmistuu muutamassa minuutissa. Täydellisesti paahdetut leivänmurut, parmesaanijuusto ja hienonnettu persilja antavat täytteelle rakennetta ja makua. Tässä edistyneemmässä versiossa on myös sitruunankuorta, joka antaa sille eloisan maun, sekä hienoksi raastettu kovaksi keitetty muna.

Resepti: Kacho-e-uova raastetulla kananmunalla

Cajun-kana Alfredo-pasta

Guy nostaa klassisen kana-Alfredon makua uudelle tasolle mausteisella paistetulla kanalla ja makeilla ja kirpeillä aurinkokuivatuilla tomaateilla.

Resepti: Fettuccine Alfredo mausteisen kanan kera kermakastikkeessa

Lasagne

Annen lasagne on täynnä herkullisuutta – ricottaa, makkaraa, sieniä ja kesäkurpitsaa, päällä reilu nokare mozzarellaa. Tämä runsas italialaistyylinen annos on täydellinen tapa tyydyttää nälkä.

Resepti: Mehukas lasagne

Orecchiette kananlihapullilla

Käytä jauhettua kanaa Giadan suolaisiin lihapulliin ja tarjoile ne runsaan orecchiette-pastan ja tuoreen mozzarella-kastikkeen kanssa.

Resepti: Orecchiette-pastaa kananlihapullilla

Spagettia kanan kanssa

Käyttämällä valkoista ja tummaa kanaa, sienikastiketta ja cheddaria, Ree luo lohduttavan padan, joka varmasti tyydyttää kaikkien suosikkimaut.

Resepti: Spagettipaistos kanan kera

Spagetti carbonara

Tyler yhdistää keitetyn spagetin kananmunien ja parmesaanijuuston seokseen, jolloin pastan lämmöstä syntyy paksu ja täyteläinen kastike.

Resepti: Pasta Carbonara

Makaroni ja juusto hitaassa liesissä

Tämä lasten rakastama kermainen mac 'n' cheese on supernopea valmistaa. Lisäksi sinun tarvitsee pestä vain yksi kulho.

Resepti: 5 ainesosan makaronilaatikkoa hitaassa liesissä

Pastaa bolognesekastikkeella

Inan bolognese on maustamista. Hän soseuttaa vihannekset ja kuullottaa seosta kullanruskeaksi luodakseen herkullisen kastikkeen.

Resepti: Pasta "Bolognese"

Pastaa pestokastikkeella ja herneillä

Ainan pesto sisältää saksanpähkinöitä ja pinjansiemeniä, jotka antavat sille täyteläisemmän maun. Valmista pesto etukäteen ja säilytä sitä jääkaapissa salaattia varten tai tarjoile sitä lämpimänä tuoreen pastan kanssa.

Resepti: Pastaa pestokastikkeella ja herneillä

Croque Monsieur Mac ja juusto

Tämä resepti yhdistää croque-monsieurin – ranskalaisen version kuumasta kinkku-juustosämpylästä – maut yksinkertaiseen mac 'n' cheese -levitteeseen.

Resepti: Croque Monsieur Mac ja juusto

Pastaa kasvisbolognesekastikkeella

Tämä yksinkertainen bolognesetyylinen kastike käyttää sieniä naudanlihan sijaan, joten se sopii täydellisesti kasvisruokaan.

Resepti: Pastaa kasvisbolognesekastikkeella

Pasta "Primavera"

Giadan helppo Primavera-versio sisältää runsaasti paahdettuja kasviksia. Leikkaa vain kaikki kasvikset suikaleiksi, sekoita tilkan oliiviöljyä ja yrttejä kanssa ja anna uunin hoitaa loput.

Resepti: Farfalle "Primavera"

Kana piccata pastan kera

Sekoita kypsennetyt kananrintapalat pennepastan ja perinteisen piccata-kastikkeen kanssa.

Resepti: Kana piccata pastan kera

Amerikkalainen pastasalaatti

Oletko menossa grillijuhliin? Tämä kermainen ja maukas pastasalaatti on täydellinen lisuke hampurilaisille ja hodareille.

Resepti: Amerikkalainen pastasalaatti

Mac 'n' cheese ja paprikajuusto

Makaronilaatikkojen ystävät eivät voi vastustaa tätä tulista tonnikalaruokaa. Kermaiseen kastikkeeseen käytetään pimentojuustoa ja murennetut keksit antavat kullanruskean pinnan.

Resepti: Mac 'n' cheese ja paprika

Pasta puttanesca tonnikalalla

Tässä perinteisen pastan versiossa käytetään tonnikalasäilykettä, kapriksia ja Kalamata-oliiveja. Ruokalajin valmistus kestää alle 30 minuuttia.

Resepti: Linguine ”Puttanesca” tonnikalalla

Pastaa pancetan ja herneiden kera

Käytä pancetan kypsennyksestä ylijäänyt rasva sipulien kuullottamiseen, niin saat annoksesta entistä maukkaamman. Lisää puristus sitruunamehua saadaksesi kirkkaamman maun.

Resepti: Fettuccine-pastaa pancetan ja vihreiden herneiden kera

Pasta "Fra Diavolo" merenelävillä

Giada lisää Fra Diavolo -pastaansa mureita katkarapuja, simpukoita ja hummeria. Merenelävien hienovarainen makeus tasapainottaa tomaattikastikkeen tulisuutta.

Resepti: Pasta "Fra Diavolo" grillatuilla merenelävillä

Spagettia tuoreessa tomaattikastikkeessa

Tämä Food Networkin pastaresepti sopii täydellisesti aloittelijoille, se vaatii vain vähän aikaa ja minimaalista siivoamista. Pasta imee kastiketta itseensä kypsennyksen jälkeen, joten tähteet ovat herkullisia.

Resepti: Spagettia tuoreessa tomaattikastikkeessa yhdessä kattilassa

Spagetti "alio ja olio"

Inan klassinen spagetti valkosipulilla ja oliiviöljyllä on herkullista, ja reseptiä on helppo muokata. Lisää murskattuja chilihiutaleita saadaksesi tulisen potkun tai paahdettuja kasviksia.

Resepti: Spagetti "Alio ja Olio"

Pastaa ruokakomerosta

Reseptiä voidaan muokata keittiössä olevien ainesten mukaan. Ree Drummond lisää oliiveja, säilykeartisokkaa, sipulia, valkosipulia, tomaatteja ja kaupasta ostettua pestoa.

Resepti: Pastaa tomaattikastikkeessa "Varastotarvikkeista"

Kesäpastaa Välimeren salsalla

Melissa De Arabian tarjoilee pastaa tuoreen "salsa crudan" kera, joka on tehty tomaateista, oliiveista, valkosipulista ja kapriksista. Sinun tarvitsee vain keittää pasta ja sekoittaa kaikki ainekset yhteen.

Resepti: Välimeren kesäpastaa raakasalsalla

Pennepastaa kurpitsalla ja makkaroilla

Rachel sekoittaa pastan kastikkeeseen, joka on tehty mureasta kurpitsasta ja makeista makkaroista – runsas syysruoka, joka on valmis vain 25 minuutissa.

Resepti: Pastaa makkara-kurpitsakastikkeessa salaatin kera

Linguine pekonilla ja tomaateilla

Tämän pastan valmistus kestää vain 25 minuuttia. Kermaisen kastikkeen valmistamiseksi sekoita raastettu parmesaanijuusto kananmunien ja sitruunankuoren kanssa.

Resepti: Pastaa pekonilla ja tomaateilla

Orecchiette-pastaa yrteillä ja vuohenjuustolla

Kokkaatko ruokaa yhdelle? Giadan nopea ja helppo pasta sekoitetaan kuumien salaatinlehtien kanssa – lehdet nuutuvat ja niistä tulee olennainen osa ruokaa.

Resepti: Pastakuoria aurinkokuivatuilla tomaateilla, vuohenjuustolla ja vihersalaatilla

Linguine pekonilla ja tomaateilla

Tämä yksinkertainen muunnelma perinteisestä carbonarasta on uskomattoman helppo valmistaa ja sopii täydellisesti arkipäivälliseksi.

Resepti: Pastaa pekonilla ja tomaateilla

Pastaa katkaravuilla kermakastikkeessa

Kermaisessa yrttikastikkeessa Giada käyttää simpukkamehua kanaliemen sijaan parantaakseen katkarapujen makua.

Resepti: Penne katkarapu-yrttikermakastikkeella

Spagettia kampasimpukoilla mausteisessa marinara-kastikkeessa

Kastikkeen parmesaanin kuori antaa ihanan maun, joka imee kaikki ainekset ylleen. Joskus kuori liukenee kokonaan; muuten se kannattaa poistaa aivan lopussa.

Resepti: Spagettia ja kampasimpukoita haudutettuna marinara-kastikkeessa

Myskikurpitsa-lasagne

Giada korostaa myskikurpitsan pähkinäistä makua makeilla ja mausteisilla amaretti-kekseillä. Tarjoile tätä kauden lasagnea juhlaruokana tai itsenäisenä ateriana illallisella.

Resepti: Lasagne ja myskikurpitsa

Linguine-pastaa sipulilla ja kukkakaalilla

Paistetut sipulit ja viipaloitu kukkakaali yhdistyvät rapeaksi pastaruoaksi, joka on herkullinen ilman, että siinä on liikaa kaloreita.

Resepti: Linguine-pastaa kukkakaalilla

Spagettia parsalla, savustetulla mozzarellalla ja prosciutolla

Mozzarellan ja prosciutton savuinen maku tässä ruokalajissa luo miellyttävän kontrastin tuoreen parsan ja basilikan kanssa.

Resepti: Spagettia parsalla, savustetulla mozzarellalla ja prosciutolla

Capellini-pasta kesäkurpitsa-tomaattikastikkeessa

Tämä tuoreella kesäkurpitsalla ja tomaattikastikkeella täytetty kasvisruoka on nopea ja helppo arki-illan illallinen.

Resepti: Angelfish-pasta mausteisessa tomaatti-kurpitsakastikkeessa

Paras Mostaccioli-pastavuoka

Tässä pastavuoassa on kaikki, mitä lasagnessa rakastat: maukas jauhelihakastike, kermainen ricottajuusto ja reunoilla kupliva sulava mozzarella. Mutta litteiden lasagnenuudeleiden sijaan siinä käytetään mostacciolia, sileäpintaista penneä. Lyhyt, putkimainen muoto antaa pastan imeä itseensä mahdollisimman paljon kastiketta ja sulatettua juustoa, joten voit kokea täyden makukirjon jokaisella puraisulla. Tämä resepti perustuu jauhelihan ja makean italialaisen makkaran yhdistelmään, mikä antaa tomaattikastikkeelle klassisen, lihaisan maun.

Resepti: Paras Mostaccioli-pastavuoka