Hitaasti kypsennetty chili con carne
Äänet: 1
Aika: 8 tuntia 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 414, kokonaisrasva 14 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 30 G., hiilihydraatit 40 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 414, kokonaisrasva 14 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 30 G., hiilihydraatit 40 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Yksinkertainen ja terveellinen texmex-chilin ja lihan versio hitaaseen liesikeittimeen. Se sisältää vain kaikkein perusainekset: naudanlihaa, chilipaprikoita, säilykepapuja, hieman tomaattipyreetä ja maissilastuja paksuuden lisäämiseksi. Tämä chili ei huku mausteiden kaleidoskooppiin, ja puoli kuppia haudutettua kahvia, joka myös parantaa punaisen lihan makua, antaa sille syvemmän ja rikkaamman maun. Kun ruoka on valmis, voit muokata sitä haluamillasi lisäaineilla, kuten juustolla, avokadolla, yrteillä tai kastikkeilla. Tarjoile chili con carne keitetyn riisin tai maissitortillojen kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/4 kuppia tomaattipyrettä
- 0,5 kuppia keitettyä kahvia
- 1 kg naudan lapaa, leikattuna 4 cm paloiksi.
- 1 rkl chilijauhetta
- 2 x 14 oz tölkkiä pintopapuja (varaa neste)
- 0,5 kuppia murskattua tortillalastuja
- 4 kuppia keitettyä valkoista riisiä
- Raastettua cheddaria, viipaloitua kevätsipulia ja kuutioitua avokadoa tarjoiluun (valinnainen)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tomaattipyree, kahvi, naudanliha, chilimaustetta, pintopavut, tortilla, riisi, cheddarjuusto, vihreät sipulit, Avokado
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita pienessä kulhossa tomaattipyree ja kahvi. Sekoita liha 6 litran hitaassa liesitasossa chilijauhe, 1,5 tl suolaa ja 1/4 tl pippuria. Sekoita joukkoon pavut (myös neste), kahviseos ja lastut.
- Peitä kannella ja anna kypsyä miedolla lämmöllä, kunnes liha on kypsää, noin 8 tuntia. Mausta suolalla maun mukaan. Tarjoile chili riisin kanssa, juuston, vihreän sipulin ja avokadon kera.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
