Aika: 3 tuntia 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10

Tästä ruoasta on olemassa monia versioita verkossa. Sitä rakastetaan sen maun ja helpon valmistuksen vuoksi. Jotkut versiot ovat kuitenkin liian makeita, joten tässä reseptissä on vähennetty hyytelön määrää ja lisätty dijonsinappia, omenaviinietikkaa ja chilikastiketta täydellisen makean ja mausteisen tasapainon saavuttamiseksi. Voit korvata naudanlihapullat millä tahansa muilla lihapullilla, kuten kananlihapullilla.

Ainesosat:

• 2 dl chilikastiketta, esimerkiksi Heinzin omaa
• 1 kuppi viinirypälehyytelöä
• 2 ruokalusikallista Dijon-sinappia
• 2 ruokalusikallista omenaviinietikkaa
• 1 tl chilikastiketta, kuten Tabascoa
• 1 pakkaus (900 g) pakastettuja naudanlihapullia
• Erikoisvarusteethidas liesi, jonka tilavuus on 4-6 litraa.

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lihapullat, Dijonin sinappi, viinirypälehillo, omenaviinietikka, chilikastike

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Yhdistä chilikastike, hyytelö, sinappi, etikka ja chilikastike 4–6 litran hitaassa liesitasossa. Lisää lihapullat ja sekoita, kunnes ne ovat kauttaaltaan kastikkeen peitossa. Peitä kannella ja kypsennä täydellä lämmöllä 2–3 tuntia tai alhaisella lämmöllä 5–6 tuntia.

Äänet: 1