Kaalireseptit

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nosta peruskananuudelikeiton makua lisäämällä kvinoaa ja cajun-mausteita antamaan sille potkua. Tarjoile jokainen annos viileän, herkullisen smetanan kanssa. lue lisää

• Tomaattikastiketta varten:
• Kukkakaalin béchamelkastikkeen valmistus:
• Lasagnea varten:

Lasagneresepti, itsenäinen ruokalaji, jota tarjoillaan juhlapyhinä ja suurissa juhlissa. Lasagnen pohjakerrokset liotetaan tomaattikastikkeessa ja päällimmäisen kerroksen päällä on paistettu juustokuori. lue lisää

Resepti annokselle, joka koostuu valkosipulin ja salottisipulin kanssa paistetusta kukkakaalista. Rusinoita, pinjansiemeniä ja kapriksia, paistettuna timjamin ja viinietikan kanssa. Täysjyväpennepastaa. Tarjoillaan sisilialaiseen tyyliin, reilulla annoksella... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti kukkakaalille, joka on paistettu tomaateilla ja mausteilla, kuminalla, kurkumalla ja cayennepippurilla. lue lisää

Lisukkeena tarjottava kukkakaaliresepti sopii mihin tahansa siipikarjasta, kalasta tai viljasta valmistettuun pääruokaan. Kukkakaali ensin kiehautetaan, sitten valutetaan maitokastiketta ja paistetaan parmesaanin, pancetan ja korppujauhojen kanssa. lue lisää

Savoykaalisalaatin valmistus limellä, smetanalla ja korianterikastikkeella. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Keitetystä riisistä, pekonista, munakokkelista ja parsakaalista valmistettu pääruoka, joka paistetaan pekonirasvassa ja haudutetaan sitten soijakastikkeessa. Päälle laitetaan korianteria ja jalapeñoja. lue lisää

• Cajun-mausteiden osalta:

Resepti paistetusta lehtikaalista pekonin ja cajun-mausteseoksen kanssa, jonka jälkeen se haudutetaan kanalientä. lue lisää

Punakaalista, liotetuista salottisipuleista ja selleristä koostuvan salaatin valmistus, maustettuna viinietikalla, dijonsinapilla ja smetanalla. Päälle paahdettuja saksanpähkinöitä. lue lisää

• Kananrintojen valmistus:
• Täytteen valmistamiseksi:

Meksikolainen pikaruokaresepti: kanaburritoja papujen ja punakaalin kera mausteisessa kastikkeessa. Kananrintoja haudutettiin mausteiden ja vihannesten kanssa. Sitten ne suikaloitiin, sekoitettiin kastikkeeseen ja asetettiin tortilloille papujen kanssa. lue lisää

Resepti meksikolaiseen pikaruokaan – tacoja valkosipulikastikkeella ja haudutetun naudanlihan ja punakaalin täytteellä. Esiruskettu naudanliha laitettiin uuninkestävään kattilaan ja haudutettiin naudanlihaliemen ja... lue lisää

• Perunagratiinia varten:
• Punakaalille:
• Kananrintojen valmistus:

Toinen ruokalaji: kiinalaisessa mausteseoksessa paistettuja kananrintoja. Perunagratiinia kerman, parmesaanijuuston ja timjamin kera. Ja punaviinissä haudutettua punakaalia. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Salaattiresepti, joka on valmistettu valmiista seoksesta silputtuja porkkanoita ja parsakaalia sekä pastaa ja tarjoillaan mangochutneyn kanssa. lue lisää

Parsakaalin, riisin ja karamellisoitujen pekonimurujen resepti. Parsakaali paistettiin ensin pekoninrasvassa, sitten haudutettiin riisin ja kanalien kanssa. Lopuksi ruoka sekoitettiin paistetun kananmunan ja lehtien kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lämmin rigatoni-pastasalaatti, jossa on liotettuja salottisipuleita, keitettyä broccolinia, retiisejä ja fetajuustoa. Maustettu sherryviinietikalla ja appelsiininkuorella. lue lisää

Resepti nyyteille ja parsakaalille pestokastikkeella. lue lisää

Lisuke resepti keitetystä parsakaalista ja paprikoista saksanpähkinöillä. lue lisää

Lämmin salaattiohje keitetyllä parsakaalilla ja sitruunakastikkeella, ripoteltuna panko-leivänmuruilla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lisukeresepti, joka on valmistettu keitetystä parsakaalista ja maustettu inkiväärillä, valkosipulilla ja seesaminsiemenillä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti farfalle-pastalle, keitettynä parsakaalin ja perunoiden kanssa, sekoitettuna fontinan ja parmesaanijuuston kanssa. Koristeltu Bostonin salaatilla ja purjolla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lisukeresepti, jossa on höyrytettyjä rapini-paprikoita, päällä paahdettua valkosipulia, kirsikkapaprikoita ja parmesaanijuustoa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lisuke resepti keitetystä parsakaalista sitruunamehulla, maustettu valkosipulilla ja anjoviksilla. lue lisää

Lisukeresepti keitetystä parsakaalista ja porkkanoista sitruunamehun kera. Lisänä valkosipulia ja sitruunankuorta. lue lisää

Lisuke resepti paahdetusta parsakaalista valkosipulin ja vihreän sipulin kera. lue lisää

Paahdettua parsakaalia parmesaanijuustolla ja korppujauhoilla -resepti lue lisää

Paahdettua rabea valkosipulilla ja rosmariinilla -resepti lue lisää

Lisukeresepti, jossa on kanaliemessä haudutettua lehtikaalia ja paistettuja pekonipaloja. lue lisää

Pot-au-feu on ranskalainen ruokalaji, joka valmistetaan haudutetuista kasviksista ja lihasta. Ruoka koostuu vähärasvaisesta lihasta ja ruhjemaisesta lihasta, jotka luovat hyytelömäisen liemen, sekä kasviksista, kuten porkkanoista, nauriista, purjoista, selleristä ja lue lisää

Toisen ruokalajin resepti - spagettia pecorino romano -juustolla, paistetulla valkosipulilla ja lehtikaalilla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lisukeresepti, jossa on höyrytettyjä bok choy -papuja soijakastikkeessa, limessä ja seesamiöljyssä. lue lisää

Toinen ruokalaji resepti - valkoviinissä ja hunajassa maustetut ruusukaalit karamellisoiduilla sipulinversoilla. lue lisää

Hunajakuorrutteella paahdettujen ruusukaalien lisukeresepti. lue lisää

Punakaalisalaattiresepti naudanlihalla, kurkulla, Jarlsberg-juustolla, Bostonin salaatilla ja suolakurkkukastikkeella. Päälle krutonkeja. lue lisää