
Kaalireseptit
Näiden täyteläisten ja vastakkaisten hampurilaisten pihvit on tehty vähärasvaisesta jauhelihasta, johon on sekoitettu kevyttä kermaa ja maustettu muskottipähkinällä, kuten tanskalaiset lihapullat. Ne paistetaan pannulla ja niiden päällä on tanskalaista juustoa. lue lisää
Ainoa ero tämän salaatin ja perinteisen Primavera-pastan välillä on se, että se tarjoillaan kylmänä ja ranch-kastikkeella maustettuna. Vihannekset pysyvät vakiona: parsakaali, kirsikkatomaatit, vihreät herneet, parsa, porkkanat ja purjo – kaikki lisättynä. lue lisää
Tämä aasialaisilla mauilla täytetty kasvisruoka valmistetaan alle puolessa tunnissa. Keitettyjen kiinalaisten munanuudeleiden ja seesamiöljyssä kiehautettujen broccolinien sekoitus kaadetaan syviin kulhoihin ja päälle laitetaan... lue lisää
Japanissa tätä ruokaa kutsutaan myös nimellä "torikatsu", joka tarkoittaa leivitettyä paistettua kananleikettä. Leike itsessään on kananrintafilee, joka on ensin jauhotettu, sitten kastettu kananmunaan ja lopuksi pyöritelty japanilaisissa korppujauhoissa. lue lisää
Klassinen amerikkalainen ruokalaji, mac 'n' cheese, koostuu makaronista ja juustosta kermaisessa juustokastikkeessa, mutta kuinka ihanaa olisikaan täydentää tätä juustoista herkkua herkullisilla kasviksilla! Ruoka pursuaa välittömästi moninaisia makuja – katsokaa jo pelkästään makeutta! lue lisää
Rapsakat kiinalaistyyliset kevätkääryleet ovat varma herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat niin herkullisia ja herkullisia, että ne kirjaimellisesti pyyhkäistään pöydältä. kevätkääryleet tehdään erityisistä taikinalevyistä. Kääri ne - lue lisää
Kanan koipia hierotaan mausteseoksella ja sitruunamehulla ja grillataan kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne sivellään hunajalla, joka täydentää harmonisesti cayennepippurin tulista makua. Tarjoile grillattujen maustettujen luumujen ja - lue lisää
Näiden voileipien valmistuksessa porsaanfilee marinoidaan aasialaisen hoisin-kastikkeen ja ketsupin avulla valmistetussa grillikastikkeessa, johon on lisätty hunajaa ja suolakurkkumehua. Sitten se grillataan ja viipaloidaan helposti tarjoiltaviksi paloiksi sämpylän päälle. Kokoaminen: lue lisää
Amerikkalainen coleslaw on erottuva miellyttävän kermaisen koostumuksensa ansiosta, jota fermentoidun maitokastikkeen ja ripauksen etikkaa tuomat kirpeät vivahteet täydentävät. Kaalin lisäksi coleslaw sisältää tyypillisesti: lue lisää
Murea porsaanfilee on entistäkin mehukkaampaa ja maukkaampaa, kun se grillataan täytteen kanssa. Tätä varten koko pala viipaloidaan auki kuin kirja ja kääritään sitten tiukaksi rullaksi paahdettujen paprikoiden, mozzarellan ja basilikan kanssa. lue lisää
Nautiskellaksesi herkullisesta savulihasta sinun ei tarvitse savustaa sitä koko päivää. Tärkeintä on valita oikeat mausteet ja koristeet. Naudan kuvepihvi hierotaan savustetulla chipotle-pippurilla ja jauhetulla kahvilla ja paistetaan - lue lisää
Lisää grillattuja kasviksia tuoreiden kasvisten ja vihreiden salaattiin saadaksesi rikkaamman ja kesäisemmän maun, varsinkin jos grillaat hiiligrillissä. Tässä salaatissa paahdetut bataatit ja parsa täydentävät kauniisti tuoreita vihreitä. lue lisää
Tämä helppo ja täyttävä ruokalaji sopii täydellisesti piknikille. Kotona voit sekoittaa kastikkeen säilykepapuihin ja ottaa ne mukaasi. Pavut marinoituvat ja saavat upeita, eloisia makuja liikkeellä ollessasi. Ja piknikillä... lue lisää
Punakaali lohkoina grillataan kevyesti, jotta reunat rapeutuvat ja pääosa kaalista jää mehukkaaksi ja rapeaksi. Tämä lisää salaattiin makua ja savuisen, kesäisen aromin. Kaalipalat maustetaan valmiiksi. lue lisää
Tämä herkullinen, mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti on valmistettu raaoista vihanneksista ja täynnä kirkkaita kesän värejä. Kaikki vihannekset – jicama, porkkanat, kiinankaali, punasipuli, punainen paprika ja kurkku – leikataan suunnilleen samankokoisiksi suikaleiksi. lue lisää
Tuo yksinkertaiseen coleslaw-salaattiin eloisia trooppisia makuja lisäämällä siihen ohuiksi viipaloitua mangoa ja kastelemalla se kookosmaito-limekastikkeella. Saat rakenteen ja täyteläisemmän maun lisäämällä paahdettuja maapähkinöitä. Tämä salaatti on erittäin... lue lisää
Terveellinen kukkakaaliriisi saa eloisia etelän makuja, kun siitä tehdään texmex-tyylinen salaatti. Tarvitset tälle keittiölle tyypillisiä aineksia: paahdettua maissia (jyviä), purkitettua mustapippuria, lue lisää
Tämä vitamiinipitoinen kasvissalaatti on kirjaimellisesti täynnä makuja ja vastakkaisia koostumuksia. Ja se valmistuu muutamassa minuutissa käyttämällä kaupasta ostettua silputtua parsakaalisalaattiseosta ja heittämällä joukkoon puolitettuja punaisia viinirypäleitä. lue lisää
Herkullisen, erittäin täyttävän ja kuitupitoisen salaatin voi valmistaa sekoittamalla keitettyä ja hyvin jäähdytettyä pastaa, kuten farfallea tai bow tie -pastaa, valmiiseen salaattiseokseen, joka sisältää silputtuja ruusukaaleja ja lehtikaalia, ja lisäämällä - lue lisää
Parsakaalia ei tarvitse keittää tai ryöpätä tämän salaatin valmistamiseksi. Nauti kaikista tämän kaalin mauista, hyödyistä ja mehukkuudesta raakana. Täyteläinen, fermentoitu kastike, joka on valmistettu piimästä ja jogurtista, johon on lisätty lue lisää
Vedessä haudutettu jasmiiniriisi viipaloidulla inkiväärillä antaa ainutlaatuisen maun, joka sopii kauniisti merenelävien kanssa. Tarjoile sitä lisukkeena katkarapujen ja parsakaalin kanssa mausteisessa valkosipulikastikkeessa. Katkarapu- ja parsakaalin nuppuja - lue lisää
Amerikkalainen coleslaw valmistetaan tuoreesta kaalista ja maustetaan majoneesin, sinapin, omenaviinietikan, sriracha-kastikkeen ja ripauksen sokerin sekoituksella. Tämä kastike antaa kaalille kermaisuuden, joka pehmenee... lue lisää
Tämä puoliavoin kana- ja kasvispiirakka on täynnä intialaisen keittiön eksoottisia makuja kookoskerman ja Madras-curryjauheen sekoituksen ansiosta. Se on tulisempaa kuin tavallinen curryjauhe, mutta tulisuus on täydellisesti tasapainotettu. lue lisää
Mausteinen paistettu kana on loistava vaihtoehto alkupalaksi, pääruoaksi tai täyteläiseksi, mehukkaaksi hampurilaiseksi. Paista rapeaa Nashville-tyylistä kanaa mausteisessa paneroiduksessa, pirskota päälle kirpeää voita ja käytä sitä pääraaka-aineena. lue lisää
Herkulliset ja täyttävät voileivät pitävät kylläisenä pitkään, varsinkin jos ne ovat täynnä runsaasti lihaa ja kasviksia. Paahdettujen sämpylöiden päällä on juustoa, ohuiksi viipaloitua paahtopaistia ja haudutettua parsakaalia tai rabe-papua. lue lisää
Coleslaw on perinteinen amerikkalainen kaalisalaatti fermentoidussa maitokastikkeessa. Se on valmistettu mehukkaasta, tuoreesta kaalista, sisältää paljon vitamiineja ja terveellistä ravintokuitua, ja sitä voi tarjoilla lisukkeena lähes minkä tahansa pääruoan kanssa. Ja tehdäksesi omasi... lue lisää
Tämä eloisa ja mehukas, vitamiinipitoinen salaatti on tehty hienonnetusta punakaalista, vihreästä sipulista, korianterista ja basilikasta, ja se on maustettu makealla ja happamalla maapähkinävoikastikkeella perinteisen majoneesin sijaan. Valitse maapähkinävoiton kastike. lue lisää
Herkullinen välimerellinen alkupala, joka koostuu pienistä rieskoista ja tarjoillaan vartaassa paahdettujen lampaanviipaleiden kanssa granaattiomenakastikkeessa ja virkistävän kreikkalaistyylisen kaalisalaatin kera. Paistin pohjana käytetään lampaan koipea. lue lisää
Ennen grillaamista kananrintoja hierotaan 16-mausteseoksella. Muista sekoittaa kaikki ainekset, niin olet herkullisessa yllätyksessä. Mukana on myös fariinisokeria, joka karamellisoituu kauniisti. lue lisää
Perinteisen lavashin tai tortillan sijaan nämä rullat on kääritty suuriin lehtikaaliin. Jotta niistä tulisi taipuisia ja pehmeitä, lehdet esihöyrytetään. Tämän jälkeen ne täytetään herkullisella mausteisella jerk-kanatäytteellä. lue lisää
Terveellinen ja vähäkalorinen parsakaalisalaatti voi olla herkullinen! Kevyt ja kermainen kastike on kaikki kaikessa. Majoneesi on korvattu kevytsmetanan ja jogurtin seoksella. Ja jotta parsakaalista ei tulisi tylsää, sen kanssa tarjoillaan rapeita... lue lisää
Grillattu porsaanfilee on loistava ruokalaji erityistilaisuuksiin, ja se vaatii valmistelun hyvissä ajoin etukäteen. Porsaanliha suolataan edellisenä iltana ja jäähdytetään, ja seuraavana päivänä koko pala grillataan. lue lisää
Järjestä vieraillesi havaijilaisteemaiset kesäjuhlat ja tarjoile heille havaijilaisia kalua-possuhampurilaisia. Tämä perinteinen saarelainen tapa kypsentää sianlihaa (yleensä luullista lapaa) lue lisää
Yksinkertainen grillatun kukkakaalin lisuke saa hienostuneen maun tarjoiltuna tuoksuvan brie-pekonikastikkeen kanssa. Valkoinen kastike valmistetaan paistamisesta saadusta pekoninrasvasta ja maidosta, jota sakeutetaan jauhoilla ja juustolla. lue lisää
Herkullinen lisuke grillatuista ruusukaaleista ja pekonista, täydellinen lähes mihin tahansa pääruokaan ja todella juhlava lisä. Idut esikypsennetään mikrossa ja kypsennetään sitten pekonin kanssa. lue lisää
Valmista herkullinen ja herkullinen grillattu parsakaali marinoimalla se ensin. Tämä epätavallinen kypsennysmenetelmä antaa parsakaalille rikkaan ja eloisan maun, joka ei jätä ketään kylmäksi. Kukinnot kiehautetaan ensin. lue lisää
Jotta ruusukaalit paahtuisivat tasaisesti ja olisivat sisältä mureita ja ulkopuolelta kevyen kullanruskeita, valitse saman kokoisia ituja. Esilämmitä ne mikroaaltouunissa, jotta ne on helpompi pujottaa vartaisiin. lue lisää
Kuoriperunamuusista ja lehtikaalista koostuva lisuke on maustettu voin sijaan oliiviöljyllä, ja se on täynnä makuja. Pienet, kuorineen keitetyt punaiset perunat muusataan yhdessä lehtikaalin kanssa, jotka on paistettu sipulin ja valkosipulin kanssa. lue lisää
Kokonainen kukkakaalin pää, uunissa paistettuna kullanruskeaksi, näyttää erittäin edustavalta ja juhlavalta. Jotta kukkakaali ei kuivu uunissa, se keitetään ensin vedessä mausteiden kanssa ja sivelee sitten... lue lisää
Näitä japanilaistyylisiä nuudeleita voi syödä kylminä, kuten salaattia, joten ne sopivat täydellisesti eväsrasiaan mukaan töihin tai piknikille. Ne ovat täynnä terveellistä kuitua, proteiinia ja ihanan eloisan maun, joka... lue lisää
Herkullinen ja täyttävä parsakaalin, kanan, juuston ja riisin pata. Koska kastike valmistetaan ilman voita tai kermaa, pata on vähärasvainen ja silti uskomattoman kermainen. lue lisää
Kulho on suuri kulho, joka on täynnä viljoja, vihanneksia ja lihaa, jotka sopivat harmonisesti yhteen maultaan ja koostumukseltaan. Tee kulho kypsennetystä kvinoasta, lisää päälle paistettua bataattia ja parsakaalia sekä ohuiksi viipaloitua mureaa sianlihaa. lue lisää
Mehukas ja rapea parsakaali on erinomainen ainesosa terveelliseen lämpimään voileipään. Sekä kukinnot että mehevät varret käytetään. Ensin parsakaalia höyrytetään kevyesti ja paistetaan sitten pannulla muutaman minuutin ajan. lue lisää
Haudutetusta kaalista tulee upea juhlapöydän arvoinen lisuke, jos käytät värikästä punakaalilajiketta. Voita, salottisipulia ja kuminaa voidella ja hauduta sitä mikrossa. lue lisää
Tämä gluteeniton kuskus on tehty kukkakaalin nuppujen avulla, jotka on hienonnettu monitoimikoneessa murumaiseksi. Hienonnettu kukkakaali lämmitetään sitten mikroaaltouunissa mausteseoksen kanssa ja sekoitetaan rusinoiden ja kookoksen kanssa. Kaikki... lue lisää
Herkullinen ja vitamiinipitoinen bok choi höyrytetään mikrossa valkosipulin ja inkiväärin kanssa, kunnes se pehmenee hieman, mutta säilyttää terveellisen rapeutensa ja mehukkuutensa. Ennen tarjoilua valuta valmiin kaalin päälle aasialaistyylistä kastiketta. lue lisää
Jos sinulla on kauniin parsakaalin koristeen jälkeen varsia jäljellä, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan tämä herkullinen ja terveellinen kaalisalaatti – amerikkalainen kaalisalaatti fermentoidussa maitokastikkeessa. Silputut, mureat varret – lue lisää





















































