Kaalireseptit

Kaali- ja paprikasalaattiresepti sellerin ja sinapinsiementen kera. Maustettu omenaviinietikalla ja dijonsinapilla. lue lisää

Yhdysvalloissa suosittu kiinalainen kanasalaatti valmistetaan kevyesti salaatinkastikkeessa marinoidusta ja sitten kiinankaalin kanssa paistetusta kanasta. Salaatin päällä on paistettuja chow-nuudeleita. lue lisää

Resepti kaalisalaatille porkkanoilla, Celeste-omenoilla ja pekonilla. lue lisää

Resepti mustikka-, lehtikaali- ja pekanpähkinäsalaattisekoitukselle, jonka päällä on pekonia. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Korealaistyylinen salaattiresepti, jossa on kiinankaalia, inkivääriä ja jalapeñoja. Jokainen kerros on päällystetty mausteisella kalakastikkeella. Tarjoillaan paistetun riisin tai lihan kanssa. lue lisää

Lisuke resepti bok choysta, kevyesti paistettuna valkosipulin ja inkiväärin kanssa. lue lisää

Tostados-resepti Coleslaw-salaatilla, meksikolaiseen pikaruokaan. Taco-kuoret on täytetty mustilla pavuilla ja grillatulla kanalla, ja niiden päällä on punakaalia ja chipotle-paprikatahnaa adobokastikkeessa. lue lisää

Resepti punakaalisalaatin valmistukseen hunaja-sitruskastikkeella. lue lisää

Punakaalista, ruusukaaleista ja Celeste-omenoista tehty salaattiresepti kefiirikastikkeella. lue lisää

Resepti kyssäkaali- ja savoijinkaalisalaatille, joka on maustettu dijonsinapilla ja sitruunamehulla. lue lisää

Punakaali- ja fenkolisalaattiresepti, maustettuna smetanalla, sellerisuolalla, kuminalla ja omenaviinietikalla. lue lisää

Lisukeresepti, joka on tehty punakaalista, ensin paistettu fenkolinsiementen kanssa ja sitten haudutettu kanalientä ja viinietikan kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Caesarsalaattiresepti, jossa on lehtikaalia, kananmunaa, krutonkeja ja parmesaanijuustoa, tarjoillaan erityisen oliiviöljykastikkeen kera. Sekoitettuna sardellien, valkosipulin ja Worcestershire-kastikkeen kanssa. lue lisää

Kaalilisukkeen resepti ankan raasteilla. Savoijinkaali paistetaan ensin sulatetussa ankanrasvassa, sitten kypsennetään uunissa mureaksi ja valutetaan päälle balsamiviinietikkaa. lue lisää

Risottoresepti, jossa on paahdettua kukkakaalia, manteleita ja persiljaa. Riisi paistetaan ensin sipulin ja valkosipulin kanssa. Sitten se sekoitetaan valkoviiniin ja paistetaan, kunnes neste haihtuu, minkä jälkeen se vatkataan voin ja fontina-juuston kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Fritto mistoa varten:
• Kastiketta varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lisukeresepti kanaliemessä haudutetusta lehtikaalista. lue lisää

Lisukkeena paistettua parsakaalia ja shiitake-sieniä. Maustettu aasialaistyylisellä soijakastikkeella, riisiviinietikalla ja hunajalla. Päälle viipaloituja chilipaprikoita ja seesaminsiemeniä. lue lisää

Salaattiresepti, jossa on silputtua savoyinkaalia, paahdettuja kuminansiemeniä, porkkanoita ja mustikoita. Maustettu punaviinietikalla ja hunajalla. lue lisää

Toisen ruokalajin resepti - pastaa (kuten bucatini tai spagetti) paahdetulla parsakaalilla ja tomaatti-mantelikastikkeella. Kastikkeeseen sekoitimme pieniä säilyketomaatteja, manteleita, valkosipulia ja basilikaa. Mantelit - lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Salaatinkastike
• Salaatti

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti keitetylle broccolini-salaatille, jossa on kananmunia, salottisipuleita ja täysjyväsinappi-etikkakastiketta. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Toisen ruokalajin resepti on uunissa paistetut jauhelihapihvit, jotka on tehty kalkkunan ja naudan jauhelihasta, johon on lisätty leipää, sipulia, porkkanaa ja curryjauhetta. Ennen kypsennystä pihvit päällystetään makealla persikkachutney-kastikkeella. Lisäksi niihin lisätään keitettyjä perunoita ja parsakaalia. lue lisää

Katkarapu-tacojen resepti - meksikolainen pikaruokalaji. Se valmistetaan salaatista, jossa on silputtua punakaalia, porkkanoita ja mangoa, sekä majoneesi-, limettimehu- ja chilikastikekastikkeesta. Katkaravut paistetaan kastikkeen kanssa ja tarjoillaan... lue lisää

Sisilialaisesta kukkakaalista valmistettu pennepastaresepti. Suuria kukkakaalin nuppuja raastettiin ja paistettiin rusinoiden ja valkosipulin kanssa. Sitten ne sekoitettiin pennepastan ja pecorino romano -juuston kanssa, pirskotettiin sitruunamehua ja ripoteltiin... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kasvislisukkeen resepti, joka on valmistettu perunamuusista, johon on lisätty paistettua kaalia, voita ja kermaa. Kaali ensin paistetaan, sitten haudutetaan perunoiden keitinliemessä ja muussataan tasaiseksi. lue lisää

Toisen ruokalajin resepti: naudan kylkipihvi mustilla pavuilla. Pihvi paistettiin pannulla chilimausteessa. Pavut haudutettiin kanalientässä sipulin ja tomaattipyreen kanssa. Ja tarjoiltiin punakaalisalaatin ja majoneesin kera. lue lisää

Resepti grillatulle bok choylle ja aasialaiselle grillikastikkeelle, joka on valmistettu riisiviinietikasta, seesamiöljystä, soijakastikkeesta ja fariinisokerista. lue lisää

• Aiolikastiketta varten:
• Paistamiseen tarkoitetut vihannekset:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti kaali-, porkkana- ja sipulisalaatille, joka on maustettu majoneesilla ja omenaviinietikalla. lue lisää

Pikaruokaresepti arabialaistyylisille pitaleiville, joissa on paneroituja, uunissa paistettuja kananrintapihvejä. Ja kaalisalaatti punasipulilla, porkkanoilla ja retiisillä, maustettuna harissakastikkeella, sitruunamehulla ja hummuksella. lue lisää

Lisukeohje paistetuille ruusukaaleille ja salottisipuleille. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Paahdettuja parsakaalin nuppuja ja kapriksia, päällä parmesaanijuustoa, sitruunamehua ja oliiviöljyä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Aasialaistyylinen bok choy -lisukeresepti. Bok choyta, shiitake-sieniä, valkosipulia ja jicamaa haudutetaan kanalienessä. Tarjoillaan saken ja osterikastikkeen kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lisukkeena paahdettua kukkakaalia ja maa-artisokkaa, kuminaa ja cayennepippuria. lue lisää