Perunasalaattireseptit
Tämän perunasalaatin poikkeuksellisen maun salaisuus on runsas määrä suolakurkkuja ja niiden lientä, jotka antavat majoneesipohjalle entistä enemmän eloisuutta. Selleri, persilja ja kevätsipuli lisäävät salaattiin raikkautta ja mehukkuutta. lue lisää
Tämä runsas kesäsalaatti valmistetaan kuorineen keitetyistä uusista perunoista, jotka sitten leikataan puoliksi (terve kuori mukana) ja sekoitetaan viipaloitujen, mehevien häränsydäntomaattien kanssa. Kun salaatti on levännyt jonkin aikaa, lue lisää
Tämä lämmin perunasalaatti, jossa on savuinen tuoksu ja maku, rapeaa pekonia ja paahdettuja paprikoita, on ihana juhlava lisuke mille tahansa liharuoalle. Sen valmistamiseksi pienet punaiset perunat keitetään kuorineen vedessä, johon on lisätty lue lisää
Klassisen perunasalaatin pääainesosat ovat keitetyt perunat, kovaksi keitetyt munat ja majoneesi-sinappikastike. Perunat keitetään tyypillisesti kuorineen ja leikataan pieniksi paloiksi kuorimattomina. lue lisää
Tämän salaatin valmistamiseksi keitetään paloiteltuja punaisia perunoita kuorineen, jotka sisältävät runsaasti hyödyllisiä mikroravintoaineita. Salaatin ainoat muut ainesosat ovat marinoituja kirsikkapaprikoita, punasipulia ja tuoretta... lue lisää
Tämä runsas ja mehukas salaatti on täydellinen sekoitus yksinkertaisia mutta herkullisia aineksia: rehevää salaatinlehteä, kiehautettuja vihreitä papuja, viipaloituja keitettyjä uusia perunoita, makeita tomaatteja ja kovaksi keitettyjä munia. Maku on uskomaton - lue lisää
Salaatti valmistetaan keitetyistä uusista perunoista, jotka on leikattu neljään osaan. Valitse pieniä mukuloita ja kypsennä ne kuorimatta, sillä uusien perunoiden kuoret sisältävät monia hyödyllisiä mikroravintoaineita. Koristele perunat silputulla tuoreella korianterilla ja... lue lisää
Valmista salaatti keitä uusia punaisia perunoita kuorineen höyrykattilassa. Valitse pieniä perunoita, jotka kypsyvät nopeammin ja näyttävät salaatissa kauniimmilta neljään yhtä suureen osaan leikattuna. Ne täydentävät pehmeitä... lue lisää
Perunasalaatista voi tehdä kevyen ja keväisen virkistävän käyttämällä tuoreita, mehukkaita vihanneksia. Parasta on käyttää nuoria punaisia perunoita ohuiksi viipaloituina sekä ohuiksi viipaloituja porkkanoita. lue lisää
Tämä herkullinen ja täyttävä salaatti valmistetaan grillatusta häränfileestä, joka on viipaloitu ohuiksi viipaleiksi syiden vastaisesti. Se tarjoillaan lautasille tuoreen pinaatin ja grillatun punasipulin sekä uuniperunoiden kera smetanakastikkeessa. lue lisää
Tuoreet, mehukkaat vihannekset antavat tälle salaatille keväisen maun: roomansalaatti, kurkku, paprika ja retiisi. Kana ja pienet uudet perunat lisäävät täyteläisyyttä ja rakennetta. Keitä perunat kuorineen säilyttääksesi hyödylliset ravintoaineensa. lue lisää
Erittäin helppo, herkullinen ja täyttävä pihvi- ja perunasalaatti. Perunapalat paistetaan uunissa mureiksi, pihvi paistetaan pannulla ja lopuksi uunissa. Tarjoillaan sinihomejuuston kera. lue lisää
Perunasalaatti, jossa on tomaattia, lämmintä jalapeñoa, korianteria, makeaa ancho-chiliä, cayennepippuria tulisuuden antamiseksi, sinappia ja majoneesia. Tätä perunasalaattia tarjoillaan Mesa Grillissä, joka on suosittu paikka herkkusuiden ja ahkerien syöjien keskuudessa. lue lisää
Perunasalaatti paprikalla, sellerillä, sipulilla, korianterilla ja majoneesi-, smetana-, sinappi- ja kaprikskastikkeella. Grillatut perunat ja kapriset tekevät tästä perunasalaatista yhden parhaista laatuaan. Salaatin loi Guy - lue lisää
Tavallisen perunalisukkeen sijaan voit tehdä herkullisen perunasalaatin. Punaiset perunat sopivat tähän parhaiten; ne eivät kypsy liikaa ja pitävät muotonsa paremmin salaatissa estäen sen muuttumisen mössöksi. Sekoita viipaloidut perunat... lue lisää
Perunasalaatti on erittäin suosittu ruokalaji eurooppalaisessa keittiössä. Sitä tarjoillaan usein lisukkeena liha- ja kalaruokien kanssa tšekkiläisessä ja saksalaisessa keittiössä. Mutta se on herkullinen myös itsenäisenä ruokana. Sen maun tärkein salaisuus on siinä, että... lue lisää
Annat anteeksi tämän salaatin yksinkertaisen ulkonäön, koska se tuo mukanaan hyviä uutisia – grillikausi on alkanut. Tarjoile se lisukkeena majoneesi- ja täysjyväsinappikastikkeen kanssa. lue lisää
Perunasalaatti on yksi suosituimmista lisukkeista liharuokien tai makkaroiden kanssa Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa. Vaikka se ei olekaan yhtä runsasraakainen kuin venäläinen Olivier- tai Stolichny-salaatti, se on silti herkullinen ja täyttävä. Tärkeimmät ainesosat ovat: lue lisää
Valmista herkullinen ja täyttävä salaatti uusista perunoista, tomaateista, sipuleista, yrteistä ja sinapista, majoneesista ja mausteista valmistetusta kastikkeesta. Tämän salaatin kohokohta on chipotle-paprika – savustettu jalapeño. Sen mausteinen, savuinen maku luo tunnelman. lue lisää
Tämän kesäsalaatin syntymäpaikkana pidetään Nizzan kaupunkia Kaakkois-Ranskassa. Tämä Côte d'Azurilta kotoisin oleva ruokalaji tuli suosituksi maailmanlaajuisesti 1900-luvun alussa. Vuosikymmenten ajan on käyty kiivasta keskustelua siitä, voidaanko ruokaan sisällyttää keitettyjä vihanneksia. lue lisää
Euroopan maissa suosittu perunasalaatti toi Amerikkaan uudisasukkaat. Sittemmin siitä on tullut yksi Yhdysvaltojen tärkeimmistä kansallisruoista. Perunoiden lisäksi salaattiin lisätään myös erilaisia vihanneksia. Mutta klassinen salaatin resepti on... lue lisää
Täyteläinen perunasalaatti saa mielenkiintoisemman ja eloisamman maun, jos grillaat perunat ensin. Epätavallisen maunsa lisäksi tämä salaatti on kevyt, koska se ei sisällä majoneesia. Appelsiini ja vihreät antavat sille kesäisen säväyksen. lue lisää
Perunasalaatti on tyypillinen saksalaiselle, itävaltalaiselle ja tšekkiläiselle keittiölle. Se on jossain määrin samanlainen kuin venäläinen Olivier-salaatti, mutta perunasalaatille on monia erilaisia reseptejä. Ensimmäiset eurooppalaiset toivat tämän ruokalajin Amerikkaan. lue lisää
Tämä perunasalaatti on täynnä makua: rapeaa pekonia, pekonirasvassa kypsennettyjä sipuleita ja kirpeää omenaviinietikkaa. Perunat lisätään salaattiin lämpiminä, joten ne imevät kaikki maut täydellisesti. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Klassinen resepti saksalaiselle perunasalaatille. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti lämpimän salaatin valmistukseen valokuvien kera. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti lämpimän salaatin valmistukseen valokuvien kera. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Sunny Andersonin kanasalaatti pekonimuruilla sisältää mureita uuniperunan paloja, keitettyä kanaa ja yrteillä maustettua majoneesikastiketta. Se tarjoillaan Boston-salaattikulhoissa ja sopii täydellisesti sormiruokana. lue lisää
Makeat suolakurkut ja itse marinadi antavat Ree Drummondin perunamuusisalaatille makean ja happaman maun. Tarjoile se koristeltuna kovaksi keitetyillä munilla ja ripauksella tuoretta tilliä. lue lisää
Täydellisen maun ja rakenteen yhdistelmän saavuttamiseksi Ina Garten käyttää maito-majoneesikastikkeessa dijonsinappia ja täysjyväsinappia. Hän suosittelee salaatin jäähdyttämistä ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat. lue lisää
Klassisessa saksalaisessa perunasalaattiversiossaan Bobby Flay korvaa majoneesin omenaviinietikalla kastikkeessa ja lisää päälle paistettua sipulia, sinapinsiemeniä ja pekoninrasvaa. lue lisää
Alton Brownin resepti tähän suosittuun salaattiin on kaksivaiheinen. Ensimmäisenä päivänä hän pilkkoo keitetyt ja kuoritut perunat ja laittaa ne jääkaappiin yön yli. Seuraavana päivänä hän maustaa salaatin perinteisellä sekoituksella lue lisää
Rachel Rayn yrttiperunasalaattiresepti - lue lisää
Lämmin salaatti grillatulla lohella. Salaatti koostuu keitetyistä perunoista, grillatusta lohesta, eskarole- ja romaine-salaatista, retiiseistä ja omenasta. Salaatti on maustettu tuorejuustosta, sitruunamehusta ja... lue lisää
Perunasalaattiresepti keitetyillä vihreillä pavuilla. Lisätään valkosipulia, oliiveja, tuoretta oreganoa, kevätsipulia ja chilijauhetta. Tarjoillaan oliiviöljyn ja sherryviinietikkakastikkeen kera. lue lisää
Lämmin grillattu kasvissalaattiresepti, joka on tehty grillatuista bataateista ja vihreästä sipulista. Maustettu oliiviöljyllä, sinapilla, kahdenlaisella etikalla, hunajalla ja persiljalla. lue lisää
Resepti salaatille, joka on tehty keitetyistä uusista perunoista ja paistetusta prosciuttokinkusta. Maustettu majoneesilla, vihreällä sipulilla, paprikalla, sinapilla ja omenaviinietikalla. lue lisää
Lämmin salaattiohje, jossa on uuniperunoita ja yrttipyreetä. Salaatti tarjoillaan etikka-, sipuli-, kapris- ja suolakurkkukastikkeen kera, ja päälle laitetaan persilja-basilikapyreetä. lue lisää
Lämmin perunasalaatti paistetulla pekonilla ja keitetyillä munilla. Tarjoillaan majoneesi-, etikka-, sinappi-, sipuli- ja sokerikastikkeen kera. lue lisää




















































