Aika: 1 tunti 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6

Patatosalata (kreikkalainen perunasalaatti) - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 900 g keitettyjä ja neljään osaan leikattuja punaisia ​​Bliss-perunoita
• 1 keskikokoinen punasipuli, silputtuna
• 2 ohuiksi viipaloitua vihreää sipulia
• 24 kivettöntä oliivia, puolitettuina
• 1 rkl hienonnettua tilliä
• 1 rkl hienonnettua tuoretta oreganoa
• 60 ml oliiviöljyä
• 15 ml punaviinietikkaa
• Yhden sitruunan mehu
• Suolaa ja jauhettua mustapippuria

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

punaiset perunat, vihreät sipulit, viinietikka, sitruunamehu, oliivi, oregano, tilli

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Yhdistä keskikokoisessa salaattikulhossa perunat, sipulit, kevätsipulit, oliivit, tilli ja oregano.
  
  Sekoita pienessä kulhossa oliiviöljy, punaviinietikka, sitruunamehu, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin. Säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti.

Äänet: 5