Kotiin » Maailman keittiöt » Karibian keittiö » Sivu 5
 

Karibian reseptit


Luokat: Pääruoat, Liha, Pikaruoka, Voileivät, Alkuruokia, Voileivät, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Kuubalainen Moyo-sianlihavoileipäNäyttökerrat: 11 406
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, appelsiinimehua, limettimehua, sipulia, valkosipulia, laakerinlehteä, sämpylöitä, suolakurkkua, Gruyère-juustoa, dijonsinappia, kinkkua, kuminaa, oreganoa, korianteria, kuubalaista leipää...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pikaruoka, Voileivät, Alkuruokia, Voileivät, .
Kirjoittaja:
Kuubalainen voileipä "Tampa"Näyttökerrat: 12 781
Reseptin sisältö:

Kuubalaisen voileivän pääraaka-aine on Moyo-marinadissa oleva sianliha. Löydät valmiin marinadin pulloissa latinalaisamerikkalaisista kaupoista tai voit käyttää tätä reseptiä...

Sianlihaa, sämpylöitä, kinkkua, salamia, Gruyère-juustoa, sinappia, limettimehua, appelsiinimehua, oreganoa, laakerinlehteä, valkosipulia...
Aika: 3 tuntia 5 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 1 kuubalainen voileipä
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kuubalainen ruokalaji "Picadillo"Näyttökerrat: 7 960

Tämä suosittu kuubalainen kotiruoka valmistetaan jauhelihasta maukkaassa tomaattikastikkeessa. Sitä kutsutaan joskus kuubalaiseksi chiliksi, vaikka sen maut ovatkin melko erilaisia ​​kuin amerikkalaisessa chilissä. Se ei myöskään ole tulinen,...

Chorizo-makkaraa, kirsikkatomaatteja, tomaattipyreetä, valkoviiniä, sherryä, sipulia, valkosipulia, laakerinlehteä, oreganoa, kuminaa, jauhettua cayennepippuria, rusinoita, oliiveja...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 rkl. Kaloripitoisuus: 248
Luokat: Cocktailit, Rommilla, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Mojito-cocktailNäyttökerrat: 6 193

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

limettimehua, sitruunamehua, soodavettä, minttua, rommia...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Liha, Kastikkeet, Kastikkeet, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Sianfileepihvit Moyo-kastikkeellaNäyttökerrat: 5 664

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, luumutomaatteja, valkoviiniä, appelsiinimehua, limettimehua, kuminaa, oreganoa, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, vesikrassia, avokadoa...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pikaruoka, Voileivät, Alkuruokia, Voileivät, .
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Hidas liesi kuubalainen voileipäNäyttökerrat: 9 377

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, sämpylöitä, Gruyère-juustoa, kinkkua, suolakurkkua, sipulia, valkosipulia, chilijauhetta, kuminaa, oreganoa, appelsiinimehua, limettimehua, sinappia...
Aika: 6 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kuubalainen RancheroNäyttökerrat: 5 462
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tortilla, cheddarjuusto, mustapavut, tomaattikastike, chili, sipuli, valkosipuli, oregano, kumina, kananmunat, avokado...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Jälkiruoat, Hedelmät, .
Banaaniflambé rommillaNäyttökerrat: 6 482

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

banaaneja, rusinoita, appelsiinimehua, fariinisokeria, muskottipähkinää, rommia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Luokat: Cocktailit, Rommilla, .
Jamie Oliverin Boogie Woogie PunchNäyttökerrat: 6 620

Tämän boolijuoman voi tehdä millä tahansa rommilla, kunhan sinulla on pullo vaaleaa ja pullo tummaa rommia. Voit käyttää tetrapakkauksen mehuja tai laimentaa tiivistettä...

Ruskeaa sokeria, appelsiininkuorta, ananaksen mehua, mangoa, appelsiinimehua, siirappia, rommia, limeä...
Aika: 35 minuuttia
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Karibialainen kauden kasvispataNäyttökerrat: 5 483

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Perunoita, kesäkurpitsaa, keltakurpitsaa, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, currytahnaa, laakerinlehteä, korianteria, kookosmaitoa, ananasta...
Aika: 55 minuuttia
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Ranskalainen turskaruoka "Accra"Näyttökerrat: 7 743
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Turska, timjami, maustepippuri, chili, kevätsipuli, persilja, premium-jauho, kananmunat, maito...
Aika: 30 minuuttia plus taikinan vaivausaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Melonijuoma "Agua Fresca"Näyttökerrat: 7 850

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

cantaloupemelonia, kiiviä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2,5 litraa
Luokat: Jälkiruoat, Piirakat, tortut, padat, .
Mango tarte tatinNäyttökerrat: 5 044

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

mangoa, karamellia, voikakkutaikinaa, vehnäjauhoja, tomusokeria, kananmunia...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Trinidadilainen CallalooNäyttökerrat: 6 084

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, lehtikaalia, pinaattia, okraa, chiliä, sipulia, timjamia, ravunlihaa, riisiä, amaranttia (lehtiä)...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Karibian savustettu kokonainen kalaNäyttökerrat: 4 330

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punainen napsija, paprika, sipuli, valkosipuli, inkivääri, chili, limettimehu, fariinisokeri, kookosmaito, rommi...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Kastikkeet, Terävä, Pikaruokaa varten, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kermainen jerk-kastikeNäyttökerrat: 9 623
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Chilipippuri, valkosipuli, limettimehu, soijakastike, inkivääri, fariinisokeri, Worcestershire-kastike, paprika, timjami, oregano, sipulijauhe, neilikka, maustepippuri, muskottipähkinä, kaneli, kerma, hunaja, ruokosiirappi, cajun-mausteseos...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 2,5 rkl.
Luokat: Cocktailit, Rommilla, .
Kuubalainen MojitoNäyttökerrat: 7 328

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

limettimehua, siirappia, minttua, soodavettä, rommia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Kalastaa, .
Karibian Bouillabaisse "Fish Tea"Näyttökerrat: 6 982

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Myskikurpitsaa, perunoita, punanapsijaa, katkarapuja, simpukoita, chiliä, sipulia, valkosipulia, timjamia, laakerinlehteä, korianteria, mustaa ahventa, meksikolaista kurkkua, kevätsipulia...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8–10 alkupalaksi
Luokat: Jälkiruoat, Piirakat, tortut, padat, .
AnanasrapeaNäyttökerrat: 3 921

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ananas, fariinisokeri, jauhettu inkivääri, premium-jauho, mantelit, rommi...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Kermakeitot, .
KurpitsakermakeittoNäyttökerrat: 5 895

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

myskikurpitsaa, chiliä, sipulia, valkosipulia, luumutomaatteja, valkoviiniä, timjamia, kermaa...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kalmari ananaskastikkeellaNäyttökerrat: 4 826
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalmari, ananas, jogurtti, inkivääri, sriracha-kastike, paprika, valkosipulijauhe, sipulijauhe, jauhettu cayennepippuri, oregano, timjami, riisiviinietikka, ketsuppi, tärkkelys...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4 alkupalana
Luokat: Kastikkeet, Dipit, Pikaruokaa varten, .
MangochutneyNäyttökerrat: 10 616

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mango, chutneykastike, fariinisokeri, limettimehu, viinietikka, jalapeño, inkivääri, sipuli, kumina, neilikka, korianteri, kaneli...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
KalkkunanleikkeleitäNäyttökerrat: 12 620

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kalkkunaa, viinietikkaa, sipulia, persiljaa, korianteria...
Aika: 48 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Jerk-kana-tacotNäyttökerrat: 8 033
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, riisiä, mustia papuja, tortillalastuja, cheddarjuustoa, romaine-salaattia, salsaa, jalapeñoa, mangoa, maustepippuria, timjamia, salviaa, muskottipähkinää, kanelia, valkosipulijauhetta, soijakastiketta, appelsiinimehua, smetanaa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

1 2 3 4 5 6 7
Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt