Tämä vehnätortilla-alkupala, joka on täytetty paahdetulla jalapeño- ja poblano-paprikoiden sekä valkosipulin sekoituksella, miellyttää varmasti tulisen ruoan ystäviä. Quesadillat paistetaan uunissa,...
Tortilla-reseptit
Quesadillat ovat erityisen suosittuja Yhdysvaltojen lounaisosassa. Täällä ne valmistetaan perinteisen meksikolaisen version tavoin, vaikka paikallisia ainesosia voidaan joskus käyttää. Tämä resepti on runsas vihanneksissa ja...
Tortillat ovat perinteinen meksikolainen ruoka. Ne valmistetaan vehnä- tai maissijauhoista, ja reseptit vaihtelevat alueittain. Tortilloja itsessään käytetään sekä sellaisenaan että...
Tämän quesadillan tekeminen vaati jonkin verran työtä; halusin jotain tuttua, itse leivottua leipää muistuttavaa, ja samalla täyte oli tehty kasvien kukista, kuten pupusoista...
Tee arkipäivän quesadillasta erityinen lisäämällä siihen eskariolia, kitkerää lehtivihanneksia...
Tämä kanatäytteinen quesadilla on ehdottomasti paras. Täytteeseen on lisätty tomaattimehua, mikä tekee lihasta mureaa, varsinkin jos kana on ollut jääkaapissa. Ja ylimääräistä jää...
Korianteri lisää tähän ancho-chilijauheella kuorrutettuun quesadillaan eloisan vihreän värin.
Olen aina tehnyt quesadilloja levittämällä täytteen tortillojen väliin ja paistamalla ne uunissa friteerauksen sijaan. Tämä tekee annoksesta kevyemmän ja rapeamman, ja siihen tulee enemmän täytettä, ja...
Illallinen, joka on valmis puolessa tunnissa. Tässä quesadilla ei ole vain alkupala, vaan pääruoka. Omenoiden ansiosta lapsetkin rakastavat sitä...
Perinteinen meksikolainen ruokalaji, happamattomiin tortilloihin käärityt makkarat ovat loistava lisä mihin tahansa maahan tai dacha-piknikille.
Oletko kyllästynyt tavallisiin lihapulliin? Kokeile tehdä tacoja albondigas-kastikkeella. Albondigas on espanjalais-meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan lihapullista paksussa, mausteisessa ja hieman kirpeässä kasviskastikkeessa. Tacot ovat...
Meksikolaisen pikaruoan perustana ovat vehnä- tai maissijauhoista valmistetut tortillat, jotka on maustettu mausteilla, erityisesti chilillä ja salsalla. Kahteen osaan taitettu tortilla on täytetty juustolla...
Quesadillat ovat maukas ja tunnettu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu tuoreesta maissisuurimoista tehdystä tortillasta, joka on täytetty juustolla. Chorizo, maissista valmistettu makkara...
Mausteinen quesadilla, joka on täytetty mausteisessa tomaattikastikkeessa haudutetulla kananrinnalla, päällä Oaxaca-juustoa ja uudelleenpaistettuja papuja (perinteinen meksikolainen ruoka...
Tämä ruoka on samankaltainen kuin burrito, jossa liha on kääritty tortillaan. Täytteenä voisi käyttää jauhelihakebabia. Mutta me päädyimme tri-tip-pihviin – kolmionmuotoiseen lihakseen, joka on leikattu...
Runsas meksikolainen alkupala, joka on tehty vehnätortillasta, joka on täytetty paistetuilla herkkutateilla ja suolaisella fetajuustolla. Quesadilla paistetaan uunissa ja tarjoillaan mausteisen salsan, smetanan ja yrttien kera.
Juusto on olennainen ainesosa perinteisessä meksikolaisessa alkupalassa. Tätä yksinkertaista quesadillaa voi nauttia kulhollisen runsasta keittoa kera, jonka valmistaminen vie vain muutaman minuutin...
Kana-enchiladat sopivat yhteen papu-enchiladojen kanssa; nämä kaksi makua yhdistävät punaista ja vihreää, kuten Meksikon lipussa. Aseta tortillat selät vastakkain, kuten tacot, väliseinällä...
Yksinkertainen ja nopea resepti. Lisäksi se on loistava tapa käyttää tonnikalatölkki. Voit jopa kokeilla näiden quesadillojen tekemistä mikrossa. Tarvitset vain...
Nämä quesadillat täyttävät luultavasti kaikki täydellisen nopean aterian vaatimukset: maksimaalinen nautinto minimaalisella vaivalla. Salsa- ja smetanakastike (tai guacamole) on lopullinen ja...
Perinteiset meksikolaiset quesadillat valmistetaan juustotäytteellä, ja klassinen yhdistelmä on lähes aina varma voittaja. Herkullisuuden lisäksi se on myös...
Jälkiruokaquesadilla voidaan tehdä hedelmätäytteellä. Tämä banaanilla, suklaalla ja kanelilla täytetty versio grillataan ja sen päälle laitetaan vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta. Jos...
Tämä herkullinen ja maukas alkupala, joka on valmistettu kalkkunapekonilla ja vähärasvaisella juustolla täytetystä moniviljatortillasta, miellyttää varmasti terveellisen ja herkullisen aterian ystäviä. Tarjoillaan...
Tämä vehnätortilla quesadilla on täydellinen ateria, joka on täynnä runsasta lihamureketta, kasviksia ja meksikolaista juustoa. Se tarjoillaan mausteisen salaatin kera...
Tämän helpon reseptin avulla voit valmistaa herkullisen aamiaisquesadillan, joka on täytetty kananmunilla, rapeaksi paistetulla pekonilla, paprikoilla ja englantilaisella cheddarjuustolla. Suolaiseen lisäykseen...
Ainutlaatuinen yhdistelmä savustettua kalkkunaa, pehmeää ja kermaista brie-juustoa sekä aprikoosihilloa antaa tälle vehnätortillapohjaiselle annokselle todella upean maun. Quesadillan voi grillata tai...
Täyteläinen täysjyvätortilla quesadilla, joka on täytetty nyhtöpossulla, pikkelöidyillä jalapeñoilla, rapealla punasipulilla ja juustolla, tarjoillaan kirpeän jogurttikastikkeen ja...
Quesadilla, perinteinen meksikolainen pikaruoka, on suosittu myös Yhdysvalloissa, missä se kilpailee voileipien kanssa. Amerikkalaisessa keittiössä quesadillat täytetään tyypillisesti meksikolaiseen tyyliin, mutta...
Tämä herkullinen quesadilla voidaan valmistaa ylijääneestä kypsennetystä kanasta ja uunissa paistetusta vehnätortillasta. Täyte sisältää myös säilykepapuja, grillattua kevätsipulia ja...
Tämä jälkiruokaquesadilla on täytetty pehmeällä, kermaisella camembert-juustolla ja karamellisoiduilla sipuleilla, ja se tarjoillaan kirpeän, hedelmäisen intialaisen Granny Smith -omenachutneyn kera. Ainutlaatuinen ja maukas yhdistelmä...
Alkuperäinen chorizon ja katkarapujen yhdistelmä muistuttaa espanjalaista paellaa, ja makua voi säätää täytteen Pepper Jack -juustolla sekä mausteisella guacamole-kastikkeella...
Uskomattoman herkullinen quesadilla, joka on täytetty herkkutateilla ja makealla ja kermaisella tanskalaisella Havarti-juustolla. Tämä alkupala tarjoillaan succotashin, pohjoisamerikkalaisen ruokalajin, kanssa, joka...
Täyteläinen ja herkullinen vehnätortilla quesadilla, joka on täytetty mausteisella jauhelihalla, mustilla pavuilla ja cheddarjuustolla. Maku on hieman pähkinäinen. Tarjoillaan raikkaan timjamikastikkeen kera...
Esimerkiksi keitettyä tai paahdettua kalkkunaa ja cheddarjuustoa voidaan käyttää täytteenä quesadilloille, jotka ovat yksi suosituimmista tortillapohjaisista meksikolaisista ruokalajeista.
Vehnätortillat tehdään happamattomasta taikinasta ja paistetaan samalla tavalla kuin perinteiset maissitortillat. Tätä rieskaleipää voidaan käyttää pohjana perinteisille...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Lihatäytteinen burrito paistettiin uunissa ja päälle laitettiin juustoa.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
























































