Tortilla-reseptit

Lihatäytteiset meksikolaiset enchiladat ovat herkullinen ruokalaji sekä arkeen että perhejuhliin. Käytä kaupasta ostettua enchiladakastiketta, niin tämä ruoka ei...

Tacobaari on hauska ja jännittävä idea ystävien kokoontumiseen. Asettelet pöytään valtavan määrän kulhoja ja lautasia, joissa on erilaisia ​​perinteisiä taco-täytteitä, ja tarjoilet niitä vieraillesi...

Perinteisen naudanlihan sijaan nämä tacot on täytetty jauhetulla kalkkunalla, jota on paistettu poblano-paprikoiden, makeiden Vidalia-sipulien, kesäkurpitsan, tomaatin ja tyypillisen Tex-Mex-maustejauheen kanssa...

Nämä terveelliset ja vähärasvaiset nachot sisältävät kaikkea, mitä tässä meksikolaisessa herkussa rakastat: rapeita kotitekoisia tortillalastuja, suolaisia ​​pintopapuja adobo-kastikkeella, mureita...

Jos pidät meksikolaisista nachoista, burritoista tai tacoista, arvostat varmasti tätä pataa, jonka kokoaminen vie vain muutaman minuutin, toisin kuin yllä luetellut alkupalat, ja joka sisältää kaiken...

Kana tinga on perinteinen meksikolainen ruokalaji, joka koostuu silputusta kanasta mausteisessa tomaattikastikkeessa ja chipotle-paprikoista adobokastikkeessa, jotka antavat kanalle savuisen maun. Kana on useimmiten...

Tacobaari on täydellinen ratkaisu illanviettoon ison ystäväporukan kanssa. Se on herkullista ja hauskaa, koska jokainen voi luoda oman alkupalansa. Aseta pöydälle runsaasti kuppeja ja kulhoja...

Meksikolaiset quesadillat ovat herkullinen lämmin alkupala tai aamiainen, josta koko perhe pitää. Suurien tortillojen päällä on raastettua, suolaista pepper jack -juustoa ja suikaloitua grillattua kanaa,...

Meksikolaiset chimichangat ovat melkein kuin burrito, vain paistettu uunissa. Chimichangat täytetään lihalla ja tarjoillaan pääruokana lisukkeiden kera. Tässä reseptissä käytetään chimichangoja, jotka on valmistettu...

Onko sinulla ystäviä kylässä illaksi? Tee herkuksi iso satsi meksikolaisia ​​nachoja. Maissitortillalastut sekoitetaan täytteen kanssa, ripotellaan juustolla ja paistetaan uunissa muutaman minuutin ajan...

Kokeile näitä epätavallisia meksikolaisia ​​tacoja ilman lihaa. Tästä huolimatta ne ovat täyttäviä, ravitsevia ja täynnä meksikolaisten mausteiden omaleimaista makua. Lämmitettynä tai paistettuna...

Pizzatacot ovat helppo tapa nauttia kaikista kotitekoisen pizzan mauista ilman taikinan tai uunin vaivaa. Pizzatäytteet paistetaan pannulla ja tarjoillaan maissi...

Sunnuntaiaamuna, kun sinulla ei ole kiire, hemmottele itseäsi erityisellä meksikolaistyylisellä huevos rancherosilla eli maalaistyylisillä munilla. Tämä annos koostuu paistetuista munista...

Meksikolainen tostadas-ruokalaji on runsas, mausteinen täyte, jota tarjoillaan rapeilla tortilloilla. Maukkaiden haudutettujen bataattien lisäksi täytteeseen kuuluu myös uudelleenpaistettuja mustia papuja (...

Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi runsaalla meksikolaisella aamiaisella, joka koostuu huevos rancheroista eli maalaistyylisistä munakokkeleista. Tämä ruoka on suosittu meksikolaisten karjatilallisten keskuudessa – ennen kuin he lähtevät maatilalle töihin...

Nämä Shauna Haveyn luomat tacot on täytetty mehevällä paistetulla kanalla ja vihanneksilla, jotka on maustettu aasialaisilla mausteilla. Tässä reseptissä ruokakuvaaja poikkeaa perinteisistä aineksista ja...

Chimichanga on suosittu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu tortillaan kääritystä täytteestä, joka paistetaan öljyssä. Pohjimmiltaan se on maustettu burrito. Chimichangat täytetään perinteisesti naudanlihalla...

Mielenkiintoinen tapa valmistaa avokadoja, jotka eivät ole tarpeeksi kypsiä guacamoleen tai salaatteihin. Ohuet viipaleet sekoitetaan jalapeñojen, korianterin ja limetinkuoren kanssa ja valutetaan sitten mausteisella marinadilla...

Meksikolaistyylisen pizzan valmistaminen ei voisi olla helpompaa. Sen pohja on valmis vehnätortilla. Tämä on kätevää, kun sinun täytyy tehdä useita yksittäisiä pizzoja. Laita jokaisen tortillan päälle...

Naudanrinta on ihanteellinen lihapala hitaaseen kypsennykseen. Vaikka se on melko sitkeä ja täynnä sidekudosta, pitkän haudutuksen jälkeen lihasta tulee erittäin mehukasta...

Perinteinen meksikolainen quesadilla kehittyi nopeasti italialaiseksi versioksi useiden välimerellisten ainesosien ansiosta. Mutta se on edelleen yhtä täyttävä ja uskomattoman herkullinen. Vehnätortillat...

Tämä terveellinen kasvisburrito on lihaton, mutta runsas papumäärä tekee siitä täynnä proteiinia, ja chipotle-pippurijauhe antaa sille hienovaraisen savuisen maun, joten jopa lihansyöjät...

Valmista herkullinen ja mielenkiintoinen aamiainen munakokkelilla, tarjoiltuna kasvisten kera meksikolaisissa fajitas-leivonnaisissa lämpimillä vehnätortilloilla. Munat paistetaan pannulla ja sekoitetaan runsaan määrän...

Meksikolaiset tacot ovat hauska illallisidea isollekin porukalle. Tortilloilla tarjoiltuna tämä ruoka näyttää epämuodolliselta ja kutsuu hauskanpitoon. Tacojen täytteisiin kuuluvat...

Tee meksikolaisista tacoista herkullinen jälkiruoka tekemällä ne makeasta taikinasta. Sinun tarvitsee vain paistaa makeat, rapeat tacotaskut. Ne paistetaan kuin ohuet pannukakut, jotka on tehty...

Meksikolaiset tostadat eroavat tacoista siinä, että ne tarjoillaan rapeilla maissitortilloilla. Täyte on myös pääasiassa lihaa ja kasviksia. Valmista täytettä varten jauhelihaa,...

Tarjoile grillattuja katkarapuja sieni- ja kasvissekoituksen kera meksikolaisina fajitoina lämpimillä vehnätortilloilla. Kuori ja marinoi katkaravut lime-paprikaseoksessa ennen grillaamista.

Kypsää kesäkurpitsaa voidaan käyttää jopa meksikolaisissa fajitas-leivoksissa. Ne lisäävät runsaasti kuitua, ja niiden neutraali maku täydentää kauniisti muita, eloisampia makuja.

Nauti ravintoloissa tarjoiltavien klassisten fajitojen mausta. Tässä reseptissä käytetään vain tämän meksikolaisen ruokalajin tärkeimpiä ainesosia: naudanlihaa, paprikaa, sipulia ja juustoa. Ei mitään hienoa, mutta maku...

Valmista kesäinen meksikolainen fajita grillatuilla katkaravuilla ja vihanneksilla. Jokainen ainesosa grillataan erikseen, vihannekset viipaloidaan ja tarjoillaan lämpimien tortillojen kanssa, jotta kaikki voivat jakaa...

Perinteiset meksikolaiset enchiladat ovat uunissa kastikkeen ja juuston kera paistettuja tortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä. Grillatut enchiladat ovat yhtä herkullisia, jos paistat ne...

Teksasin kaviaari on välipala, jota syödään ranskalaisten perunoiden kera. Se on valmistettu kokonaan kasviksista, pääasiassa grillatusta maissista ja säilykepavuista, ja marinoitu kevyesti kirkkaassa...

Valmista nopeita ja helppoja meksikolaisia ​​tacoja, joissa on raikkaita, mausteisia makuja jokaisessa ainesosassa. Naudan flank-pihvi marinoidaan kasviöljyn, hunajan, limetinkuoren ja chilijauheen seoksessa, ja...

Tämä herkullinen meksikolainen burrito on valmistettu naudanlihasta, jota on haudutettu mausteisessa tomaattikastikkeessa sipulin, paprikan ja chilipaprikoiden kanssa. Se on tehty pihvin ulkofileestä – lihapalasta, joka...

Meksikolainen ruokalaji chilaquiles valmistetaan tortillalastuista (tai vanhentuneista tortilloista) mausteisessa kastikkeessa lihan ja juuston kera. Sitä tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi, mutta sitä voidaan valmistaa myös illalliseksi. Suurissa...

Tacobaari on hauska tapa tarjoilla meksikolaista ruokaa, jossa on maissitortilloja ja erilaisia ​​täytteitä pöydällä, jotta vieraasi voivat rakentaa omat taconsa.

Grillaa ankanrintoja herkullisen, tahmean aasialaisen kastikkeen kera. Rintoja hierotaan tuoksuvaan aasialaiseen mausteseokseen ja grillataan hitaasti, kunnes rasva irtoaa ja nahka muuttuu...

Barbacoa on lihan kypsennysmenetelmä, jossa sitä haudutetaan pitkään intensiivisen maukkaiden mausteiden seoksessa, kunnes se alkaa hajota. Se on peräisin Karibialta...

Tee meksikolainen fajita-annos kerrostamalla vehnätortilloille ohuiksi viipaloituja, mehukkaita naudanpihvejä, oluessa haudutettuja poblano-paprikoita ja sipulia ja...

Fajitat ovat texmex-ruoka, joka on loistava piknik-perusannos: jaat lämpimiä tortilloja vieraillesi, jotka sitten käärivät ne valitsemiinsa täytteisiin ja kastikkeisiin.

Maissitortillat muodostavat tämän maukkaan, kerrostetun padan pohjan. Kerrosta tortillat, paistettu kesäkurpitsa, mozzarella- ja parmesaanijuustoseos, vihreä sipuli,...

Meksikolainen taco-alkuruoka on lumoava taitellun täytteensä ansiosta, joka on kätketty lämpimän tortillan sisään. Loppujen lopuksi mistä tahansa annoksesta tulee tällä tavalla herkullisempi ja ruokahalukkaampi. Ja perinteisten, ympäri maailmaa löytyvien taco-täytteiden lisäksi...

Meksikolainen quesadilla on kahtia taitettu tortilla, jonka sisällä on tahmeaa juustotäytettä. Ripottele raastettua juustoa tortillan puolikkaalle, lisää päälle rapeaa murustettua pekonia, paistettua kevätsipulia ja mausteista...

Herkullinen ja helppo tapa tarjoilla pinaattia on tehdä meksikolaisia ​​kasvistacoja. Tacoihin tarvitset pieniä maissitortilloja, jotka sitten täytät täytteellä ja rullaat...

Uunissa paistettu lohi on hauska tapa tarjoilla sitä meksikolaisina tacoina. Ennen paistamista ripottele kalan päälle jauhettua chipotle-pippuria. Tämä on savustettu jalapeño, joka...

Leivo yksinkertainen meksikolaistyylinen aamiaispata, joka on tehty munista, rapeista maissitortilloista, juustosta ja miedosti maustetuista säilykechileistä. Koska osa munista on korvattu munanvalkuaisilla,...

Valmista Taco Bell ja kotitekoinen kastike tomaattipohjaisella kastikkeella, johon on lisätty erilaisia ​​mausteita, jotka antavat tacoillesi aidon pikaruokamaun. Kaikki...

Käytetty pihvi on pyöreä, silmänmuotoinen härän reisipihvi. Koska se on vähärasvaisempaa, suositellaan medium-rare-kypsyyttä, mikä tarkoittaa, että liha on rapeaa ulkopuolelta ja pysyy sisältä ruusunpunaisena. Sitten...

Valmista meksikolaisia ​​tacoja, jotka pursuavat murean, grillatun lihan ja rapean, mehukkaan coleslawn makuja. Sianfilee viipaloidaan ja marinoidaan muutaman minuutin ajan...