Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8

Lihatäytteinen burrito paistettiin uunissa ja ripoteltiin päälle juustoa.

Tämä on yksi niistä resepteistä, jotka tulevat mieleen, kun perheesi istuu pöydän ääressä huutaen ja haarukoita paukuttaen. Jos jääkaapissasi on naudanlihaa ja papuja, kääri ne vain tortillaan. Ja vain 20 minuutissa voit tarjoilla jotain pientä, kuumaa ja herkullista kaikkien suosionosoitukseksi.

Ainesosat:

• 900 g keitettyä, hienonnettua naudanlihaa
• 3 purkkia (à 200 g) tomaattikastiketta enchiladoille
• 1 tölkki uudelleenpaistetut pavut
• 1 keskikokoinen sipuli
• 1/2 tl jauhettua kuminaa
• 1/4 tl chilimaustetta
• 1/4 tl oreganoa
• 1/4 tl suolaa
• 3/4 rkl raastettua cheddaria, plus täytteeksi
• 12 tortillaa
• 1/2 kuppia hienonnettua korianteria

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

naudanliha, paistetut pavut, cheddarjuusto, tomaattikastike, chilimaustetta, kumina, oregano, tortilla, korianteri

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 100 asteeseen.
  
  Kuullota sipulia suuressa paistinpannussa kuumalla lämmöllä, kunnes se pehmenee. Lisää sitten naudanliha, kumina, chilijauhe ja oregano; mausta suolalla ja sekoita. Kaada joukkoon tomaattikastike ja hauduta lihaa kastikkeessa miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Lisää hieman vettä, jos kastike paksuuntuu liikaa.
Vaihe 2
• Samaan aikaan kuumenna uudelleenpaistetut pavut kattilassa keskilämmöllä, lisää juusto ja sekoita, kunnes se on sulanut. Nosta liedeltä.
Vaihe 3
• Lämmitä se rieskat Kuumenna mikrossa minuutin ajan ja levitä sitten paputahnalla jokaiselle tortillalle. Lisää jauhelihakastike. Muotoile tortilloja pussista ja aseta ne suureen uunivuokaan. Peitä foliolla ja laita uuniin.
Vaihe 4
• Kun burritot ovat kypsät, ota ne uunista ja lisää päälle loput tomaattikastikkeesta. Ripottele päälle cheddarjuustoa ja paista pari minuuttia, kunnes juusto sulaa.
  
  Tarjoillessa ripottele burriton päälle korianteria ja pujota se suoraan perheesi haarukkaan. He suukottavat ja halaavat sinua toistuvasti. Teitte kaiken hauskanpidossa.

Äänet: 8